嗯,我正好在断舍离我的刀具啊,顺便分享一下刀工不咋地和懒人该选啥样的刀。首先懒人啊,我建议你选一体成型的刀,咱一般洗刀的时候是不是就随便冲一下,分体的这块就特别容易藏污纳水,时间久了这块就朽了, 再去拍姜拍蒜就很容易。小李飞刀,我留下的这把是欧呦他们家,他这个就是一体成型的,拍蒜啊,清洗啊都特别方便,非常适合懒。然后凡是你想正儿八经做顿饭的,别买这种样子货,之前我跟 刚入的这个用久了真的辣,欧呦这几把真的非常顺手,切菜那声卡卡吐司不用专用刀切是很难切的,但是用欧呦家的小刀切都非常顺畅,因为它足够锋利,切口就会特别整齐。还有切肉真是切出我是大厨的那种感觉,生肉熟肉用它切都非常流畅。还有我当时特别种草这把刀的是我,听 直播间说他作为一把菜刀竟然是有发明专利的报告,我也看不明白啊,反正说人话就是这刀不仅不生锈,而且切东西不容易粘之一,尤其是处理一些生鲜食材的时候,不怕一些有害菌。他家这个双面菜板也贼拉好用,特别适合新手,仅供大家参考啊!
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这是卖家秀 three two one go, 我买了这套欧有抗菌黑刀,真太帅了。一共四把刀,一把剪刀,还有个磨刀器,生熟分开用,各类型都有。以后再也吃不到蒜味的西瓜了。它整体采用了 opd 抗菌专利技术,家有老人或小孩胃肠功能弱的话,男友起来更加放心。 配个黄金十五度微型开印的德国进口钢,切下去的每一刀都非常顺畅,感觉就像没有主力一样。在刀身上还有一层致密防锈氧化膜,不卫生,锈也更容易沾食材。现场用完了简单冲一下就干净,这多方便。 他刀架设计的也挺好看,不管怎么擦都可以特别顺滑。再就是不管多锋利的刀,只要用久了都是需要打磨的。用袋子磨刀器,直接向后拉几下,轻松翻新。不管你是食神还是厨房小牌,这套 ouu 多功能抗菌刀具真的值得入手。

