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就我炸的窝窝片,我儿子小时候就愿意吃,现在我孙子也愿意吃,这玩意香甜香甜的啊,可好吃了。咱们这窝窝吧,把这皮给他咔嚓掉,他啊,完,这里这羊啊,咱们千万别扔,等咔嚓出晾干了,咱冬天才吃啊,完,咱们就给他切成片, 就给他切成这样就行啊,完,这里头少给他撒一点点盐啊,我给他撒上粉面子 啊,勾芡的粉面子啊,看,就这窝窝啊,让他每一片都能裹上这个粉面子啊,让他粘上包裹住了。咱们炸这个的时候,最关键的一步就是掺点白面啊,完,他酥脆,筷子往油锅里一插,往油锅里冒小泡了六七成热,咱就开始炸, 太热了,油不行,糊香味出来了啊,南瓜这股香味可好了哈,三分钟就行啊,炸时间长了不行糊 来,你看都这么脆啊,看,炸焦黄啊,来吧,大孙子,炸好了,快吃吧来。哎呀妈呀,可算炸好了,好吃啊,又香了,哎妈,真好吃,你干啥一盘都拿走了,人家不吃了。
