为什么医生不建议吃巴沙鱼
为什么不推荐孩子吃巴沙鱼呢？很多商家告诉你，巴沙鱼就是龙利鱼，当然不是，其实这两种鱼的差别还是挺大的。 首先呢，巴沙鱼含有磷酸盐，磷酸盐是巴沙鱼当中常用的一种保水剂，市面上的巴沙鱼柳当中磷酸盐量超标的有将近百分之三十。 如果孩子经常吃这样的东西，就会影响体内钙和人的吸收利用，影响骨骼发育，不利于孩子的成长。 第二呢，有很多朋友吃巴沙鱼的时候吃出了碱味，原因很简单，巴沙鱼本身的肉色是略偏粉红的，而龙利鱼的鱼肉呢，是偏白的，为了让他们看起来一样，所以就会烤白， 烧点，就是用来漂白的化学物质。鱼本身怎么可能会有碱味呢？显然就是人为造成的。至于对人体的危害就 不用多说了，况且巴沙鱼在营养价值方面真的很一般，巴沙鱼的蛋白质含量只有名利鱼的鱼瓣，就算与生活当中常见的淡水鱼相比，营养价值也明显偏低，所以真心不推荐大家给孩子吃巴沙鱼。
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06:51查看AI文稿AI文稿昨天呢，我发布了一个视频，聊了一下，我作为一名消费者，我是不建议大家优先去选基围虾和巴沙鱼，因为这都是普遍淡水养殖的， 当然呢，这个视频一发出去啊，争议就特别大，当然每次我讲国外的东西不好的时候，没什么争议，比如说巴沙鱼，这个你们都知道，哎呀，不要吃，少吃。但是呢，基围虾争议就特别大，很多人说，哎呀，你把海鱼混淆成淡水鱼，嗯，这个基础知识薄，嗯， 什么东西都不能一竿子打死的，嗯，即使有问题也不能以偏概全等等这样的一些言论。我们今天呢就详细聊一聊基围虾具体是怎么回事。首先基围虾我昨天讲了，它的学名叫 刀娥青对虾。首先啊，各位记得基围虾呢，它是河口型生物，河口型生物就决定了它原始的来源，以及呢它最早的养殖的方式。首先呢，河口就指的是 和海交汇处的浅海处生活的虾，所以本质上来讲呢，基围虾最早的时候，它确实是海虾，你们讲的没有毛病， 那最早的基围虾的养殖的方式呢，也是在和海交汇的位置哎，用个围栏把它围起来，然后通过潮汐的自然变化完成换水。因为呢，和海交汇处呢，因为咸淡的 变化导致的的密度变化，所以它海水里面的那个养分养料就会比较多，所以这个地方呢，虾就很容易长大，然后呢把它拿到市面上去卖。所以严格来说，最早的基围虾严格遵守 维梯养殖，这种模式的基围虾呢，安全性是非常高的，但是呢，慢慢的也发现了，这种养殖它有局限性啊，它的局限性就在于它只能在沿海河口的位置和海交汇的位置去养殖啊。那因此是不是只有沿海有，其他地方没有，内陆没有，但是你们在 中国的内陆的很多的地方的菜市场，是不是可以买到鲜活的基围虾？没有毛病吧？好，所以最早的 基围虾呢，我认为没有问题，但是在过去这么多年的市场的变化过程当中呢，基围虾早都已经不是最原始的基围养殖的模式了。为什么呢？因为基围虾有一个重要的特点，因为它是河口生物，就决定了 它的广延性的这样一个属性，就是它能够在咸水、淡水章都能够生存。那所以在当下的大多数的基围虾养殖当中呢，其实都是在它 右下的阶段呢，进行的淡化处理，就是在小的时候呢，在他的水里边呢，逐渐去加淡水，加淡水加到最后呢，他就可以完全在淡水里边去生火。所以严格来说，今天我们吃到的基围虾大多数全是 淡水养殖，因为淡水养殖就不计局限于一定要在河口处去围堤养殖，可以在家里面搞个池塘来养吗？而且用淡水可以养吗？