大闸蟹吃什么
哇塞，这个就是大闸蟹吃的食物啊。这是一个小黄鱼的头，这是一个黄戟的头， 这还是一个豆腐鱼的头，就龙头鱼的头。我的天，吃的真好。好了，我们去喂螃蟹了，你看，喂螃蟹就这么喂的。
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00:21查看AI文稿AI文稿我们家的大闸蟹都吃些什么？小鱼小虾、冻鱼之类的 玉米、小麦等金饲料，所以我们家的才那么肥，什么家庭这么吃啊？看看这鱼饲料。
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00:31查看AI文稿AI文稿来看看几位大哥怎么样了啊？哎呦，这虾仁也没怎么吃啊。几位大哥这是口味不是很满意啊，不愿意吃虾仁吗？现在生活条件水平都这么好了啊，这虾仁都不吃了，没吃多少啊， 这样吧，给你们换换伙食啊，给你们整点猪肉吃啊，这个猪肉应该是你们这辈子都没有吃过的，明天早上我再过来看看啊，希望你们把它都吃没了啊，你多吃点，长大个中秋节的时候不好吃，你们嗯？
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00:59查看AI文稿AI文稿螃蟹这样吃就对了，找一把生锈的大剪刀，沿着壳的中线把壳剪开，这样是为了保证黄的完整， 然后用你单身三十年的双手把剪下来的壳扒掉，大家看，这样扒完了以后，蟹黄是连体的，背部中央有一些白色的块，这就是螃蟹的心脏，不要吃 蟹黄的底下，身体的两侧，这个是蟹腮，也不要吃蟹黄的中部靠近嘴的部分，这是蟹胃， 看到了吗？这里面有泥，不要吃，右手来一个，回手掏，把肚脐揪掉，肚脐里面真的有奥利给，看到了吗？这个黑色的部分就是螃蟹的，奥利给，不要吃， 最后一步从中间把它掰断。蟹黄里面有一节灰黑色的东西，这是螃蟹的大长头，这里面同样有奥利给，把不能吃的去了以后，剩余的部分是全都可以吃的，你学会了吗？
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00:34查看AI文稿AI文稿我们的大闸蟹最喜欢吃什么？吃冰鲜鱼，然后现在正在喂呢， 这会把鱼投下去，太阳落山的时候，他们就会来吃，你看这些鸟，他按时按点的就来了，因为他知道这个时间点我们是会喂海鱼的。海鱼是螃蟹最爱吃的，其实鸟也爱吃。你看 我是拿这些鸟一点办法都没有，但是这这个环境呢，是大家的，我和鸟是共生的，所以随他们去吧。
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01:36查看AI文稿AI文稿呃，我来介绍一下我们这个螃蟹吃的这个饲料鱼啊，我们这个饲料鱼的话是呃，海里面，从海里面，比如说就是福建那边，可能是福建那边过来的一种冻，就是冻的冻板，海就是海，鱼就是属于一种作为螃蟹的饲料鱼， 这种鱼呢就是全是肉，他没有肚子，全是肉，没有肚肠，这个鱼呢很贵的，这个鱼呢很贵的，这个鱼呢大概现在在我们这边呢，大概三块多一斤，这个成本呢是就是那种合成饲料的，可能是双倍的价格，可能双倍不到一点点吧，有可能是双倍， 像优质，优质的，优质的，优质的农场，他是都市喂的这种鱼，这种鱼呢在我们这边来说，其实，呃，究竟 据说一种是黄金鱼，呃，海里面的就是黄，就是黄黄金鱼，我们呢不知道这个品名，海里面的品名呢？海边上的就是那种捕捞的渔民呢，不知道说的是什么一种鱼，我们也不知道，我们这里说这是一种黄金鱼， 这种，这种鱼对，我们这种就是这种，嗯，螃蟹的很很对他的口，这种鱼吃起来的就是吃这种鱼，然后到是喂养的这一段时间，比如说从二月底三月初的时候开始喂这种鱼，一直是喂到十月份， 九月份上市开始，螃蟹开始爬上糖梗的时候，人家还是继续喂，把它喂，喂到最肥，最美就是最肥，美的时候就是黄，鲜甜的肉细嫩。
