东北的豆腐放在屋外什么意思
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01:00查看AI文稿AI文稿哎，猫，有些东北老人说那话我听不懂，你给我解释一下啊。那玩意有啥听不懂的？哪句啊？问。老人跟我说你去街上给我捡块豆腐去 是啥意思啊？他多简单呐，那就是去街上给他买块豆腐，你可别，朕趴地下去给人捡去。还有，你去买东西，别人说给我也收一个，那是啥意思啊？ 那就是让你给他顺手带一个，你可别真烧啊，这挺吓人的呢。有些爸妈说你把饭菜溜一下，你再吃，咋溜啊？ 那就是把饭菜热一下子的意思啊。有些南方朋友以为是牵绳溜呢。哎，这傻孩子。还有一个，你把土豆给我夸一下子，那是啥意思？
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00:30查看AI文稿AI文稿这五个梗只有东北人才懂！不服！来电路口提示这嘎达不让停车当害小吃门口不让搁屋吃，但能滴楞走。商店大门提示往死便宜。 饭店提示语一天吃八杯面，酒精请不要在屋内吸烟。食品商店广告牌贼鲜亮，味道老必了！别看这家伙支棱八翘，呜呜喳喳，但是营养杠杠的，大人小孩都得意这口没点基本功，这东北话根本整不明白！你们家乡有什么暗语吗？
01:04查看AI文稿AI文稿这个大豆腐呀，你别总炖着吃了，今个啊，大果再教你个新做法，既简单又好吃，不信呢，你就试试。 今天呢，去早市捡了一块大豆腐，有没有啊？知道东北话捡豆腐是啥意思的？有知道的给老弟评论到下方。这个豆腐呀，放锅里焯子就行，这工劲啊，咱们切点这个配料， 这个豆腐好不好吃啊，这个配料绝对是灵魂。豆腐。焯好之后啊，咱们把这个水啊，一定要给他控出去，要不然呢，这豆腐吃的水了吧啦的该不好吃了。锅中啊，放入生抽，蚝油，小火啊，慢慢的给他熬制，熬至开锅就行了。 都说呀，点红心是情分，不点红心呢，是本分，您呢，就给大伙点个小红心，让大伙呀也欠你个人情。把这个汁 还有配料放在豆腐上面，浇上热油。老弟啊，还得向您要个关注啊，要不然呢，你扒拉扒拉就给我扒拉丢了，等你想吃想做的时候，该找不到我了，多着急啊。
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02:55查看AI文稿AI文稿不是捡块豆腐吗。捡块豆腐。俺们那地方豆腐自个豆豆子都自个家产的。一块豆腐就三块钱。我添一块钱。那添的也不多。那就买块豆腐吧。那豆腐三块钱一块。 公交车现在都涨价了。妈，你都不如那大破公交车。哎呦我的妈。哈哈哈哈哈哈我跟你说那玩意是你还指着这出钱呢。 那咱也不是就忒得劲的吗。那你你还指着这个出钱啊。啊对那我忘了我忘了啊 我忘了。不好意思对我把这茬忘了。对人家人家大姐不差钱，人家这人家为了是高兴，这提钱干什么。完了。对两块钱。两块钱人也给你也算，不就给你扔个财钱。哎呦我的妈。哈哈哈哈中中中中中 行。哎大姐你咱俩。你这说提醒我了。对过年了你开刚开张就像咱上人家小卖店买东西说不要钱了，你自己说别的，你看你大过年刚开张给你扔一块钱财钱，人家给你扔两块钱财钱呢， 给你扔两块钱财钱。今年就是你开门做生意就是上炕人都都多。哎呦我的妈。哈哈哈哈中。你咋知道呢。跟你说还有不扔的呢还有不扔的呢。中中我跟你说讲究啊，家人们讲究啊。比你们强。你们都不知道扔财钱。中行 妈呀，真事。你扔点柴钱那就行了，要啥自行车啊。扔两天柴钱呢啊。挺讲究。那你给他揍的饭呢？他给他。那你得给做好几个菜呀。我给他揍饭我给他揍不少呢。我给他整，我俩人做了四个菜。那喝的吗？你知道吗？ 喝完了我就走。这个好吃好喝的。