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哈喽,大家好,我是华华,我是鹏鹏。今天呢,我们把市场上能买到的鱼子酱买回来了,从十几块钱的到几千块钱的。我们今天来尝一尝呢。他为什么能价格相差几百倍。好,我们先吃这个吧,这是最便宜的。这是什么?这是大马哈鱼的鱼子。好,尝一尝啊。 那个量挺足啊。这个勺子是贝壳做的, 稍微有点咸呢。咸姑奶奶的味。就是咸,没有什么其他的味道。这个是来自瑞典的黑源奇的黑源奇鱼子酱。这个是四十九块钱一百克。 蛤蟆着呢,哈哈哈。嗯,至少嚼起来有股噗噗碎的感觉。那个感觉像中国的小皮冻的感觉。这个比那个好吃多了。在在你面前,这个 尝这个吧。这个是什么意思?就是三文鱼鱼子酱。好的,九十九块钱,二百五十。我感觉比前两个能好吃。嗯, 咱俩口味不太一样。这水分特足,噗砰砰的。对,这个就是传说中的红樽鱼。很多地方日料吃饭,这个三文鱼拿红樽鱼代替。红樽鱼是三文鱼的一种哦,但是和三文鱼的味道是不一样的。好,咱们尝一尝,我先亲亲口。你看, 三文鱼正常成本很高,红豆率就低,一模一样,所以他的鱼长得也一样。嗯,鱼籽的口感不一样。这个鹰一些。这比三文鱼好吃。重头戏来了啊,这三种鱼子酱。嗯,特别著名。 这鳕鱼子酱啊,这是我们西伯利亚的鲟鱼。这一百一十八十克。这条鱼七岁。嗯,咱们打开啊,尝一尝。我们这个 工具都不一样 的。钥匙打开。这是来自我们西伯利亚鲟鱼子酱。这样吗?对, 用这个虎口的温度将它正好恰恰这个瞬间给预热了,味道会更扎心一点。哎哎,看这个鱼籽,嗯,是黄色油。你看 我们下一个尝这个吧。这个是一百九十八十克。俄罗斯曲。嗯,这个我们来尝尝吧。好的。嗯,这个颜色就挺好看的啊。十克一百九十八。那一斤多少?一斤就是九千九千九九千九一斤。嗯, 一公斤是一万九千八。哎呀,尝尝尝尝。这是十克啊,一百九十八。跟大家分享一下它的价格和 和每个价格不一样的味道。有啥有啥区别?感觉什么样?跟刚才那差不多。哈哈。这个是什么呀?这个是我们所有鱼子酱用的黄。顶你爷爷,我叫你一声,你敢答应吗?是欧洲黄旬。 这个时刻一千八百元时刻来,你起开。我们很奢侈的时刻,一千八百元。噔噔噔噔,就这点一千八百元。他们每个颜色都不一样啊。哎,这一口好好好多钱?好几百啊。 这个确实比前两种好吃。是吗?很好吃。还有一种吃法是鳕鱼肉包着欧洲黄鲟。这几片是一百九十八的一片是吧?嗯,包着 一千八百块钱十克的一瓶。哎,这一口,这一口,嗯。哈哈哈哈。嗯,得劲吗?特别好。哼。怎么样?美味。非常好吃的啊。来,咱们来看一下 这三种支架最好的中间的和入门级的啊。入门级的对,看这颜色这个明显哈,就感觉颜色上就更高级一些, 完美组合啊。好,我们品尝完了,我们给大家总结一下啊。那么这些三文鱼鱼子酱和黑元鳍鱼子酱这些 他们的口味应该都差不多啊,很 q 弹。但是味道呢,就是稍微有点咸,也没有什么其他味道。嗯啊,这两款旬邑子酱呢,大概价位都是一百多块钱十克。 嗯,他俩的这个味道呢,也差不多,就是入口有即化的感觉,但是也没有过多的那种味道。嗯,大家可以尝试一下。但是这个一千八百块的这个呢,口感和味道就完全和这个入门级的不一样啊,一分价钱一分货,这都是肯定的。他的味道和口感呢,就是那种 完全让你摆脱不了的,想再吃一口的这个珠宝啊。嗯,如果有条件的话呢,我还是推荐这款一千八百块钱这个,哎呀,当然入门级也可以啊。行,这期视频就到这里好,好嘞,拜拜。