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00:31查看AI文稿AI文稿大闸蟹的天敌是什么？大闸蟹的踪迹几乎遍布全球，然而对于比利时来说，大闸蟹却是一场百年之灾。大闸蟹在比利时爆炸时繁衍，对当地生态环境造成严重破坏，今年以来已捕获七十一点五万只，产生 过大批量捕捞做成鱼饲料给他们食物下毒，可对于泛滥存在的大闸蟹来说，等于零伤害。而中国的大闸蟹，他们可以是清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、花椒醉蟹肉、蟹堡、蟹黄小笼包。因为供不应求，养殖大闸蟹在中国成为了一项火热的产业。由此可见，大闸蟹的天敌是中国厨师。
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00:49查看AI文稿AI文稿跟着阿婆养蟹期，阿婆说这些螺丝可不能浪费，螃蟹最喜欢吃螺丝了，螃蟹最好吃螺丝啊。阿婆现在要开始扎蟹网了，这些蟹网是帮助大闸蟹蜕壳， 他们要退壳的时候，这些蟹网就可以帮螃蟹扯住要退掉的壳。看到一只死掉的大闸蟹， 好大一只，太可惜了，这一个个的都要钻到往下去弄，阿婆真的好辛苦。
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03:23查看AI文稿AI文稿秋天不一定是贴秋膘的日子，也可以是吃大闸蟹的日子，但是那还不是贴秋膘，是一整个公蟹的那个钳子的肉。今天我们去了家店，听说是满足了我对大闸蟹的所有幻想，毕竟全程都不用自己剥壳，咱们肯定剥好的蟹黄和蟹膏，这也是东京唯一一家米其林的大闸蟹店，它会牢牢的黏在你的舌头上面， 奢侈，还有带点挖机啊！今天我们找到这个店，在东京的日本桥是一个非常高级的商业圈，也聚集了非常多的米其林餐厅，在这其实你要在日本吃到非常纯正的中国螃蟹是一件非常难的事情，但是今天我们就可以吃到爽， 我是坐包间，我，我就坐右边吧，那非常的害怕，但是也非常的饿。好了，我们不要说太多，直接开始吧。这是今天打头的小凉菜，红彤彤的糖腌番茄，就像小时候妈妈做的，然后正餐前还会有小杯汤，这个汤应该是勾了芡的，喝起来很浓， 哎，越喝越饿。入秋之后的第一口蟹肉，给大家表演一个空口吃蟹肉，他是现拆的蟹肉做的塔，然后下面点缀了一点鱼子酱，一勺送进嘴里，满满的蟹肉一下又打 开的味道。接下来就是螃蟹界非常出名那个菜，最蟹一生一熟，熟的就叫熟醉，生的就是生烟，打开生烟蟹壳的那一瞬间，他已经帮你把蟹黄蟹肉之外的东西都挑走了。他这个味道我觉得非常的神奇，先是那个微甜，然后再是高黄的，鲜嫩绵润，吞下去之后嘴巴里都是酒香，再来一口挂水的那种， 那个绍兴酒的味道特别浓，然后是一盘金灿灿的炸带鱼，我上一次吃到这个菜还是三年前，在国内特别的酥，我就不知道为什么日本人不吃炸带鱼，明明这么香。然后下个菜还比较复杂，师傅先是端了一堆配料，然后当场炒蟹黄蟹肉，还有荤粉丝。他那个蟹膏放在锅里一炒， 就是闻到空气中弥漫的那个蟹黄味，而且身上非常痒，像是有螃蟹在爬，我现在就要吃到吃进嘴里。我的第一反应，他很像高配版的学校门口炒粉的感觉，但是你只要多咀嚼一下，就能尝到里面颗粒感的蟹黄跟蟹膏。今天我们阵仗太大了，我们前后总会吃大概小二十只蟹。 下个菜是我这辈子第一次吃到的东西，酸汤肉宴抄手，里面包着的是一个完整的大闸蟹钳肉，他和普通抄手的区别就是就这里面的蟹钳肉更弹更鲜甜，再加上他那个酸汤很稠，还带着一股药膳味，特中华的药材味，瞬间感觉特别养生。活到一百五，接下来这个菜又很厉害，谁能拒绝一碗揭开盖子还在咕噜咕噜的蟹黄麻婆豆腐呢？ 正想说吃酸菜怎么可能没有饭，拿了一小碗就来迷你的，特别可爱。他听名字就非常的奢侈，闻起来是一种干锅香辣蟹的味道，入口最先是那种熟悉的郫县豆瓣味，有点冲，但是很香，豆腐非常紧实，而他是用真的蟹黄炒，没有科技，鱼很活，就是逃犯。然后接下来的两只大闸蟹，是我们今天吃的三十多只里面最肥的两只， 师傅在你旁边剥螃蟹还是会有点紧张，看着服务员把螃蟹拆开，又摆的整整齐齐，甚至还有点像艺术品，就问这一壳的蟹黄蟹膏谁看到不迷糊？