请人吃饭是先点菜还是等客人点菜
客人不点头道菜，这个规矩不少人可能还不知道，一一点菜好。呃，黑金棒没吃过，服务员，给我来六个黑金棒，来两份鹅肝，一一点菜。博哥，我什么都爱吃，你先点。 主人请客吃饭，常常会请客人先点菜，但按照餐桌礼仪，客人不能真点，一定要谦让请主人先点。主人点完了第一道菜之后呢，再请客人点菜时，客人就可以接着点了。主人点的这第一道菜俗称 盖帽，后面所有人点菜的价位都不宜超过这道菜。如果客人先点，价位高了，超出了主人承受能力或者请客的预算标准，会让主人心里很为难。所以客人一定要体谅主人的经济境况以及待客标准，不要乱点菜。
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01:06查看AI文稿AI文稿请客吃饭你不能不知道的六个基础礼仪内容很实在，记得看完后点赞收藏，以备下一次查看。一、约课提前一天约，如果是，请领导记得告知有谁会去。 二、坐次在门口迎接大家，并指引大家入座。正对房门的为主位，在主位的右边为主宾，一般可以安排给大领导或者大长辈，其他人穿插座即可。 等大家都入座完毕之后啊，咱再坐下。三、点菜能提前点尽量提前点，如果是现场点，不要问大家想吃什么，也要问大家有什么忌口等。另外，菜的数量一般是总人数加三， 荤素比例为七比三。四、敬酒，开局第一杯酒表示欢迎，主人可以一味多。如果饭局中有部分人是第一次见面，主人 一定要主动带头打圈，介绍大家，让彼此熟悉一下。五、夹菜公司快得分清，有洁癖的人特别在意这一点。六、买单，不要等大家结束了才买，过程中就把单给买了。
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01:04查看AI文稿AI文稿请客的时候，到底应该是主人点餐比较好，还是客人点餐比较好呢？大部分的人觉得我应该尊重客人，于是都想请客人点餐，但客人心里是怎么想的呢？ 哎呀，这让我点餐，我点的太贵了吧，对不起主人，这点的太便宜了吧，又对不起自己，所以呢，会推来推去，最后也不好下手。 那怎么办呢？今天我告诉大家，请客的时候点餐最好用的七三点餐法，那到底该怎么做呢？ 百分之七十还是要掌握在主人的手里。作为主人，要了解今天被请的客人，他们饮食上的一些喜好，同时按照人数安排好就可以了。那剩下的百分之三十就交给今天到场的客人。有的时候客人会点，但大部分情况下客人都不会点，那不点就百 分之三十还是由主人来做主。但有一点，当主人代表客人点餐的时候，一定要跟大家再次确认之后再交给服务员下单。所以 p 三点餐法是解决了主人和客人共同点餐的最好的方法。
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01:04查看AI文稿AI文稿请客吃饭吧，有这么几个动作一定不要做啊，你做了之后就可能吃爱不会得罪人了。第一个就是不要临时约人，要知道吃饭那叫三天晴，两天叫当天为地流。 那你提前一个小时叫人家请客吃饭，那不就是不尊重人吗？叫凑数了吗？当然了，兄弟家人除外啊。第二个就是点菜的时候看菜价，问菜价，这个不好哎，你问服务员哎，这个公告机定多少钱呢？显得多小气。第三个就是 不不问忌讳就点菜啊，你请领导啊，请客人，你不问人家忌讳啊，不问人家喜欢吃什么，自己都开始点了不好是不是啊，万一人家有什么经历怎么办？特别是宗教，你这个很不好是吧？第四个就是结账的时候一定要注意 啊，看太快吃完了提前打个电话啊，上个洗手间，顺便就把单接了，不要等着到最后啊，整整抢抢的多不好，真心请吃饭就不给别人买单了。
