#斑鸠豆腐

斑鸠叶豆腐是一道纯天然的绿色健康食品，采用深山中的斑鸠叶为原料，经过简单加工制作而成，味道鲜嫩爽滑，具有独特的休闲食品和季节菜的特点。斑鸠叶豆腐的原材料是斑鸠叶，据说神斑鸠与鬼老哇（土家语，意为乌鸦）有关，因此得名“神豆腐”或“鬼豆腐”。斑鸠叶豆腐简单易做，深受大众喜爱。