回族不吃什么肉啊
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00:30查看AI文稿AI文稿我们是从小就不吃猪肉的，因为我们如果说在马路上看见那种拉猪的车，大人都会把我们的眼睛捂起来不让我们看，说那个东西脏得很。再一个的话，猪是杂食动物，像所有的杂食动物我们都不能吃，一般的话都会去吃那些食草动物。 嗯，然后像现在我们不是长大了吗？长大之后我们也不会去吃这个东西，因为从小在那种耳濡目染的环境下长大，我们看见猪会对猪有一种生理性的恶心。 后面的话我就不吃，永远都不吃，包括我现在出去外面去吃饭，我都吃的是清蒸餐厅。但我以后的孩子长大，他如果爱吃的话，就让他吃去吧，无所谓了已经。
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00:45查看AI文稿AI文稿你知道吗？网络上有些心怀恶意的人，刻意造谣抹黑，谎称我们觉得猪肉不干净，还说吃猪肉的人也是脏的，企图借此挑起民族矛盾。 不吃猪肉，这是我们信仰定下的规矩，我们从来没有说过吃猪肉的人是脏的，我们日常使用的牲畜都会挑选样貌佳美的品味， 基于自身信仰与传统习俗，我们选择不吃猪肉，这只是我们自身的生活坚守，我们并不会排斥有着不同饮食喜好的人。 每个人都有自主选择饮食的权利，我们不会强求任何人遵从我们的习惯，也希望大家能够辨别虚假言论，不同民族之间彼此尊重，和睦相处。这类无端捏造的说法太过荒谬，实在不愿意再听到这样的不实言论了。
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00:35查看AI文稿AI文稿部队食堂经常有猪肉菜，少数民族战友该怎么解决吃饭问题？部队后勤早已考虑到有一套完善的办法，既尊重民族习俗，又不搞特殊化，让大家都能吃的安心。有老兵 回忆，他刚入伍的时候，连队有着不少的回族战友，部队专门设有清真皂，吃饭分开吃，可到了野外驻训的时候，条件有限，没法单独做饭， 大家只能同吃一锅饭。这时候少数民族战友都很体谅，不会在饮食上过分计较。以前打仗的时候，部队准备的大多是猪肉罐头，回族战士为了打仗，为了保家卫国也会吃。在国家和集体面前，个人饮食习惯都是小事。
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03:28查看AI文稿AI文稿回民战友不吃猪肉怎么办？毕竟部队伙食再好，也不可能顿顿都有牛羊肉和鱼类海鲜，而猪肉才是最常见的肉类选择，难道遇到猪肉就只吃素吗？其实根本不用瞎操心，部队后勤保障真有招，根本不会让少数民族战友饿肚子。现在开始我们今天的主题， 部队伙食中的民族灶。有人说，部队都是大锅饭，哪顾得上什么民族习惯？这话其实纯属刻板印象，部队的伙食不仅不是一刀切，而且还把少数民族占有的饮食习惯当成了标配保障。 早在二零一六年十月，中国军网就报导过，某新兵大队专门为维吾尔族和回族等少数民族新兵开设了两个民族餐厅， 并单独开小灶做家乡菜。肯定有人会问，要是一个连队只有一名回民战友，难道也单独开小灶吗？答案也是必须的，因为部队有明确规定，哪怕连队只有一名有饮食禁忌的少数民族战士，也要单独开设民族灶， 绝不能敷衍了事。你可别觉得这是特殊对待。其实在部队眼里，每一位战友的习惯都值得被尊重，饮食禁忌也从来不是麻烦，而是后勤保障需要重点关照的对象。 当然，这也没有想象中的那么麻烦，并不是少数民族军人的伙食就要和大家安全隔离，实际就餐一般也都是在同一个餐厅，只是菜品配置要做清晰的区分而已。 一般部队食堂每餐固定四到八个菜品，并且要荤素搭配合理。但猪肉只是肉类食材的一部分，虽然很普遍，但也绝非完全不可替代。 