但是呢，很多人说，哎，到底多高比例呢？这个啊，是有明确数据的，二零二零年六年前，我们国家的一个 水产的统计年鉴数据公开有显示，目前基围虾的淡水养殖已经超过了百分之五十五，而且这是六年前的数据。这也很好能够解释，我即使生活在沿海，我在深圳 这么多年，我去过很多菜市场买菜买所有的基围虾都是淡水的，说明什么呢？说明我们日常所吃到的很多的基围虾呢，几乎全都是淡水养殖。那最后就提到一个问题，即使他是原产，是浅海，是沿海，是海虾，但是他通过了 一些养殖模式的变化，最后基本已经实现了大规模的淡水养殖。大概率你日常吃到的大部分基围虾全都是淡水养殖的，意味着什么呢？意味着它跟淡水鱼、淡水鸭没什么区别了吧？而且各位要讲一个重点，就是呢， 只要是在人工干预的可能性更高的情况之下，用药风险就自然更高，这句话没有毛病吧？所以你说野生的虾 跟淡水养殖虾我选哪一个？作为消费者，我积贼一点没有毛病吧？作为消费者，我积贼一点，我选一个风险更低的，没有任何问题吧？所以你们也不要跟我刚说哎呀，现在的 养殖很规范等等，我知道很规范，我们的法律很健全，但是为什么还会出很多的问题？这么多年作为消费者，大家被坑的还不够惨吗？假商标、掺假药物、超标、 违禁的兽药的使用等等这些问题其实这么多年一直都没有从根源上得到解决。那因此呢，我认为作为消费者，那我们其实本质上是一种风险的管理，所以吃水产肯定优先是吃 海洋里边的，那能够吃海洋里面的就不要吃淡水养殖的。那海洋里边我昨天也讲过了呀，优先选 远洋捕捞的，为什么？因为海洋只要有人为干预去养殖，它可能又存在用药风险，虽然海洋的人工养殖是用药风险远低于淡水人工养殖，但是毕竟还是有风险， 如果我们要追求更低的风险，优先选野生捕捞。野生捕捞我又提到了一个重金属问题，所以优先选那些小种鱼小种虾，野生捕捞的风险一定是水产当中最低的。 当然呢，我也不是完全的否定，完全把养殖的基围虾行业把它否定掉，而是说，如果你真的是遵守了比较传统的在 河海交汇处的为低养殖的模式的这种半封闭式养殖属于相当的开阔的，这种模式的话，我觉得完全百分之百没问题啊。但是昨天我看到我视频里边有一个留言，他说到，他们家小的时候也是这样养的呀，但是早都不这样养了呀。那我刚讲过了，因为 人工淡水养殖的模式呢，更容易标准化，然后出意外出风险的概率会更低，同时呢，养殖的人工控制的程度会越高，自然它更符合今天商品流通的这种市场的需求嘛。 当然呢，如果你还是遵守的是和海交汇的围栏养殖的方式，我觉得这个完全是放心的，用药风险极低。并且呢，你如果说，哎呀，你确实是淡水养殖的，但是你的规范程度特别高，现代化程度特别高，你敢跟消费者透明的话，那我觉得 完全符合标准也完全没有问题。但最大的问题就是现在消费者的透明度成了问题嘛，那就导致呢，我们很多人完全有理由去怀疑你有风险，有风险的话，那我自然就不选择嘛。所以我是站在一个消费者的角度，我觉得我的使命和任务，第一，我要做一个精明的消费者， 大多数你们想要在消费端更精明的可以跟我学，但如果你说我从产业的角度不能这么去分析，没有毛病，因为你是产业的角度，但我只想做一个明明白白， 更能享受到食品安全的一名消费者的角度，我的这种选择没有任何的问题。好了，关注我，带你透过现象去看健康的本质。
1889健康星球王璞