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01:30查看AI文稿AI文稿不是让你提前一个小时就把菜点了吗？这客人都要到楼下了。哎，领导，今天路上是真的堵啊，跟你说了多少次了，别踩点出门，净耽误事。哎呀，不好意思，来晚了来晚了，哎哎，李总您辛苦了，这边请服务员拿菜单过来，你是不是一直认为点菜就是拿着菜单照着念？ 哎，李总，要不然你先看想吃点什么吧。不了不了，你们定吧，你们定吧，都自家人，一个人的点菜方式往往能展现出他的厨师水平。没事，李总您先看下这家店的菜式，我们这还有一本呢，小王你先回来。哎哎哎， 李总，不知道您这边有什么忌口的吗？你们两位随意呗，点一些家常的清淡的就行。好，这个好像挺清淡的，才三百多，这会不会太贵了？其实也没必要这么破费吧，李总， 您大老远来一趟不容易，这是他们家的特色，您一定得尝尝。小王啊，我来点就好了，能点好一桌菜，让一桌人吃的舒心，这是一种本领。已经点了四个热菜了，最后再来一个磊椒茄子和茉莉花脆鱼肚吧。啊，服务员，赶紧下来，赶紧上菜啊。 李总，您看，我们这边点的差不多了，这是单子，您看一下还要再加点什么吗？已经很丰富了，我客人煮面替你们安排好， 来服务员帮忙下单，注重每一个细节，不仅仅只是客套，更是对别人的尊重。
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02:09查看AI文稿AI文稿哎呀，杨总来了，不好意思啊，让你们久等了，来，菜单我看一下。杨总啊，每次都是你请客，这次我来 都行啊，那我也蹭一回来。杨总这是哪里话呀，来看一下看一下。哎呀，你先点，我不挑食的来，你先点。哎呀我来点，我可会点菜了， 你等一下，你先让魏哥点一道菜，然后你再点。哎呀杨总你放心吧，我点的菜呀，肯定符合大家口味不是？你先让魏哥点第一道菜，然后你再点。 杨总你看我点的这个肥肠刺身，法式鹅肝，还有这个至尊佛跳墙。哎呀，这个菜有点贵了，六百八十八，我们两个都不吃内脏，你点这么多你一个人吃吗？来，拿过来， 刚才那些都不要啊，魏哥来，你重新点。哎，杨总，我点的那些菜干嘛不要呀，你让魏哥接着点不就行了吗？你请客还是他请客？他请啊？请客的人点第一道菜你不知道吗？杨总不要活在封建时代嘛， 这不是封建，为什么要让请客的人点第一道菜？因为有多少预算只有他自己心里最清楚， 他点完了别人才能跟着点，客人点的菜价也不能超过第一道菜，这是不成文的规矩。 人家点第一道菜两百，就算点十道菜最多也就两千，你一抢过来就点了一道六百八十八的至尊佛跳墙，后面的人也跟着你这样点人家怎么结账啊？你嘴里吃着别人的白石也不 给人家留退路，还不在意人家忌不忌口，你要搞清楚自己的位置，也要换着位为别人考虑。魏哥你先点，我去一下卫生间啊。 哦对了，这个规矩叫盖了帽了。
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01:13查看AI文稿AI文稿看一个人请客的时候会不会点菜，就知道他会不会办事。不是有一句话说吗，餐桌如战场，点菜如点兵。可能一 一般的点菜的这个习惯大家都差不多啊。今天我要提两个建议呢，是注重细节的跟大家分享一下。首先呢，就是为了拿出一个充分的主人翁的感觉，这个点菜一定要提前一点到吃饭的地方。 然后利用这个提前的时间跟服务员商量，把一些主要的这个特色菜先点好。这个叫什么呢？叫定局。等客人来了之后。第二条建议就是他开始点菜的时候，你也别就在旁边待着，好像你就没事了。比如说这个菜单上有一个菜叫两吃鱼，或者叫一鱼两吃。如 如果客人对这个菜感兴趣，那你就可以主动的向这个服务员去问一问啊，你这个一鱼两吃怎么做的呀，有没有辣呀，你吃不吃辣呀。 顺便通过这个主动的跟饭店服务员交流的过程，也帮着客人了解一下他想吃什么，顺便也就了解了客人的一些喜好。所以说，其实 在饭桌上的初次见面，我第一次在一起吃饭，点菜的这个过程就是一个互相了解的最好的开始。下次在请客的时候点菜要记得这两个细节。关注雪纯，分享生活的智慧！
