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00:35查看AI文稿AI文稿看好了老福特，老福特保姆级的安装教程，今天也是帮大家找来了一款集小刷、美图、漫画等等于一体的小圈子，接下来手把手将你避开所有的坑，小白也能轻松的搞定。支持手机、平板跟电脑还不会安装的 boss， 跟着我的教程一步一步来就可以了。操作简单，一键直抓。 首先点击箭头分享并复制链接，成功之后找到这个老同学，进去之后呢，他就会弹出来一个框，没有弹出，在这儿搜石村村长也是一样的，石村村长找到工具合集，选中老福特劳福特，点击保存安装就能直接去使用了。
2月月
07:00查看AI文稿AI文稿招待贵客上档次的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道很多人香干炒肉，直接下锅就炒，那就是大错，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助， 能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！锅中水烧开，放入切好的香干的豆腥味，锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒，一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧。 第二道又是一道简简单单的下饭菜，不但味道好看，颜色也好吃。首先把路上捡的豆角切小丁， 油热上锅给它炒至断生调味，放盐和鸡精、胡椒粉翻炒入味，淋入四个鸡蛋液，开小火慢煎，再给它炒散炒熟，最后淋点生抽，翻炒均匀即可，爱吃豆角的姐妹们一定要试试。 第三道，很多人在家做干锅包菜，直接下锅就炒，难怪做出来水汪汪的，一点也不好吃，今天我就把正确的方法分享给你们， 做出来比饭店里的还好吃。首先把包菜对半切开，中间硬邦邦的菜心记得去掉，口感实在不好， 用手把菜叶撕成小块，比用刀切的更入味。撕好再加炒菜两倍的盐，用清水浸泡一下，但盐水可以去除里面的杂质和虫卵。碗里打入一个笨鸡蛋，搅匀打散。 家人们我经常都会分享一些做菜的小技巧，如果对你有帮助的话，能否麻烦你点个免费的小红心支持鼓励一下我呢？非常的谢谢！锅中放少许猪油化开，倒入包菜，开大火煸炒，这样炒的包菜不容易出水，而且更好吃。 炒至七成熟，盛出备用。另起锅放入五花肉炒出油脂，加拍蒜子、干辣椒，一勺豆瓣酱、老抽、生抽，淋上一圈料酒，把调料炒均匀，炒出酱香味，然后倒入包菜， 加少许盐、鸡精、白糖，大火翻炒均匀即可。这样炒的干锅包菜香辣脆爽，特别的好吃入味，学会了你也收藏试试吧！ 第一次的很多人把这种豆芽买回来直接下锅就炒，那就是大错，今天教你一个方法，豆芽爽脆可口，做法简单又下饭。首先豆芽里加一勺盐和适量的清水，给它浸泡十分钟， 这样可以泡掉表面的残留物，还可以让豆芽吃起来更爽脆。每天分享做菜小技巧，麻烦你点个小爱心鼓励一下吧，非常感谢！锅里油热，下入五毛钱的五花肉煸炒出油脂，加葱姜蒜，少许老抽和料酒， 把它的香味炒出来，然后放入豆芽快速的翻炒个两三分钟，豆芽炒软后放盐、鸡精、蚝油，少许生抽，放一把青大蒜，继续开大火翻炒均匀就可以出锅。这样做的豆芽清脆爽口，好吃又下饭，你也做起来试试吧！ 第五道，这是我家餐桌上一年四季必备的下饭素菜，一周吃个七八回都不腻，三毛五一斤的包菜，切成四备用，四颗鸡蛋，划算炒熟。 我每天都在用心的教做菜，您就给个关注吧，方便下次想吃不会做找得到我！油热炒香葱蒜，放入包菜、胡萝卜丝，大火翻炒至断生，倒入鸡蛋调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，翻炒均匀就可以出锅了。这样做的包菜炒蛋简直太下饭了！ 第六道告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法，首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分。接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油，白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第七道，最近火爆全网的酱油蒸蛋，没想到这么好吃。 碗中放一勺葱花，两勺生抽，两勺清水，一勺食用油，然后给它搅拌均匀，再打入几个鸡蛋，想吃几个打几个，每天一道简单的家常菜，喜欢可以点赞收藏起来。水开上汽，大火蒸八分钟即可开吃，高蛋白的摄入，好吃还不胖，喜欢你也收藏做起来吧！ 第八道，青瓜别再拿来凉拌了，只需要多做一个步骤，炒出来的黄瓜比薯片还要脆。洗净的黄瓜切成均匀的薄片，不用切的太薄，放入碗中，撒入盐巴抓拌均匀，腌制十分钟，杀出水分，然后加清水清洗掉多余的盐分， 再用力的挤干水分，这样黄瓜炒出来才清脆好吃。锅中油热，放入五花肉煸炒出油脂，放蒜片和小米椒，少许老抽。明人不说暗话， 我只想要一个免费的小红心，鼓励一下，非常感谢。炒出香味后，倒入黄瓜调料，放生抽、蚝油和鸡精，开大火快速翻炒几下，清脆爽口，太香太下饭了！第九道，这是一道适合全家胃口的家常菜，做法简单，香辣开胃又下饭， 比大鱼大肉还好吃。首先水开，倒入鸡蛋液快速划散，炒熟备用。另起锅把蒜末、小米辣炒香，倒入青椒、胡萝卜。 我每天都在更新一道不一样的家常菜，您就给个关注吧，以后想吃不会做时找得到我。翻炒至断生，倒入蘑菇和鸡蛋调味，就放生抽、蚝油、盐、鸡精，大火翻炒均匀，炒至入味即可装盘。这样做的素炒平菇鲜香滑嫩，特别下饭。 蒂斯德白灼西兰花，很多人把西兰花买回家就头疼，不知道怎么做才能好吃，下次要是再买西兰花，您就像我这样做， 比龙肉还好吃，而且营养不流失。先往里面加入一勺盐，再加一勺面粉，倒入清水浸泡十分钟， 这样可以有效的去除西兰花里面的虫卵和农药残留，然后再用清水洗干净，这样就可以放心的吃了。锅中烧水，加一勺盐，入个底味，再加一勺油，这样烫出来西兰花非常的翠绿，一定要水开下入西兰花。不知不觉我发了八百多个作品，还没有得到您的小红心， 真是太惨了！这个视频您就给我点个免费的小心心吧，拜托您了！水开煮个一分钟即可捞出，头朝下，摆入一个空碗中，盖上一个盘子给它翻过来， 这样就能摆出一个很漂亮的造型。放上蒜末、红椒丝，用热油激发出香味，淋上一勺蒸鱼豉油或者是白灼汁即可。这样做的西兰花翠绿不发黑，好看还好吃，学会了你也点个赞收藏做起来吧！
