埃及塘鲺可以吃吗

泛滥的埃及唐诗虽然给我国的水域生态系统带来了危害，并且因为繁殖的速度实在太快了，他们最近几年甚至还有像北方迁移的趋势，但其实这种鱼的营养价值挺高的，而且刺少肉多，又非常肥美，为什么我国的吃货就是不吃呢？ 首先一点，埃及唐诗是杂食性鱼类，并且天生就喜欢吃腐肉，像河里的某些动物尸体简直就是他们的最爱，尤其是死鱼，死鸡、死鸭，还有死老鼠之类的。而我们人类天生就对喜欢吃腐肉的生物没什么好感，所以自然也就不喜欢吃埃及唐诗了。而且埃及唐诗吃的多，长的肯定也大， 像一般的大口鲶鱼很少有超过一斤的，但野生的埃及唐诗动不动就长个几斤甚至几十斤，所以哪怕我们人来愿吃也吃不完。其次，埃及唐诗生活的水域太复杂了，里面各种污染都有，再加上他们什么都吃的 习惯，因此野外的爱奇唐诗早就被各种毒素跟重金属元素浸透了，真的是不敢吃，并且因为长期待的这些地方，导致他们的肉质里自带一股恶臭，连闻都不想多闻一下，更别说是吃了。 最后一点是因为曾经有人用猪粉、牛粪这些东西养殖埃及唐诗，甚至把厕所都建在鱼塘了，事情爆出来以后，导致很多人一听到这种鱼就反胃。

别再信鲶鱼是垃圾，造谣一张嘴，辟谣跑断腿。这种鲶鱼比鲤鱼、草鱼鲜十倍，我觉得他的名声全是被远方亲戚毁了。你别不信，我是常有鱼记录解密鱼类的朋友圈。 我小时候，村内的池塘，村外的小河都有鲶鱼的生存。那时候鲶鱼可是美食，比鲤鱼、草鱼、鲢鳙可好吃多了，肉质细嫩厚实，没有土腥味，没有鸡尖刺，炖上一锅全家都能吃的津津有味。可如今提到鲶鱼，很多人第一反应就是不干净，不能吃， 这背后到底发生了什么？嗯，我觉得鲶鱼的名声之所以臭了，那就是它的远方亲戚埃及唐诗雨。 这种鱼类是上世纪八十年代从埃及引进的养殖品种，它的生存能力堪称鱼类天花板，对环境的适应性强到令人折舌， 可以说几乎有水就能活，即使在氧气稀少的情况下也能生存。嗯，研究表明，常见的鲤鱼、鲫鱼等鱼类在熔养偏低的水域就容易浮头，不是大口年，对熔养要求也较高。而埃及唐诗鱼 在溶氧量很低的环境中依然能正常活动，甚至在短暂离开水的情况下，只要保持体表湿润，也能存活数小时，在暴雨后甚至能顺着浅浅的溪流迁徙。 这种超强的生存能力，让他成为了很多养殖户的首选。因为养殖成本极低，不需要复杂的水质调控设备，即使是简易的土塘也能养殖。 并且它的食性极广，水生昆虫、小鱼小虾、腐烂的动植物都是它的食物来源。如果长期在淤泥后、水质管理差的环境下生长，它的肉质就容易带有土腥味， 口感可能变得粗糙，甚至产生异味。更有甚至在一些城市的低质水域，轻度污染的沟渠环境中，也能看到埃及唐诗鱼的身影。他们以污水中的有机物为食， 这种在恶劣环境里长大的形象通过口口相传逐渐被放大，最终让整个鲶鱼家族都背上了被误解的标签。埃及唐诗鱼最火的时候是 在二零零零年前后，那时候随着人们的生活条件提高，大街小巷的美食街一个连一个，其中有道名菜叫炭烤鲶鱼，不仅价格低，并且肉多刺少，受到很多食客的喜爱。当时我还在上中学， 每当走到小吃街总是流连忘返，然而只能多闻几口香味，囊中羞涩买不起。我觉得鲶鱼的名声被败坏，应该在二零零零年后， 那时候南方地区工厂众多，很多人去南方打工，见识到了这种鱼的生活环境以及食性之后，开始对整个鲶鱼家族敬而远之。 