大家好,我是五哥,从今天开始我们回到工作室来进行拍摄,咱们今天呢要给大家看两把菜刀,这两把菜刀比较特殊,这两把菜刀啊,是咱们的一个粉丝朋友 托人从北京带回来的两把菜刀,要求要尽快进行研磨,今天上午就要把他带走。大清早五哥就要来研磨这两把菜刀,先给大家看一下这两把菜刀, 有认识他的老铁,经常看五个视频的人呢,也应该知道这是一把双利人,再看这一把, 这也是一把双利人,咱们看他的标注,他两个的标注方式是有差别的, 这个长得比较大的是德国原装进口的,长得比较少的是我们国产的双立人,我们说一下他的来历,这把菜刀啊,是十五年以前他的主人从德国带回来的一把菜刀,看他的刀柄 是这个样子,这个地方有一个台阶, 这是我们国产双立人菜刀,刀柄是这个样子,好。再一个 德国原装菜刀啊,他是有一个圆孔的,这是用来挂刀的啊,挂菜刀的他的掌上不一样,一大一小。这两把菜刀啊,有一个共同的特点, 刀身呐都是被破坏了的,看看这一把也是一样,都是被错误研磨了的 大花脸,让人很心疼。我们呀,要对这两把菜刀进行研磨,我们研磨的方式只有单边开刃。 很多朋友啊,在私信里或者在评论区里问五哥,哎,五哥,你给我们解释一下这个单眼看人,这个怎么个方式,在这里我要提醒我要批评你这个朋友。五哥的视频的内容基本上都是连续的, 很多你听到的问题啊,咱们前面的视频都有专门的解释在这里啊,我们再一次解释一下这个双单边开刃,这个单边开刃, 双边开刃,他是不一样的两个东西,咱们经常看到的传统的磨刀方式啊,他是把刀身两两边磨成的这个卫型刀锋,卫型啊,这个卫型的刀锋,这叫双边开刃, 咱们单边开刃呢,是在刀的一侧,在他的磨刀线下边 取三到五毫米的刃宽进行开刃,这是咱们给双边开刃的本质的区别。双边开刃,他的刃宽很宽,咱们单边开刃的刃宽只有三到五毫米,根据刀身的厚度跟材质等等等等 啊有关系,咱们的论宽只有三到五毫米,所以说咱们研磨出来的菜刀, 他是不粘刀的,并且锋利度更好,刀锋的持久性更好。为什么呢?因为咱们单边开裂磨出来的刀锋,他出现了这个内挖往内挖的这样一个形状,所以说这个刀锋相比来说呀更更长一些, 更有利于刀锋的持久性,也更有利于后续的研磨。那么我们开音的方向在哪里啊?告诉大家,持刀手,你拿拿拿刀的能治手的手背的方向, 哎,这样拿菜刀手背的方向对的那一侧,那就是开刃的方向,我右手持刀, 这是这是我的手背,手背这一侧是我开刃的方向。好在这里再给大家讲一遍,接下来我们给这两把刀 看一下我们给这两把刀开的刃口,这就是我们说的单边开刃,他的刃宽大约是三毫米,这一把我们再看这把 他的人宽超过了三毫米,接近四毫米的样子,看刀身上很多划痕,这就是被错误研磨的后果, 看一下这边也是有非常多的花海,了解双的人,猜到的人应该知道所有 人,菜刀他最值钱的地方,也是最经典的技术啊,就是他这两侧的刀身两侧的耐磨层,这个耐磨层已经被研磨掉了,就是这把刀啊,受伤的非常严重。 好,接下来我们给他烹饪 好,给大家检验一下这把菜刀的放力度,我们先检验这把国产的双利轮,没有问题,放力度很高,再看这把原装德国的, 也没有问题,锋利度一样很高。接下来啊,我们说一下我们研磨这两把菜刀的企业, 我们研磨这把德国原装进口的,这,这把这把菜刀啊,难度很高,我们的感觉啊,就是这把菜刀它含有耐磨材料,就是那么一个东西, 它的碳含量并不高,我们可以听一下声音, 他的碳含量并不高,我对他的判断呢,大约是百分之零点五,他刀身上含有一种耐磨材料,木特色的帆,这是原装的。 我们再听一下这把我们德我们国产的, 他的声音呢,发沉往后收,因为有刀柄的,这是刀柄的原因 啊,刀柄啊,他是叉装的,所以说他的声音呢,放不出来。这个从研磨的体验来说呀,这两把菜刀他的碳含量应该是一样的, 但是这把菜刀没有含耐磨材料,就说这把菜刀啊,在开刃前期有点难,到了中期以后啊,这把菜刀很容易进行开刃,就是我们国产说的人 好,从他的中料来看,这个进口的菜刀啊,很大很沉,给人的感觉很扎实,他的密度,材料的密度感觉到很高,这一把刀啊,鱼啊也很薄很轻,给你放在手里啊,轻飘飘的那一种感觉, 好。通过我们今天这一期视频,我想我们很多粉丝朋友可以分得清什么样的是进口的创立人,什么样的是我们国产的创立人。 从刀身的颜色也可以有一个清晰的判断,就是进口这个双利人呢,他的刀身的颜色更亮,刀身的光洁度更好。我们国产这个刀身, 这个知名度不够,他的光洁度发暗有差别。好朋友们,希望你们继续关注支持五哥,对五哥提出更好的建议,尤其是我们现在的工作环境, 多多给五个。是的,我们的目标只有一个,让更多的家庭用上好菜刀,好剪子,需要我们一起的努力。好朋友们,再见。

为什么这个品牌这么有自信,七把刀具就可以卖到这个数,而这个价格你们会接受吗?提到双立人这个品牌,大家第一印象是什么?必然是世界闻名的制刀工艺。据说这套双立人刀具是采用琴汉坛、宋元、明清 非常名家的司法与支持,分为与机关专克一机把刀面跟着与历史的琴瑟相合。那到底是什么样子的?我们拆开看看他值不值卖这个价。 分别是,秦刀、重视砍刀、汉刀、迷你持刀、韩刀、纵持刀、宋刀主持刀、圆刀、多用刀、名刀、小切片刀、青刀、蔬菜刀。 传统家庭平时习惯使用这种中式砍刀,不同刀具对应不同的食材,例如一般家庭经常会有砍骨需求,那么双利人砍骨刀这时就可以派上用场等等。如果你是独居女性,想要轻便又好用,那这种多用刀、小切片刀、 蔬菜刀是首选,谁都能轻松嗨的字,像鱼类、肉类、蔬菜类都可以切,而且轻便,特别受女性欢迎。一把好刀不仅能让下池构成更加顺手顺心,还能让做饭成为一种显瘦。比如这款双立人配方不锈钢刀面,经冰冻工艺处理后,任刀更加持久锋利, 韧性十足,更耐腐蚀。战力金八道工序的认投手工金毛刀锋如镜,炼纸闪电。手柄采用圆润不锈钢指环,先将褐色古衣木纹手柄用以双丽人金属标志收尾,拿着顺手又顺心。 还有秦汉、唐、宋元以及明清刀剑都是采用古籍外观,外观采用传统的朱七红色,显得更尊贵优雅。当然,如果预算足够的话,我更推荐这套双立人刀具,一套就能覆盖厨房所有的需求,你心动了吗?