04:23查看AI文稿AI文稿今天来跟大家聊一种鱼，聊一种虾，这个呢也是过去问我非常多的，很多人到今天呢都分不清楚这到底是海里面产的还是淡水产的。当然我先讲我的结论啊，是两种，一种鱼，一种虾呢，都不建议大家呢长期去吃，不作为优先的选项，尤其是 敏感的哺乳怀孕人群，以及自己的小孩子呢，不作为优先的选项。那第一种呢，就是基围虾。基围虾其实不是以虾的名字来命名的一种虾，这个它的学名呢，好像叫什么刀娥青对虾，是我国沿海的一种虾的 虾种，为什么叫基围虾？基围虾的全称叫基地围栏养殖虾，所以很多人呢在菜市场买虾呢，喜欢活蹦乱跳的，又喜欢体型比较大的，那你看基围虾，体型越大，价格越贵。基围虾呢，往往 活着的时候卖的贵，死了之后都卖不上价钱呢，所以很多人很喜欢吃，但实际上呢，这是一种典型的淡水虾， 而且呢它的节约化的高密度的养殖模式，就不可避免的要去用药物，所以严格来说的话，基围虾的养殖过程当中，用药风险很高，药物超标，尤其是抗生素超标的风险呢是比较高的。因此呢， 基围虾呢，它是一种妥妥的淡水养殖，而且是节约化高密度养殖的虾，不作为优先的选项。 那另外的呢，叫做巴沙鱼，很多人都非常喜欢，巴沙鱼口感很好，又没有刺，然后在烤鱼店，反正外面饭店吧，非常常见，很多人很喜欢买来给小孩子吃，甚至我在直播的时候，有的时候我做一下调查， 很多人还误认为巴沙鱼呢，它是一种海鱼，实际上呢，巴沙鱼是一种妥妥的淡水鱼，它的品质甚至都跟不上我们本土的草鱼鲤鱼，就说你吃草鱼鲤鱼，你都不要去吃巴沙鱼，为什么呢？因为巴沙鱼是湄公河最主要的一种鱼， 也是湄公河流域这些国家，尤其是玉兰，他们大大小小非常多的小散户养殖的经济鱼类的最常见的 一类，就意味着第一是淡水鱼，第二呢，他是小散户养殖，就意味着节约化，高密度养殖。那巴沙鱼呢， 他的销售模式呢，是去皮然后去骨之后呢，再冷冻销售，冷冻销售价格也非常便宜，可能几块钱十块钱都不到一斤的价格，价格很跌，几乎全都是人工养殖。同时在 大规模高密度养殖过程当中，再加上小散户很难被完全覆盖监管的前提之下呢，他的抗生素的使用，抗生素超标的风险呢，都会比较高。所以大鲨鱼呢，同样也不作为优先的选项。因此大家呢，选 鱼选虾呢，我给大家的优先选项一定是优先选远洋捕捞，因为远洋捕捞不可能有抗生素风险， 但是远洋捕捞呢，可能有重金属风险，因此呢，在远洋捕捞里面，有优先选那些处于食物链底层的小种鱼， 因为呢，重金属有一个特点呢，它会随着食物链层层往上走，因此呢，吃海里边的小鱼，生命周期寿命比较短的小种鱼，食物链底层的鱼，重金属风险会非常非常低。比如说我们说鳕鱼，为什么我们建议选真鳕鱼，虾鳕鱼， 不建议选银鳕鱼跟黑鳕鱼，因为黑鳕鱼的体型非常大，能够活八九十年，长一两百斤，但是真鳕鱼跟假鳕鱼呢，相对来说，它的抗生素风险没有重金属风险会非常低，非常低，所以优先选远洋捕捞的小种鱼，远洋捕捞的 大型的掠食性不建议吃，那人工养殖的海鱼呢，安全性也会非常的高。但是人工养殖的淡水鱼呢，就不建议长期去吃，但不是说不让吃淡水鱼啊，而是说通过 野生捕捞或者规范化养殖，养殖过程透明的淡水鱼依旧是可以吃。但是从食品安全的角度呢，我们还是优先建议大家呢，优选海鱼啊，海鱼海虾，尤其是海里边的小型的鳞虾和对虾，都是非常好的优先的选项。好了，关注我，带你透过现象去看健康的本质。
2873健康星球王璞