5272南福教做菜
00:40查看AI文稿AI文稿哈喽，你们好，最近全网爆火的这个 laf 着又名老福特，到现在呢居然还有很多的伙伴不知道如何去获取。今天我一个视频教会大家如何去获取苹果与安卓的版本。首先咱们点击右脚的分享复制链接或者分享链接，然后去到手机自带的应用商店，下一个这个打开它， 这里会弹出一个允许粘贴，咱们点一下会弹出文件夹，如果没有弹出这个文件夹呢？就在上方搜索框搜索，轻而易举，这里咱们立即查看， 然后这里点进去找到下面的资源包大全，资源包大全六，然后在这里面找到咱们的老福特，给它选中保存安装下来就可以了。
251好运连连
06:31查看AI文稿AI文稿入夏后一定要吃的十道家常小炒菜，学会了偷偷露一手！第一道，很多人在家做干锅包菜，直接下锅就炒，难怪做出来水汪汪的，一点也不好吃，今天我就把正确的方法分享给你们， 做出来比饭店里的还好吃。首先把包菜对半切开，中间硬邦邦的菜心记得去掉，口感实在不好，用手把菜备了盐，用清水浸泡一下， 淡盐水可以去除里面的杂质和虫卵。碗里打入一个笨鸡蛋，搅匀打散家人们。我经常都会分享一些做菜的小技巧，如果对你有帮助的话，能否麻烦你点个免费的小红心支持鼓励一下我呢？ 非常的谢谢！锅中放少许猪油化开，倒入包菜，开大火煸炒，这样炒的包菜不容易出水，而且更好吃， 炒至七成熟，盛出备用。另起锅放入五花肉，炒出油脂，加拍蒜子、干辣椒，一勺豆瓣酱、老抽、生抽，淋上一圈料酒， 把调料炒均匀，炒出酱香味。然后倒入包菜，加少许盐、鸡精、白糖，大火翻炒均匀即可。这样炒的干锅包菜香辣脆爽，特别的好吃入味，学会了你也收藏试试吧！第二道， 青椒配上鸡蛋，这样做就怕你家米饭都不够吃。锅中油热，倒入一个鸡蛋，开小火把它煎熟备用。锅留底油，倒入青椒碎和蒜末一起，最后倒入鸡蛋，多来点生抽，开大火翻炒均匀即可。鸡蛋这样做强烈推荐！第三道， 以后排骨买回来不要总是红烧或炖汤了，你就像我这样做个雷辣椒烧排骨，香辣入味，好吃到连骨头都是香的。 首先选这种皮薄的辣椒，用刀拍一下，油热下新鲜的排骨，开小火慢慢炒至表面微微焦黄，这样吃起来会更香，再放料酒、酱油、盐、蒜片、小米辣 炒香炒入味，盛出备用。另起锅下少许盐，边炒边雷，雷软至起虎皮，倒入排骨继续翻炒均匀就可以出锅了。鲜香入味，下酒又下饭，学会了，你也给家人做起来吧！第四道， 把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先嫩豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分裹满豆腐。另起锅下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐 调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试。第五道， 很多人把冬瓜买回来都是直接下锅炒，那样做出来的冬瓜一点也不好吃，今天这个做法比红烧肉还要好吃。树上摘的冬瓜去皮切成厚一点的片，切好的冬瓜撒入一把盐腌制十分钟，然后再用清水清洗掉多余的咸味，这样冬瓜吃起来才不会咸。 锅中油热，倒入冬瓜，小火慢慢翻炒。一个小红心对您来说只是举手之劳，但是能让我开心一整天， 这个视频就麻烦您帮忙点一个吧，非常感谢！炒至冬瓜变软后，加拍蒜、干辣椒调味，加一勺生抽、少许酱油、一勺盐、鸡精、 白糖提鲜，继续翻炒上色，炒出酱香味，扣盖小火焖个五分钟，出锅，撒上葱段，翻炒个五六七八下即可出锅。是不是很简单，冬瓜这样烧比红烧肉好吃。最后告诉我，你学会了吗？第六道， 以后要是想吃肉胚了，你就试试像我这样和洋葱炒一炒，洋葱鲜甜可口，肉丝滑嫩又入味。首先把洋葱切成丝备用，切好的肉丝加点盐、胡椒粉、老抽和一勺淀粉，抓拌均匀，腌制十分钟。热锅油热，倒入肉丝，开大火快速的把肉丝划散炒熟。 我每天更新一道家常菜，喜欢您就留个关注，下次想吃不会做还能找到我！炒好后盛出备用。然后直接倒入洋葱和青椒，加少许盐，大火翻炒均匀，充分炒出洋葱和辣椒的香味。最后倒入肉丝，淋一勺生抽，一小勺味精，继续翻炒个一分钟，炒至入味即可。 这样做的洋葱炒肉丝真的特别下饭，你也赶紧试试做吧！第七道，天气越来越热，这个丝瓜炒口蘑清爽解腻，营养又好吃，非常适合这个夏天。首先丝瓜一分为四，再改刀切成小段，口蘑切成厚厚的薄片，油热把蒜末炒出香味。口蘑不用焯水，直接下锅煸炒， 这是营养不流失的关键。炒香后倒入丝瓜，加盐、胡椒粉，一勺虾皮提鲜。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒至断生后，放炒好的鸡蛋，少许水淀粉勾芡，再翻炒均匀即可出锅，清甜解腻，非常好吃。第八道， 以后莲藕买回来不要再凉拌或者煲汤了，这道素炒藕丝你一定要试试，出锅香辣脆爽，好吃又下饭。首先莲藕先切丝再切片，切好后放到清水里浸泡一会，油热放蒜末、干辣椒，大火给它爆香，再倒入藕丝， 开大火翻炒均匀，炒至断生调味，放生抽、盐、鸡精、香醋，再来一把青椒，大火翻炒个三四五六下即可出锅。这么简单又好吃的下饭菜，你一定要试试哦！ 第九道，没想到生菜这样烫一下，比大鱼大肉还好吃，不仅做法简单，而且全家都爱吃。