柴米油盐酱醋茶,东北早市都有啥?大家好,我是九哥,这里是黑龙江佳木斯晋江大早市,现在是早晨六点又来这个早市了,昨天晚上下了一场瓢泼大雨,这家这雨下的哇哇的, 据说降雨量达到了是九十到一百毫米啊,现在天还有点阴天啊,但是早上这个气温呢,非常舒服,十五度,白天最高是二十三度。 呃,从今以后这是我们佳木斯这块基本上就没有热天了,超过二十五度的温度都很少。呃,今天早晨主要的目的,听说老三鱼行来了两条大个的鱼,像猪肉棒子似的,咱们 赶紧过去拍一拍啊,看一看,这大黄鱼又不小啊,后边的大,后边大呀。哎呀,可不是咋的呀,后边那将近三百斤的三百斤,今天这大脑袋 净整大个。这家好熏红鱼, 这个大脑袋得老大了。这是全肉啊, 全是碎骨,全是肉。黄鱼头这家伙的全身是宝。这一个鱼头好几十斤呢。 这个将近三百斤,今天这个将近三百斤。咋像猪肉似的 能吃,这黄鱼也能吃?对, 脆骨,全都是脆骨鼻子吗?对, 你这不是咱们个人吃的东西,个人吃点肉。 哎,吃这头还治上了。这头治上, 这回有吃便宜的,来吧,这回就便宜了,十块钱鱼头,十块精品,去掉以后是十块钱一斤, 十块钱那边那两块是最值钱的 大饼。那个鼻子,这玩意遇不着这么大大黄鱼的,谁要炖土豆,来吧,十块钱 嘎嘎叫吧,有切肉的来 看看这嘴有多大。这个是鼻子,这个是旗。这一个大鱼头 三百来斤,将近三百斤, 这一拳放进去轻松加愉快。看这鱼有多大。来来,这鱼都卖完了, 他卖梨,他卖七十整套拿三十五五十九,二斤三两八,五十九块钱。二斤三两切多些。二十五一斤 够俩人吃,俩人吃得多钱?这些够不来。这是草根 香草的啊,多少钱一斤呢?二十五贵有贵的道理,吃一个 三十七块五一斤呐。 哪块?能能能能能,要哪都行,要哪都行。这么好啊,行,香草根啊,完事了啊,哎,行,哎呀,什么鱼香草根, 看这鱼肉质量多好。四十六一斤八两半。装走直接装走了。我给他装一下袋啊,姐姐 十块钱, 身后呢就是他家的店老三鱼。行,这鱼咋卖的?二十五香草味来拿多少? 这这前面好吗?要后边啊。不是我说他好不好,我说他身上都是好的。一个鱼身上他是不是 就是前面肥,喜欢吃肥吃肥的喜欢吃瘦的来瘦的那个头一刀也瘦,尾巴也瘦。这块瘦肥 薄点就可以。你再薄我下一半也不好卖啊。我就这么切下来,给你一半不就够了吗?我就这么切下来你一半,要不你这么薄,你切块啊,也切不好切,是不是这意思?铁子,我说对不对吧, 要不你切块不好切对,你剁一半呗,都是那么买的。多少钱一斤?你切那个二十五黄鱼这样式你回家你切块他不也厚实吗? 你看这这样行不行,一半行不行?带锯行吗?这样式你厚实你回家分块吧,也也好,分都一样, 还问我哪块好,他一个一个身上下的。对皮那皮。那我嫩刀钱肯定没没毛病,你看这长茄子,自个长茄子 行不行。一斤八两四 二十五,这一块是一斤八两四,不到二斤,今天身后的大,身后的大那家伙将近三百斤。 这个鱼是最值钱的部分,是他肚子里鱼籽,鱼籽拌着卖,这嘎没有尾巴吗?脑子在这大脑袋,今天草莓卖的也挺快, 二斤八两,那个是七十块钱,他拿那个是花鲢,二斤七两,二斤七两,二斤七两,那个 是二十七块钱,花鲢是十块钱一斤。

