朱富贵是自助吗

我知道你们生意好，但这不是你们不做的理由，懂吗？听说他是福州人气非常旺的火锅店，一到饭点根本都排不上号，如此火爆的网红餐厅，卫生以及食材的情况到底怎么样呢？让我们一起去看看吧， 我们市场局的来检查你也知道你也知道哈，没有生食的，只有热食，没有生食。你们现在这边会有涉及到进口的一些食材，进口食材吗？在上一波的时候已经是完全下架掉了，现在的话都是进海养殖的，一些海鲜都是国内养殖的， 你们锅底是自己做还是？锅底的话我们都定制的，你们这一位存在开袋了还放在那边呢？不会不会，这个为什么没有包起呢？这一款的话在经过他们这边直播的时候他是没有包起的，但是他箱子里面是有，箱子里是有，那他是什么？花椒系的锅底，现在如果我就当 这样东西来说，就什么都没有。箱子里那件的标签标识你有没有？刚刚那个大叔，他在收垃圾把我们收走了，我先不说其他的，我就问你，他什么时候生产的你都不知道，那你怎么知道他什么时候过期呢？上面的那箱子都被大叔收走了。 这边的冰柜温度是几度呀？是零下二到八，这个就是你们要注意的，他有储存条件要求，这是一点八，所以这个是下午的话，他需要一个正常的备货，所以说会提那个滑冰，这个非常的危险，对你们员工自己也好一点。你那个是不是没洗过的？那你没洗过的跟洗过的就不要放在一个冰柜里了，好 破，十八以下保存，你这个不够啊，都不够是因为的话，有部分的话他可能等级达不到，你看像旁边那种啊，三十八啊，对，抽血话可能就是说排，排到二十度，二十一度，然后确保他能够啊。对对对对对，我现在要去看 看你的进货茶叶，这是一个外包装，上面椅子这张标签标识是没有问题的。那确实，你们就是按纸箱一件一件的，但是他也没写什么调味品，因为他这是个物流单子，他不是那边开出来的单子。我们要的不是物流的单子呀，可能要稍等，我问一下那个 可以看到他确实是按箱在销售的。对，你们把它都放到那个框里的时候应该要在自己做一张标签，我知道你们生意好用的快，但这不是你们不做的理由，懂吗？ 我们今天共抽奖了龙虾、虾菇、生菜以及毛肚，分别检测了部分你考培诺同类 从零定从米、工业检等项目，结果都呈阴性。 今天我们来到了朱富贵长乐店，进行你点我点的行动，并进后厨做一个检查。后厨整体的卫生情况还是比较良好的，但我在检查的过程中有发现一带没有标签标识的 火锅锅体，店长也跟我们解释了，他因为是整箱来销售的，所以拆出来的小包装上没有标签标识。我们这边也建议店长应该是要把它外包装箱子上的标签剪下来贴在我们的框上，这样子才能明确使用期限。 店里有留存票据的习惯，也会向上游的供货商来索要资质，但是他们没有形成一个比较完整的财账，在我们来检查的时候，给出的票据都是比较零散的，所以我 我们也建议商家在这边建立一个比较完整详细的台账，那之后我们的辖区市场监督管理所的执法人员也会来介入，指导他们来把这个台账完善起来。