大家好,今天我来给大家看一看我们家厨房的刀具。德国人家里一般都会有很多的刀具,因为他切不同的东西用的刀可能就是不一样。我家里的刀还不算多的,只是很基本的几种常用的刀, 我婆婆家里面的刀那才是琳琅满目,现在我就一一简单给大家介绍一下吧。我们把 家里的刀具基本都放在这一格里面了。呃,然后这边呢就是一些餐具,勺子之类的,首先把这些小刀具拿开,这些应该也不算真正的刀啊, 这是一个刮丝刀,这个呢就是一个削皮的刀,剪刀,呃,这个是双面人的一个披萨刀,这个也是双 丽人的一个磨刀器。这把小刀是水果刀,这把刀呢也是水果刀。这把刀呢就是平常用的切菜刀,切蔬菜水果肉都可以用。 这把刀就是用来切面包的,德国的面包那个表面一层都比较硬,所以呢一般都要用这种齿轮刀去切。这把刀呢也是用来切面包的啊。这把刀也是用来切面包的,只不过是他比较小,用来切这种小面包比较方便。这 把刀呢是我从中国带过来的,我当时看到他们德国家里都是这种长长的刀,所以呢,我以为在德国这边不好买这种中式菜刀,就带了一把过来,但是带过来之后基本上没怎么用的啊。这把刀呢就是双立人的中式菜刀,国内的人来德国来买刀的话,一般也 也喜欢买这一款,因为更加符合我们的用刀习惯。这把刀是日式的五星级刀,可以用来切各种各样的东西, 是双利人所有菜刀中最锋利的一款,当然我们的餐具里面也有很多的刀啊,西餐刀一般也是像面包刀一样的,有吃这种齿轮的,他就是用来切牛排切肉,就是会方便一点, 我们家里常用来做菜的刀具都摆出来了,就这些。我知道德国的双力人菜刀代购是很受欢迎的,所以我就着重再把我家的双力人刀 介绍一下。首先是这把水果刀,我老公特别喜欢用来切水果和其他的小东西,像土豆呀,蒜啊什么的,因为这把水果刀也是五星级的刀,特 特别特别的锋利,所以我老公特别喜欢用它,但是我不怎么用啊。然后这把刀是我们在奥特莱斯买的,所以呢就是比平常买要便宜很多,现在如果在官网买的话也要四五十欧,所以呢是比较贵的。这把 披萨刀也是双力人的,也是在奥特莱斯买的,我已经记不清到底花了多少钱,总的来说应该不是特别的贵了,国内的朋友在自己家里不怎么做披萨的话,这个刀基本上也用不着。这把双力人中式菜刀应该是我们代购的最平凡的一把,因为他这款 是就跟我们平常习惯了的菜刀差不多,所以看起来和用起来都感觉比较亲切,不像德国的都是那种长长的小刀。这把刀我感觉也是特别好用的,对于我来说唯一 唯一的缺点就是有点沉,如果我们买的菜有小骨头的话,用这把刀就特别好用,但是在德国买的肉基本上都没有骨头,所以这把刀在德国厨房里面感觉有点大材小用, 把刀买回国做中餐还是挺好的。这个也是我在奥特莱斯买的,反正价格就是比官网要便宜很多,具体的价格我也记不清了,我反正就有这么个印象,这价格是可以接受的范围之内,不是贵的离谱。就是最后这把我最喜欢的日式五星级切刀, 用来切没有骨头的菜,是我用过的最好用的一把刀。我刚开始用的时候,感觉切菜真的是一点都不用力气,切肉有种切豆腐的感觉,一刀切下去都来不及感受这个菜是老的还是嫩, 当然你们听起来可能会觉得太夸张了,但是当时给我的冲击力就是这种感觉,就是有这么锋利。然后呢,这把刀特别的小巧轻便, 用起来特别的灵活省力,所以呢,用了这把刀之后,我都不想用其他的刀了,总之双力人的刀都比较锋利,所以切菜的时候要特别的小心,慢慢切,我感觉对于像我这种刀法不怎么好的人,用这种锋利的刀会更安全, 因为我们动作慢,会小心翼翼,所以呢,就不会那么容易切到手。我到现在都还从来没有切到过手,但是我老公已经有好几次把手指给划伤了,因为这些刀都特别的锋利, 轻轻一划就可以划开很深的伤口,所以我们厨房里还经常备有创口贴,就是以防万一,因为一滑下去就得 马上止血,所以刀法老练的人尤其得特别的小心。这把刀我真的恨不得推荐给每个我见到的人,但是很遗憾的是,他就是太贵了,在奥特莱斯也很少会看到有这把刀在卖,我的这把刀是当时超市搞促销活动,然后 后我们连续逛了三十来次的超市,才把这个超市的促销邮票给集齐,然后用三折的价格把这把刀买下来了,当时三折的价格也是将近三十欧,现在 在官网上这把刀要九十多欧,如果从官网代购包邮包税寄回国的话,要差不多九百人民币一把这样的刀了。然后呢,又不能切有骨头的菜,所以 你呢,用这么高的价钱买一把这样的刀可能不大划算,大家了解一下就好了。这个视频呢就拍到这里,谢谢观看。