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟， 这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。水开加一勺盐和食用油，放入生菜，把生菜烫熟，捞出整齐的摆入盘中，空碗中放蒜末、辣椒丝，用热油炝出香味，再加一勺生抽，少许陈醋、白糖提鲜，调成白灼汁，搅拌均匀， 淋在生菜上就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧！第十道，很多人香干炒肉直接下锅就炒，那就是大错，看看香菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干，切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心，支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干的豆腥味，锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧！
150元宝美味家常菜
02:52查看AI文稿AI文稿功夫酥黄菜空心绝技，我敢说只有老哈尔滨人才知道这道菜的魅力啊，十年前大街小巷的饭馆里都有这道菜， 换到今天，一般餐饮店呢，都不往出推，有的甚至都不做了，就是因为他太费劲了。我给你们揭秘一下子啊，就这个菜做起来到底有多麻烦？孙师傅给网友做盘酥黄菜呗，咱就当教程了啊，做的详细一点啊，让网友自己在家也能做准备。四个鸡蛋， 四个鸡蛋大约在三两淀粉，泡好的提前一宿得泡至要不泡不透，然后咱加三两淀粉搅拌均匀，让它淀粉和鸡蛋充分的融合在一起。 在酒店吧用平底锅比较方便一些，如果在家吧，用马勺也可以。锅烧热了以后少沾点油，也是能摊出来皮的。把锅烧热，然后把鸡蛋液倒在锅里，让它转成一个圆形，成一个鸡蛋饼，这是霜液，蛋皮摊完了，然后给它折过来， 下步我们开始切制，咱们鸡蛋饼切成菱形块，然后把这个边角料都去掉，这些就是不要了，剩下我们切成菱形块就行。 下锅的时候留点蛋液，别都下里，然后呢，均匀的包裹在这个蛋皮上，让它更蓬松。这锅咱们就起锅烧油，油温在三成热左右，然后你再开始往里下，如果太热了吧，它就起不来， 加入锅内啊，这一定要慢炸，因为油温太高了，它炸不起了。 炸的过程中吧，一定油往上浇，让它均匀的沾住油，要不它就起的不是那么均匀。鼓起来以后让它开大火，让它定型，定型以后我们该改成小火，一直慢炸，让它炸到酥脆，炸的时间短吧，它就塌了，炸到这种金黄色它已经就酥脆了，这时候就可以捞出来拔丝了，我们把锅刷干净，加入小半勺水， 让它擦湿，过程中更滑润。白糖放六两对，熬糖浆就是熬熬的糖浆吧，就是大泡变小泡，小泡变香浓色，一点点慢慢的熬制，就是你自己一点把握好这个火候啊，这就变香浓色了， 就已经能拔出丝了。把原材料倒进去，把火关了，轻轻翻起，让糖均匀的包裹在食材上，一定要小心点，这温度非常的高，这我们的酸菜就已经做成了， 这时候我们就已经出品成功了，然后我们点缀一下子，放点朱古力和黑芝麻， 然后配个千页吊篮，这样的一盘素王菜就做好了，完美。孙师傅，这个步骤还是挺详细的，这样自己在家也能做，你不乐意在家做的上这来吃也行，别人嫌麻烦我不嫌麻烦，咱家是专门有个厨师专门做素王菜，随便点啊，放心不煎。
1321老炊匠味道菜坊老板娘
06:05查看AI文稿AI文稿立秋一定要多吃的十道经典小炒菜，最后一道好吃到爆！第一道， 很多人喜欢吃牛肉，但总是炒不好，做出来又老又柴，今天你就试试我们湖南家常的做法，做法简单，香辣又开胃。炒牛肉腌制很关键，加生抽、蚝油，千万别先加盐，充分抓拌均匀，腌制十分钟，再淋一勺食用油，锁住水分。油热先把牛肉下锅，先炒牛肉，方便新手把控， 这样牛肉就不会炒老了，炒至八分熟就盛出备用，并且锅炒香，蒜子，干辣椒炒香后加盐继续炒入味，然后放入牛肉，加生抽、鸡精、蚝油、芹菜增香，就这样大火翻炒均匀就可以出锅了。这样炒的牛肉又香又辣，滑嫩入味，喜欢你也赶紧收藏做起来 吧！第二道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？ 今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐、胡椒粉给它充分搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三遍微黄，这样吃着更香，学会了你也安排上吧！ 第三道，就这道经典名菜，香辣金钱蛋，吃过的都会赞不绝口，香辣入味，特别好吃。下饭，首先鸡蛋冷水下锅煮熟后捞出过一下凉水，再切成厚一点的片备用。七成油温下锅慢慢炸到表面焦黄，这样才香。 锅留底油，下蒜末、小米辣一起爆香，再倒入鸡蛋，葱白多一点生抽、酱油、胡椒粉一起翻炒均匀即可。这样炒出来的金钱蛋香香辣辣的，特别下饭，关注我，让你的家常菜丰富起来！ 第四道，青椒配上鸡蛋，这样做，就怕你家米饭都不够吃。锅中油热，倒入一个鸡蛋，开小火把它煎熟备用。锅留底油，倒入青椒碎和蒜末一起炒香，最后倒入鸡蛋，多来点生抽，开大火翻炒均匀。鸡蛋这样做，强烈推荐！第五道， 每天想的做些什么菜，你就翻翻我的做菜视频，今天分享辣椒烧排骨的家常做法。新鲜的排骨剁的小快一点， 剁好后放入清水中浸泡十分钟，再给它清洗干净。捞出菜籽油热，下入生姜爆香，倒入排骨， 用边煎边炒的方法把排骨炒至微微焦黄，加入少许酱油，调小火炒香炒上色。 倒入适量清水与食材齐平调味，加盐、白糖、生抽、蚝油，调小火焖煮十五分钟，待汤汁收紧后，下入蒜子、辣椒碎，大火翻炒均匀即可出锅。这样做的辣椒烧排骨香辣入味，好吃又下饭，你也赶紧做起来吧！第六道， 你炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦了？那是呀，你方法错了，今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开，下入木耳，焯过水的木耳切记不要过凉水， 炒的时候就不会噼里啪啦乱蹦了。