菌菇包可以炖羊排吗
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00:38查看AI文稿AI文稿这天气只要一变冷，我就给我的老婆炖个羊肉汤喝，每次都是这个时候，手脚特别容易发凉。做羊肉汤，想要没有伤泪，提前用冷水泡半个小时，泡出血水。冷水下锅，加葱姜，倒料酒， 水开，把浮沫打掉，一定要用热水清洗，千万不要用冷水，要不然炖出来又柴又硬。直接倒入砂锅， 准备一包松茸菌汤包，用温水清洗干净，放入砂锅，还有姜片，加开水很重要，扣盖小火炖一个小时以上。最后只需要加点盐和胡椒粉调味，撒上枸杞和葱花。这天是越来越冷了，赶紧炖给家人喝吧。
335光头厨房
00:28查看AI文稿AI文稿先把菌汤包泡发，清洗干净。再把羊排剁成小块。羊排加面粉和水清洗干净。冷水下锅，放洋葱、料酒、盐焯水， 撇出血沫，捞出。羊排用热水冲洗干净。砂锅放羊排、菌菇、姜片，开水炖一个小时。最后只需要加盐、胡椒粉、枸杞、葱花调味即可。赶紧囤给家人喝吧！
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00:48查看AI文稿AI文稿又到了吃肉喝汤的季节了，今天咱们来做一道七彩菌炖羊排，剁好的羊排浸泡一小时后再焯水，这样能够最大限度的去除羊膻味。 这时候来泡花七彩菌菇， 焯过水的羊排放入白胡椒粒、花椒、姜片、料酒一起小火慢慢炖煮。 羊肉炖煮一小时后开锅，加入泡好的菌菇，再次炖煮三十分钟，起锅加盐，加入香菜。
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00:21查看AI文稿AI文稿提前用温水将菌汤包泡发，用冰水泡二十分钟，泡出血水。羊排焯水后捞出，然后倒入砂锅，加入泡发好的菌汤包， 再加姜片煮四十分钟，最后加上盐和胡椒粉调味，再撒上枸杞和葱花就可以了。
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00:46查看AI文稿AI文稿常听老人说，三伏天喝羊汤，冬天羽绒服都不用穿。每年这个时候，我都会给家人炖羊肉汤。首先将羊排剁成小块，冷水下锅焯水， 加半个橙子皮，可以去除羊肉的腥膻味，煮出血沫，捞出要用温水清洗干净，用冷水洗会久炖不烂，洗净直接放进砂锅，来一块老姜去腥。炖汤我都会放一包羊肚菌汤包，它是用六种菌菇搭配好的， 用来炖汤味道真的很鲜，现在两包只需九块九，温水浸泡五分钟，再放入砂锅，记得一次加满开水。有个人安静的观看，悄悄的点赞，这个人太有魅力了。 小火慢炖四十分钟，调味只需要放盐，撒点葱花、枸杞即可，这样炖的羊肉汤营养丰富，汤鲜味美，快收藏给家人炖上一锅吧！
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00:49查看AI文稿AI文稿秋冬季家里有老婆的，那你一定要试试用羊排和橙子做的美食。带皮的羊排剁成小块，冷水下锅， 新鲜橙子一切两半，橙子中的酸性物质可以很好的软化肉质，还能去除辛酸味。加入少许的白酒焯水，随着水温的上升，撇去浮沫，重新放入锅中。准备一包菌汤包，里面有多种珍贵的食材，羊肚菌、鸡肉菌、鹿茸菌。 详细食材我打在屏幕上了。提前清水浸泡，一起放入砂锅中，加入少许胡椒粒，适量的长江水，没过食材，中小火炖四十分钟， 加入一勺盐调味，这样炖的菌菇羊肉汤汤鲜味美。天气冷了，我老公每周都给我炖，赶紧让你家老公也试试吧！