二零二二年菜刀十大品牌第十名,青瓷大数据测评,八十一分关注指数,六万加品牌创立于一九五九年,发源地日本,是从事办公设备、电子元气件和切销工具等生产和销售的大型跨国公司。 第九名,备印大数据测评,八十三分关注指数,一万加品牌创立于一九零八年,发源地日本,是生产专业用剪剃刀、美妆用品及家庭用品的百年刀具品牌。 第八名,邓家刀大数据测评,八十六分,关注指数,一万家品牌创立于一八九八年,发源地重庆市,是专门从事生产和销售传统不锈钢断打刀具 的厨具企业。第七名,爱士达大数据测评,八十七分,关注指数,十七万家品牌创立于一九七八年,发源地浙江台州,是国内知名的炊具和厨具专业供应商。 第六名,苏泊尔大数据测评,八十九分,关注指数,七十万家品牌创立于一九九四年,发源地浙江杭州,是国内著名的炊具研发制造商和厨房小家电领先品牌。 第五名,拓牌大数据测评,九十二分,关注指数,两千家品牌创立于一九九七年,发源地广东广州,是专注于研发、生产和销售的知名厨房刀具品牌。第四名, 王麻子大数据测评,九十四分,关注指数,两万家品牌创立于一六五一年,发源地北京市,是文明海内外的中华老字号,其传统锻造技艺已被纳入国家非物质文化遗产名录。 第三名,双利人大数据测评,九十五分,关注指数,二十一万家品牌创立于一七三一年,发源地德国,是享誉全球的厨房用具品牌和专业美甲及发件生产商。 第二名,张小全大数据测评,九十七分关注指数,七万加品牌创立于一六二八年,发源地浙江杭州,市级设计、研发、生产和销售服务于一体的国内传统知名刀具品牌。 第一名,十八子座大数据测评,九十九分关注指数,十一万家品牌创立于一九八三年,发源地广东阳江市,以手工生产碳钢、菜刀起家 级科研、炼钢生产及销售为一体的综合大型企业。大家对以上排名有什么看法?欢迎在视频下方留言讨论,我们下期见!

