买的大蒜发黄了能吃吗
大蒜变黄变透明能吃吗？一、能食用。蒜瓣在存放时间较长后容易变黄透明，不影响正常食用，但口感可能有影响。二、不能食用。如果蒜瓣已变软烂或者变黑，则已经腐烂，不能食用，避免对胃肠道产生刺激。
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00:28查看AI文稿AI文稿大蒜子发黄还能吃吗？大蒜发黄了，需要看情况分析能不能吃。一、检查是否变质若大蒜发黄但未出现变质，仍可以进行食用。若出现异味或毛绒感等异常表现，则不能食用。二、 发黄原因，长时间保存或受污染可能导致大蒜发黄。若无变质迹象，仍可以食用，但营养成分会降低。若出现变质的情况，则含有毒素，就不能食用了哦。
01:45查看AI文稿AI文稿这个千万别吃啊！这个千万别吃发霉的大蒜，或者是变黄。大蒜很可能里边含有黄曲霉素，你知道黄曲霉素有多厉害吗？黄曲霉素能改变你的 daa。 什么意思啊？他就是致癌，基因突变，癌症就是基因突变，明白吗？看见了吗？扔掉。 谁最爱吃蒜？孔子孔子最爱吃姜蒜，每餐无姜蒜不荤。你知道那个坊间流传老人有两个坎，七十三，八十四。七十三的岁数，就说的是孔子。 你不用管他什么五幺幺四七九，你就记住孔子七十三岁逝世的孟子呢？是八十四，说是孔孟两 两位圣人的岁数，说的是老人的两个坎。明白了吧？他说晚上不让吃姜呢，白天吃姜没事啊，晚上不能吃姜，因为晚上吃姜啊，伤胃又伤肺。而且孔子病重啊，病重的人怎么样，他会久卧，久卧就会伤气， 所以伤胃伤气。吃姜还能上火失眠，你想啊，久而久之，阴虚火旺，最后由尽而登。苦 吃姜。晚上吃姜，是孔子死亡的一个很重要原因。这是我的研究结果啊，有待考证。但是吃姜吃蒜，这个是孔子的弟子传下来的，他们说的，如果有什么差头，你们找他去啊，跟我没关系， 我又没离孔子那么近，我也不知道他爱吃啥。他们说的，我就这么推断好不好。
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01:06查看AI文稿AI文稿大蒜放大八百倍你还吃吗？有网友联系我说我们从市场上买的大蒜都是从冷库出来的， 不知是不是安全，希望我能放大看看，没问题上菜，现在是大蒜放大八百倍的样子，我们现在买的大蒜基本都是经过冷库冷藏的，大家看到发黄的部分了吗？这就是大蒜中的蒜素酶，因为在低温环境下，大蒜中的蒜素酶开始起作用， 并且在蒜素酶的作用下出现了蓝色色素，但是由于蒜蓝素本身不稳定，因此一些大蒜素开始逐渐变成蒜黄素，并出现黄色， 但这并不影响食用，我们过年腌制的腊八蒜只因为是绿色，就是因为大蒜中的蒜蓝素和蒜黄素共同作用的结果。吃大蒜的好处大家都懂的，这里就不追数了，所以大蒜 只要不腐烂，正常食用是没问题的。如果您觉得这条视频对您有益，请点赞、转发、收藏，让更多的人看到，以帮助到更多的人！还想看什么评论区，您留言我安排！
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00:46查看AI文稿AI文稿嗯，老板，老板。呃，先生，怎么了？你看你们家这个蒜啊，都发黄了，这是不是昨天晚上剩的 呀？没有没有馅，这是新鲜的这个大蒜，咱们打完了以后，他跟空气一接触，最后就沉淀出来，这叫大蒜油，所以颜色就变成黄的了。绝对没问题啊， 我看这就坏了，人家刚打的蒜是白色的，你这都黄了吗？呀，先生，我开这个串串火锅店都七八年了，一个蒜我还整不明白吗？这个绝对没问题，你放心吃。 不行不行，我不管，我就要吃那个白的，你给我换一罐，我不要这黄的，你这看着就坏了，换一罐。那行行行，那我给你重新倒一罐吧。啊？哎，瞎讲究，啥都不懂，哎。
00:26查看AI文稿AI文稿像那个蒜放的时间久了才会发黄，它影响口感吗？基本上别时间太长了，它不会影响口感。 基本上一个月或者一个多月多点，他就不会影响。门口的鸽子温度高啊，他就是发黄。你像鸽子冰箱里边呢，没准一个月他还是绿的，你鸽子常温下有可能就黄了。这个你自己家里腌也有事，春节腌完了，一个多月没吃完，他慢慢自己就变黄了，这是很正常的。
00:36查看AI文稿AI文稿大蒜这样保存，每天都吃新鲜大蒜。大蒜呢，是我们平时炒菜常用的调料味之一，如果平时买多了呀，就会出现发芽、干瘪、发黄的情况，说明大蒜的内部 已经变质了，产生了大量的细菌，吃多了会对人的身体不好。今天就给大家分享一个我家里正在用的好妙招。首先我们将生姜切成薄片，放在一次性口罩上，把生姜包起来捆好， 然后和大蒜一起放进塑料袋里，把袋子系紧，放在通风阴凉处。这样储存一年，你的大蒜不发芽不发扁。
00:33查看AI文稿AI文稿为什么腊八蒜放久就变黄了？哎哎，什么玩意？你泡酒了？这这尤其是醋这种高腐蚀的东西，你泡时间长，他肯定是颜色会发生变化。腊八蒜的最佳食用期也就是半年左右，你泡时间长了，这别说算了， 牛肉干也得生锈啊。泡黄了还能吃吗？啊？泡黄了以后口感不会有太大变化啊，但是就是颜色不好看了，不赏机悦目了不是，那翠绿翠绿的了啊。是吗？贺绿贺绿的，哈哈哈。
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00:23查看AI文稿AI文稿当那个蒜放的时间久了才会发黄，他影响口感吗？基本上别时间太长了，他不会影响口感。基本上一个月或者一个多月多点，他就不会影响口感。搁着温度高啊，他就是发黄 搁在冰箱里边了，没准一个月他还是绿的。这个你自己家里腌也如是，春节腌完一个多月没吃完，他慢慢自己就变黄了，这是很正常的。
00:25查看AI文稿AI文稿为什么腊八蒜放久就变黄了？什么玩意？你泡酒了？这这，尤其是醋这种高腐蚀的东西，你泡时间长，他肯定是颜色会发生变化。腊八蒜的最佳食用期也就是半年左右。你泡时间长了，这别说算了， 牛肉干也得生气。我泡黄了还能吃吗？那泡黄了以后口感不会有太大变化啊，但是就是颜色不好，看了不少。极越木了，不是那翠绿翠绿的了。
00:21查看AI文稿AI文稿昨天看到一段视频，说是把大蒜剥了放到冰箱里面，这样用的时候比较方便， 我就剥了一碗大蒜，之后放到冰箱里面，第二天就变成这样了，是不是坏掉了？还能不能吃？应该是不能吃了，以后大家不要这样做哈。