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01:14查看AI文稿AI文稿请客吃饭，你会点菜吗？其实啊，在请客吃饭的时候，怎么点菜也是很有讲究的，不是会吃谁家吗？哎，可不是这样啊。那要看啊，你请的都是谁，他是什么样的身份，和你是什么样的关系。 比如说呀，在座的都是朋友，那好朋友之间吃饭呢，可能没有那么多讲究，个人点自己爱吃的就行。或者是啊，做东的人点餐。那如果说呢，你这次啊，是商务宴请，那点菜就很有学问了哈。那首先呢，要先请客人来点菜， 客人点完了之后呢，哎，买单的人再来点。再或者呢，如果说客人是远道而来的外地朋友，那你在点餐时候就要注意了，得自己来点餐，并且呢，要把这里的特色啊，或者说你们当地的这个特色哎，都点上才行。 再或者呀，你是请领导吃饭，这个我知道，知道怎么了，让领导点。哦，那可不对了，可千万不要因为他是领导，你表示尊重，让领导来点餐， 这样呢，他可能会觉得没有面子，就不够体面。你呢，依然呢，可以在了解各位的口味喜好之后呢，把菜点好。最后呢，把点酒水和饮料的这个权利呢，交给领导。 所以说，你学会了吗？那究竟在点菜的过程当中，又有什么要注意的呢？我们下次再说。实在有理，你也可以。我是潇潇，下期见。
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01:08查看AI文稿AI文稿请客吃饭你不能不知道的六个基础礼仪内容，很实在哦，记得看完点赞收藏。 第一、邀约客人时要提前一天约，如果是，请领导记得告知有谁会参加。二、坐次在门口迎接大家，并指引大家入座。 正对房门的为主位，主位的右边为主兵，一般可以安排给大领导或者长辈或其他人穿插即可。等大家都入座完毕之后，我们再坐下。 三、点菜能提前点，尽量提前点。如果是现场点，不要问大家想吃什么，而是要问大家有什么忌口的。另外，菜的数量一般是比人总数加三，荤素比例是七比三。四、敬酒，开局第一杯酒表示 欢迎。如果饭局中有部分人第一次见面，主人一定要主动带头打拳，介绍大家，让彼此熟悉。五、夹菜公司快得分清，有洁癖的人特别在意这一点。六、买单，不要等大家结束了才买，过程中就把单给买了。
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00:53查看AI文稿AI文稿今晚我去不了了，你来请张总咱们吃饭，我行吗？自信点哦。楠姐，点菜有什么要注意的吗？ 不要问客人喜欢吃什么，要问有什么忌口的数量，看来几个人？凉菜按人数一半点，热菜按总人数加两道，记得要有两三道大菜。那酒桌上有什么讲究吗？客人夹菜的时候不要转桌，转桌要顺时针， 不要给客人夹菜。敬酒要用右手拿杯，左手托杯底，酒杯低于领导，多祝酒，少劝酒，切记倒酒的时候不要用反手。 好的，咱们合同的事，酒桌上不要谈生意，多和大家互动，拉拉家常，把自己变成服务员，满场多跑跑端茶倒水的。那咱们业务吃好喝好，自然水到渠成。
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01:10查看AI文稿AI文稿我饭局冲了，今晚你来请陈总他们吃饭。嗯，我自己去啊。好歹我都带你吃了上百万的饭去了。怂什么，总要独立上酒场的。 行。那点菜有什么要注意的？看来几个人别铺张，浪费。热菜按走人数加一档，凉菜按人数一半加一档。菜色有讲究吗？先点煮菜。鸡鸭肉三选一， 鱼一条，虾蟹一定要有，不行就上虾棒。档次啊，就上去了。还有别的吗？餐前先点水果，如果有人迟到， 大家还愿意等，就要上主食。电鸡汤包，煎包，葱包。会这种点心，切记不要汤汤水水汤水啊。需确定座位。点心呢？记打记仇的。记住了。那我坐哪里？正对入口啊，是主桌。 你做的合情，我们的主场要买单。陈总做的合理，德高望重，这场面就有大佬撑了。这时你一定要做他左手边左玫瑰。记住酒桌上聊生活，莫谈力，多敬酒，少擦嘴，早买单，送下楼。
