来,趁着还没上菜哈,给大家说一下这个商务宴请当中的座次,我这个位置就是今天晚上团聚的位置,也叫主人位, 也叫主陪,然后对面你兰兰姐那个位置领班这里这是副主陪,也是今天晚上我邀请他来给我陪切的重要的人物。我是开始就是这个局来喝酒的情况下,我是开始的人,他是结束的人,然后右手边上第一位是今天晚上最重要的客人,主宾位置这边是 第二主宾,同样的他的右手边这是第三主宾,这边是第四主宾,剩下的这都是陪切的司机或者是秘书都坐在这个位置。商务宴请酒桌上最主要的要看请客的敬酒,被请的人没有端酒杯的,没有主动敬酒的, 这是商务宴请上的机会。然后我开始不管是三个酒还好,六个酒也好,就是我开始他结束,一旦看到副主任上端酒杯说结束语的时候,这个局基本上就算是结束了。同样的那个位置是今天晚上这个局面当中控制结账,然后酒水 所有的安排都是辅助陪的事。商务宴请当中我坐在这个主人的位置的话,两边的客人肯定都是被我邀请来的,也有可能他两个人不认识,像这种饭局的话第一开场应该先来个左右逢源,先让他俩认识一下,然后再开始。而且 这一个最主要的今天晚上主场主宾,然后不管是倒酒倒水都是从他这里开始上菜,菜先转到他这里都是从他这里开始,以他为主,都知道了吗?知道了。
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这酒桌上作词要是错了呀,礼数就乱了。今天小五来给大家讲讲酒桌上应该怎么做。 首先是主位进入到房间,怎么去确定主位呢?有以下几个说法啊,面门为上,居中为上, 背景为上,远门为上。这远门为上的意思就是离门最远的地方,最安静的地方可以作为主位。还有一个说法就是坐西朝东。在鸿门宴里有提到, 向王向伯,东向坐亚父,南向坐佩公,北向坐张良,西向士。在古代呢,人们认为太阳东升西落,东方代表的是地位和希望。 而我们现代呢,也总是说坐东股东、房东朝东的位置是最尊贵的位置。 那么主位确定了,主位应该由谁来坐呢?一般主位是由主陪来坐的,在商务宴局里,就是请客买单的那一方。接下来会按照以右为尊的原则,主陪的右边坐的是主宾, 主陪的左边坐的是副宾。但是在咱们保定呢,有的时候,主人为了表示客气和对客人的尊重,这个主位会让主宾来坐,这样主宾和主陪的位置互换一下,这也是没有问题的。 接下来呢,挨着主宾的位置坐的是三陪,挨着副宾的位置坐的是四陪。这两个位置呢,往往会安排酒量比较好的人,他们就是负责让客人吃好、喝好、聊好。接下来呢, 三宾和四宾的位置会继续按照以幼为尊的原则,按顺序落座。在酒局上,还有一个比较关键的人物叫做副陪。副陪会安排在主陪的正对面, 他主要是负责安排整个饭桌的一个流程,以及活跃饭桌氛围的一个作用。所以说啊,这顿饭吃的好不好,喝的好不好,复赔很重要。酒桌文化在咱们实际的运用当中会有一些小偏差, 但是咱们需要做到的是心中有数,在进门坐下的那一刻就气定神闲,会让咱们在接下来的谈判和聊天当中占据主动的位置,事情呢也会顺理成章的办成。 希望大家通过小五的视频可以了解学习或者补充一些关于酒和酒桌上的小知识。还是那句话,关注小五,带您喝懂咱保定人的好酒!