我们有的他们都会有的，因为我们都同一家店，菜品都是一样的，整天都是朱富贵朱富贵朱富贵朱富贵。哈哈哈来还不行吗。这家店其实离我们公司就一公里远啊，欢乐颂这家店， 然后我们今天过来的话只评价两个点，第一评价他的海鲜价格怎么样，第二评价他的海鲜种类够不够多。他在骂我哈哈哈气死我。真的大， 看这样子就感觉这家店很大，八点还这么多人还要排队哦，这才是海鲜集市嘛对不对。八点过来前面还有三十六位你跟我讲欢乐送店没人 我们排到了。真的好大啊，我现在可以确定任何田都跟这个比不了了。全谷摊锅底，点个锅底然后剩下拿多少吃多少 给我额外消费了是吧。没有， ok， 今天到了这里才知道这才是真正的海鲜提示火锅 服务态度又好，地方又大，而且非常的干净，完全颠覆了我对海鲜即食火锅的认知你知道吗？怪不得是标杆啊，上我门口洗干净拿菜哇，还给你标好了什么东西啊。鲜活的鲍鱼种类你们自己看吧。海鲜 我不吃啊，真的闻着都没什么腥味啊。很新鲜啊，加工可以来一份啊。刚到的哎。我要我要我要。只有一个铁盘啊，充电器啊。这螃蟹都是切开的，红鲟可以拿一个试一下。切好了原切牛肥牛牛板腱，脆骨羊肉。 真的从来没有人家一个海鲜集市拿这么多东西回来做一次性啊，都不由自主的会自己想把东西拿了拿了拿， 我还要再去一趟。就是这个味道正宗的猪肚鸡锅底，而且这边的锅底只有卖十二块钱哦，你能感觉到这到这家店就是感觉他们服务员都很热情，因为那种海底捞式服务 好的店应该要具备这些点，还有就是这边的氛围会让你特别有食欲，而且他那个取餐的地方他没有加那个红红的灯。还有一点不得不说他们细节做的很好啊，每一份肉 取餐的时候他都会加一层薄膜，避免呼吸变得苍蝇。那些你知道吧，说实话见到这个品质鱿鱼，这个材质鱿鱼都可以到那种吃刺身的品质的，那外面那些都啥玩意啊？泡蛙鱿鱼， 而且我觉得这个地方真的不贵，就原来我印象中可能会觉得就会为这个可能店啊，东西好但也贵，对吧，那今天来打敲，这个 根本没有现在开吃。好吧，今天我们菜品就不一一介绍了，因为我刚才已经确认过了，这边所有的海鲜都是鲜活的， 待会我们就试一下肉类品质怎么样是吧？在你们印象中这个东西是不是很贵？别的店会给你叠两个盘子，叠三个盘子，这里没有，就一个盘子，我刚才跟服务员吹乱过了，这里就一个盘子十六块五哦。哎，等下数一下几块肉啊，一个铁盘里面竟然有五块肉，肉眼可见的新鲜了。没得说，真的没得说了， 上次我们去吃那个海鲜火锅，我记得很清楚，给了我三片，搞一只皮皮虾，鲜活的，他这里都是把蟹切开，给你看一下里面的膏，我们帮你煮完 哇，这里的牛肉吃到嘴巴里面回香味特别重，而且很嫩，试下羊肉看一下分量，八片左右，如果这个羊肉也让我很满意的话，真的没话说了。来羊肉好了 哇，羊肉味超级足，一点牙刷味都没有了。可以了，吃到这个品质的羊肉真的没话说。真正不泡发的鱿鱼因为是这种样子的就泡发不了，看到没有煮出来的出彩新款的哇，这才是鱿鱼的感觉，外面的鱿鱼跟这真的没法比哇。 你看一下这个这个肉的饱满度。这里的花蟹做头不小，请大家记住这是老猪富贵海的螃蟹尺寸哦，那么这么大。这里铁盘红盘黄盘绿盘跟七巷火锅只有一个差别。猪富贵铁盘多了一块五，不知道说什么，完全是价位大。最满足的就是这一口糕了。 这个松叶切啊，他虽然是熟冻的，你脚的部位还是要放进去煮一下安全一点。非常难吃。怎么办？不知道是不是就我这次出问题了，我们也不好评， 但是有一说一啊，这只中叶蟹是臭的，刚才吃这个中叶蟹的时候觉得有有点点臭掉 出货了。要不我给你直接换一下吧，因为他这个的话雪线腿的话我们是一个成品冻品冻品的。对对对，我这个的话也是给你实话实说，可以理解他这边，要不然的话我帮你把他给换一下。帮我换一下好吧，你能帮我推掉？推掉可以，因为我们也吃不下了。好吧，可以可以，谢谢啊。这就是管理的重要性，真的服务态度非常好， 没话说的那种，他瞬间可以打消你的所有路线。一只松叶线嘛，总共也才十六块五，但就看来这服务态度 真的没话说，他反复问了我好几次啊，可以把你推掉吗？面对这些话的时候，我相信正常人都可以原谅这个小小错误。而且这里松叶县才卖十六块五嘛，换到别的地方不得给你三十两个铁棒？ 再说了，这个是冻饼，出现偶尔一点点不新鲜的情况完全可以理解。折后三百三， 我宣布这个系列直接结束，不要再叫我去任何一家海鲜即食火锅，我宣布朱富贵就是我心中的 number one， 除非以后有任何一家店跟这个性价比一样的时候，你们记得艾特我一下。好吧，走。