03:07查看AI文稿AI文稿在水产市场上，最大的骗局不是淡水、海水三文鱼，而是把龙利鱼和巴沙鱼搞混，百分之九十以上的人都会选错。在你的眼中啊，巴沙鱼和龙利鱼其实都长这一个样子，似乎觉得他们都是同一种鱼，这是大错特错的。实际他们一个生活在海水里面，是海鲜，一个呢生活在河里面，是一个淡水品种， 出身，营养价格全都不一样，只是呢，商家把他们都去头去皮去骨，切成了鱼柳，长得太像了，鱼目混珠，把淡水的巴沙鱼当成海鲜卖，才让大家分不清楚。如果长期把巴沙鱼作为自己的食物，我觉得它是有一定的健康风险的，尤其是对于宝宝和青少年。 我们现在是说龙利鱼啊，它的学名叫半滑舌苔，是海鱼，大家能发现呢，它身体是扁长的，像一条舌头，那北方人呢，也习惯管它叫舌头鱼， 它的名字里面的这个龙历的这个历字啊，原来是月字旁的历，那这个历呢，在古代就是舌头的意思。当然呢，我们其实也有管它叫做塔木的， 小时候大家背那个顺口溜，喇嘛里面手里拿着一个塔嘛，就这个意思，说的也是它。而巴沙鱼呢，实际是撵鱼的一种，也是东南亚国家一个非常重要的淡水养殖品种，做成鱼柳，它没有刺，而且形状呢非常的规整，适合加工烹饪，几乎呢可以胜任一切做法， 但是也因为其生命力强，长得快，吃的杂，不挑水，不怕挤，高密度养殖也能活，所以规模化的水产养殖的成本是极低的， 就算给它运到国内的价格也就是十块钱一斤左右，经常被不良商家冒充为龙利鱼进行出售。问题就出在这两种鱼活着的时候，大家一眼就能分清它们的差别还是很大的。 蛋做成了冷冻的鱼柳，他们的颜色都是白的，肉质啊，都挺嫩，都没刺，那普通人的话，那根本看不出来区别了。于是呢，很多商家就玩起了文字游戏，把巴沙鱼当成海鲜的龙利鱼去卖。龙利鱼作为海鲜，价格是比较高的，不同地区呢也不同，但是总体不会低于二十块钱，所以电商的利润呢，实际是直接翻倍的。 比如这个是我实时在青岛随意打开某软件搜出来的结果图啊，商家呢，管下面这个鱼叫做龙利鱼，巴沙鱼。 大家再来看某度啊，我去搜龙利鱼，然后他出现了。龙利鱼括弧，通常指的是巴沙鱼，也送他一个白眼。我们再从营养学角度来看哈，龙利鱼和巴沙鱼呢，相差是非常大的，一个是作为海鱼的，龙利鱼中对人体有益的 dha 的 含量非常丰富的， 那两种鱼呢，最多的情况下能插入去十倍。其次啊，这个蛋白质的含量，龙利鱼每百克里面含有十九克蛋白质，而巴沙鱼呢，仅不到十克，也相差了一倍。 而商家呀，为了增加巴沙鱼的重量，还会往里面添加一些碳酸盐等等，这些东西对宝宝和青少年来说过量确实不太友好。所以呢，一定要认准龙利鱼。那具体区分他们的方式也介绍给大家。 网络上有很多通过肉质、颜色、大小纹、味道等方法去判断的，但对于老百姓来说还是有一定的门槛，那我给大家介绍一个百分之百好用的方法，就是你不去买鱼柳，去买整鱼，真正的半划舌，它也就是龙利鱼，是非常方便收拾的，而且外观上与巴沙鱼是完全不同，非常好区分。所以呢，买鱼柳存在着风险， 那买能看出来的半滑舌苔，就完全可以规避掉风险，所以别再为拿巴沙鱼忽悠你的假龙利鱼买单了。当然呢，我也比较好奇，应该不会有商户把龙利鱼当成巴沙鱼去卖吧。所以区分好两种鱼，真的是可以让我们在水产市场里面少花一些冤枉钱，少踩一些坑，对我们的身体也会更好。
1.2万养鱼的张宜良