这个请客吃饭,招待贵宾呐,千万别瞎安排座位,很多人好心办坏事,好心好意的把贵客安排在下座上,自己还浑然不知,当场设死,还落了个不懂规矩的名声。 老哥们,我干了二十一年白酒销售,跑过的酒场没有一千也有八百,见过太多人闹这种笑话了,一进包厢就往里边靠墙的位置坐,还觉得自己坐了上桌,其实那是最尴尬的位置, 还有人请客啊,好心好意的把最重要的客户请到了陪客的位置上去,客户全场黑着脸,饭也吃完完了,生意也黄了。 今天呢,我就把这个事来给你掰扯的明明白白的啊,一次性纠正两个流行最广的错误说法,再给你讲一个万能的口诀,记一辈子,走到哪都不会坐错位置。很多人对酒桌上啊,有两个根深蒂固的误解啊,全是错误的。 第一个就是好说的,坐北朝南,那就是上座,这纯纯的扯犊子啊,现在的酒店包厢啊,哪个不是东南西北的都有啊,难道朝北的这个包厢就没有上座吗? 第二个呢,就说靠墙边的就是准,就是准位也不对,很多包厢靠墙的位置,其实服务员上菜的通道, 你坐那全程被人挤来挤去的,你一点也不尊重人呐,不懂这些规矩,你请客花钱再多也落不下好,里外还多没面子。 想要搞清楚啊,这个餐桌上的位置的方位啊,要先把三个身份再说清楚,你只要认真听,都能听懂啊。第一是主宾,就是今天最尊贵的客人,就是你要请的那个最重要的人, 这个主陪了,就是东道主,也就是说请客方最高位的人,副主陪了,就是请客方的二把手。这负责倒酒啊,跑腿了,招呼大家呀,做好后勤服务, 不管是圆桌还是方桌,记住一个核心的规则哈!正对着包厢大门的,离门最远,视野最开阔的位置, 这个才是真正的主宾。上座这个位置,一抬头就能看清楚门口所有的人,不用被人打扰,是最安全最舒适的位置,专门留给最重要的客人坐的。然后这个座位了就好排了, 就按右高左低来。这个主宾的右手边就是第二尊贵的客人,叫副主宾。 这个主宾的左手边呢,就是请客方的主陪,也就是东道主嘛,主宾的正对面,背靠大门的,离门口最近的位置,那就是副主陪。这个位置呢,最方便开门迎客, 上菜倒茶买单,随时照应全掌,是个干活的位置。方桌也是一模一样的道理,背朝屋里,面对黄门 靠里车,最安全的位置就是主宾,其余按右手为准,一字排开都行。你要搞不明白,你就记住一个万能的口诀,我给你编个顺口溜啊,念三遍你都忘不了。 面门为尊,右高左低,里尊外卑, 就这十二个字,走遍中国任何酒桌,那都适用。这个老祖宗为什么要这样定规矩嘞?很多人都说这凡门如街,其实哥们不是,这都是老祖宗传承下来几千年的生存智慧啊, 因为古代乱世不太平啊。请客吃饭,第一件事是要先保证贵客的安全呐,把贵客安排在 正对着门口,视野最好的位置,就是门外有任何风吹草动,他一眼就能看清楚,既能安心的吃饭,又能提前避险,这才是最高级别的尊重。不过也有一些特殊情况啊, 就只有一种特殊情况的里外啊,就是高端的大酒店里边的包厢里边,会单独摆一把加宽加大的那一种尊享椅子, 这是酒店专门指定的贵宾位啊。这种情况呢,就是入乡随俗,让主宾坐那一把椅子就行,其余的桌次呢,还按咱刚才讲的规矩来,这个人情世故啊,全在一桌酒席,面子高低全在坐落之间。 咱们中年人出门应酬,年轻人参加西安呐,作词懂一半,情商就高三分呐!各位兄弟哥哥们,酒桌规矩从来不是为难人, 而是让大家都舒服。你把客人安排在合适的位置,他感受到了你的尊重,那事就自然好办了。尤其是家里刚出社会的孩子,晚辈,这些东西学校里是不教了, 父母也不说,出去办事时候是最容易出洋相的。赶紧收藏转发给他,让他少走弯路,少吃亏少丢人。 我是老潘,干了二十一年白酒销售,见过太多酒场上的人情冷暖呐!关注我只讲老百姓用的上的白酒干货 和欢聚上的人情。老哥们,你们平时参加的酒席,有没有见过坐错位置当场尴尬的场面?评论区里聊聊你们的经历啊!