当时我一个堂哥也在南方谋生打工，他春节回乡，我们几个堂弟拉着他，让他请客去吃烧烤，当时就点了个炭烤鲶鱼。当香喷喷的鲶鱼被端上桌后，还没来得及动筷子，就被他阻止了。他给我们讲了关于埃及唐诗鱼的故事，当时以为是假的， 想不到几年后我去了南方打工，这才认识到他讲的保守了。而本土鲶鱼生活的环境相对来说就比较好。 在本土鲶鱼中，大口鲶是极具代表性的品种，也是很多钓鱼爱好者和美食爱好者的心头肉。大口鲶俗称大河鲶、鲶巴郎等， 主要分布在江河、湖泊、水库等自然水域，是一种大型肉食性淡水鱼类，成年体长可达一米以上，体重能达到五十斤以上，体型粗壮，肉质肥美，是本土鲶鱼中的佼佼者。大口鲶是典型的温水性鱼类，对水温的要求比较严格，适宜生长的水温为二十到二十八摄氏度， 当水温低于十摄氏度时，它的活动量会明显减少，摄氏量下降，进入半冬眠状态。当水温高于三十二摄氏度时，它的生长也会受到抑制，偏爱水质洁净、溶氧量充足的弱碱性水域，成年后喜欢栖息在江河的深水区、湾叉、石洞或水草密集的水域。 由于视力不佳，白天通常潜伏在水底，当黑夜降临才会出来觅食，猎杀其他鱼类，属于典型的夜行性鱼类。钓鱼人对于鲶鱼的习性很了解，我也是钓鱼发烧友，最喜欢夏季的夜晚钓黄辣丁和鲶鱼，尤其是暴雨后， 它们更为活跃，用超大号的青蚯蚓挂钩，不管是鲶鱼还是黄辣丁，吃钩都很迅速，拖着浮漂就走几个小时就收获满满， 运气好的话还能钓获十斤以上大个体土。繁殖期在每年的四到六月，当水温稳定在二十摄氏度以上时，性成熟的青鱼就会开始繁殖。 雄性一般三到四岁性成熟，雌性则需要四到五岁。在水流平缓、水草丰富，抵制为沙粒或淤泥的浅水区作为产卵场，怀卵量很大，一条十公斤左右的雌鱼怀卵量可达五到十万粒。 值得一提的是，它没有护卵和护幼的习性，产卵受精后就会离开产卵场，所以幼鱼的成活率相对较低，这也是自然水域中大口年数量不算特别多的原因之一。很多人没有见过大口年产卵，这是难得一见的产卵场景。它们紧紧的缠绕在一起，诉说忠诚，相互拥抱，表达爱意。 除了生长环境和繁殖特点，大口鲢的进食方式也极具特色，完全对得起它肉食性鱼类的身份。它的嘴巴宽大，牙齿锋利，咽喉部肌肉发达，能够轻松吞下相当于自身体长三分之一的猎物。很多人对于它的食性没有概念，这是大口鲢被捕后它肚子内的鲤鱼， 这条鲤鱼最起码有五斤以上，由此可见大口鲢的凶猛之处。它的幼鱼阶段主要以水蚯蚓、肢角类等小型浮游生物和水生昆虫的幼虫为食。 随着体型的增长，他的食性逐渐转变为肉食为主，主要摄食鱼、虾、泥鳅、鳝鱼等水生生物，甚至会捕食一些小型的水鸟、蛙类。擅长伏击猎物，他会利用自己的体色与水体环境融为一体进行伪装，潜伏在水底或水草旁一动不动。 当猎物靠近时，他会突然张开大嘴，借助强大的吸力将猎物一口吞下，整个过程仅需零点几秒。 游泳能力不算强，但不代表他不会游泳捕食。黑夜中，他慢慢靠近猎物，不发出一点声音，然后张开大嘴，一击致命。就这种速度， 你觉得有多少鱼能逃脱？在夜晚的环境中潜伏捕食，或者无声无息的捕食成功率太高了。研究表明，鲶鱼的捕食成功率超过百分之六十，有些品种的捕食成功率甚至超过百分之七十。在这种情况下，你觉得鲶鱼还爱吃辅食吗？ 水域内怎么可能有充足的腐食供他生存？