上宁德啊，一百多张桌子还不够坐，我能想到的店只有老猪乌龟海了。来他们家吃海鲜火锅啊，一定要赶早不赶晚，你们看，现在天还很亮，已经这么多人了，还没到六点钟，已经开始排队了啊。哇，你看这都会动的，全都是新鲜的。这一次我们来的比较早哈，所有的海鲜菜品都摆的整整齐齐， 特别是他们家的虾，又大只，分量又多，你们看你看他还在动哎，今天的飞虎虾，你看，特别大，超大的哈，很漂亮。你看你们看，这色号，好大的一个，两个才十五块钱，小青龙半只只要十五块钱。这是螃蟹的腿吗？ 这么大一个。哇，你看好新鲜啊，这个鲍鱼可以叫他们帮你洗一下。鲍鱼帮我洗一下好吗？他们这原切牛肉我每次来必吃的，今天要来个海鲜盛宴，最近我发现他们家的冬阴功汤底跟海鲜真的是绝配，我已经连续吃了好几次了，真的是吃不腻的那种。简单的调 一碗酱料，一口生蚝，一口生虾，再一口鲍鱼，这种滋味谁能懂啊，家人们，难怪他们家生意好，天天排队都是有原因的啊。想吃的家人们，我奉劝你们一句，一定要早点去。

哎，我现在哈人在福州啊，福州的住户贵阳哈。哎，平价火锅啊，平价火锅餐厅啊，哈。哎，有一些台湾朋友都在问，那大陆的经济景气不好，那到底好不好呢？呃，大家看一下哈。 啊，大家看一下哈。哎，这是我们侯嫂哈。哎，跟大家打个招呼了，哈 哈哈哈哈哈。呃，吃的不亦乐乎哈，有大闸蟹的哈，还有那个牛肉，还有那个大的那个蛤蜊 啊，非常的丰富的哈，这样一个人吃下来大概才比五五百五百块吧啊，五六百块左右哈。呃，大家看一下啊，人非常非常的多了哈，大概排队听说要排一个小时 啊，听说要拍一个小时啊，来大家看一下啊。哎，拍这个视频是要回应台湾的一些朋友啊。哎，跟我说大陆那个经济非常的不好，大家看一下啊，这叫不好的样子吗？啊。

去溜背溜背溜 这个嘴。

一如既往的人多，在福州我吃海鲜火锅我基本上都会来，是富贵胸口有一定三盘打底，黄金爆一定也是三盘的，在这里吃饭有种吃自助餐的感觉。这边就是海鲜区，他鲍鱼都很大，一盒三个鲍鱼每个十块钱，白玉带子也是每次必点，吃海鲜就 新鲜最重要。哇，好重啊。按我吃出富贵的经验，我们这一桌差不多人均大概在一百块钱左右，这样一个圆盘都十五块钱，拼起来一只蟹三十块钱。他们家这家店呢，可以营业到凌晨两点。猪富贵有多好吃我就不必多说了哈。现在我们要开始吃了，拜拜。

在我们家吃海鲜火锅，放心吃，不会有科技的含量。要说宁德海鲜火锅中的天花板，那一定非保信。这家老猪富贵，不仅大到一千多平，海鲜品种高达六十多种，而且都是刚从海鲜池里捞出来的，所以特别的新鲜。 新鲜的话可以当场给您退换啊。店里所有的食材都是按盘算的，价格也比较实在，喜欢吃啥就拿啥。 除了海鲜，他们家还有牛肉、羊肉，各种肉类，素菜、丸子、酒水那是应有尽有。汤底也有好多种选择，我选的是招牌花椒汤底，每一口都是大口吃海鲜的满足感。赶紧艾特你那爱吃海鲜的姐妹，今晚就出发！

