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大家好,我是酒店小苏,今天我们继续来分享酒店授予管理的两个关键词,第一个,诺售,第二个预定取消诺售也称预定未到,简而言之就是你定了,你没来。诺售是被动的,因为有非常多的不可控因素,但是仍然可以尽量避免。我们酒店要做的就是尽可能将其降低,避免减少酒店损失。 你定了,你没来,酒店留房没收到钱,这就是损失。那我们怎么做才能尽可能减少孬售呢?应该做到你定了,你来不来,都不影响酒店收到钱,当然是合理收钱。现在市面上减少孬售的角色一般是对预定有所限制。 我们在协商平台或者去哪往平台上,或者在我们酒店自己的官网上订房,订单大多要求入驻当天下午十二点或者是八点进行确认,那这个时间段之前是可以取消订单的。但是如果是限付订单,过了这个要求的时间段还没有确认和客户联系,如果没有一些回馈的话,那在酒店方 交订单重新售卖。那如果是预定预付订单,则会收取相关保证金,如果未到就会收取相关费用或征外房费。平台方面因为有许多明确的取消政策,而且酒店方可以灵活调控,所以对于 no 兽的管控是非常清晰的。 最主要的还是其他渠道,比如说团队预定、协议公司预定、散客电话预定等,这就需要协助客户预定的同事亲自去跟进,而且尽可能的采取预付的形式,尽量留下白纸黑字的预定限制。 除了尽量以预付的方式要求客人,我们酒店也可以建立起客户的信用体系,那这个是非常重要的,因为跟进客户往常的消费记录效益行为,那也可以判断客户的一个消费信用,但这不仅对于订单的跟进有非常大的益处,而且延伸非常多的流程。比如高信用客户可以免押入住,免等候查封退房, 不仅可以提高客户的一个入驻体验,而且为酒店工作人员也减少了非常多的工作量。市面上现在的进入住省住那已经流行开,作为酒店内部,我们还是要有必要 建立自己的客户信用档案,为客户提供更加便利、高效、实惠的住店服务和支付服务。那第二点我们谈临时取消预定,简而言之就是客户临时取消了预定, 那和 no 兽有什么区别呢?其实 no 兽是客户预定了房间,却没有在预定时间赶到门店完成这个订单,并超出酒店规定的超时保留时间,造成酒店客房空置等待的行为, 导致酒店被动性的采取举措。而取消订单一般是预定的客户因为种种原因确定不能前来,在预定到的时间内通知酒店取消预定的行为。通常取消订单是正常情况,而 no 数则会造成相对客房空置的时间过程,从而造成浪费与损失。 针对临时取消,我们 ota 和官网平台上一般是采取阶梯性取消政策,临时取消是不可避免的,但也需要我们采取相关举措,尽可能降低预定取消的频率。嗯,也需要合理把控好二次售卖时间,避免影响酒店收入。大家好,我是小苏,我们明天再见。明天我们讲另外两个酒店收入管理的关键词。
