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我叫唐建芬,今年四十七岁,因为我家住在绿省的,所以说为了照看娃儿呢,就在这点来开了一家。我每天早晨五六点钟就起来挼面, 然后把菜叶子那些准备好,等到客人来吃,鸡婆头吃好,把佐料打好,勺子加好,需要两分钟时间,一碗热气腾腾的面基本上就做好了。外地有很多来自贡玩的呀,都说是鸡婆头,是不是用的鸡头来熬的汤? 其实不是的,就是这自贡的老年人传下来的吗?
嘿,这里众所周知哈,川渝的男人都有个统一的名字,叫耙耳朵。那么川渝的婆娘有没得啥子共同的名字的啊?评论区见。对对对!