婚礼当天,双方父母坐哪?十对新人礼啊,九对都搞错了,今天啊,一条视频给你讲明白,别到时候啊坐乱了,尴尬。 先说主桌在哪?面向舞台,左手边第一桌是主桌,右手边第一桌是副主桌,两边的亲友怎么分呢?嗯,男方亲友啊,全在左手边的区域,女方亲友全在右手边的区域,两边分开坐,清清楚楚主桌上坐哪些人,新郎新娘的爸妈,新娘的爸妈,这是必须的, 爷爷奶奶外公外婆如果有位置的话也可以安排主桌,坐不下的话呢,爷爷奶奶背的可以坐在副主桌,正好挨着女方亲友的区域,方便照顾。那婚礼宴席基本上都是圆桌,那圆桌怎么坐还合理呢? 记住啊,面向舞台的四个座位是给双方父母的,两位妈妈坐中间,两位爸爸坐两边,拍照好看,聊天啊,也方便。 背对着舞台的两个座位呢,给新郎新娘这样做的话,新人一抬头就能看见爸爸妈妈,爸妈一转头就能看见孩子。左右两侧的座位安排爷爷奶奶外公外婆或者证婚人媒人都可以的。 这么安排的话呢,不管舞台上发生什么,主桌上的每一个人都能看得到,每个人的表情也都能拍得到。那最后划个重点,父母坐一起,新人坐对面两边亲友分区域。记住这些,婚礼当天不用慌。

很多人应酬饭局坐下全凭随意,但老江湖都明白,圆桌坐的不是位置,是人心,身份,还有当下的心理状态。看完这条以后,酒局十人一眼看透大半。第一个位置,正对房门的主上座, 做主位的人呀,掌控欲更强,整场饭局聊什么,谁先敬酒,什么时候散场,基本由他主导。 主动往上坐的,看重面子与话语权,被再三礼让才落座的。为人内敛稳重,不愿意刻意摆架子, 不想操心应酬的人,都会下意识的避开这个位置。我们来到第二个东道主右手边的第一个位置,主宾位一桌,第二尊位。能坐在这里的人,都是今天最重要的客人,大客户、长辈和上级。 主动落座的人,此行带着人情往来,合作办事的目的,处事很圆滑。被硬拉过来的人呢, 不常应酬,不习惯被众人簇拥招待。第三个位置,主位对面,也就是我们说的副陪买单位。这个位置负责带动气氛吹菜,主动敬酒,接待进出人员,愿意做辅助角色, 不抢核心风头,饭局上最会照顾所有人的情绪了。第四就是圆桌左右两边的座位,不上不下,不靠前不靠门。 坐在这里的人,不想成为全场的焦点,没有太强的攀附心,只想简单吃个饭,应酬安稳的收尾。 第五个位置,包间进门口旁边的座位,起身出门上厕所,临时离开都非常的容易,不用打扰一桌人,主动把内侧的好位置让给贵客。人情世故看得通透,性格也很随性,不喜欢拘束。 第六个位置,桌子的偏僻角落,这个位置远离主视线,大多他们抵触热闹应酬,不善言辞,想淡化自己在饭桌上的存在感,抱着敷衍到场早点结束的想法。 第七个位置后背对着房门坐的,这是饭局的忌讳位,背后无依靠,来人走动,你全都看不到。人会本能的紧张紧绷,很烦躁,容易受到外界的影响。说话呢,也容易考虑不周。 规矩藏在座位里,人心藏在选择里。一场饭局,看落座的方式就能看清一个人的处事态度。饭局上,你习惯坐在哪边?评论区聊聊。

