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梅州客家特产
·8月前
00:05 加入500毫升的冷水，把水倒在锅里面，加入仙人粄粉。
00:14 煮制的过程中要搅拌搅拌，搅拌到沸腾的状态，煮至浓稠的状态，小火慢煮。
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00:00/01:19
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围屋阿妹文文臻选
·1年前
00后客家小姑娘采草熬仙人粄，大家看看翻车了吗？ #客家美食 #草制仙人粄 #兴宁 #兴宁故里 #客家美食人文综合体
00:00/03:09
梅州吃货-妆妆
·7月前
02:02 仙人板吃起来是没什么味道的，很多人说是香蕉露的味道。
00:00/02:53
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慢食客家
·3年前
00:03 黝黑剔透、口感滑嫩的仙人粄是客家地区最流行的传统解暑小吃，其主要原料是一种被称为"仙人草"的草本植物梅县区南口镇车陂村。
01:46 制作方面先将种植的仙人草成草，经搓制后晒干保存一定时间。然后将干草加水，并用适量的食用碱熬制成墨黑色的草汁，再经过过滤、浓度调整的工序加入适量的精致淀粉重新煮开，反复冲制后经装盆冷却而成食用鲜品。
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00:00/03:38
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五十二度贸易行
·2年前
客家仙人板粉，儿时的味道。#好物推荐🔥 #好东西一起分享给大家 #真材实料才能做出好味道 #我的家乡特产
00:00/01:47
仙人板坂
·2月前
嫁我们四川吃什么请问？#搞笑 #搞笑视频 @安翠农乡店铺
00:00/00:31
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客都优选·乡村振兴馆官方号
·2年前
第1集 | 客家仙人粄的传统制作方法分享 #仙人粄 #烧仙草 #夏天解暑良方 #客家美食 #分享家乡特产
00:00/01:40
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美食小珩仔
·1年前
广东客家清凉美食——仙人粄，解暑又美味，引领夏日新风尚！ #仙人粄 #客家美食 #梅州美食 #梅州美食推荐 #广州美食 #广州美食攻略
00:00/01:01
盛哥
·2月前
00:22 仙人板的原材料是干的仙人草，要把它拿来泡水。洗草要把泥沙洗干净，洗好的仙人草拿来滤掉，放一个铁架子去压住。加碱粉，加了才能分解草里面的胶质出来。加水煮两次水，第一次不要那么多水。
01:11 熬4-5个小时，仙人草的雏形就好啦。
00:00/02:42
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普宁客家琴姐手工美食
·3月前
薯粉粄最简单的教程做法#普宁客家特色美食#家的味道#分享美食分享快乐分享健康
00:00/06:36
梅州吃货-妆妆
·3年前
00:11 仙人草熬的水，煮好了就捞淀粉，要熬七八个小时。
00:34 熬好的仙人粄汁再把它分装到铁盆里，打皮后的仙人粄汁一盆盆的放置好，用风扇加速吹凉让它凝固定型。定型后的仙人粄像果冻，像龟茶膏。把一盆盆的仙人版切成块，让小女儿拿到家门口摊位摆卖。
00:00/01:57
泽山李志芳
·2年前
00:17 壹：熬草浆。要先将仙人草水煮开，水煮好了以后再拿到那边加热。
00:26 贰：加热搅拌。一锅一般冲一百多次。
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00:00/02:12
优优（客家妹）
·2年前
百年老字号仙人粄，五代人传承！#非物质文化遗产 #弘扬和传承民俗文化 #客家美食 #记忆中的味道 #古法传承
00:00/02:12
客家好吃妹
·7月前
第95集 | 梅州喝了几代人的夏天解暑糖水仙人粄，是你童年的记忆吗？#梅州 #梅州美食 #仙人粄 #地方特色美食 #客家好吃妹 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音美食推荐官
00:00/00:52
白博士
·1年前
这样做的仙人粄更好吃。 #地方特色美食 #仙人粄#抖音美食推荐官
00:00/02:36