超硬superhard黄油攻略
小鼠的开箱竟然是木木，我手机不知道为什么第一遍录完之后直接黑屏，所以素材没了，只能委屈大家看我已经捏的皱皱巴巴的袋子了。首先是这个转印贴，替换袋，这些都是放在这样子袋子里的， 然后就是我不理解的事情了，为什么要给这样子一张纸，但是又不包住，捏捏是为了拍开箱更好看吗？ 盒子最底下的话是粘了一长条的泡棉胶，固定的还是挺牢的，然后他每个捏捏的话都是用了两层的包装， 有的是泡沫袋里套了一层这样子透明的纸，然后也有的是泡沫袋套了正常的泡沫袋。还有的话就是有一个比较厚的，这个泡沫袋 九点九是用厚的装的，然后我对比了一下，是因为他们其他的都是用的那种比较薄软的袋子，只有这个九点九的话，他是稍微厚一点，硬一点脆一点的袋子， 可以说整体打包方面还是挺用心的，而且每个包装外面都有标手感。首先的话先给大家展示两个硬黄油手感吧， 我本来以为这款收到手应该会挺好看的，但实物实在是有点一言难尽了，并不是因为我把这个袋子捏皱了，降低了他的颜值，就这一块的晕染实在是太丑了，但侧面你看看其实好像还可以， 就表面这一块的月牙实在是太淡了。然后手感方面的话，这个硬黄油没有我想象中的那么硬，捏起来是非常的黏糊，然后还带了一丝糯感的， 因为他用的是软带子，所以说你用力往里戳的话是非常吸收质的，我觉得是还挺好玩，但是纪晓丽想玩的话还是会有一点费劲的，因为他是有阻力的，你真的如果想尝试这个手感，只能买小一点的先试试， 回弹速度很慢，但是我第一次玩的时候不知道是留胶还是因为软带子所以会假胶，现在视频里看的不是很清楚。 这是个短土丝磨具，这里说应该会有蓬松感，我估计是因为他的黏糊精盖过了。我捏完这个之后对比了一下，这个的蓬松感非常非常微弱，几乎没有什么区别，超级超级轻微的那一种， 很明显就能看得到。这个酸奶疙瘩要比短图四好看非常多吧，但是我不知道是不是因为我刚捏过他比较容易占损，还是这个磨具本身就是这样的。他侧面其实已经有一些轻微的痕迹了， 手感也是一样的，就没有什么好过多描述了。这软袋子再配上这么黏糊的手感，就他这样子戳着往里摁，真的很得劲。 他主页的阻力排名是硬黄油等于厚奶油的，我本来是觉得厚奶油可能比较普通，所以就没买，现在是有点好奇到底是什么样子的手感了。 剩下不一样的手感就只有这个是偏软的，我没有想到就我刚那捏了一下，他就这么容易出坑，是有点离谱的。本来觉得他挺好看的， 偏软的话我感觉并没有硬黄油阻，然后相比起来的话他要丝滑很多，会有一点像乳胶泥。但是他捏到最最底下的时候总给我有一种不适感， 就是感觉挺软的，已经捏到最最底下了，又给了我一种阻隔的感觉，有可能是软带子原因，也有可能是因为他需要盘，我的激励也并不够吧，所以我并不是很喜欢这个手感，而且他真的太容易留坑了。 最后是一个九点九，剩下还有一个是一档满字偏软手感的，就不给大家展示了。他们家九点九的话选择还是挺多的，虽然说都是比较小克重的大牌，呸，但我选这个的话我觉得还挺好看的， 手感也没有什么区别。然后总结的话，我只选这两个手感是因为我觉得我能玩的动，最组的也就只有这两个了。然后把他们家手感描述和主力排名展示在这里给大家看一下。我去买的时候就很疑惑，有点看不懂。 纪晓丽的话可能并不推荐，因为第一碗不动，第二的话他们客价贵是零点一八一九不太理解。第三的话我觉得款式普普通通不是很好看，不过印花油手感我是个人挺喜欢的。
粉丝137获赞1338
相关视频