大口鱼的消化能力极强，进食后很快就能消化吸收，所以它的生长速度在本土鱼类中算是比较快的。在自然环境中，如果食物足够，一岁体重可达一到两公斤，两岁能长到三到五公斤。 最后是大口年的肉质特点，这也是他最受青睐的地方。大口年的肉质细嫩，几乎没有小刺，老人和小孩都能放心食用。肉质紧实，富有弹性，无论是清蒸、红烧、炖煮还是做火锅，都非常美味。 在北方民间更是流传着鲶鱼炖茄子馋死老爷子的说法，足以见得鲶鱼的美味程度。与大口年相比，埃及唐石鱼的肉质劣势十分明显，肉质偏松散，口感发柴，且容易带有土腥味。 而大口鲈的肉质细腻爽滑，味道纯正。在优质自然环境中生长的大口鲈，肉质更是上乘，营养价值很高，是一种优质的食用鱼类。 如果鲶鱼会发朋友圈，估计他会说，可怜我一世英名，想不到被埃及的亲戚祸害了，偏见害死鱼啊！衡量鱼类质量还有一个标准，那就是水质。任何鱼类在水质差的环境中生存，肉质都不会太好，甚至沾染了异味。 每一种鱼类都有自己的生活方式。埃及唐氏鱼的适应性强，适合规模化养殖，满足市场的基本需求。 而本土的土年、大口年对环境要求高，肉质鲜美，是高端食材的代表。我们不能因为一种品种的不完美就否定全部价值，更不能因为个别不规范的养殖行为，就对所有鲶鱼贴上脏的标签。并非没有品质比较好的埃及唐氏鱼。 在南方一些环境比较好的水库或者水质比较好的河流内，埃及唐石鱼的品质很好，不管是红烧还是清蒸，都没有土腥味。曾经在南方一座小型山体水库钓鱼，钓获了两条埃及唐石鱼，本打算扔掉。同行的当地朋友说这里水质很好，埃及唐石鱼的品质不会差，可以吃就回去红烧了， 味道还是不错的，几乎吃不出来土腥味，可见生存环境对于鱼类的影响有多大。如果大口鲶鱼在环境比较差的水域内，生存品质也不会好。我觉得不管什么鱼类，决定口感好坏的不是品种，而是水质， 你说是不是？就拿鲇鲷来说，这种净化水质的鱼类口感一般，但是有些水域内的鲇鲷品质很好， 比如千岛湖内的鲟鳙，还属于有机鱼，价格相对于普通鲟鳙来说相差好几倍。生长环境才是决定鱼类品质的核心， 无论是鲶鱼还是其他淡水鱼，只有生长在干净的水域才能拥有优质的肉质。我觉得最可悲的是鲶鱼， 因为埃及唐诗鱼的缘故，鲶鱼也被冠以被误解的鱼类标签。这种本土鱼类很多人分不清楚，总以为和埃及唐诗鱼是同一种鱼，其实通过下面几点分清它们很简单，一、鱼鳍，埃及唐诗的背鳍又长又大，像一面小帆船。 本土鲶鱼的背脊很短很小，像个肉疙瘩。二、胡须，埃及唐诗是八根胡须，上颚四根，下颚四根，又黑又粗，跟刷子似的。本土鲶鱼一般是四根或两根胡须，比如土鲶是两长两短，共四根。三、颜色 埃及唐诗通常通体发黑或深灰，看着体色偏深。大口鲶颜色偏黄褐色或灰黄色，肚子为白色，看起来很干净。四、生存能力本土鲶鱼对氧气要求较高，当水中含氧量低于三毫克每升时，严重时可能导致死亡。 埃及唐诗鱼适应性极强，对环境要求较低，在含氧量一毫克每升的水域内都能活蹦乱跳。它有一个辅助呼吸器官，在缺氧的水里也能喘气，所以耐滴氧能力极强，甚至能短暂在陆地前行。 如果在暴雨后，你看到几条鲶鱼排成队逆水迁徙？别惊讶，这大几率是埃及唐诗鱼，它们在搬家迁徙到另外的水域内生活。 本土鲶鱼对水质有要求，喜欢生活在江河、湖泊、水库等相对干净、有活水的水域，吃的是小鱼、小虾、水生昆虫等活食。