今天咱们来聊一聊,在饭局上面如何通过一些简单的方法来找到合适的座位。对,然后让自己变得更有礼貌,同时也能够避免一些尴尬。是的,这个其实很多人都很关心,那我们就直接开始吧。首先咱们要讲的是酒桌礼仪的核心基础就是圆桌的通用的座位规则, 其实很多人都不知道,就是圆桌哪个位置是最最重要的,嗯,然后这个到底是怎么来决定的?其实很简单,就是 圆桌他最主要的那个尊位啊,是跟视野和朝向有关的。对,就是正对着包间大门的这个位置,视野是最好的,能看到全场进出的人。嗯,所以这个位置是留给全场辈分最高或者年纪最长的, 或者是职位最高的那个人。那如果是正对着门的这个尊位确定了之后,那他左右两边的座位又该怎么排呢?这个也很好记,就是以这个尊位的右手为上,左手为次。嗯, 所以就是最高位的右手边是全场第二尊贵的位置,然后是留给次重要的长辈或者是宾客的左手边是第三。好,那咱们就接着说方桌座位规则和日常落座的禁忌。 哎,说到这个方桌和长条桌,那他们的这个主位和次位是怎么区分的?其实方桌的话,就无论是四人桌还是六人桌,他都是跟圆桌一样的,就是正对着门口的是最尊的。然后还有就是,呃,长边是优先于短边的,也是同样的,就是遵循右尊,左次 就是尊位的右手边的座位是更高的。说到这,就是日常在酒桌上入座的时候,咱们要特别注意哪些禁忌?最基本的一个就是 不要随便做那个正对大门的主位,除非就是主人或者长辈来邀请你,不然的话你就是抢了这个风头,是很不礼貌的。然后还有就是要等长辈都入座了之后, 晚辈才可以入座,并且入座了之后就不要随便换位置了,就很不尊重别人。那如果是遇到了跟自己同辈分或者是同职位的人, 那这个时候入座又有什么讲究?如果是大家都是平辈的话,就不用太过于讲究这个你谦我让的,就大家随意做就好了。对,因为这个礼仪它本来就是用来尊敬长辈的,而不是说让大家自己人内卷的好的。 然后咱们再来讲讲一些小众的细节,就是饭局的位次上面的一些加分的礼仪,就是说咱们在入座的时候有哪些细节可以帮我们显得更懂规矩,然后更有礼貌。 比如说主动去坐那个上菜口的位置,或者是靠过道的,或者是靠垃圾桶的这些最末的位置,嗯,这是特别加分的, 因为你这样既方便了服务人员上菜,然后也不会让主位被占。还有就是如果是一大群人聚餐,然后你又实在搞不清楚这个座位的高低,那有没有什么简单的方法可以帮我们快速的找到我该坐在哪?你就记住一个口诀,就叫靠后不靠前,靠侧不靠中, 嗯,就是越靠前面的,越靠中间的,都是留给最主要的客人的,然后你就往边上坐,往后面坐就对了,就很适合普通人。那这个座位的礼仪,在朋友之间或者说同事之间的这种小聚 是不是就不用这么严格了?现在的礼仪都比较人性化了,所以在朋友啊,贫辈之间就不用这么死板了。嗯,大家开心就好, 这种讲究主要还是用在有长辈或者有贵客的这种正式的场合。错,那我们最后来总结一下,今天咱们到底学到了哪些核心的要点,然后这些东西到底怎么帮我们在不同的饭局上面能够变得更加的得体。其实酒桌的座位礼仪它的核心就是尊重和谦逊。 对,那你只要记住几个关键的原则就好了,比如说正对大门的为尊,然后右尊左次,晚辈要坐在两边,或者是坐在后面,然后主动的把这个好的位置让给别人,嗯,你就基本上不会出错了,无论是家族的聚餐,还是说公司的聚会,你都可以很体面,然后也不会尴尬。 ok 了,那么今天咱们就把这个酒桌座位的这个实用的礼仪给大家算是捋了一遍。对,然后其实真的你只要掌握了这些底层的逻辑和一些小的技巧之后, 你就可以应对大部分的场合了,就不会再因为坐错位置而尴尬了。行,那我们这期节目就到这里了,感谢大家的收听,咱们下次见,拜拜拜拜。