中国最大淡水鱼有多大?黑龙江捕获的鱼王重达一千公斤,一千公斤的猪常见,一千公斤的海水鱼也常见,一千公斤的淡水鱼真不常见。 在二零零八年,中国黑龙江抚远三名渔民捕获了一条体型硕大的淡水鱼王,他的体重重达一千零三十八公斤,体长将近三点五九米,这是近几十年来人们发现淡水鱼最重的成年个体。他被人们吊起来的时候,体型大到把在场的人都吓了一跳。 这条鱼的学名名叫打屎黄,也被人们叫做黄鱼,属于鲟鱼的一种,目前是我国二级保护动物,已被水产局以二十二万的高价救助买下。黄鱼属于非常古老的物种,在地球生活时间非常悠久,和恐龙是同期动物,素来有活化石的称号, 是仅分布在黑龙江流域的一种珍稀鱼类。黄鱼是非常长寿的鱼类,个体基本上都能活五十年以上。这条被人们误捕上来的黄鱼,专家目测至少存活了百年甚至是更久。 根据统计,世界上常见的淡水鱼有六千多种,我们生活中常吃的淡水鱼一般都是三四斤的小鱼,十几斤已经算得上是大鱼了,不敢现象,一条淡水鱼竟然能涨到一千公斤。几十年前,黄鱼的数量并不少,他是如何陷入濒临灭绝的危机呢?


达世皇在二零二零年初国家发布长江白裙灭绝的消息之后,成为了我国目前最大的淡水鱼类。曾经有渔民捕捞上来一条重达一千零二十八斤的达世皇,被国家以二十二万的高价收购。这达世皇到底什么来头,值得国家花这么大的价钱来购置呢? 誉为黑龙江水族之王的达世皇是一种软骨淡水鱼类,头部长有一个尖尖的鼻子,全身没有鳞片, 井在脊背和鱼身两侧长有菱形的骨板,最长的达时皇能到五点六米,重可以达到千斤。 始皇的起源可以追溯到白垩纪,曾经和恐龙一同生存在地球上,是世界上最古老现在还没有灭绝的鱼种之一。此外,达世皇的寿命非常久,可以活到五六十岁,性成熟的年龄较晚,生殖周期长,雌鱼需要 要成长到十六到二十年才可以进行交配繁育,熊鱼需要十二年。不过达世皇的产卵量非常大,一次可以产卵二十五到四百万粒,长寿并且繁殖能力强,再加上没有天敌,达 大师皇曾经遍布黑龙江,又因为他的肉质鲜美,并且没有刺,受到各朝皇帝贵族的喜爱。 不过古时候的捕捞技术不成熟,加上达世皇繁殖能力强,比时他们的总体数量还趋于稳定的状态。到了近代啊,俄罗斯与中国渐渐刮起了一阵食用鱼子酱的蜂巢,人们将目光就放在了产卵量巨大的达世皇身上,于是市场上就出现了黑色黄金之称的黄 黄鱼鱼子酱,出口价格每斤高达三百美金,高额的销售利润和广阔的市场使得人们开始大肆的捕捞大狮王,实施沙 鱼取卵的举措,这就让打视黄种群数量急剧下降。与此同时,人们的鱼猎活动带来了污染,带走了水土, 更使得达世皇的生存空间大范围缩小,最终几乎只能在中国黑龙江的干流栖息。二零一零年,达世皇被列入我国二级野生保护动物名单,并且国家采取了人工繁殖的方式保证其繁衍生息。