哎,妮妮,我跟你说啊,以后不能说人家这辈子吃不上四个菜了。这话不能说啊,太重。为什么跟你说了?太重了,这话诅咒太厉害了。这不就说人没钱吗?你不知道是吧?我不知道,来我跟你说啊,这第一个菜是说出生时的满月菜,第二个菜是成家时的结婚菜,第三个菜是人没的时候的分 别菜。那前三个菜人都没了,那还吃什么敌死的菜?是啊,人没了之后呢?贡品。所以就是说你结不了婚,没有孩子,死的时候没人送,你死了以后没人惦记。
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为什么请客吃饭讲究菜不摆三,筷不成五,席不成六呢?这可不是迷信,全是藏在细节里的礼仪。菜不摆三是指请客吃饭不能指点三盘菜,而且这三盘菜即便摆上了,也不能动筷子, 因为三盘菜的造型酷似,既似使用的三炷香,用来招待客人就是大不敬。所以老被人待客,菜品再少也会超过三个,图个吉利周到。 筷不成五是指筷子不能长短不一,乱摆乱放,就是老辈人常说的三长两短,寓意不吉利。将筷子整齐摆放,既显主人的细心,也能体现对客人的诚意,是基本的。待客礼仪。 席不成六是指六个人不能同坐一张方桌,因为六个人分坐方桌四边,看上去就像乌龟的头尾和四足,俗称乌龟席,听着不雅,所以老辈人都会分开坐。这些老规矩不是束缚,是对客人的尊重,更是对团圆的珍视。

晶晶,咱今天再带着他们进一步的学习一下我们山东餐桌上的餐桌礼仪,这样呢也以便于他们更好的服务客人。 咱上一期已经说了这个是怎么落座了,主陪辅陪,主宾辅宾咱已经分开了哈,咱这客人落座之后,咱就是注意上菜的问题了,咱滨州在上菜的时候是必须得倒了四个菜或六个菜, 所以说呢,哈,咱们服务的时候就要注意客人马上就要开席了,一看上来三个菜在这第四个菜不来了,你要及时的和厨房沟通,抓紧时间和厨房说这边需要再上一个菜, 这就是我还要再强调一下倒酒倒水的问题哈,倒酒咱可以倒着,满着点是表示尊重客人,但是倒茶水的话,你如果倒满的,那就是对客人的极不尊重, 而且呢,哈,咱倒酒咱要这样倒,千万不能这样反过来倒,反过来倒,挨了揍别找我啊。一般我们都是先主陪带酒,主陪带酒呢,一般是带个三个或六个或八个,主陪带完了之后,副陪再带,主陪带的时候呢,是全场一块带主陪带完的,副陪带,副陪带的时候呢,一般不要超过主陪, 如果带六个的话,你不能带七个,不能带八个,副陪带完了之后就是三陪四陪了,这样一次拍下去,所以说呢,哈,咱们服务的时候注意添加酒水,再就是在我们山东,在我们滨州哈,敬酒的时候,一定要把自己的杯子,如果是年龄小的话,一定要比年龄大的这个杯子要下来一块, 比方说客人敬酒了,这是我们的杯子,这客人的杯子,这是咱领导的杯子,或者是长辈的杯子,咱一定要挨一块,千万不能这样,这样就失礼了,对吧?你们以后出去吃饭咱也要注意,因为咱本身就是干这一行的,有些东西咱需要懂的,咱也得懂它。再就是上米饭的时候,千万千万这个筷子啊,不要 插到碗里,这也是很大的一个机会,来我们山东吃饭,来我们滨州做客,你如果把筷子插到碗里的话,那真挨砸。 再就是我们吃着饭,如果中途要离席的话,千万不要抬起腚来就走,我们一定要敬杯酒啊,带杯酒啊,说一句说点吉祥话啊,这样才能离席,但是表示礼貌。还有就是咱要让客人点面食的时候,一定不要说要饭吗?对吧?咱和客人说要不要面食,也不要说要主食, 要说面食,主食,主食,主食会有点有点一个音,对吧?咱一定要注意。还有最重要的一点,如果别人请你吃饭的话哈,一定不要贬低酒店的菜品,不是因为我是开饭店的啊, 肯定木有私心,别人请你吃饭本来很很开心的事,你如果在席上说这个不好那个不好,人主人是不是有点坐不住了?人安排的酒店不到位啊,还是花钱花的不够多。