一分钟捞出起锅下肥肉。善良的人一边看视频一边点赞，这样的人必定发大财，非常感谢！炒出油脂，再放拍蒜、小米辣老抽继续炒香，下焯好水的木耳，加盐、鸡精、生抽、 蚝油、青红辣椒，大火翻炒断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜，你也收藏做起来吧！第七道， 很多人香干炒肉，直接下锅就炒，那就是大错，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干，下入一勺老抽，这样才能去掉香干的豆腥味。锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒，一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧！ 第八道，每天想着做些什么菜，你就翻翻我的做菜视频。今天分享西红柿炒豆腐的家常做法。首先选择一块老豆腐， 改刀切成长方条，高油温把锅润透，烧凉后撒入毛毛细盐，这样即能给豆腐入个底味， 煎起来也就不会粘锅。留底油。倒入三个鸡蛋液快速划散炒熟盛出，下入蒜末、番茄丁、番茄块、适量的盐一起炒散，炒出番茄汁，再倒入煎好的豆腐、 鸡蛋、青椒调味，放生抽、蚝油随便翻炒几下炒均匀。添入一碗长江水中，小火咕嘟个三四分钟，最后撒上一把小葱段即可。这样做的西红柿炒豆腐鲜香入味，汤汁拌饭都能吃三大碗，你也赶紧做起来吧！ 第九道，每天不知道吃什么，就来看看我的主页，今天做了这道爆炒三丝，又是一道超好吃的下饭菜，香辣脆爽，真的超级下饭。做法也很简单， 买回来的杏鲍菇先切成片，再切成粗粗的细丝，水开后倒入杏鲍菇，再放入胡萝卜丝一起焯烫两分钟，捞出备用。油热后下蒜末、小米辣、一勺干锅酱煸炒出香味后，倒入焯好水的配菜 青椒丝，稍微放生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，大火翻炒均匀入味炒香就可以出锅了，香辣开胃，太好吃了，下饭绝绝子，这道菜一定要试试！第十道， 这是我家三个儿子最喜欢吃的一道素菜，营养又下饭，一周吃七八回都不腻。五毛一斤的包菜切成粗粗的细丝，油热下三个笨蛋快速划散炒熟盛出备用。锅留底油，下葱蒜、小米辣 炒出香味，然后倒入包菜、胡萝卜丝，大火翻炒至断生，再倒入鸡蛋调味，加生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀入味即可，简单又美味，喜欢你也收藏做起来吧！
8054王师傅教做菜
06:33查看AI文稿AI文稿夏季餐桌上受欢迎的十道家常小炒菜，最后一道真的绝了！第一等， 现在正是吃毛豆的季节，怎样做出来才能翠绿不发黄，好吃还下饭呢？您只需多加这一步，锅中水开放一勺盐和食用油， 这样烫过的毛豆翠绿不变色，减少在锅中炒的时间，吃起来也更脆嫩。焯水三分钟捞出，锅中油热，三个鸡蛋液摊熟盛出备用。锅留底油，把前腿肉炒至变色，再放蒜末、小米辣，少许老抽炒香炒上色。我每天都在用心的教做菜，留个关注吧， 每天学一道，让您的厨艺越来越棒！再倒入毛豆调料汁，加盐、鸡精，炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀即可出锅。鲜香的鸡蛋夹杂着毛豆的脆嫩，又是一道下饭菜，你学会了吗？第二道， 又是一道简简单单的下饭菜，不但味道好看，颜色也好吃。首先把树上摘的豆角切小丁，油热上锅给它炒断生调味，放盐和鸡精翻炒入味，淋入四个鸡蛋液，小火煎至蛋液定型炒散，最后淋点生抽，翻炒均匀即可。爱吃豆角的姐妹一定要试 试这道素炒香菇，鲜香滑嫩还下饭。洗净的香菇切厚厚的薄片， 水开，倒入香菇烫两分钟，捞出油热下姜蒜小米辣。我每天都会分享做菜小技巧，就留个关注吧，以后想吃随时都能找到我！爆出香味，然后再倒入香菇调味，加盐、鸡精、生抽、老抽一起抽蚝油，大火翻炒入味，再加青辣椒大火翻炒均匀即可出锅了。 第四道，我告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦！家常菜就有家常菜的做法，首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分，接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油，白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第五道，我是万万没想到莲藕这样简单的炒一下会这么好吃，清脆爽口又下饭。 去皮的莲藕切成厚厚的薄片，再像这样改个刀水开放白醋，是为了让莲藕不发黑。我每天都在认真的教做菜，你就留个关注吧，以后想吃不会做了还能找到我。煮一分钟，把五花肉炒至微微焦黄， 放姜蒜、小米辣、豆瓣酱再次煸炒出香味，倒入莲藕，加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，大火翻炒均匀，千万不要加水，最后加一把蒜苗，翻炒几下就可以出锅开吃了，是不是非常的简单，赶紧收藏做起来吧！ 第六道，白菜蒸猪肉是一道经典的传统名菜，深受大家的喜爱，做法虽然很简单，但是相信有很多人都还没吃过。 先把五毛钱的梅花肉切成片，切好以后加盐、胡椒粉、白糖、淀粉、葱姜蒜末、生抽、蚝油、老抽、食用油抓拌均匀，给它腌制个十五分钟。很多人都是一边默默的看视频，都会喜欢给我点个小红心支持鼓励一下，真是太善良， 我祝你们一定会幸福发大财！盘底铺上白菜丝，再把腌好的肉片铺上面，水开上锅，大火蒸十分钟，出锅撒上葱花即可。这样做的白菜蒸猪肉软嫩多汁，白菜吸满了汤汁，清甜爽口，全家人都爱吃，你也赶紧试试吧！