阳光玫瑰葡萄酒自酿方法
大家好，教大家做一个自酿葡萄酒，首先把葡萄洗净捞出备用， 然后把葡萄倒在一个大的容器里， 用电影上把表皮水分吹干， 加入适量的酒曲还有白糖， 把葡萄搅碎发酵，十五一斤，老铁们，你们学会了吗？喜欢本视频的双击加关注，以后更精彩！ yeah！
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01:47查看AI文稿AI文稿整点绿葡萄，今天来简简单单酿造一款干白葡萄酒，所有容器和工具先进行杀菌消毒， 这次是用这种瓦绿色的阳光玫瑰葡萄来试一下，一共七斤重，葡萄粒是无核的，吃起来味道还不错。现在将葡萄去掉果梗，手动破碎， 将破碎好的葡萄加入到发酵罐中， 葡萄含糖量百分之十四点五，加入一百四十克冰糖。预估完全发酵之后酒精度为十二度。加入葡萄酒酵母 单向密封接入发酵阶段， 发酵第二天已经开始发酵， 发酵第五天， 发酵第十二天， 将澄清的酒液用红吸气倒出， 倒出的酒尽量贴满罐，放置半月后再次倒罐。酿好的酒需要在冷凉干燥、通风避光处陈酿后才可以用， 现在就整点尝尝，颜色是呈现的无色透明，略带微黄。
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01:48查看AI文稿AI文稿在实现阳光玫瑰自由的季节，你喝过用阳光玫瑰泡的酒酿的汁吗？这个季节在我的家乡是实现各种葡萄自由的季节，包括阳光玫瑰，我们用它来泡酒和酿汁，泡酒果香四溢，口感甘醇，酿汁滴滴香浓，玫瑰的清香，阳光的味道。 无论是泡酒还是酿汁都要选用已经熟透的阳光玫瑰，熟透之后口感更加的香甜多汁。一粒一粒的摘下来之后，再把每一粒上的地去干净，洗干净之后再用纯净水泡上十分钟左右，泡好之后捞出沥干水分，水分沥干之后直接放在玻璃罐里面，再 倒入高度白酒，酒的量要能够没过葡萄，盖上盖子密封保存，泡出香味即可。另外一部分用来酿汁，洗好晾干水分之后，用擀面杖把它压成 四分五裂的样子，这样更容易出汁，而且也可以得到充分的发酵。全部都大致捣碎之后，再放入老冰糖、十斤葡萄，三斤糖 糖和阳光玫瑰，充分搅拌均匀之后，盖上盖子或者是风扇保鲜膜，静置七到十天，让它自然的充分发酵，发酵好之后裹 果肉已经变成了果黄色，先打出果肉进行第一次过滤，过滤出来的汁再进行第二次过滤，第二次过滤就需要比较细的布口袋，过滤掉比较细小的杂质，这样才能够保证喝起来的口感比较细腻顺滑。过滤好之后再静置二十分钟左右， 这样可以让汁水更加的清澈透亮，这样就可以随意的装在你喜欢的容器里面了。阳光玫瑰泡酒有淡淡的玫瑰香，口感甘醇。阳光玫瑰酿汁酸甜可口，果香四溢，玫瑰的清香，阳光的味道，你确定不试一下吗？我是欣欣，关注我，让家更有味道！
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01:08查看AI文稿AI文稿阳光玫瑰做出来的葡萄酒是什么样的？先把葡萄一粒一粒扯下来，把葡萄清洗干净。这次是做来送朋友的，所以我很用心，专门买了玻璃瓶，用塑料的，粉丝要骂我。其实原来我用的塑料桶都是经过国家卫生标准的。洗好葡萄，把水分晾干， 把装葡萄酒的容器洗干净，开始捏葡萄，这是个体力活，捏了差不多两个小时才捏完。后面这波操作大家可以忽略。 我把朋友送的过了期的酒找了两瓶来准备用来发酵用。用这瓶一六年的来勾兑酵母和杀菌剂，非专业人士请别模仿，反正过期了用了也不心疼。 五桶酒，每桶我放了二十克左右，不知道送我酒的朋友看到是什么感受。再把这 瓶八九年的酒也给倒上，都不知道他们送我过期酒是啥意思。最后把装酒的瓶口擦干净，然后封存发酵。前两天记得每天打开搅拌一下。很特别的阳光玫瑰葡萄酒就做完了。
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00:21查看AI文稿AI文稿今天带大家看一下家庭版的阳光玫瑰葡萄酒是怎么酿制的。先把葡萄剪下来洗干净，沥干水分，放在通风处晾干， 倒入盆中，用手捏碎。将捏碎的葡萄倒入酒缸中，加入冰糖，用多余的葡萄汁化开少许酵母，倒入酒缸中封盖，放置十五天到三十天就做好了。
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00:54查看AI文稿AI文稿四十秒学会自制葡萄酒。把葡萄一粒一粒摘下来，仔细清洗干净。 把水分晾干。 把葡萄捏碎，放入容器。准备两瓶发酵用的酒， 倒入杯子，用来调和。酵母和可食用杀菌剂 搅拌均匀。每个酒桶倒入二十克左右，再搅拌一下。 倒入过期老酒四十克左右。最后封盖等着发酵。每天记得搅拌一下。美味的阳光玫瑰葡萄酒就完工了。有人说我脑袋滑丝了，用阳光玫瑰做葡萄酒。
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