因此，在干净环境里养出来的本土鲶鱼肉质细嫩，味道鲜美。 也就是说，如果你看到一条黑乎乎、背上鳍很长，嘴边长着八根大黑胡子的鲶鱼，那大概率是埃及唐诗。如果看到一条颜色偏黄褐，背鳍很短，胡子只有四根或两根的鲶鱼，那很可能是本土鲶鱼。所以，别再一杆子打翻一船鲶鱼了，关键是分清楚品种，看清楚来源。 另外，从表面上看，埃及唐石鱼可能是鲶鱼名声变差的直接导火索。很多人认为所有鲶鱼都这样，就像一个坏例子，带偏了整个名声。但从深层次来看，问题的核心不在于品种本身，而在于养殖环境和养殖方式。埃及唐石鱼本身并没有错，它只是一种适应性强的养殖品种， 如果在规范的养殖环境中投喂优质的配合饲料，保持水质清洁，它的肉质还是不错的，虽然比不上本土鲶鱼的细嫩，但也不会有浓重的土腥味。 而本土鲶鱼如果生长在污染的水域，同样肉质会变差。所以，与其说是埃及堂吃鱼败坏了鲶鱼的名声，不如说是不规范的养殖行为让大众对鲶鱼的生存环境和肉质产生了误解。只要在安全规范的环境和肉质产生了误解，只要我们都能尊重自然，善待每一条鱼， 也愿每一条鱼都能在属于自己的干净水域中自由生长。鲶鱼的朋友圈扒完了，了解更多鱼类朋友圈，记得关注常有鱼！

这个就是跟清道夫齐名的臭水沟之王。埃及唐诗作为外来入侵物种，因为繁殖能力强，不挑食，还能在死水这种低氧的环境下活下去，所以导致了他在臭水沟这种环境下就是无敌的存在。 埃及唐诗平均都能长到十斤以上。广州、深圳等珠三角的臭水沟作为埃及唐诗的大本营，时常能看到二三十斤的埃及唐诗在水沟里半动风云， 而且他还是群居的，你看到一条旁边就肯定有一大堆。都说广东是天上飞的，水里游的都能端上餐桌，恰恰就是这种埃及唐僧很少人吃， 大部分人都嫌他生存的环境脏以及不挑食。作为食肉鱼类，不管是腐烂的动物尸体，还是各种鱼的幼苗，都逃不过他的嘴巴。埃及唐僧个头较小，身体呈黄色，四根胡子，而且对于水质的要求较高。 这种外来入侵物种埃及唐狮是个头较大，呈灰褐色，八根胡子，对水质没有要求。你吃过这种鱼吗？关注老詹，每天带你了解一点海鲜知识！

还记得上一期结尾在沙河之流发现的那条放生大锦鲤吗？下班直接到这个地方，当天晚上天一黑我就和老曾去了，刚扔下去，第一杆在石头缝缝里就起鱼了，马上拉起来提起来，慢慢靠近我的时候我立马滚开。水中蟑螂，埃及躺尸。这个是超级恶心的入侵物种， 可以长到两米，不但吃河里的其他鱼，自己的同类都吃，而且他还生猴了，直接勾斗不好。再对待这种入侵物种，我们直接用剪刀剪死扔掉， 我在旁边他喵的憨桌子口都没有，老子又起鱼了！这次看这个大王宫就知道是个巨物，有点大有点大，一直都没拉起来，拉了一半天才拉起来，结果斧头一看，我靠，团鱼！成都是一具沙河野生大王八，正宗的野生大王八，你看他这个副甲坐在河床上磨花了。第二天一早又看到几个大爷， 泥龙笋加竹竿，然后除了沟是买的以外，其余全是手搓的，就连铅都是套的一坨石头。我凑近看了一下大爷的鱼货，全是虾虎鱼，真的很好玩，大爷说他也不吃，他就拿回去养，好玩好玩，我也要玩，我也要玩。一比一精仿。大爷的电阀挂了个中铅，直接到底， 果然有用，马上来口地杆。沙河宝底与成都西施班居居有点小哈，有点小，读幼儿园。