第七道， 把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先嫩豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分裹满豆腐。另起锅下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐 小妹，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味。最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试。 第八道，再注意看，这是最近网上很火的丝瓜新做法，楼下酒店一份三十八，自己在家做，成本不到两块八毛一斤的丝瓜削去外皮，再切成均匀的小段，加少许盐，用清水浸泡八分钟，这一步是丝瓜翠绿不发黑的关键，再准备一根黄瓜，切成薄片。 我已经连续分享了三百多道简单的家常美食教程，还没得到您的小红心真的是太惨了，这个视频就辛苦您点个小红心鼓励一下吧，拜托您了！ 盘底铺上泡好的粉丝，整齐的摆上丝瓜，水开上气，大火蒸六分钟，碗中加蒜末、辣椒，浇上热油激发香味。好吃的关键就是加一勺蒸鱼豉油，给它搅拌均匀，淋在丝瓜上即可开吃。这样做的白灼丝瓜清淡爽口不油腻， 比大鱼大肉还好吃，还没吃过的家人们一定要收藏起来试试。第九道，很多人香干炒肉直接下锅就炒，那就是大错， 看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干，下入一勺老抽，这样才能去掉香干的豆腥味。锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟。下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒，一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧。 第十道，丝瓜炒鸡蛋，是先炒丝瓜还是先炒鸡蛋？而且炒出来的丝瓜碧绿不发黑呢？很多人第一步就搞错了，丝瓜去皮，再像我这样对半切开，切去丝瓜瓤，改刀成小块，放入水中，加少许盐抓拌均匀，这一步是丝瓜炒出来不发黑的关键。油烧热，倒入鸡蛋， 划散后盛出来备用。锅留底油，倒入蒜片和丝瓜。明人不说暗话，我只想要一个免费的小红心，非常感谢！快速翻炒至断生，然后倒入鸡蛋调料，只放盐和胡椒粉，一大勺水淀粉，翻炒均匀就可以出锅。就是这么简单，你学会了吗？
121康大厨美食
04:49查看AI文稿AI文稿一两万买福克斯，为什么有人说捡乐子，有人说买教训。刚拿驾照，想买第一台车，预算不多，还想要点操控，车也不能太丑，转一圈回来， 很多人都会盯上福特福克斯。为啥是福克斯？不是因为它空间大，也不是因为它省油，更不是因为它坐进去像新车，它真正让人上头的是方向盘一转，车身跟得上，过个弯不会让你干着急。这东西说白了就是底盘底子好这个词听着像黑话，其实就是车轮悬架和车身 配合的好，车身稳，驾驶员更有信心。所以福克斯这台车很有意思。他不太适合那种只想加油就走，车里放儿童座椅，周末带全家出去的人。他更适合刚拿驾照想练车，想知道车怎么开才有感觉的人。 你花一两万买它，不是买面子，是买一个方向盘能跟你聊天的入门课。先说二零零五到二零一一款，也就是很多人口中的经典福克斯。 这台车和沃尔沃 s 四十有平台关系，用的是 c e 底盘，动力有一点八自吸和二点零自吸。 自吸就是不靠涡轮加压，动力来的没那么猛，但结构相对直，维修也好理解。这台车便宜，车源也多，但坑也不少。 它的四 a t 自动变速箱年代太早，四 a t 就是 只有四个前进档，换挡少，转速高，市区开起来顿挫，油耗也不低，你刚拿驾照本来就紧张，再碰上它一脚一顿，心态容易崩。经典福 克斯常见问题还有渗油、内饰异味、老化、橡胶件松垮，这些都跟车龄有关，所以这代车只建议看一点八手动挡，手动挡避开了四 a t， 预算一两万，想买操控一点八手动经典福克斯可以看， 你要是只会开自动挡，别硬逞强去买四 a t， 后面油钱和脾气都要交学费。再说二零一二到二零一四款第三代福克斯，外观更新了，车也更有新车感， 很多人一看内饰配置年份就开始心动了。它有一点六自吸和二点零自吸，手动挡也有，自动挡是六速干式双离合。干式双离合听着像很会跑，翻成大白话就是两套离合器 轮流干活，理论上换档快，可他怕热，怕走走停停，怕你天天堵车挪半米。那这代能不能买？能，但只看二点零手动，二点零自吸动力更够， 底盘也能发挥出来。手动挡避开双离合，开起来有参与感，问题是这种车源很少，你真遇到车况好的可以重点看，但别为了买福克斯去将就双离合。再往后看，二零一五到二零一八款中期改款，这代是很多人买二手福克斯最应该重点看的区间， 因为它开始把坑填回去了。一部分动力有一点六自吸、一点零 t 三缸和一点五 t 四缸。 变速箱里有六 a t a t 就是 传统自动变速箱，抗折腾能力比那套干式双离合更让人安心。一点六自习能不能买？能买，但它就是代步，动力谈不上有劲，市区开还行，满载开空调上坡 就别指望他给你太多情绪价值。一点零 t 三缸不太建议，三缸就是三个七缸干四缸的货，早期车龄上来以后，怠速抖动和犄角老化更容易被你感受到。这一代真正值得看的是两千零一十七或两千零一十八款，一点五 t 加六 a t， 两厢运动版、 三厢旗舰款都可以。一点五 t 四缸发动机有一百八十二匹马力，日常超车、高速加速都够用，六 a t 也比前面的双离合省心，换挡没那么闹心。再说二零一九到二零二一款第四代 福克斯这代最大争议就是三缸动力有一点五自吸三缸和一点五 t 三缸，一点五 t 配八 at， 八 at 就是 八个前进档，档位更多，高速巡航转速更低，平顺性也更好，单说开起来它不差。