不想走不想走。不行啊，你不能在这待着，俺家那老爷们要回来。那不就削你吗。啊，把你腿不得给你削瘸了啊啊，你是不是？是。那你赶紧给两块钱，赶紧让他走吧。 对，赶紧走吧。快溜，别搁这待了。你这行中两块钱你就开张。大姐你今年中你开张挺顺利的。今年。哎呦我的妈。哈哈哈哈哈哈那我我我知道我我我开我开张挺好的挺好挺好的。你说你两块钱这么开张顺顺利利啊。对 你不能要太多，不像那有些人似的，还二十万八十万的，你值啥钱呢？我跟你说你镶金边了。真不假，你咋就那么值钱呢。谁到了谁到了。有人碰你都不错了。挺大老娘们挺大屁股，你拽个拽个。 那一年都不是说一年顶大洗两回澡，还得说夏天，那是实在是实在是热的不行了，不然的话都不洗澡，那味都成大都直打鼻子。哎呀妈呀妈呀妈呀，有人去都不错了，给两块钱。哎呦我的妈，哈哈哈，真是那回事，大姐你说没毛病，那些有些老娘们成 差劲呢，真以为自己多值钱，那味都多大了。哎呦我的妈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
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01:39查看AI文稿AI文稿今日话题，为什么总有人对东北地域歧视？一个网友说，归根结底存在利益冲突，无论从宏观角度还是个人角度， 只要有利益冲突就有偏见。黑女太正常了。从宏观上看，可能是为了东北三省的自然资源，也可能是为了东北三省的人力资源，也可能是国政策调整。 从个人角度来看，这些年东北三省的经济不太好，如果经济不好，就业不好，就注定了大批的 人将迁移出去，寻找新的机会。在人口迁移的过程中，难免会有绊脚石和摩擦，更何况没有人能保证当地人都是圣人。既然人不是圣人，黑两句也是正常的。且不说流出的人群中三教九流皆有，有受害者当情绪受伤或利益丧失时，很难 制住愤怒，难免会对户籍地产生偏见。这太正常了，受害者还不能骂人泄愤吗？再说，我们来谈谈普通求职者，他们会给当地人或者 外地求职者带来什么问题。最先出来的人会在一定程度上加剧内疚，毕竟工作就这么多，狼多肉少，你能 来了之后，大家吃肉的概率会分润。光是升职加薪，有些人是羡慕嫉妒恨的。排斥某个地方的人也不难理解，本地人比较容易理解。 虽然一些外地人进入房产市场会增加房价上涨，其中一些人会晋升为房东来赚钱，但这意味着年轻的当地人买房变得越来越困难。毕竟强大的跨江巨龙众多，房价连年上涨，当地人排斥外来者也是本能。
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00:48查看AI文稿AI文稿颠覆你认知的东北冷知识，东北人不会称朋友为铁子，这个词在东北最早有片头的含义，指不正常男女关系。东北历史上有过四省，除了黑吉辽外，还有旧热河省，像如今的河北承德、内蒙的赤峰，都属于原本的热河省。大连虽然地理位置上属于东北，但受胶东文化的影响，文化上更偏向于山东。 东北是粮食大户，二零一九年中国粮食产量排名前五省份东北就占了两个，这还是在粮食一年一熟的情况下。在东北，蒲公英是用来蘸酱吃的，也叫做婆婆丁。东北人喜欢吃烧烤，但黑吉辽三省口味大有不同。 如何快速判断一个东北人家是哪的？一听口音就是东北口音一定是辽宁。然后这个人说他是东北人，但你听不出是东北话，他坚持说自己东北人一定是黑龙江人。上月的就是吉林。尽管数百年，既然东北地区经历了数次区划变迁，但对于世代居住在这片土地的人们来说，不变的永远是那个令他们骄傲的名字，东北。