01:27查看AI文稿AI文稿稍等一下，这个黄油现在温度太低了，我们需要对它进行回温才能打，如果黄油的温度过低，我们是没有办法去打发的，它太硬了，但如果黄油的温度过高，超过二十二度就会导致花纹消失，容易塌，那我们要给它进行升温，升温有两种办法，一种是用隔水盆，一种是用微波炉 把黄油放进去，用微波炉来加热它，大家可以到我这边来，一二三四五，翻一翻之后我们把它放回去， 再数一二三四五，现在我们先把它稍微的拌拌匀，现在是不是温度就 ok 了，二十二度我们就可以开始进行操作了。打发黄油我们就要这样按着压着打， 我们现在看是不是已经比刚才颜色要浅一点了，你不用担心说我会不会打的时间太长了，不好，你就多打一会，让他更蓬松一点，没有什么太大的坏处，你的饼干会更酥。那我们跟刚才没有打过的黄油来对比一下颜色，这个颜色的对比是不是很明显的，这样就可以了，肠粉是非常容易融合的，打匀就可以。 下一步加入我们的咖啡粉，我们最后一步是不是要拌这个粉类了？把黄油先取出来，那我们这个压拌的动作是反过来的，从对面这个位置抄进来往里按， 这样慢慢的咱们再去用花嘴的时候选一个多齿的花嘴就可以，挤的时候一边挤一边往上拉，一边轻轻的晃动，一下，两下，三下，轻轻的往下按压，然后慢慢的把它断开。
91早晨烘焙教室
01:01查看AI文稿AI文稿老奶油又称法式英奶油，以奶香和绵密口感闻名，常用以蛋糕和面包夹心。掌握这份教程，轻松复刻甜品店经典同款！黄柠檬一个切开用三百克左右，水煮沸后过滤备用。 白糖三百到四百克，柠檬水一百六十克备用。有盐黄油五百克，无盐黄油五百克，炼乳一百克，增加口感。放在打蛋器上搅拌，白糖和柠檬水煮成糖浆，加入到黄油里面，搅拌至细腻无颗粒， 用匀速慢慢将黄油打到顺滑细腻成羽毛状就得到了。这一款法式硬奶油常用于蛋糕裱花、面包夹心或者直接涂抹食用。以普通奶油不同，老奶油质地 厚重，稳定性强，冷藏后顺滑不化，口感更佳。掌握这份教程，轻松复刻经典同款！动动你发财的小手，给个小红心！
1788零失败烘焙课堂
01:36查看AI文稿AI文稿我又开了一盒了，之前那一盒已经吃完了，柿子黄油每次说不要吃太多，然后吃啊吃啊的就也很快，一盒一盒的放冰箱里面冷冻更好吃啊。冷冻一定要放冰箱的啊，如果稍微解冻一会他就会化， 化了之后那个黄油没有那么硬脆，我觉得现在还是你看到没有，还是硬的更好吃， 感觉咬下去那种脆口的对不对？拿出来时间久一点之后它就会流心就软掉了，我觉得反而没有这样硬的好吃，硬的时候那个奶酪不是奶酪，黄油好香，它配料就是黄油跟柿子 好好吃，十四十五个一盒，这样子一定要放冰箱，孕妇不要吃，因为柿子比较咸。虽然说它这样一片小小的对吧，但是孕妇啊，我觉得还是尽量不要吃，忍一忍吧， 他们家后面出过很多口味都没有黄油的好吃，我就盯着这个黄油的吃，真的， 他这个黄油不是那种甜腻的啊，就是你好像就闻到那个味是香的，吃上去也是香的，但是没有什么甜味的，也不是油腻的。很多小伙伴会以为黄油是不是很油。不是的， 它很像我们那种菠萝包里面那种菠萝油嘞，哎，你那种就是好像那个味道更上一层楼，但是它本质它是不会就是去掉这个原来的这个口味的那种语无伦次，刚刚睡醒 还比较硬，硬的咬上去有嘎嘣一下脆就知道。