吃海鲜啊，我们一起吃海鲜！

福州穿越咨询火锅海鲜种类多到眼花缭乱，他们家只要一到七八点，店里满满都是人，还好今天我机智，五点多就来了， 他们家从早营业到凌晨，真的是满足了不同时段肥宅的快乐。他们家连深夜的品种都是堆满了，满满一柜供你选择。 这只蟹的膏有多少，你就知道它的品质有多好了。就凭这家店的承诺和服务，你应该也能放心大胆的吃了吧！ 和好朋友们精心挑选，亲眼看到师傅干串的虾还会活泼乱跳，他们家还可以点小炒，这个葱油鼓水真的好好吃！海鲜都是师傅们现杀现串的，过程都可以看得见， 师傅还可以另外给你加工菜品，调料台的调料也是超多种供你选择。看着旁边的大哥调了六份小料，今晚他的海鲜应该多滋多味吧！这一满满一桌的海鲜，两个人也才吃了两百家， 连锅底都有好多种选择。今天我选的是牛油锅和冬阴功，看看这只蟹的膏多不多， 他们家海鲜的品质肉眼就可以看得出来。新鲜出炉的象拔蚌，淋上我的蒜头酱，真的好好吃！ 这个大头贝不仅新鲜，外表也太好看了吧！这一口你们先吃，我在吃这样的海鲜咨询小店，你会来吗？

嗯呦嘿，我大长假期到了哈，我们搞个海鲜吃吃吧，走失败好买年货也是这个感觉的。螃蟹给我上上上，先不拿一块肉，我全拿海鲜。哎，不好意思不好意思不好意思。不是自助不是自助。自助哈，这个是按盆算的。按盆算的？这么大， 跟个口琴似的，满嘴都是海味。生蚝啊，很大颗。哇，这不是个爱心哇，我太会了太会了，沿海城市的这种福利哈。 哦，好鲜好脆啊。啊，这东西真好吃。这东西看起来有点那个，但吃起来很好吃啊。以前我觉得海鲜哈就是大的话不一定好吃，现在我不这么小吃的时候 买单的时候就心动是不是，这上面能吃吗？就是， 嗯，爽啊，好吃，非常弹牙，弹的我牙齿打颤。你这东北的大哥吃肉也就是这样子的嘛。哼， 好嫩啊你，跟吃饼一样你知道吗？嗯，对，抱一个主食一样。对，就是很扎实你知道吗？就是感觉去年可能有口罩的这种原因嘛。我好像忘记了大家在夏天出来玩是个什么样子， 所以这个五一还是给我提了个醒告诉我啊，原来夏天应该这个样子，就是很爽的一个海鲜。谢谢观众，我是大唐。哦哦，人均五盘左右，我们这个，哈哈哈。 ok ok， 好的。

头一次带妈妈来吃海鲜自助火锅是一种什么体验呢？他说他还是头一次来吃，味道很不错，而且东西还挺多，就跟逛菜市场一样，体验感还蛮好的。 东西自己随便拿，反正都是明码标价按盘收费的，拿的也非常放心。而且海鲜都是看得见的新鲜， 有明虾、生蚝、黑鱼片、毛蟹等等，品类也特别多，有肉类、素菜类、海鲜类。他其实还蛮爱吃海鲜的，还和我说这家不管是虾还是蟹，肉质吃起来都很鲜嫩紧实， 性价比也很不错。一开始啊，他还心疼我们挣钱不容易，不敢拿太多，后来听说都是明码标价，也就放心拿了。有时候带父母 出来，重点不是花多少钱，而是无论多少钱，只要他们开心，就很值得。那么问题来了，你还记得上一次带父母吃大餐是什么时候吗？

