大家好,我是一个八四年单身狗,一个人逃离城市,辞职到章子岛买个钓鱼艇和房子,到岛里体验还岛生活。今天出门又是八点多了,这两天快递都没有到,一些活进行不下去, 依旧先到 cbd 最活跃的小市场看看,岛里的节奏很慢,这一大早上摆摊又打上牌了,咱们依旧先打听一下海鲜价格, 有黄鱼,也叫大龙六线鱼,大连人给一斤以上的,最近收鱼的商贩都能给到五十一斤,挺贵的。 今天墨斗鱼也不贵,挺便宜。张四到这边的冷水海鲜,吃完别的海鲜你就感觉不好吃,非常好吃, 直奔东张码头,量只羊棚尺寸,今天给我难住了,网上定制的都不给做一些,因为数量不大,只能自己买压扣钳子自己做。在驾驶室里联系好几家客服都表示不给做,这种一些 半天也没弄出个,所以中午回家吃饭午睡, 下午两点多出门先去拿快递,有张贴画。到了 下午就是把昨天重西安的排水口重新刷底漆,六 s 提升一下,这个要反复刷几次。 我在干活时候发现船头舱盖拉环可以存在渗水口,今天不处理, 明天处理,十八点了,准备回家。好大哥送给我两瓶雅马哈发动机机油,这东西可不便宜,真是万分感谢。 路上停车看了一会风景, 洗衣机终于到了,物流来电话说到岗里一个送货车上去取, 我找个车就去取洗衣机,一会功夫就到家了, 开箱检查一下, 又来电话,高压锅和智能门锁到了。 接下来安装洗衣机,先拆下机器后面四个包装螺栓,然后把装饰帽盖上, 这个排水是上排水,所以这个排水管不能摘下来。我这就面临着再接一个管才能插地漏。缴罚安之前先缠上生塑带 脚阀,安好了连接进水口, 安装隔音棉, 晚上九点多才装好。 拖着疲惫不堪的身体再去打牌,有点控制面板开关道,其实这开关就是老是顶撑子的开关。 晚上懒得做饭了,点个盖浇饭。今天太累了,就聊到这吧,晚安张死岛。
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天天吃南方的海鲜啊,吃腻了,今天到大连广鹿岛看看北方的海鲜是什么场景。走,这个鸦片鱼你们这边怎么卖啊?二十五。二十五是吧,这么新鲜,这么大的鸦片鱼才二十五块。买了一条二十五还是一斤二十五啊。鱼没有卖条的都拎起来 哈哈哈哈哈。哇,好漂亮,还有这么大只的鲈鱼。这个鲈鱼这边怎么卖啊?这个在咱们南方一斤里啊,五六十块钱,这边便宜。这种鱼就是叫六线鱼了,在南方比较少见。六线鱼有个特点,到 他要产卵的时候身体是黄色的,所以他们又叫做黄鱼。表面的花纹呢,跟死狗公很像有没有,但是他嘴巴比较尖,比较长。这种鱼可是很好吃啊,肉非常的嫩。这多少钱啊?三十五,来这只帮我装起来。 那这一种皮刀鱼这个怎么卖?五十?哎呀,这边是看到生人就越喊越贵了。哈哈哈哈,便宜 一点吗?这个在我们那边很便宜啊。这个正常,我都想跟你要六十。这个在我们南方叫剥皮鱼,在这边叫皮刀,活的皮刀啊,拿去做刺身也是一流的。这个什么鱼?大鲶鱼,这都活着呢。确实,在北方还是有一些鱼没见过的。这种当地叫大鲶鱼。是不是这个季节特别肥美啊?哎。对, 长得有点像淡水的鲶鱼,但是没有胡须。这条炖汤啊,一定是一流的哦。这个好东西啊,你看安康的宝贝都露出来了。这个安康鱼干了完全不会输给鹅肝。这个地方安康鱼多吗?就这个季节,有两个季节 最大的安康鱼,你不过多大了?三四十斤。三四十斤的安康。你那个船上晒的叫做什么鱼啊?我们叫大闺女鱼。啊。这个鱼的好吃吗?嗯,就是晒干,一定要晒干。哎,这种鱼我查了一下,学名叫细纹狮子鱼,也是非常美味的一种食材,你看这里就有两只细纹狮子鱼的。这为什么叫大姑娘鱼呢?这不长得很 很精神吗?像个小伙子一样,这个大姑娘又为什么要给他晒干呢?来,干,好吃。那他那个新鲜的状态下能不能吃啊?能吃可以吃哦。这个虾你们这边叫什么虾?这叫黄烧虾,火烧虾,黄烧黄烧。哈哈哈,搞不清楚了,这个怎么卖?一个七系。那给我来一些吧。 他说的话我听不懂。公的?你凭什么说他是公的?这种白的特别大的就是母的。那这种虾你们这边也叫青虾吗?是啊,够不够?