有大口蟹黄，他这个蟹黄真的是鲜的，饭甜，这里面的油香你都不用细。 然后接下来这一盘就是今天的王牌铺黄油捞饭，橙红的蟹黄和蟹膏看着就很有食欲，把它倒在饭上，我们先尝一口原味，原味吃下就是很香很甜，蟹膏会粘稠的挂在你的嘴巴里，舌头去舔的时候还会有点难舍难分，但是多吃两口可能就会腻。这个时候加一点旁边的黑醋，就更能激发螃蟹的香气，我发现加了醋肉的更更好， 这个菜真的太爽了，然后下一个菜非常清爽，芦笋炒蟹腿，这个就是蔬菜，对，它是蔬菜啊！最后的压轴还挺有意思，是一种巨大的蟹粉汤包，它这个皮很神奇，它其实很薄，就可以看到里面的蟹肉，但同时它还可以提起来玩，还配了一个吸管，可以喝里面的汤，像蟹奶的那个，感觉 肉汁混着蟹香，而且它这个里面的肉馅也混合了蟹黄，我感觉这一个汤包就用了好几只螃蟹，受不了。甜美是这种梨汤喝起来暖暖的，很舒服，秋天的梨汤果然就很润肺。吃完螃蟹再喝一碗姜茶暖暖胃。今天这一顿饭真的让我体验了一把螃蟹自由，而且也是在东京，家里就感觉比国内的餐厅还好。阿奇推荐指数，九分，讨厌！
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00:57查看AI文稿AI文稿六月六号啊，给大闸蟹喂食大闸蟹食物啊，小黄鱼啊，玉米饲料啊， 四块钱一斤的饲料， 现在物价上涨的厉害，特别是今年的饲料，价格特别的高。搅拌一下 小黄鱼，大闸蟹吃的小黄鱼啊， 看一下这里干啥玩意。
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01:00查看AI文稿AI文稿什么样子你看一下啊，这个嘴唇是红的，爪子金黄的，然后硬度很硬，这就是红光线，就是精品中的精品线的。然后啊，这个怎么养出来的， 我们这边是地处北纬三十三度，东经一百二十度，我们这里的土壤啊，这些矿物质元素啊，都是适合养的红膏蟹的。最适合养的红膏蟹， 人为养的红膏蟹要具备山顶，首先苗长要好。第二点，这个血渍要好，你看啊，我们血渍，我们主要的营造血渍好的两个方面，一方面是 我们的水草很好，就是水韭菜，我们营造的是雪下森林，密密麻麻的。然后螺丝，头发的螺丝要多，净化血渍。第三点，投币的给螃蟹吃的 吃好，我看一下啊，这是小黄鱼，人可以吃的，这边是玉米，我们自己他们自己生长的，自己长的。
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02:18查看AI文稿AI文稿大家好，我是水果金，今天教大家怎样吃大闸蟹，哪些部位能吃，哪些部位不能吃，而还有蟹钳怎么吃？看看我们这个蟹黄屁股，已经全部都顶起来了，特别的饱满，一个巴掌这么大。 然后首先我们先看他的盖子，这个先放一边，这里边还都是黄，黄可多了。 我一般习惯先抠这个屁股，抠开之后看到没有，那个黑黑的是蟹肠，蟹肠不可以吃，等会我们把它弄掉。中间这个部位，这个部位是蟹心，蟹心比较寒，也不能吃。 旁边这个是蟹腮，蟹腮就是他在水里过滤的，然后里面可能会有些脏东西，所以也不能吃，扣掉， 然后先嘴给掰掉， 这样一掰开就可以啦，剩下的都能吃啦，特别肥。这里边这个蟹肠记得一定要把它揪出来啊，就你刚才给大家说的那个黑黑的，黑黑的，这部分 蟹肠扣掉，剩下的这些都都能吃了。然后接下来就是这个头， 刚才我们留下来的，千万千万不要直接抠开，就把这个扔掉了，那你真的太奢侈了，如果有筷子顶一下就可以了，我，我这边没有筷子，我就用手了，可能有点引起不适， 这样抠出来有的时候还会整个都掀起来，这个东西是蟹味， 这个白色的部分是蟹味，不能吃，然后其他的都可以吃了，大家可以把米饭给放在这，然后用勺子拌着，就是一个非常非常简单的蟹黄拌饭了。然后再来看下蟹腿，可以拿剪刀这样给它剪掉 看，这样就下来了，再给这个部分再剪掉， 拿我们刚才剪掉的这个，他这个小爪子这样往上穿，穿过去一顶，看这个肉肉就出来了，特别方便。
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