第二竿我直接给我漂都拖走了，等他拖走了我再拉起来， 不是成都西施版了，接下来钓的全部都不是了，全部都是这种鱼，特别的贪吃，他要吃我特别多的饵料，我才拉的起来。他那是某种丘类，现在沙河最多的就这个鱼， 入缸入缸，现在缸里面除了那只小花泥鳅以外，又来了个粗壮的大成员，这只鱼真的比我其他的鱼都大呀，入缸就不见了。另外最后给大家看看，上次下雨后，就在路边的水渠边到处都是这种蛙，身上全是起的皱皮，都在青苔里面，这是什么蛙呀？

埃及鱼能拿来救医生吗？但是洪水河的阿姨肯定是可以的哇，我的游侠说钓到一条洪水河的埃及哦。哇哇 哇，你看这里的河水好干净好干净。哈哈哈不会掉下去吧。哎呦， 你们敢不敢吃这种狠货。现在禁渔期不是挽回来的吧。不是不是，从哪里来的河里面钓的啊，钓到的我就放心了，不能做违法的事哦，纯野生货哦，看敢不敢吃，搞回去了走。哈哈哈， 有点意思哦，收获满满的哇，这么硬。嗯 哇，那个肉是黄色的喔 哇嗯，像铲花鱼那么铲过去的 哇，那个鱼肉也很精致的。这条你看哇，第一次操作 igu 看到这个鱼肉反光，已经有那种五彩的颜色出来了。 关键步骤啊，去腥增菌草。这个要真的要多放一点，这个鱼比较特别哦。我第一口先来个清口的。先搞完三件套我就来个清口。哎呦， 喂了喂了喂了。哈哈哈哈哈哈哈哈行了行了，吃的稳了。嗯，来来来一口， 跟牛肉生一样，好吃好吃， 就像吃牛肉一样。嗯，对啊对啊，放一边呢放一边呢，有点嚼劲哦，有韧劲的我这个清清清爽爽的。我呢呦，今天我跟大舅哥搞一碗就得了呢哇。 嗯， 可以非常一口。广西的快乐水。快乐的源泉。 就这个味。你这还没调哦。 这个红一点，这个又黄一点。两条鱼， 这这鱼也来？ 嗯，水很干净很干净。红水河上面水非常的干净。得 㖞 得未好好，可以来了 㖞 𠮶 只 𠮶 便嘅又多黄啲。系，就好似红啲啊，佢比较靓一点。 系啊， 𠮶 啲鱼骨你隔篱啊，等下啲嘛，行开行开，鱼丸成个系啊，我哋呢我哋呢？冇，有得有啲青菜我哋呢下便 哦，常规鱼吃多了要吃点特别的啊，调一下口味，来点与众不同的嘿，有时候也吃出经验的哦。 嗯， 来来来来，快乐的人生。哇，跟这公文包绝配。

夜市上二十块钱一条的烤鱼，你真敢吃吗？说不定就是这种连化粪池边上都能活的鱼。它就是埃及唐诗，也叫隔胡子年。它的生存能力有多离谱？就这么说吧，你把它扔进化粪池出口，它不仅能活，还能胖三圈。我以前觉得这都是段子， 直到去年夏天，我亲眼见识了这位沟里战神的本事。那天我去乡下亲戚家，他指着屋后一条水沟跟我说，这里面鱼多的，上面飘着油花和烂菜叶子， 离这三米远就能闻到一股混合了猪粪和洗衣粉的味道。然而就是在这种地方，一群黝黑发亮，还有八根胡须的大鱼，慢悠悠的翻了个水花，那体型少说五斤起步。我当时就愣住了，亲戚却笑着说，这玩意叫埃及唐诗，村里人都叫他化粪池王者，你知道他吃啥不？上游有个养猪场，直接排过来，他没说完，但我已经懂 了。更让我后背发凉的是，我上周刚在夜市撸过一条二十块钱的烤鱼，当时还跟朋友吹，老板手艺好，外焦里嫩，香料一盖， 啥怪味没有。现在回想起来，那条鱼的样貌，黑背八根须，肉质有点柴，不就是眼前这位吗？那天晚上我翻来覆去睡不着，不是害怕，是觉得自己被当了傻子。 