年会吃饭最怕什么呢?就是怕坐错位子了,谁该坐在哪个位置,这个是非常有讲究的,如果一旦坐错了位置,可能你这自助菜就白吃了,而且这个生意也就黄掉了。年桌请客吃饭啊,记住这个时钟法就比较好记了, 一般请客吃饭的老板啊,坐在这个六点钟的方向,这样子呢,他可以眼观大局。而老板请客的最主要的宾客呢,坐在我们的十二点钟的方向,那么第二位主宾位呢,往往会坐在老板的左手边,主宾位的右手边的九点钟方向。那么其次呢,还有一个 次主宾,一般呢是坐在我们老板的三点钟方向,那么同时呢,如果说你懂得陪酒的道理的话呢,在老板的右手边呢,也要安排一个相应的小伙伴,方便能够随时为其他的宾客做更好的服务。 其次呢,我们的第一主宾位呢,左左右边的做法,其实也是往往有非常多的一个讲究,首先第一主宾位的右手边一般会安排请客吃饭,公司里面最会聊天,也是最懂得主宾这个情况的一个 小伙伴,他呢主要负责一个暖场的工作,那么在我们第一主宾的左手边呢,往往会配一个相对来说比较细心的这样子的一个小伙伴,他的作用是什么呢?主要负责给主宾倒茶,倒酒,夹菜,递纸巾等等,起到一个非常好的一个暖心的工作者。 在我们喜园啊,每一个私宴包厢都给大家配好了专属的管家,能够细心的为大家做更好的服务。员工用餐啊,及时排的不是座位,而是人心和机会。我是赵慧媛,在喜园,我们为你的年会保驾护航!

家人们,酒桌上座位可不能乱坐,坐错位置再客气也显得不懂礼数,坐对位置才叫有眼力见懂规矩。今天彩凤教你最简单最实用的饭局作词口诀,看完再也不尴尬! 首先记住一句话,面朝门为尊,背朝门为次。一件包厢正对着门口的位置就是主位,一般是长辈、领导、贵客座,我们千万别抢主位的,左边是尊位,右边是次尊, 越靠近主位,身份越重要。离门最近的是陪座服务位,负责倒茶、倒酒、催菜,灵活又周到。 还有一个小细节,以右为尊,居中为善。圆桌看中间,方桌看正对门。 记住这两句,走到哪个饭局都不慌。其实,做事不再讲究多,而在心里有别人,眼里有分寸, 让长辈安心,让客人舒服,这才是最高级的人情世故。我是彩凤在山峰做餐饮,懂饭局,更懂人心。下期教你倒茶倒酒的真正规矩, 茶满欺人,酒满见人,别再做错了!关注我,学饭局礼数,做人情高手!


来我们山东吃饭啊,如果不告诉你这几条规矩啊,你可能连坐哪都不知道。山东的酒桌文化,那是相当的讲究坐姿啊,像排兵布阵。咱首先啊,是四个位置定乾坤, 这是主陪、副主陪、主宾的位置。副主宾主陪啊,一般是正对着门,副主陪啊是背对着门, 正对着主陪的位置。他一般呢是倒酒啦,催菜啦,关键一点是酒量最好。这个位置啊,是主宾坐在主陪的右边,副主宾啊是在主陪的左边。咱作词说完了,然后就是喝酒了, 山东人喝酒啊,叫提酒,每一杯酒啊,都是对客人的祝福。一般的主陪啊是带四个酒,副主陪呢是四个,也可以是三个, 三陪和四陪呢是各提一个,这叫层层递进,步步高升。规矩是理,酒是情,虽然复杂,但这是好客山东的待客之道。