日常的鸡鸭鱼肉以及隔三差五的牛羊肉，其实都能起到替代作用，并且还有鸡蛋、牛奶等食材来保障蛋白质的供应。 只是炊事班在制定食谱时，会更贴心的提前统计少数民族占有的人数和需求，然后每餐至少保留两到三个纯清真菜品，并且从原料采购到烹饪，全程和猪肉类菜品分开。而且这保障还在不断升级，并且越来越精细化。 二零一九年八月，解放军报就报导过第七十六集团军谋旅的保障模式，他们不仅兼顾少数民族饮食禁忌，还结合训练强度科学配餐， 比如给训练量大的回民战友多安排牛肉等高能量食材，这样既合口味又补体力。 二零二四年，国防部更是配发了我国首部军人营养膳食指导手册，明确要求部队完善少数民族饮食保障，真正做到让清真伙食从能吃饱升级到吃的好和吃的营养。而且也不用担心这种保障会流于形式，因为部队伙食实行的是定量供应， 所有食材都要按人均标准进行配备，而清真食材又是单独采购，单独记账，从而确保每一分伙食费都用在战友身上。特别是现在部队还搭建了军地生鲜供应平台，清真食材也直接从正规渠道采购，彻底解决了各种不放心的问题， 婴儿根本不用担心少数民族战友的饮食问题。可见部队的保障也从来不是口头承诺，而是有政策有落实的。 并且这种特殊的伙食保障也不是刻意讨好，而是真正对少数民族战友的尊重，毕竟他们参军入伍也同样是守护我们的家国山河，理应得到后勤生活上的保障，而且这和他们的付出相比，也算不得什么优待。
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08:27查看AI文稿AI文稿哈喽哈喽，大家好，赶上五一假期，带上老人孩子，一行五人来一场呼和浩特清真美食，两日逛吃漫游记主打一个，不赶景点，不排长队，累了就歇，饿了就吃，包括回族朋友来呼和浩特住哪最方便哪里清真美食最集中，一百多家清真美食，吃不完，根本吃不完！全程无广告，纯分 分享，一条视频给您说完北京回族家庭，北京出发，一家五口带老人孩子们一起逛吃呼和浩特，北京北站俩半小时一键直达呼和浩特站，打车十几分钟直接入住酒店，酒店就选在回民区宽巷子附近，清真美食中毒！我住的这家兰欧酒店就在宽巷斜对面，给大家做参考。 附近一百多家清真美食，回民出行主打一个吃饭方便。宽巷子附近是回族出行住宿的最佳位置，各种价位的酒店都有酒店，最近我还是提前租了个轮椅，十五块钱一天， 老人半夜半受损，走不了太久，以备不时之需，还可以置物，一会就知道多有用了。休息片刻直奔马路对过宽巷子百年美食街，著名的回民街。我们的原则是少买好吃再买， 一次性吃饱一百多家根本吃不完啊！第二家隔壁的一清恩干货卖了呼市回族传统小吃油波浪。给大家介绍一下，一号种子选手，我侄子 已经是左右手开工大口满腮了。二号种子选手，我女儿对油波浪情有独钟，麻牛肉饼不负众望，全员满意，我们也是太饿了，关键是现做现卖，酥皮混合牛肉香，超好吃，五星推荐！油波浪是称重，六块七，拿到手里热乎乎，地道的 呼市回族传统小吃，值得一尝，味道很不错。第三站，去玉林老字号热热乎乎点上两碗羊杂碎，可惜没吃上。煎烧麦那也是呼市的一大特色，等餐的时候去这家铁公鸡买烧饼加剁子肉，来上五个，咱也吃点横的，十三块八一个， 牛肉给的也是真实在，对这家已经垂涎已久。羊杂碎二十一碗量给的不少，羊杂碎搭配剁子肉加烧饼，绝美。三号种子选手我侄女表示羊杂碎非常的棒， 一家老小都非常的满意，两家都是五星，推荐红汤的羊杂汤其实一点都不辣，没有什么怪味，好喝，小孩也爱喝。剁子肉给的很实在，据说是仅此一家，主打是现切现拌称重保证分量，混合红油和香菜，一口下去 牛肉香四溢，这一口的含金量简直太香了，如果赶上刚出炉的烧饼，那就更完美了。这家好吃，闭眼冲，这算给肚子打了个底了，开始慢慢逛。