
喜茶,新茶饮行业的开创者,是由深圳美西西餐饮管理有限公司创立的品牌,最初的名字是皇茶,后来为了与众多山寨品牌区分开来,全面升级为注册品牌喜茶,喜茶通过使用真奶、真茶首创芝士茶,创始人是聂云宸。公司总部位于深圳市南山区航天科技广场B座602C。2012年喜茶诞生于广东江门江边里。2016年喜茶企业总部迁至深圳,继而在全国范围内拓展业务。2016年2月26日,皇茶全新升级,更名为喜茶。2018年11月,喜茶作为首个出海的新茶饮品牌,在新加坡开出首店。2020年4月创立子品牌喜小茶;2021年7月,喜茶完成了一轮5亿美元的融资,刷破了中国茶饮界的融资纪录,估值达到了600亿元。9月投资燕麦奶品牌"野生植物YePlant"所属的安徽绿番茄生物科技有限责任公司;2023年8月4日,喜茶宣布英国首店开业,喜茶在全球各地门店已超过2000店。10月,喜茶在澳大利亚墨尔本、加拿大本拿比开设两个国家市场的各自首店。12月1日,在吉隆坡开设了其在马来西亚的第一家门店。12月8日,喜茶纽约百老汇店正式投入营运,喜茶正式开启其在美国市场的发展。2026年2月28日,喜茶heytea lab 2.0中国首店在上海丰盛里正式开业。2023年1月,喜茶入选《2022胡润中国500强》。截至2023年底,喜茶门店数已突破3200家。会员总数破1亿。喜茶经典销冠"多肉葡萄"自2018年上线,截至2023年,5年内累计卖出1亿杯。