03:03查看AI文稿AI文稿大家好，我是上海瑞金医院胃肠外科的孙建医生，今天早上在赶往机场的路上，送我的司机师傅跟我说他是一个很容易拉肚子的人，做过检查，但是没有发现问题。 确实有些人肠镜、胃镜都做了，什么事都没有，但是稍微湿凉的，湿油的，吹吹冷风，紧张一下马上就拉肚子。这个不是你体制虚，而是肠道不耐燥了， 屏障受损了，药物可以辅助，但真正能够养好肠道的还是我们的一日三餐。今天我就直接告诉大家，经常拉肚子的人到底应该吃些什么？经常腹泻的人优先多吃这三类食物， 相当于在给肠道修城墙。第一类，温和的淀粉类食物，养肠道是最快的腹泻的人群最适合的主食不是粗粮，而是软烂、好吸收、不刺激的食物。 比方说白粥、烂面条、白米饭、蒸土豆、蒸山药等南瓜。很多人搞错了，拉肚子还拼命的吃粗粮、杂粮、 粗纤维，越吃越拉，肠道敏感屏障被破坏的时候，粗的膳食纤维反而是负担。先吃温和的主食，稳住肠道，再慢慢增加粗粮。第二类，优质低脂蛋白修复肠 道黏膜修复需要蛋白质。长期拉肚子的人，最怕的就是不敢吃肉，越吃素肠道越弱， 可以吃清蒸鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉。做法一定要清淡，蒸、煮、炖，杜绝油炸、红烧、烧烤。第三类，温和发酵的食物调节菌群 反复的腹泻，百分之九十伴随菌群萎乱。日常适量吃无糖酸奶，温和发酵的食物 可以慢慢帮你把肠道有益菌养回来，减少频繁的拉稀饭后便意着急的情况。重点说忌口以下几类食物，腹泻体质的一定要戒掉！生冷寒凉冰饮、冰水果、凉拌菜直接刺激肠道，导致经卵，一吃就拉肚子。 重油重辣，肠道敏感的人群消化不了高脂的食物，油脂会滑肠，越吃越拉稀。高糖甜食、蛋糕、奶茶、甜品会滋生坏的细菌，加重肠道的炎症。过量的出现为芹菜、韭菜、 杂粮，肠道弱的人根本就消化不动，只会加重腹泻、腹胀。特别提醒，急性和慢性拉肚子处理是不一样的， 急性拉肚子症状是一天拉好几次水漾便，建议先口服补咽炎。吃 brt 饮食，也就是香蕉、白米饭、苹果泥、烤白面包，不能喝牛奶。慢性拉肚子超过 四周一定要去医院查，原因可能是乳糖不耐受、肠易激综合症或者炎症性肠病，根据病音对症治疗。经常拉肚子不能靠补， 不能靠药，靠保养。好好调整自己的饮食结构，坚持一段时间，胃肠道的耐受度会越来越强，不会动不动就拉肚子了，你的肠道健康我来守护，我们下次见！
11.9万胃肠外科孙晶医生
01:56查看AI文稿AI文稿这两种鱼已被列入名单，一生都很少吃，希望您也一口不碰，现在看到还不晚，别等吃了亏才后悔，如果您还有吃这两种鱼的习惯，我劝您赶紧戒了吧！疫情之后，很多人查出来结节，为了您和家人的健康，这个视频都要认真看完，这期内容就是定心丸， 请一定耐心看到底。科普前说几句真心话，不管你的结节是五毫米、七毫米还是大于八毫米， 我都有十足的信心能帮助到您。不管几点下班，我都坚持录制科普，帮粉丝看报告回答问题。很多人一看到我是医生，连个招呼都没有就划走了。别人随手拍个吃喝就热评， 而我正能量的科普视频却点赞寥寥无几，传递不出去。不管几个人看，我都认真解答每一个粉丝的问题，这是我坚持的初心，发自内心的谢谢每个粉丝送来的小星星，也感谢朋友们的关注支持和每晚的陪伴。刷到我了，只要你一个招呼， 一朵小红花，我看到你的痕迹，从此就多了一个靠谱的医生。朋友遇到困难需要我了，我也会像朋友一样帮助你。第一种，中试咸鱼，它已经被世界卫生组织明确列为一类致癌物。它的风险主要来自两点， 一是极高的盐分，长期高盐刺激会直接损伤消化道黏膜，可能导致黏膜的反复损伤、修复，甚至逐步癌变。二是腌制过程中产生的亚硝胺类化合物。鱼肉蛋白质分解产生的氨类与腌制盐中的亚硝酸盐结合形成亚硝胺。这是一种强制癌物， 与鼻咽癌、食管癌、胃癌的风险升高密切相关。第二种，高温熏烤的鱼，尤其是烤焦的部分鱼肉，在明火或高温熏烤时， 脂肪低落产生的烟雾中会含有本病皮，它会直接附着在食物表面，同时蛋白质和脂肪在高温下自身也会热解，生成本病皮。本病皮同样属于一类致癌物，长期摄入会增加胃癌、结肠癌等风险。