京东十大知名刀具品牌第十名,邓家刀品牌指数,八点四邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌,起源于上世纪二十年代初,近年来,公司不断改革创新,将传统手工锻打工艺与现代技术相结合, 引进了先进的平面磨削设备和技术,采用菜刀专用电脑启动化控温热处理脆火及先进回火技术,研发出一系列国家发明 实用新型专利刀断打夹层刀、断打合金刀、国内优质厨师刀及优质礼品家用刀。第九名,双丽人 品牌指数,八点七双立人品牌是在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌,是人类现存最古老商标之一。双立人拥有超过两千种的不锈钢刀剪、餐具、 锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。第八名,王麻子品牌指数,八点八北京立场王麻子工贸有限公司高居知名品牌, 始于一六五一年,中华老字号,国家级非物质文化遗产、中国传统刀检业代表企业、国家轻工产品最高质量奖、名制奖, 全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。第七名十八子座品牌指数,八点九 拥有中国第一刀、中国菜刀中心、中国刀剪十大知名品牌等两百多项殊荣,中国刀业产销排名第一。隶属阳江十八子集团有限公司,是国家重点高新技术企业、 广东省著名商标、广东省名牌产品、国家商务部重点培育和发展的出口名牌,广东省优秀高新技术企业、广东省优秀民营科技企业,广东省知识产权优势企业。第六名, 小天籁品牌指数九点一礼品品牌销售,服装饰品、鞋帽、日用百货、五金制品、塑料制品、 厨房制品、针织品、化妆品、珠宝首饰、工艺礼品。第五名,苏泊尔品牌指数九点一知名家用电器品牌,主要精英炊具及生活家电产品,产品种类多,质量好。第四名,爱士达 品牌指数九点三浙江爱士达电器股份有限公司创于一九七八年,厨具知名品牌, 浙江省著名商标,浙江省名牌产品上市公司,高新技术企业,大型炊具和厨房小家电供应商。第三名,代格品牌指数九点四代格品牌隶属于北京加库天成商贸有限公司, 戴格厨房用品品种齐全,价格合理,除用高聚品类,已是京东商城最大供应商之一,在各电子商务平台都有良好业绩。北京家库天成商贸有限公司实力雄厚,重信用、守合同,保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则 赢得了广大客户的信任。第二名,张小全品牌指数九点六杭州张小全集团有限公司始于一六六三年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺 被国务院认定为非物质文化遗产,国内质检行业领先企业。第一名,九阳品牌指数九点七全球知名豆浆品牌,中国知名厨房电器品牌, 也是豆浆机行业的领跑者,主营包括电饭煲、榨汁机、料理机、面条机等的产品。感谢收看!

国产的除刀有很多老字号,也有很多后起之秀,今天就来盘点国产除刀十大头部品牌。拓牌开始是做代工厂取消的品牌,在不断的积累下,聚集了一批阳江优秀的自刀人才。 他家的产品在外观设计上有巡、商、差等国际大牌的影子,不少人把拓牌的产品作为国际大牌的平替。 邓家刀是国产除刀的老字号,创立于一八九八年,至今已传承五代。邓家刀左右生产中式菜刀,有四落缸、五落缸、七落缸、九落缸和十落缸, 同时也有大马色格系列的厨师刀。拥有自己的厂房,并创立了锻打技术研究中心。他家最常用的技术是甲钢工艺,这种工艺在使用时非常锋利,而且不容易折断,刀也比较容易打磨,因为只有中间是硬钢,而两边的则比较软,好打磨。十八指 是至高历史悠久的阳江的代表品牌。十八子座从代工厂到一线品牌,目前是国内厨师最喜欢用的刀具品牌之一。他家采用八幺三八幺四国产钢材, 这种钢材成本偏高,但结实耐用,有韧性。不过需要注意的是,十八尺做的套标质量参差不齐,有些出自大工厂的产品质量会有差异。

经验告诉你,哪些厨具品牌值得买?刀具的选择上,你可以选择德国的双立人或者高端一点的鲟,如果你想省一点,那就选择日本武生纲,找手工匠人为你做一把中式菜刀,不粘锅,你就选择德国的沃,品质技术的扛把子。 谈到压力国,那就要想到欧洲品牌的行业老大 wm f, 包括他们家的声顿国也很好用。

搞了十把指甲刀,猜猜哪把最好用?酱汁器磨砂,手感不错,发力也舒服,韧口很大,剪切力很强,对弹指甲会乱飞,大块头里还有关孙溜,剪线和防飞溅功能都相当优秀。但指甲错也奇葩,侧面窄窄一条,剪指甲的时候会刮手, 双立人材质冲着这个三百六十度旋转的刀头买的,歪着头就能剪,可惜不防飞溅。指甲错可以取下来独立使用,很方便。 网上很火的背影零零一,颜值和手感都 ok, 还有个指甲收集盒,不过指甲太长就会飞出来。我意外发现了这把便宜好用的鬼货,精打日美, 颜值、手感、防飞溅指甲收纳,全部拿捏,针对手脚,还分别有大小两种。指甲错,迷你双,令人体积虽然小,防飞溅效果却意外的好,整体非常圆滑,穿钥匙挺不错。 七七七和维斯这两把还挺让我失望的,皮套倒不错,可是一个太普通,就像两元店里的产品。另一个薄是挺薄,但打开时候很吓人。关键是错的就这么扎,拉着非常变手, 价格也不便宜,性价比太低。还有个最拉的就是那把无印良品,价格不便宜,做工很粗糙,边缘很个手。