哎,够了够了够了,太多了太多。我一次说你一次挑,我再介绍下去整筐虾都是我的了。你看 一会啊,货就全部被抢光了。码头就是这样,来的晚了就没什么好货了。但是不要紧,我们去找一个大连餐饮的火车头,让他给我们准备一桌丰富的大连海鲜。大爷。哎,杰哥你什么时候来的?你怎么穿这身来了,到你地盘了给你讨口饭吃啊。这你说的,来来来, 还是你这边海鲜全会马上给你安排一桌,但是我想要吃你亲手给我炒的菜,给观众录一下你的绝活,哈哈。行,我给你做一个我的绝活,辣椒炒海参是吧,哎。哈哈,我有必要给大家介绍一下了,这位就是大连餐饮的火车头,十四岁就入行的张元。 哈哈哈,火车跑得快啊,全靠车头带。没有没有没有没有我去给你炒海参了。杰哥啊,去吧去吧去吧。 哇,这海参看起来就很 丢人呐,香不香?香香香,肚子咕噜咕噜叫。赶紧给我盛吧。好嘞,现在就给你盛海参。盛多点嘛。你不要全部给我打辣椒,我要海参好了。先来一丢丢。哈哈哈。然后呢给我给你来几条海参。对对对好了好了好了好了。 哇哈哈哈可以吧。可以可以,赶紧的快快快快快吃凉了就不好吃了,赶紧把这碗馅啊。对,一定要拌匀啊,捞着吃啊, 香不香?杰哥,嗯,这海参怎么能做的这么筋道,而且他很入味啊,这东西有绝活,等下就告诉你了。这个饭呢,我讲实话真的很厉害。看上去好像很简单的,就是辣椒炒肉加了海参啊,那其实如果单纯把这个海参加下去,那肯定不好吃的,这个是需要相当程度的。郭光啊,我十四岁啊,就 做这一行了,就这个菜我都炒了二十多年了,这一碗饭啊,二十年的功力啊,难怪会那么好吃啊。谢谢杰哥谢谢杰哥。来杰哥尝尝我们这 重新吃贝,这个长得像我们的那个血汗一样的,这个肉非常的厚,吃贝一定要厚切。嗯才好吃哇,脆甜,你的调料不咸不淡,刚好这个也是我们熬制了一个清洁的劲,用向葵熬的。刚才我吃起来都有点像西施蛇的口感的舌吻。哈哈哈舌吻舌吻。 哇太爽了。来,这是我们的布皮海肠。为什么叫厚皮海肠啊?因为海肠分薄皮和厚皮,产地不一样哇,沙土不 不一样。然后呢,我们借鉴了这个烧烤的味道来炒的。难过,这就是有点烧烤的那个味道。对啊,这个海肠啊,在我们闽南啊,确实没见过,比杀虫大很多倍,所以他吃起来很过瘾呢。 有机会你到大连来一定要试试看他这个海肠,来大连找我,我做给大家吃。来,杰哥,尝尝我们大连的海鲜小炒,这里面都是什么海鲜啊?各种贝类做出来的小海鲜,圆贝啊,鸟贝啊,然后 螺呀,哇,大连的贝类确实一绝,原来这个啊,才只是他的脊柱而已啊,整个杀出来这么大,那这个怎么吃啊?这个一会给你煎着吃,煎着吃,哎,对,好嘞,那金哥,我们大连的海螺呢,有 好几种,这种螺呢叫香螺,我用的大红袍焗出来的,我以为是我们的茶叶呢。大红袍是一种有名的花椒,非常的香,这个螺是早上下去烙的, 这个螺加了花椒,是神来之笔,这一招我要学回去。哎,杰哥,我给你讲讲,讲讲我们本地螺,这个呢,就是咱们刚刚焗的小香螺,这个呢是翡翠螺,它分绿和红两种颜色,最大的特点是有螺香味,其二 他是脆脆的。那你这一个怎么没给我做出来哎,马上就给你做了,来,杰哥尝尝我们的自制豆浆煮的我们的居居蟹,大连叫虾怪,我不知道这种虾怪的品种跟我们那边一不一样,我吃一下就知道了。对对对,先从屁股先吃, 哦,不一样,这个虾怪尾巴全部是膏,吃起来是龙虾膏的,这种味道好吃不?好吃,好吃,好香好香。但是我们闽南的那个寄居蟹,吃起来他是有清凉的感觉。那我下次我一定要去尝一尝。哈哈哈,杰哥吃点我喜欢的主食,鲅鱼酱,马甲鱼煮成酱有点意思不?杰哥不是这么吃的,我试试,味道好。 中国人吃酱不是蘸葱吗?是啊,我不准备了。我也喜欢蘸葱啊。蘸吧,哎,你蘸大葱,我蘸小葱。嗯,有道理,没想到我现在也喜欢上这一口了哈哈哈哈。 嗯,好吃啊,大连好吃的太多了。对,今天吃的这个。大连的海鲜呢?我觉得南北的海鲜呢确实有一些差异,南方有南方的特色,北方有北方的特点。是的,我告诉你一个坏消息,我决定再多待两天呢。哎,我希望你待一年。哈哈哈哈哈,小心啊。