9451路伟强医生
01:41查看AI文稿AI文稿两种鱼最好都戒掉，已经被列入致癌名单，别怪我没有提醒你！最近很多患者咨询，网传两种鱼被列为致癌物，是真的吗？今天就从医学角度给大家讲清楚。如果您经常吃这两种鱼，劝您能戒就戒了吧！ 刷到这个视频不是偶然，你一定是多福多好运之人，不知可否送我一朵小花花，让我也沾沾你的福气？大家好，我是陆炜强医生，专注研究各类肺结节、肺癌等相关问题已经十多年了，每天不管几点下班，我都挤出时间录制科普， 查看交流区朋友们的问题，帮线上粉丝看报告，解答问题，认认真真的回复完最后一个问题再休息。发自内心感谢大家送来的暖心小爱心作为鼓励，也感谢大家每天深夜的关注、陪伴和支持。从此刻开始， 您打个招呼，从此就多了一位医生朋友，遇到困难，我也会像朋友一样真诚成为您的靠山。今天就给大家一个明确的答案。鱼肉富含优质蛋白、维生素、铁、钙、磷等矿物质，营养价值很高，口感鲜美， 深受大众喜爱。适量食用对健康有益，但如果加工或烹饪方式不当，确实可能增加风险。第一种，咸鱼已被世界卫生组织列为一类致癌物，主要原因有二， 一是高盐环境会直接损伤胃黏膜，长期可能诱发细胞病变。二是腌制过程中产生的亚硝酸盐在体内可能转化为亚硝胺，这是明确的致癌物。第二种，高温烤鱼， 尤其是烤到焦糊的鱼肉，高温会使鱼肉中的脂肪和蛋白质发生热裂解，产生本病皮等强制癌物，长期摄入风险不可忽视。综上所述，鱼肉虽好，烹饪方式直观重要。咱们可以选择清蒸、水煮等低温少油的烹饪方式，在最大限度保留营养的同时，降低发病风险。
2.5万路伟强医生
00:39查看AI文稿AI文稿这两种鱼别吃，小心癌症找上你，别等确诊后才来后悔！大家好，我是匡医生，今天你能刷到这条视频，真不知道是做了多少善事才有的缘分。不管你要不要给我点个免费的小红心，我都会把它毫无保留的分享给你， 留下一朵小花，让我知道你来过。第一，咸鱼。它已被四位组织列入致癌物清单，不仅盐分过高，还含有亚硝酸盐，长期食用可能增加胃癌、鼻咽癌和肝癌的风险。 第二，高温炭烤鱼，高温烤制会导致鱼肉产生杂环，和本病比经常食用可能增加胃癌、肺癌和截食肠癌的风险，你知道了吗？
1.1万老年科匡医生
00:43查看AI文稿AI文稿b 类复方甘草片，十八岁以下禁用避雷卓氧氟杀星十八岁以下禁用避雷强力枇杷露十八岁以下禁用避雷复方感冒药两岁以下儿童禁用避雷小儿芬安卡敏颗粒全国停售，已经停产 避雷牛黄解毒片六岁以下儿童及怀孕、哺乳期妇女禁用避雷尼美素粒片，十二岁以下儿童禁用 避雷双黄连注射液四岁以下儿童及孕妇禁用避雷小儿氨酚晚安颗粒，一岁以下儿童禁用。
6447赵静医生