前些天,一位朋友发消息来说他的双立人刀断了,不小心掉在地上摔成了两节。出于对工匠精神的敬仰,许多人觉得拥有一套德洗菜刀,连切葱花都有米其林大厨的感觉。但是你要用它来拍黄瓜、拍大蒜时就要小心, 没准他会给你来个一刀两断。有位外国大叔说他的刀不会断,结果很尴尬。德系刀以锋利耐用组成,刀刃角度小。跟 德国刀相比,日本刀更细长轻薄,也更加锋利。用锋利的刀切西红柿是一种享受,你可以很轻松的划开果肉, 同时确保水分不会流失。前提是你需要十分小性的伺候菜刀,否则他就会给你脸色看。断尖豁口是家常便饭。一把刀是不是锋利, 取决于刀刃的角度,与他采用哪种钢关系不大。但是刀刃的角度越小,刀口强度就越低,更容易卷曲变形,于是很快变得不锋利了。 俗话说,好钢用在刀刃上,像双立人和三叉这样的德系刀,大多采用含碳量比较高的碳钢,使他在保持锋利的前提下更加耐用。 在刀具加工过程中,还需要对他进行脆火,并增加钢的硬度。刀皮先被加热到一千摄氏度左右,然后在冰点以下快速冷却。在脆火的过程中,钢 钢铁的结构由珠光体快速转化为马氏体,他会变得非常坚硬,削铁如泥,同时也更脆,一掰就断。碳钢在脆火之前有比较好的延展性,也比较容易切削。退火后,由于奥氏体变成马氏, 他的硬度大大增强,不容易打磨,同时也变得更脆。为了便于加工,需要通过回火的过程降低其硬度,同时提高他的韧性,为什么刀还是容易断呢?尽管德系刀在加工过程中进行了充分的热处理,但由于他优先考虑的是 更可能锋利和耐用,因此在回火温度和时间控制上是有取舍的。日本人制刀更讲究手工锻打,热处理和打磨也全凭经验。日本刀采用高碳钢,硬度常常高达六十到六十三,比德国刀还 要搞,所以日本刀更轻薄锋利也更脆。西方和日本厨师切什么菜用什么刀,十八般兵器各有所用。除了长骨头,中餐厨师常常一把菜刀闯天下, 切削剁拍样样行,你不用担心他会断掉,拍起黄瓜大蒜更是毫不犹豫。最后教大家一个拍大蒜的办法,现在你知道了,进口刀很脆,用对了方法就不容易断了。总之,刀不再贵贱,适合你,切菜就是最好的刀。

你知道这价格几百上千块的刀具和几十块钱一套的有啥差别吗?这套啊,是我妈几十块钱买的,用过才知道什么叫炖的一批,磨完还那样,砍个骨头还卷刃。后来我下狠心买了套 oou 的精系列,一套七件生熟分开,专刀专用。这刀身用的是进口一点四一一六的金刚,搭配十五度微型开刃技术, 切肉切丝,这质感是相当丝滑的。另外,普通刀具在潮湿环境下,那很容易生锈。但是 ou 这套是带抗菌防锈技术的,表面有一层抗菌银离子,这抗菌率能干到两个九, 切生鲜类就更放心。用完之后水一冲就干净,放入刀座他也不生锈。刀铁也是一体成型锻造的手柄,这里也没有缝隙, 不像一般的菜刀,藏污纳垢的刀架。也建议大家选这种可拆卸的,清洗可方便多了。总之啊,刀具这玩意也是一分钱一分货,好的产品,用料、技术、颜值各方面都是有优势的。你们觉得呢?

王大,嗯,双力人的刀那么贵,有没有便宜点的?当然有了,双力人刀有一个入门系列叫红点系列, 他的手柄是一个红色双人 logo, 他的钢材跟工艺跟别的道具都是一模一样的,但是性价比极高,特别适合你们这样的厨房小白。

下血本了,花九百九十九买了一套刀具,到底好不好用?我入手的这套是 ou 的黑金系列抗菌七件套。这一套包含了砍骨刀、菜刀、除湿刀、水果刀、厨房剪刀刀, 还有一个磨刀石。我看中的是它的两大技术,一个是 bu 抗氧化技术,不会生锈,另一个是 o p d 抗菌技术,抗菌率高达百分之九十九。德国进口钢材,切菜丝滑,切肉也不费劲。仿金鱼的人体工程学设计,轻便不累手。刀体和刀柄是一体成型的, 不会藏污纳垢。刀架是可拆卸的,可以无死角清洗。下面还配了一个接水盘,非常实用。不愧是九百九十九一套的刀具啊。