对不起对不起对不起。你们千万别认为当博主都是射牛，像我出门吃饭都是避开饭点去的，我不是怕被认出来，是怕被你们说你的脸怎么比视频里的还大。因为我一个人的时候倒是很喜欢。来老朱富贵吃火锅，这个帮我洗一下啊，好 红色格子的十块，像那种铁盘的都是十五一份。这个季节一定要吃。就大闸蟹跟生蚝，我每次来他家都是当自助来吃。啥是自助呢？就餐具啊，饮料啊，都是自助。锅底。我推荐花椒鸡，毕竟是他家招牌吗。大闸蟹掰开里面都是蛮高 满黄，而且我刚有问小哥，他说如果不新鲜是可以及时给他们更换。这种品质的。生蚝在其他店两个十五的价格根本吃不到吧，更别说十块钱的虾滑跟十五的毛肚。我这么放开来只是花了一百五十五，肯定会有人在底下说贵啊，吃不饱啊，巴拉巴拉，反正我是会吃很多次的。

我们今天两个人六千块，看在青岛的自助天花板能不能吃回本。姐，就这两个六公斤酒相当于我们在新疆一只小羊。啊我的天， 这个现在市场价一般多少钱？二百一斤？二百一斤十三点五斤啊。行好，那就他俩这个也再来一个吧。哎好， 先来一个怎么样？先来一个可以给我啊哈哈行，姐，今天这些，然后其他的我再稍微点一点意思意思就行了， 一共是五九九八两位好，转过去了姐，朱掌柜收款五千九百九十八元，除了这这个和这个不要以外全全部都上一份啊是吗？咱们这是 两千九百九十九。两个人带一瓶茅台。那这茅台喝不完能打包吗？不行啊，那不够可以续吗？也不行啊。 you're the light you're the light you're。 再点了这个刺身拼盘一个放不下哈，还有一个啊行，姐没事，这个对他他掏得起啊哈哈哈哈好嘞 行，就这样吧。哎呀，搞得好像和你不吃一样，菜挺多的点的，然后这个桌子有点放不下。那直接给我换个大桌子吧。哎走好嘞，来咱们帝王蟹也好了。这个是葱姜烧的，咖喱咖喱的，黑胡椒的。这是辣炒的。对，避风 糖炒的，这个是蒜蓉粉丝蒸的龙虾，泰国的尿虾来这个是清蒸的。来来来，赶紧开饭开饭。我先从不压肚子的地方下手，再来一个这个蓝鳍金枪鱼粉 我们可以蘸一点点 鱼在嘴巴。没感觉，是那种特别紧实的三文鱼，但是要有点那种要比三文鱼的那种鱼脂那种油脂味要更香一点。 俄罗斯鱼子酱鱼子酱好鲜啊，有点像蛋黄的那种感觉，竟然不是要弄到虎口上，放在虎口上那是比较慢的吃法，我们这个是有时间的。味道怎么样？ 这咸了，哈哈哈哈， 看，这是应该最后最后再吃海带，因为海带一吃完什么咸味都没有了。海带是甜的， 真的鲜甜鲜甜的还得多少钱？市场价。有没有知道的小伙伴啊，我打一下，我吃了，你们算能不能吃回本。这是红魔虾。哎呀，红魔虾，这虾线我都去好了啊， 上去完美是甜的。今天我们的主菜，看一下帝王蟹腿，看 呵，这跟蟹棒似的， 我家飞到天上去， 香，呵，看，这皮皮虾多大，看哇，看一下。 嗯嗯，原来皮皮虾是这个味道，以前个还小的都没吃出来啥味道，我现在就感觉有点对不起父母，还没努力工作啊，等到时候再把咱们咱父母带上过来。 嗯，行，有个错误，我们一下弄太多了，我都不知道该吃哪一个了，把我忙的， 这个是黑椒味的。我也是， 大家不要觉得好像我们没见过啥世面。是我们真的没有见过这么多海鲜，因为在我们新疆这样一顿。这这开玩笑，我跟你说，真的 不要想意思意思行不？能吃西瓜呀，这会吃龙虾只吃钳子， 平时这一只波龙在咱们那就是一只羊甲了，看一下 蘸一下。嗯，我们也不浪费这个，留个缝。