01:23查看AI文稿AI文稿所有宝妈立刻收藏！孩子吃鱼最大的坑就是超市里的巴沙鱼，百分之九十的家长都做过招，经常有粉丝问我，孩子能不能吃巴沙鱼？ 我真心想说，家长你心真大！这种鱼非常不建议给小孩吃，你们看超市那种白白净净一点鱼肉纹理都没有的鱼块， 不是它干净，这是泡水泡药出来的，专门防腐增重增白。更过分的是什么？有些无良商家把巴沙鱼当成龙利鱼高价卖给你。我告诉大家，巴沙鱼和龙利鱼没有大保险关系。巴沙鱼就是越南进口的大鲶鱼，它的养殖密度有多夸张？ 那鱼在鱼塘里面是鱼，鲫鱼连翻身挪屁股都不用，全程高密度速成养殖。这种环境养出来的鱼，抗生素催长饲料，那是家常便饭，那你还敢给正在长身体的孩子吃吗？大家超市买鱼记住一句话，没有明确写龙利鱼的， 一律当成巴沙鱼，拿不准的直接放回去，别瞎买。真正能给孩子吃的野生的龙利鱼， 肉质是白里透红，纹路清晰，鱼皮且灰，小条的油炸，大条的清蒸，都是鲜甜无比，这才是真正的好鱼。其实吃海鲜不贵，会分辨才省钱。关注辣牌，明天带你继续避坑！
20舟山海屿鲜
00:43查看AI文稿AI文稿化后想补营养，又怕油腻，怕不消化，今天这道清蒸巴沙鱼一定要学会！鱼块洗净用姜片简单去腥，不用重盐重油水，开上锅蒸八分钟，肉质又嫩又软，几乎没有小刺，适合康复期和牙口不好的人。鱼肉蛋白高对恢复很重要， 但很多人一顿吃不了几口，光靠吃饭营养根本不够。所以我一直推荐这款蛋白粉，专门针对老人、术后康复期人群设计。叙久康蛋白粉含量足，口感清淡，不甜不腻，冲泡简单，最重要的是温 和好吸收，不胀气，不加重肠胃负担。每天一杯，就能把饭菜里不够的营养补齐，帮身体攒力气，恢复也更轻松。
16阿丢的膳食厨房
01:59查看AI文稿AI文稿最近全网都在刷偏口语，博士他那句鸡蛋能顶海参他爷，燕窝就是燕子唾沫，这是把养生智商税刮的明明白白。鸡蛋能顶海参吗？鸡蛋能顶海参他爷啊！你就记住， 作为临床医生，我特别认同他的观点，健康从来不是靠天价补品堆出来的，而是把日常吃喝生活习惯作对。今天我就顺着偏口一博士讲的，给大家讲点临床上实打实的健康真相，全是普通人听懂照着做就行了。很多人跟我说， 天天吃燕窝喝骨头汤就想补身体养气血，结果钱花了不少，体检该高的指标还是高，身体该虚还是虚。偏口于博士说的一点没有错，骨头汤里除了脂肪和嘌呤没多少营养， 真正的就是蛋白全在肉里。燕窝的营养价值远不如一块钱一个的鸡蛋，千万别花这些药王钱了。还有不少人跟风买各种网红的保健品，我在临床上见了太多，盲目吃保健品 不仅没有效果，反而加重肝肾代谢负担，甚至诱发胃肠问题。真正的养生从来不是买最贵的，而是吃最对的。结合我多年的临床经验，给大家总结三个比吃补品管用一百倍的健康要点， 赶紧拿笔记下来。第一，别再迷信天价滋补品，日常保证鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品这些平价的蛋白质比啥都强，营养足 还不伤钱包。第二，少喝浓汤，少碰高糖高油的网红养生零食，控糖控油，饮食清淡才是稳住血压、血糖、血脂的核心。第三，别熬夜走路，每天睡够七小时， 坚持适度运动，比任何保健品都能提升身体免疫力？偏口一博士用幽默的方式拆穿养生骗局。我作为临床医生 想跟大家说，健康科普从来不是哗众取宠，而是回归科学本质。咱们普通人养生别跟风，别盲从，拒绝花里胡哨的伪科学，守住简单、科学、平价的生活方式，少生病少花钱，这才是真养生！
2.5万肠梗阻专科李卫医生
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