这一代还要看后悬架，一点五 l 和一点零 t 车型 多是扭力梁，扭力梁就是后轮两边更像绑在一起干活，结构简单，成本低，但操控和滤震不如多连杆， 一点五 t 高配保留多连杆，想要福克斯那个味儿，尽量看一点五 t 高配一九到二一款，现在价格下来了，你要是不介意三缸，愿意长期自己开 一点五 t 高配能看，可你要是心里一直怕三缸买回来每天启动都盯着方向盘抖不抖，那就别买，车是给你用的，不是给你练心理素质的。两千零二十二款以后，福克斯又换回了一点五 t 四缸，变速箱也改成六 at， 这算是把很多人的顾虑按了回去，但年份新，价格自然不会像老车那么低。最后把话说直，预算一两万，只想练手，还会开手动买经典福克斯一点八手动 预算三到六万，想要动力操控和省心兼顾，看二零一七或二零一八款，一点五 t 加六 a t， 看到二零一二到二零一四款自动挡，尤其是干式双离合，别听销售讲故事，掉头就走。福克斯不是一台适合所有人的车，它油耗不算低， 空间不算大，老车小毛病也不少。可对很多年轻人来说，第一台车不一定要多贵，重要的是它能让你摸到一点驾驶的乐趣。
1088老肥的车库
02:00查看AI文稿AI文稿干煸牛肉丝在家可别生炒硬炒了，炒出来邦邦硬啊，一点都咬不动。想吃干煸牛肉丝了，你就像我这样，提前把牛肉糊熟了，清水放点葱姜，糊个三十五分钟左右啊，用手能掰开就行，用手给它撕成小细丝。 牛肉咱就选牛黄瓜肉或者是牛腿肉，这样糊熟了炒出来。干煸牛肉丝他是又酥又香啊，他不像生炒的干煸牛肉丝邦邦硬，一盘吃不了几根啊，咬的牙生疼。你就像我这么炒，吃起来不会那么硬，口感酥酥的，夏天喝点啤酒啊，那没治了。 丝不用撕的太细，稍微有点粗度，正好腌个底口。一品鲜酱油，来上两汤匙半汤匙的胡椒粉，提味增鲜。咱们把它抓拌均匀， 炒出来比较干。他不吃盐，放点蚝油酱油，哎，咸淡就够了，抓匀就好。再准备点干辣椒丝，来上一小把红绿麻椒粒，能吃辣的你就多放点辣椒丝，切上点香菜梗就好。装在盘里都准备好了，把锅润好，锅里多来点油。牛肉丝下锅开炒，中小火啊慢煸， 边干边香滋滋。冒油找麻椒辣椒下锅一起炒，在家里找个朋友喝点小酒啊，美滋滋啊，越煸越香，越炒越干，抖拉抖拉啊，省得成坨，满屋都是牛肉的香味，干香干香的，滋滋。冒油的时候撒上一大把子芝麻， 麻辣鲜，再少来上点提提味，煸匀香菜段，下锅简单翻上两个个 烤好，就是这个样，烤干了稀疏稀疏的啊，老扛放了。你要是想多保存一段时间啊，就别放香菜，直接装袋啊，塑封都行，想吃拿出来就吃，炒好出锅 就这牛肉丝煸好了，酥香酥香的啊，一点都不硬。他是酥酥的啊，一点都不塞牙，你说吃吧，香啊，真香。
631小高厨房
06:41查看AI文稿AI文稿男同志一定要学会的十道家常小炒菜，学会了老婆更爱你！第一道，我告诉你，如果你炒的牛肉又老又柴，你就学会像我这样做，牛肉又嫩又滑。切好的牛肉加蛋清、生抽、老抽、生粉 充分抓拌均匀，腌制十分钟。姜蒜、小米辣、野山椒炒出香味，放入牛肉迅速的划散，炒至七成熟，加盐、胡椒粉，最后放入香菜翻炒均匀即可。这样做的牛肉滑嫩可口，你也赶快试试吧！第二道， 很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？ 今天就把我从厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐、鸡精、胡椒粉给它充分搅拌均匀，油热倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三面微黄，这样吃着更香，学会了你也安排上吧！第三道， 很多人把牛蛙买回家不知道怎么吃，今天就给大家分享一个简单又家常的做法，做出来香辣开胃，下酒又下饭。首先买回家的牛蛙给他改刀剁成小块放入碗中，多加点食盐、啤酒，抓拌几下去除腥味和血水，再用清水多清洗几遍， 然后控干水分，放入碗中，加盐、胡椒粉、蚝油、料酒、干淀粉，再用左手给它抓匀，腌制十分钟备用。锅中油热，倒入腌制好的牛蛙，炸至二十秒左右，给它捞出。控油 锅留底油，加入姜蒜，干辣椒、花椒，给他小火煸炒出香味，再来一勺豆瓣酱炒出红油，下入炸好的牛蛙，加入少许的啤酒，来点鸡精、白糖、胡椒粉，少许的生抽提鲜，老抽上色，再开大火将调料给炒匀炒开。 出锅前来点青红椒，再淋入一点锅边醋增加香味，快速的给它翻炒个五六七八下，就可以出锅装盘。这样做的干锅牛蛙既简单又好吃，学会了全家都夸你是大厨。第四道，以后要是想吃孜然鱿鱼， 你就像我这样在家做，做法简单，麻辣鲜香。首先水开下鱿鱼，加葱姜料酒焯水一分钟，捞出油热，下姜蒜、小米辣炒香，再加一勺香辣酱。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒出香味后倒入鱿鱼调味，加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油给它翻炒至入味， 再下青红辣椒、洋葱丝翻炒至断生。有条件的再来一点孜然粉和白芝麻，想吃你也回家试试做吧！第五道， 据说好男人都会为老婆学几道打手菜，那你一定要学会这道蒜香鸡爪，蒜香浓郁，嘎嘎好吃。剁好的鸡爪冷水下锅，加葱姜、盐和料酒煮开，切去浮沫， 中火煮十五分钟，捞出备用。油热把蒜末、小米椒爆香，倒入鸡爪，放生抽，老抽，好油、胡椒粉和白糖，大火炒香，炒至上色，最后撒葱花就可以出锅了，你也试试吧！ 第六道，每天想着做些什么菜，你就翻翻我的做菜视频，今天分享小炒豇豆的家常做法。首先把洗净的豇豆改刀切成小段，再搭配点五花肉片，油热下入豇豆煸炒， 中小火先把豇豆的生腥气炒出来，再加少许盐，少许清水炒至入味熟透，盛出留底油，放入五花肉， 炒出多余的油脂，下蒜末、干辣椒、一点点老抽炒香炒上色，倒入豇豆、青红椒一起翻炒均匀。出锅前加点味精、蒸鱼豉油即可。这样做的豇豆小炒简单入味，锅香气十足，你也试试做起来吧！ 第七道，以后在家炒茄子，记住千万别焯水，也别过油，今天这个做法试过后就知道有多好吃了。首先茄子一分为二，再改刀切成大一点的小块，水开上锅扣盖，大火蒸十分钟， 油热放青红椒，一边炒一边压，压出辣椒的香味。