后来我特意查了资料，发现这事还真不能一棍子打死。埃及塘是本身没毒，它当年是被当成浮萍鱼引进的，长得快，肉多刺少，好好养在清水塘里，它就是普通食用鱼， 有正规养殖场出来的，重金属检测合格，完全可以吃。问题是有些养殖户和商贩不走正道，为了省钱，直接把它扔进猪场废水臭水沟里低成本养活，甚至用鸡肠死禽烂肉当饲料，鱼没死，口碑全毁了。更坑的是， 有些贪贩把它在清水里洗白几天，然后当野生土鳖鱼卖，价格翻三倍。你以为你吃的是儿时味道，实际上还是那条八根胡须的非洲大兄弟。 所以我的结论很简单，埃及唐诗可以吃，但你得知道它从哪来。干净水里养的放心吃，臭水沟里捞的，别跟自己的身体过不去。问题是夜市上那条滋滋冒油二十块钱一条的烤鱼，谁会给你看它的户口本？

埃及唐诗为何在我国泛滥成灾？说白了就是引进后管理没跟上造成的。一九八一年，我国从国外引进埃及唐诗，第二年就在广东养成功了。这种鱼肉质鲜美，是杂食性鱼类，它生长快，经济价值高，很快就在南方其他地方推广开了。这本来挺好，可养的人太多，有些养殖户没管好， 一到雨季，鱼塘水满，不少鱼就跑出去慢慢的在野外扎了根。这鱼生命力超强，还耐低氧，气温不低于七度就能活，繁殖能力更是惊人，一年能生三到四次，一次产上万枚卵，数量猛增。现在南方水域到处都是，不管是清水河还是臭水沟，只要有水它就能活，连钓鱼佬都钓烦了。

跟大家说一下，这是埃及唐诗啊，是国家明令禁止放生的外来物种， 但是没说不能放肆啊。友友们，早上快风雨不改我初心。黄瓜两块五一斤。来看一下今天是什么手套。 哈哈哈。这什么东西啊，还有小珍珠，我甚是喜爱啊。不是你们听我狡辩，我的意思是很厚啊，可以 不错看一下有货没有。嗯嗯嗯，全是埃及啊。哦，不要怕不要怕， 不要紧张，同样是正常的，很快就好了嘛。 丑的要死，我进去有一段时间遍体鳞伤，他真的好猛。跟大家说一下，这是埃及唐诗啊， 是国家明令禁止放生的外来物种，但是没说不能放死啊。 这还有一条更大的， 不可以不可以，他要跑。 像这种 ig 塘吃一般是没有人吃的，因为它吃的东西很杂，不仅吃小鱼小虾，还包括有机碎蟹，这种鱼类 不仅卖低氧 还不好吃。嗯？这怎么有一条挂的清道夫， 好臭啊。我这条 这这条就算了吧。好多好多猪友说想看我吃埃及，其实我已经吃过两期了。那没事，你们想看我还可以再做一次视频，最后别划走。 看到评论区有人说我胳膊绑了绑带，哼，这种质疑我本来是懒得解释的，但是他这条评论点赞那么高，不回应好像有点不妥。怎么你自己没有就不许别人有了？ 哥们，喝杯茶太累了，先把两边的鱼肉片下来，等会好切片， 再把鱼骨斩成块，等会熬汤。 现在就可以把鱼肉切成厚厚的薄片了， 再放点生粉，让肉更有弹性。把锅烧热，放入酸菜炒香，炒香之后盛出备用。把锅洗干净，重新加入水， 水烧开，放入鱼骨， 再放入炒好的酸菜，盖好盖子，煮个五分钟就把鱼肉放进去， 给它摊平，收肉均匀好熟一点， 整串即食。 朋友们开饭了，好饿啊！ 勇敢的人先品尝。

