宿松条子烧肉的做法

千山万水总是情，塑身的条子很有名，今天又来分享条子烧肉，先把生条用热水给它浸泡十几分钟，再来准备一点肥肉。 有很多粉丝问为啥总是用肥肉，我们家卖猪肉，瘦肉大家都喜欢吃，都卖了。其实肥肉炼油出来烧条子味道更好啊，生条挤干水分啊，如果不挤干水分，到吃的时候会有点酸。条子对半切开， 把肥肉下锅炼油，放入干辣椒、姜蒜爆香调调，咱家的肥肉练出来的猪油就是香。调子下锅加盐、料酒、 生抽、鸡精，倒入开水没过条子，盖上锅盖，咕咚三十分钟左右。哇，这香味满屋飘。最后撒上新鲜的大 蒜叶子担，好吃的条子就做好了，有的地方叫生条，有的地方叫生腐，我们宿松方言叫条子，在冬天的时候啊，对，一个火炉子吃火锅，边烧边吃，小的时候只有过年才能吃的上。

如果用一种食物来勾连起你对素松的记忆，条子必定榜上有名，条子烧肉则更能唤起你的味蕾乡愁 豆条的制作是一场与时间的默契博弈。泡豆磨浆煮沸，制成豆花，压成豆块，切条成型，炸至表面金黄，外酥里粘，豆香醇厚，为条子烧肉的美味埋下伏笔。 取肥瘦相间的五花肉煸炒，待油脂渗出，表皮微焦，加入调料，注入高汤，将豆条倒入锅中同炖，小火慢微时，豆条如海绵般 吸饱肉汁，变得软糯入味。 美味来喽！哇！香迷糊了 哇！看到这盆条子烧肉，我整个人变成了星星眼，实在是迫不及待了！等等，非常自觉！第一口，粉丝宝宝们先吃，还是我先替你们尝一下吧！ 哇！这个豆条裹满了汤汁，非常非常入味！一口豆条裹着 肉香，一口烧肉，甚至豆鲜，两种滋味的交融，是家常菜的美味，更是漂泊在外的宿松人魂牵梦萦的家乡味。哈哈哈，阿姨们，好吃吗？好吃！

欢迎收看零零后女生拒绝外卖宅家的厨房做饭日记。今天准备做的是条子烧肉，现在先来把需要的食材清洗一下， 炖到这个程度就可以了，再来上一把小葱花点缀一下，这个条子烧肉就做好了。今天的分享就到这里了，拜拜。

学子们的私信，素松团团都收到了！诗意山水，滋味素松，亲爱的素小松们，你最难忘的素松滋味是什么呢？不知道我这份滋味包裹里有没有你念念不忘的儿时记忆？我们精心挑选了素松好物， 希望能慰藉你们对家乡的思念。素松滋味正在打包寄送中，快来评论区参与互动吧！ 身前荣光万丈，身后温暖一方。素小松们，岁末渐寒添衣物病，蟹肥鱼美带君晖。