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01:18查看AI文稿AI文稿商务宴请不懂这十个规矩，必然被人看不起。一点菜时，不要问客人想吃什么，先问客人的忌口。二、不要用自己的筷子给客人夹菜，更不能用撕筷搅拌凉菜，用公筷更加得体。 三、请客吃饭，不要只上三道菜，这是对客人的大不敬。四、如果你既不是主宾，又不是东道主，记住，别第一个入座，别第一个动筷，别第一个敬酒。五、 敬酒要一视同仁，从主宾开始顺身转一圈，即使对方不喝酒，也要敬。六、不说敬酒词，你就是酒桶， 你得有说辞，或感谢，或祝福，或期望，这样对方才能记住你。七、红酒到三分之一，白酒要倒满，茶倒七分满，记住，茶 糊嘴，不能吵人。八、主角说话时，你别光顾着吃，放下筷子，听着笑着，点头回应着，这是起码的尊重。九、作为陪同人员，你得有眼力劲催菜、转桌、端茶、倒酒等，让领导看到你的认真和踏实。 十、吃相比吃更重要，比如吃饭不能吧唧嘴，嘴里有食物时不能说话，不要当众剔牙等，吃饭见教养更是人品的集中体现。
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00:44查看AI文稿AI文稿点菜学问，住院点下菜吧。啊，梁总，我不会点菜，要不你来点吧。请问哪位点菜 师瑞点点菜吧。好，你们这里有什么特色菜？冰镇龙虾。多少钱啊？三百八十八一只。这么贵，还有别的菜吗？推荐做法。 请问哪位点菜？我来点。请问文静老师和月影老师有什么忌口的吗？没有，签单点就可以了啊。好的，那我们去外面点吧。好的。
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00:52查看AI文稿AI文稿娘娘，客人都到齐了，点菜吧。好，这次我来点，昨天于老师教的我都学会了。嗯，你们有什么忌口吗？或者有什么不吃的？我不吃羊肉，我吃素。好的服务员点菜，这个这个这个这个，然后这个这个，然后再给我加两个，再加这俩这俩这个 来。二位今天吃的怎么样？特别饱。对，那就好。哎，你好，这是你的菜。还有菜啊？还有三个凉的，两个热菜。 娘娘，你到底点了几个菜？于老师，宁宁点菜的数量是根据用餐的人数决定，第二，凉菜的数量是用餐人数的二分之一， 热菜的数量是用餐人数的总和，不包括汤。大家好，我是于斌。
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01:19查看AI文稿AI文稿请客要点菜吧，你慌了吧，听我精彩的讲完。第一，千万不要当着客人点菜，这是前提。 第二，中国人吃中国菜，菜都能吃，人家也愿意上市，不同的口味，大不了白开水清洗加配料克水煮便哦，精彩来了。第三，能有一个硬菜更好，省一点，就搞个特色菜，但是盘子一定要够大。 第四，八个人吃饭就七个菜，加个汤，依次类推。第五， 不要现场桌子上放那些打火加热的菜，那是家常餐，太 low 了，除非是鱼刺哦，高潮来了。第六，酒喝多了不够吃， 不要去问客人加不加菜，你悄悄的派个人去加菜，客人还以为厨房忙不过来，这个时候才上的菜哦。第七，客人只喝酒，少吃菜，桌子上也不能低于三个没有光盘的菜哦。 第八，吃完了，不要当着客人去打包剩菜送走客人。再说。好了，大家去点菜了哦。
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