宝宝dha

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DHA,全称二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid),是一种长链多不饱和脂肪酸,化学式为C22H32O2。其为无色透明液体,熔点为-44℃,沸点为433.4±24.0℃。其化学性质不稳定,在外界光、热环境刺激下易发生氧化酸败等不良化学反应。DHA 是人脑的主要组成物质之一,占人脑脂质的10%左右,但不能由人体自主合成。主要存在于深海鱼油和藻类,相关研究表明其具有改善大脑功能(在大脑神经细胞间有着传递信号的作用,相关记忆、思维功能都有赖于DHA维持和提高 )、保护视力等作用。其主要在食品(婴儿乳粉,DHA饮料、罐头等)、饲料添加剂和保健品方面得到广泛应用。DHA可以经低温结晶法、尿素包合法、超临界流体萃取法等从鱼油中分离提纯,也可以利用海藻(如裂殖壶菌等)生产。

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