我每天都会分享家常美食，您就留个关注，以后想吃不会做还能找到我家拍蒜豆豉 继续大火翻炒出香味，倒入茄子，加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油，最后大火翻炒一分钟入味即可。 你要是在家这样做茄子，那可得多煮点米饭。第八道，大家注意菜，把鸡胗放啤酒里泡一泡，出锅就是一道楼下饭店排队都要吃的特色美食， 外酥里嫩，好吃到舔手指。三块一斤的鸡肾对半，切开后一分为四，把鸡肾先浸泡到啤酒里，因为啤酒中的蛋白酶可以软化肉质，这样做出来的鸡肾才会鲜嫩不柴。碗中打入一个顺产的鸡蛋， 搅匀打散。不知不觉我已经更新了好几百道美食，一直还没得到您的小红心，真是太惨了这个视频，你就给点一个免费的小心心吧，辛苦您了！泡好的鸡肾加姜葱蒜，一勺生抽，一勺生粉， 爱干净的家人戴上黑色的手套，抓拌均匀后腌制十分钟。油温六成热，下锅炸，用中火慢炸七分钟，炸至金黄酥脆，捞出来 油热炒香大蒜末，放鸡肾，下锅加青红椒、洋葱粒，大火快速的翻炒均匀即可出锅。这样做的椒盐鸡胗咸香入味，比外面买的还好吃，喜欢你也点个赞收藏做起来吧！第九道，今天在酒店吃饭的时候学会了这个香辣猪蹄，香辣过瘾， 又软又糯，超级好吃，关键做法还特别简单。猪蹄冷水下锅，放葱姜料酒 给它焯水后捞出来清洗干净，直接倒入高压锅，放干辣椒、八角、冰糖、姜片，加盐、老抽、蚝油，再倒入一罐啤酒和一碗清水，上汽后给它压十分钟。另起锅放姜蒜、小米辣辣椒面，小火炒出香味， 加一勺生抽，倒入压好的猪蹄，大火给它收浓汤汁，出锅前撒点葱花就可以。这样做的猪蹄香辣软糯，好吃到粘嘴巴，平时爱吃猪蹄的你也赶紧收藏起来试试吧！第十道， 家人们强烈推荐您去试试这个花椒鸡的做法，先煎后炒的鸡肉麻辣鲜香，好吃到根本停不下来。 关键做法也很简单啊，剁好的鸡肉加少许胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉抓拌均匀，先腌制五分钟，锅里油热，下入腌好的鸡肉，不要着急，慢慢的煎，煎到像这样表面起焦了，再下姜蒜和鲜青花椒一起爆炒出香味， 然后下青红辣椒，开大火翻炒，炒至断生，放点白糖和生抽提鲜，最后开大火翻炒一分钟就可以了。青花椒和鸡肉的神仙搭配，又香又麻又辣，快去试试吧！
287荣
01:42查看AI文稿AI文稿看好了，茄子啊，土豆直接下锅，然后咱在里面给他放点豆角啊。好，接下来倒点西红柿啊，出锅以后就是少油低卡版的地摊鲜，不需要任何厨艺啊，就算是厨房小白你看一面也能成功。来，咱们接下来放点蒜末在上面啊， 好，接着调味道啊，咱们先放点油在家里炒菜，是什么油就放什么油啊，倒个几圈在里面，接下来咱们放点生抽啊，生抽呢，像我这勺子啊，一两勺子放个半勺，好老抽啊，跟上上色用的啊，适量就行了， 接下来再放两勺蚝油在里面。好，接下来你们看好了啊，重点这个盐呢，和他平时炒菜一样多，也可以了啊，接下来放点白糖提鲜的啊，一滴都可以了。好，接下来放点胡椒粉啊， 来小半勺味精和鸡精啊，鸡精不要放了，放点味精就行啊，小半勺就行了。好，这时候啊，咱们呢，给他加个大半碗水在里面啊。好，其他的任何调料啊，任何东西通通都不用放了啊，咱们直接给他扣上锅盖啊， 开大火烧开以后转小火给他慢慢炖，炖了大约十分钟，来，姐们看一下这个地三鲜啊，少油低卡又健康，你这土豆，姐们你看，炖的非常烂活啊， 强烈建议姐们在家里试一下啊，就这个视频，我怎么拍你怎么做啊，跟着我这个视频做是不会翻车的啊，只要是配个米饭啊，或者说配个馒头面条什么的， 这不太下饭了啊，一定要试一下啊，把这个视频点赞转发收藏好，以防以后找不到了啊，我先试一口啊，绝了这个家常味啊，关注勇嫂，坐在不翻车，带货不踩坑！
16.3万囧嫂教做菜
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03:10查看AI文稿AI文稿不用过油，家常菜，肉末炒茄子，土豆丁，放点尖椒，咸鲜特好吃，特下饭来往下看。首先准备这茄子洗净，先把这茄子咱们 从中间劈开就可以，再切成小条，再将茄子切成丁，喜欢去皮的可以去皮，土豆也是切成条，再切成大约一公分 大小均匀的丁，切好以后清洗一下，取去表面的淀粉，防止氧化变黑。准备点葱姜蒜切成末，放点青红尖椒，顶刀切圈或切成末都可以。准备一块五花肉，切点肉末，放里面增香。 把勺提前熨好，比炒菜油稍稍多放一点。咱们把土豆半煎半炸，喜欢蒸的可以蒸一下，但是呢，这么煎一下，土豆的香味更浓。慢火煎着，煎至背面焦黄色，再翻个大家看一下，把这土豆煎至 外皮焦黄色啊，一看土豆翻面，把土豆倒出看，不用特意放油，再放入茄子边，慢火炒着，把茄子炒出生津味 啊，把茄子炒至啊倒楞了啊，没有蒸汽味了。把茄子先倒出，放入一点点食用油，放入肉末，把肉末炒出水分，炒出血气，炒下来点油脂， 继续翻炒，闻到又香味了，放入葱姜蒜十三香，放里边炸一下 出香味，闻到香味了，少来点酱油，调下锅给它肉末上下扫， 再放入黄酒再炒一下，再放入煮出的香味，再有腥味发了。 切成线椒，翻炒几下，让这个辣椒受热，略微的剁点生，放入煎好的茄丁，土豆丁 放入盐，放入一点点的糖提提鲜，翻炒两下，放入生抽提提鲜味， 翻动个四五下，关火出勺煎一下子，别再不吸油，甜些好吃，营养健康。对 地塞鲜的味道特别的香啊，好，感谢大家的支持和关注，我们下个视频见。
178福家德老厨东北菜