尝了快一年的老猪富贵，今天终于来打卡了。今天带你们去揭秘一下明德这家店为什么这么火。每次去他家我都担心要排队，真的好热闹，有点像在海鲜市场挑海鲜的感觉。这家店真的是我的快乐老家，我每次来都是帮他当自助来吃的。海鲜，吃的就一个字新鲜。 哇，这么大的生蚝，两个才十五，我要多吃几盘。不得不说种类真的很多，你看这鲟，这虾，这鲍鱼，还有各种螺类。我已经准备好我两百五十六聚的胃，打算知道扶墙而出。来他家吃海鲜，完全可以敞开撸鼻子。 海鲜个头大，价格也便宜。云煎肥牛、小青龙，比手臂还粗的子孙王，还有比脸还大的琵琶虾。再来一份十二块钱的锅底，一人一锅，干净卫生。来他家都是直接当自助来吃的，只拿铁盘，人均大概一百出头。建议加一下他们家的那个会员，可以打六八折。快去他们的自助区打，一份酱料一份是四块。 对于海鲜爱好者来说，这里简直就是吃货的天堂，每个寻的糕都很满。社区里面也有酒水饮料，一瓶大概在几块钱不等，是宁德同品类海鲜火锅里的天花板了。来他家吃真的不用担心品质和出品的问题。我又拿了三盘肉喽， 如果你是肉类爱好者的话，这里你真的可以完全当做自助来吃，最贵的一个盘，折后也才十五块钱，加他家我只吃铁盘，性价比真的很不错哦。爱吃海鲜的赶紧冲吧！

先不要钱，好像在吃自助餐。我靠，他抓你。我们今天来长乐吃猪富贵，然后他们现在改名字叫做老猪富贵海，因为我觉得福州太经常排队，然后我们就来长乐。来长乐还是要排队的， 好多人啊。选完最爱的花椒鸡锅底开始扫货了，好长的海鲜池，全部现捞。这算大吗？这有我一根手指头。这么长啊，这么大，一个才十块钱， 好懂事的生蚝。这个只要十五块钱，这次真的很肥好糊哦，我们拿了好多海鲜哦，这人好贪心，什么都想要。我特别喜欢吃他们这里的这个，用口油会不会吃不完， 我感觉我什么都想吃。这是我们打下的江山，好多只虾哦， 他们家都好大只哦，这还吃了螺片，他说别杀我。他们的大闸蟹好大一只哦，所有的铁盘都食物，然后红盘是十块钱。哇，你快看，这个缸好黄哦，在座可以实现大闸蟹自由。 好好吃哦，好多宝螃蟹适合下周锅。你这个螃蟹也好肥好黄哦，他们的生蚝是可以生吃的，我真的好喜欢吃老猪富贵海。

这么大，大嘴巴都吃歪了哦。老朱开新店在欢乐颂哎。有领导到到到全部都是老朱开店，一家比一家大。这个竹笋名字可以啊。这种鱿鱼干 感受过，应该拿去烫。我的冬阴功很好吃的。这是鱿鱼，这个才是火箭鱿鱼。他们为什么有篮子，我们也去拿个篮子。这个太费劲了。搞生蚝搞生蚝。这生蚝可以啊。 这也是十块钱吗。这祖传好大。我妈说要多吃鲍鱼。傻瓜胖子，该我们不去拿篮子。这个多得劲啊。哈哈哈。这去超市买菜一样啊。我都饿晕了，顶不住了。这个季节黑武侠是真的大。也够黑啊你看。 来来来，一人分一点。一人分一点。好。辣子好甜啊。我调的泰式风味，有点香，还有小部分茶叶。可以看得出来 真的很硬啊。好大哥。哇，这个肉舒服。你看一下太饱满了。这鲍鱼这么厚。嗯，不嫩。这是在鲍鱼吃到爽。一个十块钱，十个才一百块钱哇。看一下看一下。这还会夹哦。 还会收缩进去啊。他们家的海蚌真的好大个。我的海蚌就是甜的脆的，真好吃。这不是说把我的盘子里面汁全部吃进去了。 这个虾真的不是一点大。这红心二十二二十二，打完折十五块钱。有这种品质啊，蛮高啊。记得要来欢乐中这家店哈，现在还不用排队。