03:23查看AI文稿AI文稿做一款老人小孩都爱吃的黄油曲奇饼干，非常实用的教程，分享给大家，口感酥脆，奶香味十足，酥到掉渣的感觉，学不会那是不可能的。 让我们称黄油八十克，要把这个黄油软化一下，现在是冬天，稍微有点硬，我用的是动物黄油，化到这种一按就能摁动的状态就可以了。 拿一个碗，然后称色拉油八十克，倒一边备用，再拿一个碗称纯牛奶八十克，然后里面加入白砂糖八十克，把它搅融化。拿一个碗，然后把黄油倒到这个盆里边， 用打蛋器把这个黄油打散，大概打了三十秒左右，那我们慢慢的加入刚才称好的八十克色拉油，黄油的时候一定要慢慢的加，让黄油跟色拉油充分的去融合， 这样如果打到边上的话，可以用这个勺这样刮一下，搅匀之后然后再加下一次，刮完之后我们还要再继续搅拌一分， 搅完之后我们的奶油是这样子的，跟奶油一样，完之后我们再慢慢的把牛奶加进去，加牛奶的时候我们一定要慢，因为他们水油不相融，加快了等一会就油水分离了，所以要慢慢的。 牛奶加完之后，我们继续再打一分钟，我们现在打好了，打出来是这种浓稠的这种奶油状， 看加入奶粉二十克，它是增加奶香味的，再加入低筋面粉二百三十克， 我们把它翻拌均匀，同的面粉它吸水量不一样，我们先预留出来了十克低筋面粉，如果稀了的话可以加一点，如果稠了的话可以不加。我把这十克低筋面粉又放进去了，然后再把它搅拌均匀， 然后翻拌到这种没有干面粉的状态就可以了，看软软的，不是特别硬。先把烤箱预热，上封炉模式，二百度预热。我们准备一个这样的池子，比较密的这种池子啊，然后我们把面糊放进去， 我们把面糊挤到烤盘上，就像这样挤这个花的时候不用太用力，然后大概零点五的距离跟这个盘子，然后直接挤出来就行了。我一共挤了两盘 之后转一百四十五度，然后烤二十五到三十分钟左右，然后我们把饼干放进去转温，转一百四十五度，烤二十五分钟左右，具体我们要看上色状态 啦，时间到了我们出炉吧。看好啦，我们拿出来晾一下，好啦，我们的奇奇就做好啦，快去试试吧。
02:17查看AI文稿AI文稿今天用烫种法做了山姆同款黄油餐包，放三天也不会硬，柔软又拉丝，还有浓郁的奶香味，快让你的闺蜜做给你吃！首先睡前先把面和好，把提前做好凉透的烫种 撕小块，加入屏幕上除酵母、盐、黄油外的材料里搅拌均匀。接着加入高筋粉后揉成团，放冰箱冷藏水和一夜。把水和了一夜的面团揉出来个光滑面 已经可以拉出一个厚膜了。面团撑开后加入用水化开的酵母，把有酵母的地方叠起来隔绝盐， 接着加黄油和盐卷起来切小块，可以让面和黄油能更快的融合。然后就是沉浸式揉面了，今天的面比较多，揉了十分钟，平时一般揉五分钟就够了。没有厨师机的宝不要执着于手套膜， 面温比手套膜更重要，揉多了有经验后靠手感就能判断出是否出膜了。 揉十分钟再摔打个五分钟，表面有这种气泡就可以了。面温只有不到二十度，面温比较低，直接室温下静置，十分钟，静置后已经有手套膜了， 如果你室温比较高，就冰箱冷藏静置。烤箱发酵模式，三十二度，五十分钟，发好后均分成二十七克左右一个，总共是三十六个，正好放二十八乘二十八的方盘里， 全部分好后盖湿笼布或保鲜膜保湿。取一个面团收圆后把底部捏紧，全部弄好后放入烤盘里进行二次发酵。烤箱发酵模式，三十五度，挤满烤盘， 盖湿笼布或烤箱里放一碗热水，然后刷一层薄薄的全蛋液。烤箱提前预热，上下火一百八十度，中下层烤二十分钟，出炉后放晾网上晾凉。 刷高品质黄油，可以增加奶香味，软化表面。别忘了评论区交作业哦！
32烘焙界的内马尔
00:15查看AI文稿AI文稿是谁说想要吃更多硬奶油的黄油罐子蛋糕上新了，这款一定可以满足你！三层黄油奶油，三层戚风蛋糕胚，一罐一百六十五克，放冰箱冷冻，尝一尝硬奶油的丝滑吧！
00:49查看AI文稿AI文稿准备好提前裁剪过的包装纸，满满一大车的黄油，开始把它们处理一下。啊哦， 使用量尺和小刀做好标记，精确把控分量。黄油不软不硬，刚刚好，切起来还算顺畅，要控制好每一块的大小，这样之后用起来也方便。 切好后拿出准备好的包装纸，把切好的黄油片分别进行包装。 黄油切切切，切到厌倦。 把包好的黄油进入冰箱。 ok， 结束。
15博贞原