1877厨娘小小方
00:51查看AI文稿AI文稿看这菌子，不炖个羊肉汤可惜了，特别简单哈，学起来。第一步羊肉冷水下锅，加白酒去膻味，水开后撇出浮沫。第二步捞出锅，用温水洗干净肉块，不能用冷水哈，因为肉会热胀冷缩，会发紧。第三步姜片爆香，下羊肉炒， 表面轻微焦黄，这里也可以继续加一点白酒，去这个膻味。接着加热水煮一会，油脂会反应，汤就变成白色了。第四步水开后倒入砂锅，其实也可以不倒，因为我们家有砂锅，所以就倒了。第五步把这个菌菇包温水给它泡个十分钟，看看里边是这些菇菇， 相当的丰富哈。菇菇泡好以后，就直接加到锅里，然后大火给它煮开，再转小火煮四十分钟就可以出锅了。出锅前撒点盐，味道就足够。俗话说得好，高级的食材往往只需要最简单的烹饪，这炖出来的肉也烂，汤也香，有手就会做。
169艾蕊在干嘛
00:38查看AI文稿AI文稿每当天气一变冷，手脚冰凉，我都会炖这个羊肉汤。掌握下面这个步骤，炖出来的羊肉汤不伤又不柴。羊肉一定要冷水下锅，放一块香蕉皮，适量的白酒， 水开，把这个浮沫打掉，然后用热水清洗。千万不要用冷水，要不然久炖不烂，又菜又硬。直接倒入砂锅中，准备一袋松茸菌汤包，用它炖。各种汤都是精心搭配好的。 再放两片葱姜，一次性加满开水，扣上盖子炖一个小时。调味。只要加点盐，汤鲜味浓的羊肉汤做上一锅，必定让你的家人暖身暖心又暖胃。
00:51查看AI文稿AI文稿家里有小孩的这个汤就要多安排了，今天教你一招做出来的羊骨菌菇汤，肉质鲜嫩，汤鲜味美。五块钱一斤的羊排， 不知道你们那里多少钱一斤？砍成大大的小块。冷水下锅，加葱姜和八加一去腥，煮沸，把血沫打掉，捞出后用热水清洗干净，这样才能更好地保持肉的口感， 再转入砂锅，加一大块姜。好吃的关键就是一包羊肚菌汤包，既可以提鲜，又可以增香，它是有几种菌菇搭配好的， 放入盆中，加雍江水清洗干净。放入清洗好的菌菇，一定要加入开水，扣盖，小火炖十九分钟即可，再加适量盐调味，撒上枸杞、葱花，搅拌一下就可以出锅了。羊肚菌菇汤这样炖，肉质鲜嫩，汤鲜味美，这么冷的天，快收藏起来给家人做吧！
90伙夫哥厨房日记
00:26查看AI文稿AI文稿婆婆从小就告诉我，冬天一定要多吃羊肉汤。羊排我是用面粉来清洗，它有很强的吸附性，可以轻松把羊排洗干净。洗干净的羊排，我们加葱、姜、料酒焯水，捞出转入砂锅后，放入小葱和 一两片姜，一包松茸菌汤包。我们提前用温水泡发，洗干净，跟羊排放一起，水要一次性加足，小火炖四十分钟，加盐和枸杞调味。天冷了喝上一碗，真的好暖。
460莉姐美食记
00:46查看AI文稿AI文稿冬天又来了，要是他怕冷，你就给他做几次这个汤，这个冬天秋裤都可以不穿了。二十五一斤的羊排，一定要冷水下锅，加点高度白酒去腥。冷水慢慢加热，血泡子一下就出来了。穿掉血水后，一定要用温水清洗干净。 千万不要用冷水哦，要不然一冷一热肉一急，又老又菜。这些都是细节，很多人不说，你就很容易翻车。 一包云南松茸菌菇包，用温水清洗一下，一起放到砂锅里头，加姜葱去腥。有条件的一次性把温水加满，盖上盖子，小火慢炖九丢八十二分钟。最后只需要加盐、胡椒和枸杞调味。天气冷了，炖上一个，让他暖身暖心又暖胃。
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