柠檬草和香茅草的区别

这种茅草有着浓郁的柠檬香味，被称为香茅草。它的根部比普通茅草较粗壮，叶片比较宽，边缘也一样有锯齿。香茅草在我国南方比较常见，是一种具有独特香气的植物。人们在卤水或者酱汤制作中就会添加香茅草，例如很多人爱吃的麻辣烫 底料配方里面就有它。香茅草还可以做菜，它的根部里的嫩心可以拿来清炒或者凉拌。云南有一道美食叫香茅烤鱼，就是通过香茅草将鱼捆绑后进行烹饪。晒干的香茅草可以做香包，把它佩戴在身上，蚊虫都会远离。

香茅和柠檬草，嗯，有什么差别？其实是两种长得很像的植物，但是差别可大了。好，这样，我要这样分别。 香茅他的净是全白的，柠檬草的净是带红色的。像他们同时候长在地上就一样，两个叶子就是同一样的。我要加粉。刚才跟你讲了看镜啊，像我就是这样扒一根起来， 这个不会被人打。你不会拿把叶子拿起来，就像我不是要随手带一把剪刀去帮他理一把，因为你这样拿起来，他的叶子会刺我手啊。 我拿把剪刀放你，你要不要？不要。妈，你不能这样对我的。不过虽然他们两个长得很像，但想起哦， 是差别很大。柠檬香毛，他的那个香味是偏向柠檬，而香毛是煮出来是很香的，你就算把它剪出来啊，他的味道是完全不一样的。 所以主动要买。高一啊，上拉萨纳西人嘛，用的都是香茅。对啊，这样子祖宗会用到柠檬香茅。 其实以前的人哈，柠檬的香茅是拿来做香精的，没人拿来吃的好吃哦。还有他可以泡脚哎哈哈哈哈。

你看这是什么？这是茅草吧？茅草是对的，其他 不一样的地方就是他有香味，所以叫香茅草，一个叫柠檬草，还有一个名字叫柠檬香宝草。 啊，其实这个毛孔呢，你看他这个底下这个这个劲不是很长，使用他的切的叶子啦，这个或者干叶或者鲜叶，用它做茶的。那还有一个劲比较长的，我们叫做泰国上面他那个主要就是用叫做定做的各种料子， 这一次上高中会领导人吃的泰国香，但是泰国香茅味道比他稍微淡了一点，这个香茅呢，做各种肉，鱼泡茶 都比较好。我看的最好玩的一种就是用它编成一个小丸子，小丸子里边放上肉，那煮好了以后呢，肉就有了天然的香茅的味道，非常美，是不是很好玩？大家可以试一试。

有一种草在我心目中是独特的存在，我做酸辣鸡爪或者卤味的时候特别喜欢加上它，因为它有一种类似柠檬一样的芳香气味，它叫香茅，也叫柠檬草或者叫茅香草，这种草呢多为栽培， 这一颗也是我饮中而来，我喜欢用它来制作香囊以及食材搭配。它味辛性温，有祛风除湿、消肿止痛的功用。 坐月子的时候用它炖鸡肉冲酒服用，可以预防产后风以及头风痛。产后风湿水肿可以用它煎水外洗，小儿盗汗也可以用它配砂腔煎水外洗。有条件的话建议大家种一颗在田园边，喜欢我的分享记得点赞关注哦！

我哥的这种看起来像茅草一样的草，其实呢就是茅草，只不过呢他有香味，所以呢，他叫香茅草， 南方的朋友应该都很熟悉，实际上北方很多人也不陌生，大家喝的冬阴功汤的香味主要就来自这种香茅草，按餐饮业的说法，冬阴功汤的香味呢是柠檬草的香味，其实呢，也没有说错，柠檬草呢，就是这种草的另外一个名字，因为它的香味呢和柠檬的香味非常相似。 除了柠檬草，目前大家所说的香茅茅香，香茅草，茅香草也都是用的这种草，虽说这些叫法不太严谨，但是呢，并不影响它的使用效果。 他除了是可以吃的香料，还可以直接泡水喝，也是我们制作熏香时常用的香料，同时呢也是中草药，用途非常的广泛，而且蚊虫呢 还特别不喜欢这种香味，所以呢，有人称它为防蚊草。它最简单的用法就是直接挂在房间，或者是放在车上，又或者是装香囊佩戴，无论干湿都可以直接用。另外这种草本的香囊呢，如果想来做燃烧的熏香，就必须要干燥过以后才可以使用。