第五站，马路对面金小样炸糕，按斤称一样来上一个三块钱，味道极其惊艳，老人孩子都爱吃，这一刻幸福巨像话，绝对是宽巷子必吃。 第六站，奶皮子酸奶基本上家家都卖，见这么厚实的奶皮子无限回购。第七站，试红粽子凉糕，按斤称也是这边的特色，什锦的、黄米的各来一点尝尝，上面一层糖稀，口感不同于北京的白金 年糕，里面是夹馅的，孩子觉得味道还不错，可以来两小块尝一尝，毕竟是当地的特色，体验当地的美食。第八站，品尝内蒙特色甜品决客拌炒米，我们四个都觉得味道非常的不错，老太太说有点像嚼沙子，顿时笑喷，真是家有一老如有一宝， 在他们家还买了几个奶制品，位置是这家清真精味酱牛肉扒鸡。第九站这家赛里木，品尝一个呼市当地特色的饮品西果羹，味道非常的不错啊，特别消食，据说是出了呼市也是喝不到这个西果羹了。闭眼入无限回购 第十站，奶豆腐饼星月他们家排队的人最多，主打一个不排队买的这家新月斋别家八块，他们家团购六块五，良心商家五一也没有涨价。这拉丝用料扎实，奶豆饼绝对是来忽视不容错过的美食。刚出锅的芝士很烫， 拉丝特别好吃，味道不是很甜，但是奶香味十足，软软的奶香味中间夹着芝士，绝对是老少咸宜，属于一个绝对吃不腻的那种味道。第十一站，马占光牛肉干咱们也来尝尝真正的牛肉干的味道， 原味和辣味的各来一根尝尝，用料扎实，原味吃起来有点咸，麻辣味的更好吃。走到宽巷的尽头，有拍照打卡墙原路返回，我们还买了找媳妇的枣糕，九块九四个，用料实在， 杨老大的被子临走再买吧，吃到嗓子眼了。出宽巷子，穿过伊斯兰风情街不远处呼和浩特必打卡！三百年历史的清真大寺，是呼和浩特历史最久、规模最大的清真寺，始建于清康熙三十二年，一六九三年， 一九三九年增建望月，楼高三十六米，登顶可俯瞰全城。呼和浩特清真大寺不仅是一座兼具宗教功能与建筑艺术的古寺，更是承载多民族文化记忆，见证历史变迁，促进民族团结的重要文化地标。这就结束了吗？并没有夜宵安排， 清真美食不只有宽巷子，附近还有牛街打卡，呼和浩特唯一一家清真潮式鸭脖，里面有麻辣烫、素菜、鸭货这些，我们选的微辣，一大碗三十多，性价比可以，配菜也不少。这家清真潮式鸭脖麻辣烫真的是好吃，强烈推荐这家！选微辣就可以了， 够辣了，比我在北京吃的要好吃，值得一尝，推荐给喜欢吃麻辣烫的女孩子，绝对够味。远处还有一家阿布都泡泡糕，这家也是我一直想打卡的，在他们家能吃到回民传统小吃。泡泡炸糕主打一个现点现包现做， 牛肉馅的炸糕咱也没吃过，今天尝一尝，新炸出来的味道很香啊，咸香口，这还是第一次吃咸味炸糕， 还买了一个海南椰蓉豆沙糯米糕，牛肉馅那个挺好吃的，相对于那个，我更喜欢这个椰蓉豆沙，因为两样我都爱吃。阿姨这现包现做真的是值得一尝，他们家不止这些， 还有两块钱不容错过的辣皮子烤串。阿姨这店铺不大，简直是一个小的深夜食堂，特别好，感觉半夜还能吃到现炸的炸糕。呼和浩特也是太全面了，这家和刚才那家绝对是夜宵首选。 今天真是吃的嗓子哑了，不行回去睡觉。路过宽巷子还是热闹非凡啊，第二天睡个自然醒，直奔格勒阿妈牛街店，大家看好格勒阿妈有很多店，只有牛街店是清真店， 来呼和浩特怎么也得吃一顿地道的清真猛菜，推荐的是他们家的蒙古锅茶，一定要尝一尝。仪式感拉满， 奶啤奶豆腐、炒米牛肉干、奶油奶椒果条、 藕现煮，是不是甜口还是咸口的？咸口的啊，咸口的啊！蒙古族非遗传承记忆 铜锅现熬也是这里的招牌小哥全程讲解。仪式感拉满，口感咸香醇厚有甜味，奶香爆表，炒米脆、奶豆香、牛肉干香，层次丰富。以前喝过的咸奶茶就是单纯的咸，喝不惯。 蒙古锅茶很好喝，值得一尝，搭配软果条恰到好处，美味小份的耳标羊肉也得到了公认的好评，吃起来嫩而不柴，无膻味，有点小贵，但是味道很不错，原汁原味。他们家的奶豆腐饼也不错，孩子爱吃， 拉丝特别长，奶香浓郁，很棒。