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哎,这是在干什么呢?其实这个是木瓜,在未成熟的木瓜表面划开一个口子,就会有白色枝叶流出,而成熟的木瓜则不会有这样的枝叶流出。 这个白色的汁液叫木瓜浆,里面含有丰富的木瓜蛋白酶,在食品、医药、饲料、日化等行业有广泛应用。 除了木瓜树,还有很多植物的白色枝叶是有用的,比如构树的白色枝叶,还有无花果的白色枝叶。当然,也有一些植物的白色枝叶是有毒的,比如甲竹、桃泽、七见血封喉等。



人们把木瓜表皮划破后流出的白色浆液收集起来。木瓜为热带、亚热带水果,有比较高的营养价值,所以木瓜有百亿水果水果之黄之称,身材丰满的小姐姐就十分喜欢吃。 近年来,木瓜浆的价格持续上涨,让种植木瓜的农户乐开了怀。这种浆液可加工提炼为木瓜蛋白酶,广泛应用于食品、饲料、日化及纺织等行业。你的家乡有种植木瓜吗?

木瓜皮划破后,会流出像牛奶一样的白色浆液,这种白色浆液也是个宝贝。近年来,木瓜浆的收购价提高到二十几元,瓜农们非常高兴。木瓜浆液可以加工提炼为木瓜蛋白美, 广泛应用于食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业。搁浆后的木瓜可以加工成木瓜丁等食品,敢和叶子,还可以加工成精饲料,木瓜可谓全身是宝。

你的童年记忆里有没有这样一个木瓜酸,从一毛钱一串起,到五毛钱一串酸酸脆脆的小零食,你还记得那个味道吗? 选用这种清熟相间的木瓜,刮掉里面的籽和这层白膜, 然后削掉外皮, 再刨成片, 都泡好了,加一把盐,翻拌均匀,腌两个小时,撒水 杀出水了,加冰糖、小米辣、米醋和凉白开,充分翻拌均匀, 继续腌制一碗。来看,这腌好的木瓜酸, 很清香的味道,颜色也很漂亮,酸酸脆脆又很清甜,这就是小时候常吃的木瓜酸的做法。你小时候吃的也是这样腌制的木瓜酸吗?

今天吃个香辣木瓜丝配粥, 太好吃了, 这个蒜香味特别浓郁,嘎嘣脆。 我们收到货,开盖即食 花园, 这里面好 q 弹。