来,牛不牛逼?来。一斤九两的黄金棒子多少钱?你能不能跟我说说值多少钱?有没有钓鱼的 是吧?有钓鱼的是不是?一斤九两的黄金棒子值多少钱?这条鱼谁想要?来?这条鱼来去皮了啊?

在上海有那么一家店,花几百元可以吃出上千元的既视感,那就是今天拜访的这家寿司店盐田。盐田的主厨岩松师傅是中日混血。岩松师傅更新菜单的速度是以天为单位的,所以每次来都会有新的惊喜。 咸菜三品就非常的惊艳。容器里装着的是煮过的白生鱼,左下角是烤过的芝士,右边则是腌制过的无花果。第一道料理的刺身用到的是在国内非常少见的大龙六线鱼,这种鱼在日本是代表着夏季来临的高端鱼,味道非常的甘甜,鲜味也很足。 第二种刺身是用火微微烤过的煎鱼,上面淋上了一点醋冻和葱花,就算不蘸酱油和芥末也足以提鲜。第三道是枫叶蟹,配樱花冻和鱼子酱,会感觉到咸鲜甜三种口味在口中浇汁。 四道就是极为推荐的鹅肝。岩松师傅在烤鹅肝之前,会将鹅肝在牛奶中浸泡数个小时。常见的鹅肝会搭配苹果和 一起吃,但这里用到的是无花果。而这种腌制过的葫芦是可以直接吃的,非常的爽口。无花果微微的酸甜,可以更好的中和鹅肝的油腻。与前几道菜比起来,牛尾汤就显得有点频繁了。 银鳕鱼西经烧的火候控制的非常好,上桌的时候还冒着热气煮章鱼饺,整整花了八个小时,口感已经非常的软糯。接下来则是寿司的环节。

海生物研究学家,走你,兄弟们今天装备介绍,喜玛诺的沙滩入门,国产的四米零五定系一百二的坠子, 咱们今天来钓黄鱼,看看收获如何啊?开搞,兄弟们,来了来了来了, 一百二的坠子,十号的钩黄鱼一尾。

你不知道的冷门海鲜大龙六线鱼分布于黄海、渤海和东海,一般水深在五十米以内,生有九个灰褐色大暗斑。它的肉质特别鲜美, 并且刺少肉厚,呈蒜瓣状,鱼肉晶莹剔透,入口爽嫩鲜甜,腥味也比较淡。

以路亚为饵,钓进人间山海。大家好,我是你们的好兄弟山海。今天路亚鱼种黄鱼用的是五克的卡罗吊组,这款子弹枪是我的口粮枪,实心人路亚的 t 合金子弹枪,包装好看吧? 增高 t 合金压铸而成,这个是升级的塑性款,感度无损耗。相比于一般合金圈,体积更小,硬度更高,防挂以及穿障碍能力更强。加一枚小挡珠, 一圈, 两圈 三圈, ok 啦! 因为黄鱼一般在底层三十公分以下,我的子线留了三十公分, 因为黄鱼的嘴比较小,我这边用了一个六号的曲柄钩,这就是今天的卡罗吊组了。再用一个秘密小饵。最后就是这个样子了, 抛出信心满满的一竿, ok! 出底缓慢领鱼, 继续领, 我领 a few moments later 开始录像。 呦, 这,这是什么啊?正片开始 再一次录像, 别说,黄鱼的手感是真的好啊! 哎呦 哎呦, 飞起来吧小宝贝还不错。

近岸海水路亚常见鱼种。第一期小个体的认知如果你来到海边,承蒙大海的眷顾,路亚上了一条鱼,却不知道他名字多尴尬。黑头学名许氏平游。又名黑金鱼。显著特征通体黑褐色,不规则黑色斑块,腹部较浅。 黄鱼学名六线鱼。又名大龙六线鱼。显著特征体系长,呈黄绿色或黄褐色,腹部乳白色或灰白色。 十狗宫学名贺昌油。显著特征体侧有五条不规则横纹,且有白褐色斑点。相近赤毛。学名太平疣。显著特征体暗红色,腹部橘红色,体侧为不规则褐色小斑点。 齐流,学名裸屏油。后头平油。显著特征体侧黑褐,布满橘黄色斑点,胸腹部夹杂浅灰褐色斑点。水中舞者跟鱼饵和专治近岸海水跟鱼。