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02:23查看AI文稿AI文稿在农村有句俗语，老话叫做剪豆腐，剪边，娶媳妇，娶衫。那这句话说的是啥意思呢？剪边和取衫又都有哪些好处呢？点个关注，咱们接着往下看。大家好，我是杰哥， 我们先来说剪豆腐为啥要剪边？在北方的很多地区，人们习惯把买豆腐称为剪豆腐，至于剪边的原因，是和加工豆腐的工艺流程有关。我们知道豆腐是由黄豆加工而成的，经过浸泡到黄豆磨浆之后煮沸，然后过滤出豆汁， 点过食品凝固剂之后就成了豆腐脑了。再放在包有纱布的方盘里盖上重物压实，成型之后用刀打成块，这样处于方盘边缘的豆腐块往往要肥厚一些，花同样的价钱，人们自然也都喜欢买边了。再说 娶媳妇，娶三过去，人们多子多福的关键十分严重，往往一个家庭里有三四个孩子也很常见，都说穷人家的孩子少当家，过去养孩子也没有现在这般娇惯，一般都是大孩子带着小孩，稍大一些还要帮助父母干活做家务。 而作为家中的老大，自然帮助父母分担家务要更多一些，所以也会被父母更加看重。在弟弟妹妹面前，一般也是处于领导地位，性格也就会稍微强势一些，但这样往往也会引起老二的不满，久而久之也就养成了老二不让份的性格。 而到了老三这里，自然也就没有发言权了，因为老二的地位都不行，老三也就不会引起别人的注意了。日久天长，也就养成了一种不争不抢，随遇而安的性格，也会显得比较单纯浪， 这样的媳妇娶到家里一般不会惹婆家人生气，更有利于家庭的安定团结。不过现在看捡豆腐捡边，娶媳妇娶衫这句属于显然已经不适合当今的时代了。 随着生活水平的不断提高，现在买豆腐人们也不会在意那多出的一点了，都会根据个人的喜好来购买。 再有现在也都是独生子女家庭，一般也很难找到多子女的家庭了，所以也就没有曲山的讲究了。另外，现在人都崇尚自由恋爱，男女双方走到一起组建家庭 是两个人彼此吸引，有共同的兴趣和爱好，这才是主要的原因。我是杰哥，每天和你分享不一样的民俗内容，咱们下期再见！
401杰哥唠民俗
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00:27查看AI文稿AI文稿我不能离开东北，你拎一捆苞米盖子走吧，那玩意引火。嗷嗷厉害。完了，你再快点大酱，再上地里薅点大葱，再点干豆腐，回家卷着吃，能给你香过去 前个杀猪灌的血肠，你也拿一咕噜回去。别，我俩搁这外道都是给孩子的。咋的呀？我再给你整个貂穿呐。行，咱都不差事。
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02:20查看AI文稿AI文稿今日话题东北人有哪些让你难以忘怀的特点？有位网友是这样回答的，他说二零一四年去长春下面一个地方叫榆树出差，小城镇不大，但还算整洁。晚饭在一家烧烤店吃串，自己一个人点了一瓶啤酒，几个肉串吃。 旁边一个桌子坐着两个本地东北大汉和一个大姐，个个膀大腰圆，吃菜喝啤酒，满桌子都是空的啤酒瓶。我一个人在陌生城市 不敢惹事，就一个人低头默默地吃。我吃一半的时候，旁边桌子其中一个大哥突然向我走过来， 手里还拿着一瓶啤酒，走到我桌子前问我老弟，你怎么就一个人喝啊？吓得我我都不知道怎么回答了。我恩恩的敷衍了一下，结果大哥一听就说你不是本地人啊。我说不是。他问我是哪的，我说我是北京的。结果旁边桌子上另外一个大哥和大姐 也都过来了，说北京的大城市啊，来，敬你一杯。说着就拿着杯子咕咚咕咚喝了一杯。我至此还在懵逼状态，看人家喝了，自己也就喝了一杯。然后大哥就跟我说别一个人喝了，过来跟我们一起喝吧。当时我都吓死了， 小莫不是碰到地头蛇了。我就拿着我那一瓶酒和凉菜来到了旁边桌。