300余种食材涵盖陆海空,从“三瘦一肥”的羊肉串、软糯脱骨的烤鸡爪,到鲜掉眉的烤海鲜、入味的锡纸系列,再到香酥的烤主食,无一不精。独特的生烤熟烤手法搭配十几种秘制调料,“蘸刷撒烤翻”五步工艺锁住食材本味,辣香适口且口味可调。