这种登上斩沙县的鱼，你大概率误吃过，因为他曾是低价味美的代名词，如今彻底没落了。 说出来你可能不信，九零零零年代夜市爆火的炭烤鲶鱼，大多是埃及唐诗。当年菜市场、烧烤摊随处可见，几元一斤，十几元一条，烤的滋滋冒油，既没刺又入味，经常排起长队。这平价顶流的鱼类，为啥很少有人愿意吃啊？我想 如果你知道原因的话，估计也不会吃了。我是常有鱼。收录解密那些不会说话的生物。埃及唐诗从风靡大街小巷到无人问津，真正原因超乎你的想象。要讲清它的故事，要从引入我国的初衷说起。 一九八一年，埃及唐诗被引入我国广东。当时我国的传统养殖鱼类生长周期长，产量低，成本高。而埃及唐诗恰好契合了当时的养殖痛点。 首先，它生长速度极快，普通养殖条件下一年就能长到两公斤，食物充足时甚至能长到两公斤以上。其次，耐滴养能力堪称鱼类界小强，凭借独特的塞上器，即便在浑浊污水、缺氧环境中也能存活，甚至能短暂离水爬行，寻找新水域。 最后，食性杂小鱼、虾类、水生昆虫乃至花生饼、腐败饵料他都能吃，养殖成本自然大幅降低，这些优势让他成为当时的优选鱼种。埃 及唐石引入后，很快在养殖业掀起了一股热潮。这股热度在一九八六年前后达到顶峰，鱼苗产量已飙升至一点二亿，为 养殖范围迅速扩散，不仅覆盖华南、华东地区，还通过温泉越冬养殖、冷链运输等方式走进了北方市场，成为全国性的养殖热门品种。那么养殖量这么大，成品鱼都到哪里去了？ 由于养殖周期短，饲料成本低，它的售价远低于本土鲶鱼和其他淡水鱼。在北方乡下的农贸市场，常常能看到摊贩用大盆盛放着鲜活的埃及唐诗，十几元钱就能买到一条。 对于当时的普通家庭来说，这种鱼肉多刺少，肉质细嫩，是改善伙食的经济之选。而对于餐馆和食堂而言，它更是性价比极高的食材， 既能撑起菜品分量，又能控制成本。烧烤摊是埃及糖须的高光舞台。在那个夜市文化兴起的年代，炭烤糖须几乎是街头烧烤的招牌菜，所用的食材大多数是埃及糖师。 因为价格低廉，摊主用孜然、辣椒、料酒腌制后，串在铁签上，炭火烤制下，油脂滋滋渗出，香气能飘出几条街，成为夜市里最受欢迎的小吃之一。此时已经到了二零零零年后，我对于这种鱼印象很深， 五线小城市菜市场几元一斤，一条炭烤鲶鱼也才二十五元左右。每到夜晚，美食界的农贸市场，售卖鲜鱼的摊位也是随处可见。 然而好景不长，二零零五年后，埃及唐诗就逐渐淡出了美食街。当时不知道原因，只是很多摊位不再售卖这种鱼类。 让人意外的是，原本应在鱼塘里生长的他们，开始在南方多地河流、水库、沟渠中现身，有些个体甚至长到几十斤，却再也没人愿意吃了。后来才知道，这背后的成也萧何，败也萧何， 首要原因是污水鱼的标签让人望而却步。埃及唐诗超强的适应能力在此刻变成了减分象，他们能在化粪池、下水道、屠宰场的排水沟等极端污染环境中存活。当时很多在南方工作的人，亲眼见到这种鱼的生活环境后，一切都变了。 有句话叫好事不出门，坏事传千里。仿佛一夜之间，埃及唐诗这种性价比高的鱼类被打落神坛。随着口碑的传播，人们逐渐将它与不干净化等号， 即便养殖的埃及唐狮也难以摆脱这一污名。其次是生活水平提升后，大家更倾向于选择肉质鲜嫩、无异味的鱼类，对埃及唐狮的接受度大幅下降。而埃及唐狮由于其耐污特性，土腥味极重，即便经过多次处理也难以去除，最终导致信任崩塌。 如今埃及唐狮很少有人食用，经济价值不高，但是在自然水域内密度很大，严重挤占了本土鱼类的生存空间，属于典型的入侵鱼类。 埃及唐诗的兴衰给我们敲响了物种引进的警钟。