大哥和大姐就招呼我喝酒吃肉，问我是不是老北京人，问我北京好玩的地方， 问我一月工资多少，我记得我说我一月就拿五千多，我当时工资有小一万了，我怕这几个是截到的，故意说少了点。然后大姐说你看还是人家大城市挣得多，巴拉巴拉的， 俺们搓澡一个月赚不了这么多钱。后来我才知道，原来这两个大哥和旁边的大姐都是旁边澡堂子搓澡的，正是因为看我一个人喝酒，觉得我有心事，才 还让我一起去喝，怕我想不开，然后大家就聊成一片。我一般自己喝酒，最多两瓶，那天就喝了七八瓶，大家有说有笑的。最有意思的就是大姐老问我去北京搓澡一月能赚多少，我说我真不知道啊。 最后走的时候我抢着去结账，结果大哥说他都结完了。中途大哥出去把账付了，但我不知道，要不说啥不能叫人家付款，说我是外地人，怎么能让我请客，我都不好意思了。走的时候大哥大姐把我送到宾馆，跟我说下次再来出差一定找他们玩。 这么多年过去了，我没有再回去过，我在北京也吃不到毛葱，也不知道大哥大姐现在过得咋样了，但真的很想念。
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02:31查看AI文稿AI文稿今天唠这嗑之前，我想先问大家一个问题，知不知道有一个词叫帮工，就是白胖人干活的意思。我估计有人会说了，现在哪还有白干活呢。可是在我小时候，我就记得村子里有这样的人，严格的说他们是我的亲人。 我记得有一回家里耒院墙，一早上我妈让我端着一盆黄豆去煎豆腐，说我说儿子，今天咱家盖院墙，村里来人，你帮妈烧火做做饭， 不一会的帮忙了就都来了，开始忙活。我记得那时候那墙底下是石头，上面是砖。这手艺好的大爷们马石头，年轻人搬砖混就感觉看他们干活一点也不累，有说有笑的。 这大舅说李全旺，你的手行不行啊，一瘸一拐没把这墙整倒了。这李大爷说你这 浪的费可给我三叔家干活，我还能糊弄。我耒着墙一百年都不带倒的。我爷就在边上笑说小鸡都炖上了啊，中午谁也不行走，整几个菜，咱爷们好好喝点。这大伙一口同声的说一句多了 一舀子凉水，半舀子热水，洗脸吃饭，一杯散白，长点块身子，满满呼呼的一屋人。 我那时候以为这都是俺家亲戚，可大一点我才知道这都是没有血缘的乡里乡亲。我才明白我爷说的那句话人活着有点人情味，山不清咱水清，人不清咱图清。 还记得咱家盖房上梁的那个木头吗？那是咱父亲和乡亲们用肩膀扛上去的，上面挂着一双筷子。与 这以后能过着好日子，有好吃的。我总记得有个老爷子站在边上喊说今日上梁真吉祥。清塘瓦社好高房，四块金砖垫玉柱，四个玉柱顶大梁。可我爷却说这房子结不结实，不在这梁在下面支撑的这根顶梁柱上。 若干年后，我回到家，都会坐在李大爷耒的那半截墙上，看看自己出生的地方，想告诉爷爷，这老房子没塌，因为我现在就是那颗顶梁柱。即使这满院子的杂草挡住了咱家的门，也挡不住那份朴实的乡情。 要不乡亲们又来听我唠嗑了，让咱家把小鸡炖上。
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00:25查看AI文稿AI文稿李某给歇后语给我看笑了，就是说你能猜到下一句吗？真是邻居门口撒花椒，小王八掉眼泪，真是悬崖边上扭秧歌，坟头拉二胡，猪 鼻子上插大葱。你真是斑马的脑袋熊猫点外卖，我看你是八二年的龙井老绿茶了，真是厕所里跳高，过分了，真是蝙蝠上绑鸡毛，你当自己是个什么鸟？乌龟吃王八，六亲不认了，王八找兽医憋坏了，你老母鸡上房顶，你算个什么鸟？一张纸画三个鼻子，脸也不要了。
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