饭后甜点，蒙古冰糕，草原特色奶香甜品，奶皮子搭配冰镇酸奶酪制成，辅以炒米提味， 口感冰爽绵密，酸甜适口，吃饱喝足。第二站打车直奔内蒙古博物馆。内蒙古博物馆是国家一级博物馆，门票免费，需要提前预约，有无障碍通道。内蒙古博物馆浓缩了中国北方二十亿年生态变迁、草原文明发展史、 民族文化与各民族交往交流交融的历史，是北疆文化核心地标。第三站打车，庆凯桥打卡拍照看美景就在酒店后身，近在咫尺，三百年历史的古桥，周围的涂鸦墙，潮流与复古的融合， 拍照超出片，是呼和浩特的网红地标。回到酒店给大家看看我的战利品，高铁上的晚餐相当丰富，全是值得复购宽巷的美食， 给大家总结一下，呼和浩特是非常适合全家出行带老人小孩的漫游记，不赶景点，不排长队，在我们能力尚可，父母腿脚还算轻便， 时间挤一挤，合理的形成体验不一样的美食美景，陪伴是最长情的告白。这场呼和浩特清真美食漫游记特别美好，强烈推荐给大家，记得点赞关注哦！
1.3万张eat-清真逛吃
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01:23查看AI文稿AI文稿我们回族人到外面都不吃丸子汤，好多新疆人在骂着呢。菠菜汤，粉条汤，索马利丸子汤，这不丢人吗？这个，这个姓丁的回族大叔花五十万开了个专做丸子汤的店，试图颠覆新疆人对其的三大偏见，肉少昂贵， 吃不饱，把肉铺的满满的。丸子汤，丸子汤，那肯定是肉多，丸子多，要不是的话也不要叫丸子汤，重点是有塔子，还免费续，这十个位都可以，而且是十分典型的回族人性格，不 将就，一只用鲜肉。我们这个丸子哈，其实成本可能就要合到七十多块钱了。我们用的那个牛肉，一整块的那种好牛肉碎肉啊，或者说用那个边角料啊，就特别便宜，二三十块钱，多的很啊。二、调料比你谈过的对象都少。 我们的调料只用三种，盐，花椒，胡椒在，其他的东西任何都不放。我们回族人家里面哪有那么多的调料。回族人厨房里的哲学，少即是多 三百分之九十五纯肉馅，我们一百公斤的肉啊，只放五公斤的淀粉，因为我们用的新鲜肉吗？新鲜肉它的粘性就大，所以说淀粉可以少放一点，这样炸出来丸子它才红红艳艳的。 碗底粉条，凉粉，碳水摄入，菠菜、冻豆腐点缀。大把牛肉丸子铺实，牛骨汤一淋，汤鲜肉嫩，粉条爽滑。所以说不是丸子汤不实在，而是做汤的人很关键，这很新鲜。
1.4万疆疆好
01:42查看AI文稿AI文稿我芳芳，我问一下媳妇，今天这几个菜你是咋寻思扒拉出来的？嗯，打我冰箱啊，咱家就他妈这一个冰箱，天天打他，打他不完了，你不吃这么不白瞎吗？真服了，这是个什么菜？我没闻香啊， 萝卜片子炒肉啊，红富士炒肉？啥东西？红富士？苹果炒肉，这他妈不就是苹果片子炒肉吗？还红富士的，挺高端的名，哎呀，我尝一口吧。嗯， 这菜这股死味跟跟谁学的？这是王勇啊，王勇教你拿苹果炒肉片子。妈呀，他说这么炒才香呢，苹果炒出来的肉啊，鲜而不柴，你吃都吃错了，一片苹果一片肉，夹到一块放嘴里解馋，这不馋吗？给你吃吧，这口不馋，像泡泡糖似的， 滚吧你，你瞅这个，这是啥东西？这是蒜蓉麻球，这他妈不就是麻团的吗？俺那叫麻球，本来就他妈油炸出来的，还往里放蒜蓉，你就瞅这底下油了，这菜他妈闻一口得满屋子找酸，管那么多呢，好吃就完了呗，你吃吧， 这是我媳妇拿手菜，西红柿炒大地，今天是什么农作物这是没瞅出来。西红柿炒香蕉，你今天的菜我不该做的，我给你放明做，咋今天主食整错了，我跟你讲，这样拌饭才香呢，蒸点米饭咵咵一拌，黏的糊的，那才香呢，西红柿炒香蕉拌饭，嗯，我还是吃这个吧。 今天是我媳妇拿手菜，饺子汤圆一锅出，咋样？这他妈汤圆，榴莲馅啊，我靠，我好几十买的呢，可贵了，这榴莲馅汤圆，你整个屎馅还。
37.2万CCc
