
“澳洲白”是澳大利亚第一个利用现代基因测定手段培育的品种。澳洲白绵羊皮厚、被毛为粗毛粗发;头略短小,宽度适中,鼻梁宽大,略微隆起,耳大向外平展,颈长粗壮;肩胛宽平,胸深,背腰长而宽平,臀部宽而长,后躯深,肌肉发达饱满,体躯侧看呈长方形,后视呈方形;体质结实,结构匀称,四肢健壮,前腿垂直,后腿分开宽度适中,蹄质结实呈灰色或黑色。公、母均无角,头和体躯白色。 澳洲白绵羊原产于澳大利亚新南威尔士州,集成了白头杜泊绵羊、万瑞绵羊、无角陶赛特羊和特克塞尔羊四个品种的优良基因,是由澳大利亚澳洲白绵羊育种者协会最终于2009年培育而成的粗毛型专门化肉羊品种。澳洲白绵羊性情温和、合群性强、行走能力强、适应放牧饲养;成熟早、抗逆性好、耐热且抗寒、新生羔羊成活率高。澳洲白绵羊常年发情,性成熟5-8月龄,发情周期为14-20天,妊娠期为147-150天,产羔率为百分之130-180。澳洲白绵羊是澳大利亚优良绵羊品种之一,具有优良的肉用绵羊特点。澳洲白绵羊肉品质极佳,曾在澳大利亚2012年皇家农业展羊肉品尝比赛中获得金牌和银牌,受到品鉴专家的高度赞誉。