引进外来物种绝不能只看眼前利益，眼光要放长远，应当充分评估其生态风险，还要考虑人心向背才能决定是否引进。 四十年前引入了易养活、高产出的埃及唐诗，却忽略了他的入侵潜力。四十年后的今天，埃及唐诗几乎成为了无用的鱼类， 这是惨痛的教训。如今，埃及唐诗以广泛分布于南方的大江小河、水库等水域，处理方式近乎无解，你有没有什么好的办法清理这种鱼类？最后想问问你， 这种因为口碑一落千丈，登上斩杀线的埃及唐诗，曾经风靡大街小巷，你有没有吃过？今天就到这里了，下期咱们聊一聊号称白肉三文鱼的罗非鱼为何人人喊打的原因。

埃及唐诗是怎么在我国泛滥起来的？主要还是人为引进和管理不善导致的。这种鱼肉质鲜美，食性杂，生长又特别快，最早在一九八一年就被我国从国外引进，第二年就在广东成功养殖，因为它生长效率高，经济价值不错，随后在南方其他地区也迅速推广开。来 源本这是件好事，但问题来了，养的人太多了，有些养殖户管理不到位，一到雨季，鱼塘水满，就有不少鱼趁机逃跑，慢慢的就在野外扎下了根。 埃及唐诗生命力极强，吃啥都行，长得快，个头大，还耐低氧，气温只要不低于七摄氏度它就能活。更麻烦的是，它繁殖能力惊人，一年能繁殖三到四次，一次能产上万枚卵，数量蹭蹭往上涨，堪称下载机器。现如今，我国南方大部分水域里面都能找到埃及唐诗的身影， 不管是清澈的河流，还是淤泥很多的小水沟，甚至是臭气熏天的下水道，只要有水，埃及唐诗就能活很多。钓鱼老，光是钓他们都钓烦了。

不能放生可以放死。猪友们早上坏！两日不见如隔两日。来看看有什么货 哦。这是什么货。你们总是能给我玩出新花样，真是拿你们没办法。 哇哇什么鱼啊哇哇好大条鲤鱼啊鲤鱼 哇不得了，你看它肚子鼓鼓的。哇漂亮。 马上又要到二六年了，提前祝大家鱼跃龙门。你就没那么幸运了。日常检查仪容仪表。 猪肉说你长得好丑啊。道歉累死哼。 小奶鸡爱妃不要看这个笼子。你们猜一下里面有什么。那是大鱼的杰作。 冻得很厉害。水都是浑的。嚯不得了。不要吓我。好家伙，吓我一跳。 嗯太急啊 啊呜呜不能走老路啊我驮上来了 嗯。哎呦呜好恐怖好恐怖啊还有大的棒棒锤 动了。怎么不动了 哦 好恶心啊。 嗯这条蟠龙非常的肥美。带走煲汤。 最近那个合照有点火啊。谢谢大家的喜爱有些没回到的大家见谅一下，因为实在是太多了看不过来而且那个评论他每天有上限。我一般都是回到上限回不了了 第二天才回。谢谢大家的喜欢。这个手套以前戴过的我万万没想到居然会反弹哼。 嗯嗯不太妙 呃全是小湖啊好多。你们这不是成心为难我吗。这么搞 清道夫其实它有很多名字的哎又叫西盘鱼，枇杷鱼， 一般的话他能长到四五十公分，主要还是吃鱼卵跟草类像网上卖的那些你们不用惊讶， 有需求就有市场，原产地是在亚马逊的，这个东西能长到没有天敌。嘿嘿，他也是有过人之处的。嗯，这些都好小。不要 看一下这个手套战神方啊， 有什么货啊白高兴。我以为是甲鱼。埃及啊，不要跑了， 好家伙。 埃及唐诗语如其名。就是埃及那边是原产地， 国家明令禁止放生的外来物种，也可以吃。就是不能放生干什么？ 不要激动，这是正常的哦。他把我瓶子打飞了。真是个坏家伙， 可以放屎。哼。这条狗来吃。 看着就好吃哇。 蘸一下这个蒸鱼豉油粉丝先吃。嗯，很鲜甜。尝一下这个。埃及。 嗯，有一点咸。 这个豆子放多了，来喝口汤，嘿嘿。