06:15查看AI文稿AI文稿七星级大厨教我的十道经典小炒菜！最后一道，价值百万！第一道，青辣椒，用刀拍扁， 锅子烧热不放油，倒入拍好的辣椒，加点盐，用铲子一边按压一边炒，把辣椒烧至虎皮状，辣椒烧好后，锅边淋入食用油，加点豆豉和大蒜一起炒香，炒香后加几个皮蛋，用铲子把皮蛋铲碎， 大火翻炒均匀，把辣椒和皮蛋完全融合，最后加点生抽，翻拌均匀就可以出锅了。 第二道，很多人到现在都搞不清楚，韭菜炒鸡蛋，是韭菜放鸡蛋里炒，还是鸡蛋放韭菜里炒，怎么炒才能不出汤呢？ 今天就把我通厨三十多年的经验分享给大家。锅不放油，倒入韭菜，把韭菜的水汽炒干，这样吃起来会更香。然后把韭菜倒入鸡蛋里，加盐、胡椒粉给它充分搅拌均匀，油热，倒入鸡蛋液，再用铲子轻轻推动，炒至三遍微黄，这样吃着更香，学会了，你也安排上吧！ 第三道，我告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法， 首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子的水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分，接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油，白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃，又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第四道我告诉你啊，以后黄瓜买回来别总是凉拌了， 今天分享一个不一样的做法，非常的入味好吃。首先把黄瓜切成硬币厚度的片，撒上炒菜两倍的盐 腌制十分钟，腌出水分后倒入清水洗去多余的盐分，这样腌过的黄瓜吃起来更脆，炒的时候还不出汤，挤干水分备用。起锅下入五花肉煸炒出多余的油脂，素菜荤油会更好吃，再下拍散小米辣，生抽，老抽炒香炒上色。每天用心的去做好每一道家常菜，留个关注吧， 每天学一道，你也能成为家常菜小能手。再倒入腌好的黄瓜，加盐，鸡精，最后大火翻炒均匀即可开吃，家里大人孩子都爱吃。 第五道，这道经典名菜，香辣金钱蛋，吃过的都会赞不绝口，香辣入味，特别好吃。下饭， 首先鸡蛋冷水下锅煮熟后捞出过一下凉水，再切成厚一点的片备用。七成油温下锅慢慢炸到表面焦黄，这样才香。锅留底油，下蒜末、小米辣一起爆香，再倒入鸡蛋，葱白，多一点生抽，酱油、胡椒粉一起翻炒均匀即可， 这样炒出来的金钱蛋香香辣辣的，特别下饭。关注我，让你的家常菜丰富起来。 第六道，包菜炒粉丝，是一道非常好吃的下饭菜，但很多人做出来不是粘锅就是成坨，今天分享一个小技巧，您可要收藏。泡好的粉丝加生抽食用油， 这是炒粉丝不沾不碎的关键，油热下鸡蛋液炒熟炒散备用。我每天都在用心的教做菜，平时不知道吃什么？关注我，让您的家常菜丰富起来。另起锅，蒜末、小米辣炒香，放入包菜、胡萝卜丝大火翻炒至变软，下入粉丝 炒好的鸡蛋调味，加盐、生抽、蚝油翻炒至断生即可出锅。这样做的包菜炒粉丝，大人孩子都爱吃。第七道，以后孩子们吃饭没胃口， 你就做这个下饭菜，营养丰富，鲜香好吃又下饭。首先胡萝卜切粗粗的细丝，再切成片，锅中油热下四个公鸡蛋快速的划散炒熟，盛出备用。留底油，下蒜末、胡萝卜丝开大火翻炒至断生，然后倒入鸡蛋调味，加盐、生抽、鸡精来，把大蒜叶 一起翻炒均匀入味即可。这样做的胡萝卜炒鸡蛋清香脆甜又下饭，喜欢你也收藏做起来吧！ 第八道，有哪一道菜适合全家人的味蕾呢？那就是这道素炒平菇了，做法简单，家常比肉还要好吃。洗净的平菇切去根部，再撕成小朵， 水开，倒入平菇焯烫一分钟，捞出控干水分。锅中油热，放三个鸡蛋快速的划散炒熟，盛出备用。锅留底油，放蒜末搅给它爆香，放入配菜。我每天都在用心的教做菜， 只希望你能给个免费的小红心鼓励一下，万分感谢！炒至断生后，倒入蘑菇、鸡蛋调料，放生抽、蚝油、提鲜盐和鸡精，翻炒均匀即可，吃起来香辣开胃，想吃你也试试吧！ 第九道，在家炒蒜苗，千万不要直接下锅炒，那样炒出来的蒜苗吃起来发软，还不容易入味。今天我把三十年的厨房经验分享给大家。 首先把蒜苗切成段，我们这里叫蒜苗，不知道你们那里叫什么呢？切好加入少许盐，抓匀腌制十分钟，碗里打入一个鸡蛋，俗话说点红心是情分，不点红心是本分， 有缘刷到的朋友可以帮忙点一个吗？非常感谢！蒜苗像我这样子，腌软以后，倒入我家的清水，清洗掉多余的盐分，这是保持蒜苗脆爽的关键。 锅中油热，下入肥肉煸炒出油脂，再放腌好的瘦肉炒至变色，再放姜蒜，小米椒，倒入腌好的蒜苗，一点点生抽，少许蚝油，开大火快速的翻炒入味即可出锅，这样炒的蒜苗非常的入味。最后告诉我，你学会了吗？ 第十道，以后不知道吃什么，下饭菜时你一定要试试这道素炒香菇，鲜香滑嫩还下饭。洗净的香菇切厚厚的薄片，水开，倒入香菇烫两分钟，捞出油热下姜蒜小米辣。 我每天都会分享做菜小技巧，就留个关注吧，以后想吃随时都能找到我。爆出香味，然后再倒入香菇调味，加盐，鸡精，生抽一起抽蚝油，大火翻炒均匀即可出锅了。
249大厨小帅
02:48查看AI文稿AI文稿火爆梅花肉，入口滑嫩，原鲜，微麻微辣，特别好吃。首先准备一块梅花肉，梅花肉做出特别的嫩还香，看把这肉，咱们先 擀上一块大梨块或者是一块冻肉，再切成一块片，大约两毫米薄厚均匀的片。切好的梅花肉放入个盆中，哎，咱们抹一下味， 放一点点的盐还有胡椒粉，放入点多余淀粉，起到润的作用。我首先抓均匀，抓均匀以后放点食用油， 锁住水分，抓均匀，把肉片腌个七八分钟看。准备点姜片，蒜片， 少放点豆瓣酱，这个是泡椒，剁碎，准备点干辣椒，这是青麻椒，这是花椒，麻椒增麻，花椒增香，麻辣度长一下。这是一道川菜，除草前配点小葱或者是 芹菜，韭黄了都可以，葱片成小段，提前把勺匀哈。放入食用油，比咱们正常炒菜油稍微多一点，油少了爆不开，川菜油特别多，咱们放太少呢，把油加热烧至啊大约六成热，放入豆瓣酱， 剁椒，泡椒，姜蒜片，放入辣椒，辣椒电热气，有多大火，开多大火，一定要爆出香味， 闻到香味了，放入梅花肉，这叫爆炒啊，大火翻炒啊，这是梅花肉炒至断血，炒至梅花肉嫩度。 咱们油放的少，川菜油放的给还得加一倍油，要多爆的非常快，感觉啊，肉片没有血迹了，断生了。 放入花椒油，少许一点点的盐，胡椒粉，点点糖， 翻炒两下，再来点生抽，鸡精，放了小葱，要出勺了，最后放入秘制翻炒啊，五六七八下 好，关火出勺装在盘中，记住不要把肉片炒老了，咸鲜微麻微辣，特别开胃，记住过程。感谢大家的支持，我们下个视频见。
186福家德老厨东北菜