大家好,我是六安四个菜,关于这两天有很多人问我认不认识大黑他们, 嗯,那我跟你们讲哈,我不认识他们,我也是通过短视频才知道有大黑跟小刘啊,现实中我们确实没有见过面,然后嘞,我也是常年在外面,我也不在家发展, 然后也有很多人讲啊,讲我扯蛋,嗯,这个那个的,那我告诉你, 我不否认,对吧?你们讲我扯蛋也好,你们讲我怎样怎样也好,我不否认,但是我敢讲,对吧?我敢发言,我敢讲,是不是? 但是我也,我也没有攻击哪一个,对吧?我也没有去去诋毁哪一个,对不对? 俺们只是俺们只有讲,抱着一种看不惯的这种心态,对吧?我们通过这个短视频我们讲两句,那没想到呢,这个效果反应这么大,是吧?这,那,这也不是我所想的。 然后呢,这两天呢?对啊,那六安四个菜,这个,这一趟风波又起来了, 那你们经常刷抖音的人,那你们也能知道,对吧?你们现在只要一搜索六安四个菜,那都是的,都是这方的。六安四个菜,四个菜,我真想不通你们搞的六安四个菜到底想证明什么? 嗯,但这个呢,也跟我们也没关系,对吧? 嗯,又什么啊,吃紧不忘挖水人,然后又比心啊,又是方方面面,不存在整天都是四个菜, 我在想,你们的日子过的就这么快活吗?就这么舒坦吗?四个菜,四个菜啊, 讲,你们四个菜有人烧,我四个菜没人烧,你们要考虑考虑考虑考虑我们这些没人没人烧饭的人,好吧, 哎,问题我也回复你们了,我该讲的我也讲了,好吧, 至于我的言,言词当中让有些人不舒服,那我给你,我,那我也给你道个歉。不好意思,我也不是故意的啊, 就这样讲吧,拜拜。

快来呀,快来尝尝这个。哇塞,这个好好吃呀,味道好极了。

价格实惠划算的专属套餐价格哦,哥哈,四个菜,三个荤菜,一个素菜,再加一个我们的再加米饭和纸巾。啊,再 加米饭和纸巾,然后来我们家吃饭的话呢,我们还会送一份泡菜萝卜啊,还会送一份泡菜萝卜。来看一下我们的这个两到四人餐啊,两到四人餐这个是里面的。

如果这条视频能出来安徽省我今天非把你往死里走。先别吃了,把酒倒好。还有我要求是四个菜。你这明显是三个菜,那个菜是硬戳上来的。 你对厨房有很大的意见。飘掉了你。哈哈哈哈哈哈来你过来。你过来一下。过来。 你是先吃饭还是先挨打?如果这条视频能出来会省我今天非把你往死里走干嘛哦哎呦我的妈。哈哈哈哈哈哈。哦哦哦哈哈哈。

今天带你们吃一顿江西小炒!都说江西菜吃的是锅气和火气好,味道从来离不开新鲜食材,每一道都干净利落,烟火气从这一刻就开始酝酿,火苗串起包裹着食材,大火猛炒,锅气十足,高温快速锁住鲜味,辣香鲜香在锅里疯狂碰撞, 有多余花里胡哨的做法,全靠猛火出香,滚烫出锅利落,装盘,掂勺翻炒煎,香气直接铺满整个厨房。地道原始的米粉肉全靠炭火的温度慢慢闷透。今天点了青椒炒肉、鱿鱼三丝肉末、茄子米粉肉,还有一碗现 新鲜时蔬,用木桶蒸的饭也搞一碗。鱿鱼瘦肉,芹菜细细切丝,全程快炒,锁住水分。这个鱿鱼丝吃起来脆嫩弹牙,爽口不柴,一点都不会干巴。里面的芹菜也吸满了油脂,咬起来脆脆的,好好吃。 茄子是炸了一遍再炒的,扁出了多余水汽,口感就更加油润鲜香。上面的肉末好足,一口下去满嘴肉香, 大饭真的绝了!这个肉看起来就比较软嫩多汁,浸在油脂里面比较入味,磨火快炒断生,入口一点都不会塞牙,滑嫩鲜香,妥妥的米饭杀手!米粉肉就短短的超级软和,用筷子一戳就烂了。 这个肥肉不会很油腻,裹满了米粉,香糯入味。时蔬可以挑选,这个空心菜清爽解腻,咬下去嘎嘣脆,再来杯冰的果茶,妈呀,简直不要太爽! 这家店整体还可以,油给的特别足,米饭还差点意思,其他的没毛病。放的不是小米辣,很适合外地不吃辣的朋友来吃。