这是我们广西的酒席,我们要开始打包了。对了,我是贵港的,看看打包的习俗和你们那里有什么不一样。 看到这满桌的菜,我猜一定会有人以为我们一上桌没吃完就打包。如果你这么想就错了,实际是我们很多人已经吃撑了,女生战斗力比较弱,以至于剩这么多菜, 不过就算是男的吃,也会剩一半以上。广西人有多文明,从打包就能看出来。 大家打包的时候都是商量着来,互相谦让,绝对不会抢菜。比如说你喜欢扣肉,可以说你没有人要扣肉吗?没人 要我就多夹点。这个时候可能会有人说你夹扣肉,那我就夹白斩鸡吧。如果有人说他也喜欢扣肉,那就一起夹喽。 这完全是一种默契,没有人会为了一块肉而争先恐后,所以大家打包的时候都比较开心,比吃席的时候还开心。 不过广西也不是人人都打包,时代不同了,有些年轻人就不喜欢打包,现在打包的阻力一般是三十岁以上的群体。 网上有一种论调,说打包是一种陋习,是占主家的便宜。我觉得吃这种论调的人可能不知道粮食是怎么来的吧,就我们这桌菜,你说不打包难道要 要倒掉吗?再说了,现在打包袋都是主家发的,就是为了方便大家打包。我们也办过酒席,我从来不觉得客人打包是占了我们家便宜, 而且我们不但打包肉,我们连吃剩的青菜都打包。打包青菜干什么呢?拿回去喂鸡喂鸭,我觉得这才是光盘行动,有什么可笑话的。
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叫恁看看俺农村吃大席啊!哈哈哈,我嘞个天爷,俺河南大厨子上来了!哎呀,我是红红, 我的老娘我的老哎,这是个啥?这是个啥?这是个实惠不实惠,吃完打包走!来倒这不要,哈哈哈,来倒 这把爆啊爆 干!哈哈哈哈哈哈哈,你吓唬车呢?不是不是,这是河南规矩,吃瓜打包走。

这个人风俗是这样吗?开业起码都是这样的,本村的人自己带着那个盆嘛,或者是带着带着这些装装回来,自己在家里面吃,最野心这种就在白酒那要吃。

在浙江吃酒席还有发打包袋的,你没有见过吗?这迎面而来的大馒头,确定这是在浙江吗? 今天来吃的是温州小商城里面的一家搬家酒。虽然是在县城里面白酒,但是大家还是喜欢在户外搭棚,找厨师来烧。这边搭的棚子还是比较老式的那种。这几年温州人白酒啤酒特别喜欢用海泥根,前几年还都是百威的 东家,很贴心的在桌上放了打包袋,吃不完的菜都打包回家,这样就杜绝了浪费。虽然这几年酒席里的菜肴一直在更新换代,但是这一盆手工拉面是酒席里面必备的。看似简单的拉面,其实上面是山珍海味,都是山货和一些小海鲜混合在一起,所以味道是特别鲜美的。 最近这边酒席把烤鸭换成了烤肉,味道也还不错。羊肉放入药材炖成汤,这样子一盆上来我是吃不来的。但是每一桌 上面这样一盘几乎都是光盘的,因为上菜速度慢,所以上来一盘基本上都会被清盘掉,所以桌面上基本上是看不到碟菜的现象的。这个烤生蚝是我在酒席里面第一次见到的,这个大虾实在太大了,一个吃下去半个肚子填饱了,最后我打包了三个回来。 这个螃蟹在温州地区叫做油蒙,个头不大,但是很肥。这道吃锦菜,不管是普通宴请还是酒席都必不可少的一道菜。 这么肥的土猪肉,你们敢吃吗?这个脂肪层也太厚了,只有这边的土猪肉才能有这么厚的肥肉。看雪人真的超喜欢喝汤的,虽然是酒席接近尾声了,但是大家还是能喝下一碗汤,喝完咸的汤,还要再来一碗甜汤。


有人哈哈哈哈 一会哈哈哈哈 哎呦,我的妈,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。


看看啊,这是俺村的万元户家孩子结婚给家里面带贴的席面,二十八个菜,三百五的标准,河南地板来的都是方圆几公里的资深吃货,拿五十块钱带上全家,再带上塑料袋子,方便打包来带你看看这都有啥菜? 第一道,趴猪脸,第二道,大肘子,第三道,藕肉,第四道,猪耳朵,第五道,手撕烧鸡,第六道,香辣大虾,第七道,洛生毛豆,第八道,半截篓西瓜,第九道,水果罐头, 第十道,鸡柳,第十一道,红豆南瓜,第十二道,凉拌小木耳,第十三道,黄豆芹菜,第十四道,甜蜜蜜,第十五道,白菜蒸 羊肉,第十六道,红烧黄河大鲤鱼,第十几道,清蒸鱼,第十八道,大莲肉,第十九道,蒸鸡块,第二十道,蒸鱼块,第二十一道,蒸小酥肉, 第二十二道,孜然羊肉卷烙馍,第二十三道,新疆哈密瓜,第二十四道,蒸排骨,第二十五道,小鱼丸汤,第二十六道,白酒汤, 第二十七道,细粉角丸汤。第二十八套滚蛋汤起锅,大家说说这洗面排张不排张?


广西男人吃席到底会不会打包呢?其他人我不知道,反正我就会厉害。在酒店办酒就是讲究,肉就是多啊,干就干了,扣肉来两块,排骨必须有, 墨鱼仔哇,烤鸭,哇塞,红烧肉,鲍鱼青菜也要有。哎呦我去,鸡肉 花生也来一点什么,拿回去跟老爸下酒那么一袋,嘿嘿,明天的菜有着落了吗?哈哈哈哈。还有酒席的,叫上我呗,哈哈哈。