#得莫利炖鱼

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得莫利炖鱼是东北特色菜，已有一百多年的历史，得莫利，满语是“渡口”的意思，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。