大家好，这个呢是柠檬草，是我之前种的，然后现在呢天马上要降温了，我就把它给采收下来，所以每一个根茎都长得特别粗壮，我们采收的时候呢，直接把它连根直接拔掉就行了，它的根还在底下， 只是把这个镜给掰掉，掰掉之后他还能重新发新的，然后我们就可以把这个叶子给剪掉，其实叶子他也也是有香味的，我们可以把它给晒干，或者是这个可以冻到冰箱里面。呃，我每次做鱼的时候，或者是做冬阴功汤啊，或者是呃，贵州酸汤鱼啊，都会用到这个柠檬炒的， 但是呢柠檬草它是属于南方的植物，它在北方种的话，冬天一定要把它的根给挖出来，然后种到盆里，放到室内，春天的时候再重新种上。呃，我事先把它给采收了，之后修剪差不多，然后把这个根 气给挖出来放到盆里面。 这个我们踩车的时候呢，是先找这种粗状的直接掰，这样就直接掰掉了，就一个一个的掰下来， 然后把这些粗壮的都可以收了，可以留一些小的。呃，小的叶片留下来还能继续生长，因为他要全是扒光的话，他可能会影响到他的生长。 对柠檬草的话，他除了可以做菜之外呢，也可以泡茶，把他的叶子晒干之后跟茶叶兑在一起，每次泡茶的时候，然后放一点柠檬草，是非常香的 柠檬草呢像一种茅草，所以说它的名字呢还有一个叫香茅， 这个可以生产精油的，香茅草的精油也非常的好闻，这样我们就踩出的差不多了，我一会呢把它这个根系呢给挖出来，然后上面修剪一下。 你要连根拔起吗？对，来全部给挖出来， 发出来放到盆里，然后放在室内，这样的话不会冻死，因为北京是气温太低了。 好了，这一下就给挖出来了，我们接下来把它给种到盆里去，我找了一个这么大的盆，先把底下垫上土， 掉完土之后把它放进去浇上水就可以了，上面的这些叶子还都要修剪一下，哎哇哇，这根是有点大， 只能勉强放进来，能保护他不会冻死就可以了，明年春天再重新种上。 那你包一个那个气泡膜可以吗？嗯，外面不行，他这个是南方的植物 起泡膜还是过不了通的。好了。嗯，一会把它修剪一下，放到室内就可以了。 那我们把上面这些叶子给剪掉就行了，放到室内的话他还会自动抽出新的叶子， 这样把它给修剪掉。然后这个要冬天在室内的话要适当的浇水，但水不能太多，要保证它的正常的生长就可以了。这些叶子的话可以把它修剪成段，先清理干净，修剪成段，然后晒干，这样的话就可以泡茶了。

这个叫那个柠檬香茅，长得是很像那个茅草。对，其实他全珠啊，是一个药材。

大家好，我是邓教授，我们来看一看这个植物，好像是茅草，其实这个茅草是与众不同的茅草，把它 我扯一下闻一闻，嗯，很香很香，这个叫做柠檬香茅，那么这个柠檬香茅呢？是种香草植物，我们可以把它，哎呀，泡茶喝， 做饮料都可以啊，都可以，还有很多一些药用价值，你比如说能够提神啊，能够清热解毒啊等等，都可以，在家里可以带上这样一盆， 这就是我们的柠檬香草，也叫柠檬草，有一种柠檬的香味，一年啊三季都是绿色的，在冬季把它剪掉 以后，春季又重新发出来，我们可以把它弄成一段一段的泡茶喝，做饮料，或者说，呃，这个汤里面都可以用，都可以吃，非常好的一个香料植物。

一株茅草居然也能散发出柠檬的清香。这是柠檬香茅，不是普通的茅草。柠檬香茅属于和本科像毛鼠，是多年生草本植物，全株都具有柠檬的香味， 可以长到一百到两百公分。虽然是毛草，但柠檬香毛却是饮品中的宠儿。把它含在嘴里，就像吃了一片酸甜的柠檬一样，瞬间就能生津止渴。同时，因为味道清淡爽口，香气宜人，还可以把它和玫瑰花、马鞭草、柠檬草、 迷迭香等泡在一起饮用，口感上佳。除了能满足口腹治愈之外，柠檬香茅制成精油更让人着迷。柠檬香茅精油能够让人恢复活力，清爽的气味钻进鼻腔，调动着身体的各个感官，让人胃口大开，消化问题也能迎刃而 运动后肌肉酸痛，使用进油推拿肌肉，让乳酸逐渐减少，便可以带来减轻肌肉疼痛的效果，使肌肉更加紧实。除此之外，柠檬香茅还可以提神醒脑，消除身体的疲劳。有脾气的柠檬香茅一向喜欢高温， 也需要充足的水源保证自身的生长，因此主要分布在南方地区。野生的柠檬香茅从不离群索居，而是陈醋出现。像杂草一样的植物却大有乾坤。探寻芬芳，植物，借力自然。喜欢的话，欢迎评论留言。

香茅，别名香八毛、柠檬毛，多年生草本植物，全株充满浓郁的柠檬香味，精感粗壮，高一米左右，叶片为条形， 两面粗糙，呈灰白色。生长于温暖阳光充足的环境，极为耐旱， 多有种植。作为食品，香料炖肉、卤煮必不可少。也有提炼成香茅精油，按摩推拿，舒筋活络。全草入药， 全年均可采收，洗净晒干即可。香茅味芯性温，具有祛风 除湿、疏风解表、消肿止痛、祛瘀通络的功效。用于风湿疼痛、头风头痛，头晕，胃疼， 腹痛腹泻，月经不调，产后水肿， 跌打扭伤，淤血肿痛。内服煎汤六到十五克，外用香茅精油适量。

这个柠檬香茅老乡要提醒有些男士脚臭脚痒烂脚丫，来注意啊，能不能柠檬香茅这个叶子你搁上一把，去煮水洗上几次，那这些问题都能缓解。柠檬香茅中间的柠檬泉有很好的杀菌、消炎止痒 的能力，你看一看啊，这个你看一看，他带一种特殊的香味，结果他中间的柠檬柠檬泉类的成分， 他不仅驱蚊效果很好，而且刚刚说对这个脚气的问题都非常好啊。我们看很多的高级化妆品香水里面都会含有柠檬泉，柠檬削毛的成分，就这个植物啊，你看一看。

哈喽，大家好，今天我们来深度讲解香茅草。香茅草它别名柠檬草，有一股柠檬香的味道。香茅草一般常用于麻辣型的卤水和香辣型的卤水，还有麻辣小龙虾火锅底料。 香茅草，它能够对麻辣味起到很好的改善作用，使麻辣味出来更加的柔和，不那么刺激。 香茅草在卤水中有南香茅和北京香之说，现在区别也没有那么明显了。南方也可以使用丁香，北方也可以使用香茅。 他的用量和丁香一样，不易过大，味道都很浓郁。霸道。香茅草如果用量过大的话，会有一种很浓郁的肥皂味。