大家好,我是山村人,说孩子今天回来说想啃猪蹄子,一大早买了十根猪前蹄,今天给他们做脆皮猪手开整。大家好,今天要说的网红大咖 是一位五十五岁的中年大叔,乡村石叔。乡村石叔是甘肃张掖人,他原本是当地种地务工的农民,业余最大的爱好就是做美食。 二零一九年,时叔开始通过短视频平台展示甘肃当地的特色美食,由于时叔厨艺精湛,做出来的美食都很精致,看着相当有食欲,而且时叔十八般五硬,样样精通,做什么都有模有样, 这让他在网络上大受欢迎。两年多的时间里,时书凭借一流的厨艺,平易近人的性格,在全网吸粉五百零六万,成为不折不 不扣的网红大咖。实书做的美食不但干净细腻,而且每个步骤都很有讲究,把网友们馋的不得了,每个视频都有几十万人观看,他的视频流量非常的高。那么乡村实书每个月的收入有多少呢?今天咱们就来算一算。 我们以乡村时书二零二二年一月份的视频为参考,那么他在一月份的视频播放量有多少呢? 请看数据统计图。从统计图上我们可以看到,一月份乡村实书一共发布了十八条视频,整个一月份一共获得了两千两百五十点九万的播放量,最高的一个视频播放量达到五百八十五点六万, 平均一个视频的播放量达到了一百二十五万。那么两千两百五十点九万的播放量能给乡村实书带来多少收益呢?请看数据分析图, 乡村时书是普通创作者,每万播放量三十元计算,那么乡村时书一月份视频税前收入为六万七千五百二十七元,扣除百分之二十的税点一万三千五百零五元。 乡村时书一月税后视频收入为五万四千零二十二元,收入是非常的高,但这还不算抖音流量收入、广告收入以及其他平台视频流量收益,而且时数的食材成本不高, 保守估计乡村实书月收入在八万以上,年收入妥妥的超百万。今天的视频就分享到这,还想看哪个网红视频?下方留言,下期见,拜拜!
粉丝1814获赞1.0万

投诉爸上来说,这个浪花全装了,这研究投诉不错, 牛头来喽!大家好,我是山村师叔。视频中这个年过半百的中年大叔就是乡村时叔,一个在全网拥有四百七十六万粉丝的美食自媒体大咖,由于厨艺了的精通,各种美食制作 迅速在网络走红。乡村石叔,原名曹晋,甘肃省张掖市甘州区乌江镇人。石叔本来是一名在家种地务工的普通农民,热爱美食,业余最大的爱好就是做美食。二零一九年十二月, 在儿子的引导和帮助下,时书搭上了自媒体的快车,开启了自媒体的创作之路。从最早的卤猪蹄,到酱焖驴蹄 皮、卤猪头、脆皮五花肉,再到烤全羊、卤驴腿、驴板肠,实书一发不可收拾,爆款视频一个接一个,通过短视频,实书展示了当地富有特色的乡村美食,完成了从农民工到网红的华丽转身, 粉丝也从零涨到了四百多万,成为了家喻户晓的自媒体达人。乡村石书能活很重要的一个原因就是厨艺非常精湛,全网美食博主,论厨艺我就服乡村石书,他做出来的美食颜色相当漂亮,非常诱人, 看的网友们直流口水。无论是卤牛头、烤全羊鸭、猪头、烤五花肉都做的有模有样,看着非常有食欲,可以说十八般武艺样样精通。而且实书做菜十分讲究,每次食材都 处理的干干净净,每个步骤都做的很细致,各种配料一应俱全,搞得网友们都忍不住调侃时叔这配料做什么都好吃。还有就是时叔为人和矮可亲,很接地气,待人友好且大方,经常请邻居吃好吃的,这也引得无数网友羡慕, 想跟石叔做邻居。石叔的视频充满了浓浓的乡村气息,柴火土灶、铁锅,地道的乡村美食让网友们很是向往,都想去他家吃上一口。再者就是石叔在食材方面很愿意花钱, 经常购买高端的食材,无论是牛头、烤全羊、大驴腿都不在话下,非常舍得,这也引起不少粉丝的好奇心,成为视频一大看点。那么大家一定也很好奇实书的收入有多少呢? 今天就给大家揭秘一下。实书视频的播放量是非常高的,几乎每天更新一个视频,每个视频的播放量在五十万左右,一个月就有一千五百万的播放量,按每万播放量三十元计算, 一个月就有四万五千元的收入,扣除百分之二十的税九千元,还剩三万六千元,一年差不多有四十三万左右的视频收入,加上其他自媒体平台的播放收入和广告代言收入,实书广告报价是很高的, 这部分保守算六十万吧,乡村时书妥妥的年入百万。看到这里你会感到惊讶吗?你喜欢乡村时书吗?欢迎视频下方留言,下期更精彩!

哈哈哈,叫你打架,今天宰了你。兔子来喽, 大家好,我是村叔叔家里的这只兔子在轮子里老是称王称霸,我们今天把它简单的做混油烤兔吃, 今天这兔子我们不扒皮了,把毛扒掉,连皮吃吃,烤着吃, 裤子里面也给他洗干净了。朋友们看一下,我们的兔子已经处理好了,我们现在给他腌制一下,把特价取掉,不要了,现在给兔子给个 准备点葱姜,再来点料酒,大山羊, 来点胡椒粉,抓出葱姜汁,给兔子做个 spa, 把每个部位都给他按摩一下,翻过来这个 揉一下,好了,给腌制一会。现在把烤裤子的插做一下, 准备点洋葱,再切点姜片,再准备点香菜,小葱,大蒜来点,准备点辣椒面,来点五香火,来点食油, 再来点白糖,来点芝麻,给他搅匀了。 锅里倒点油,把准备好的葱姜蒜盐,葱香菜倒进去, 慢慢的把铅笔扎到油里面, 炸至枯黄,把它捞出来, 油泼到我们的辣子上。 把腌好的兔子固定到烤架上, 现在把后腿给他固定起来。 好了,我们的兔子包好了,现在开始烤兔子开烤, 把他耳朵包起来, 一面烤焦,给他表皮放上油, 看这表皮已经很脆了,表皮再次给他发点油, 兔子已经烤的差不多了,现在把红油刷上去 哦,这兔子美得很,这么美的兔子必须得多喝点。 兔子烤好了,把孜然面,辣椒面撒上去, 哎呀,老远就闻到兔子的鲜味了,来,我们喝一杯,喝一杯, 来,干了大家干一杯, 哈哈哈。哎呀哈哈 哎哎,来来,你先来一块。 今天这脱烤的是有点硬,肉嚼起来还是挺香的。 哎呀,偷你吃啊。嗯,你放这,这兔子年龄大了。嗯,这肉吃起来有点 劲啊。嗯,太劲道了,牙口不好,嚼不动。不过味道还是挺鲜的啊。嗯, 再干杯。干一杯。 走走走, 酷。

老弟,快来给你整点好东西,拿来,这么多猪蹄子猪尾巴,这可是好东西啊,你别管了,给我整攒劲了。好的,交给我吧。大家好,我是山村之说老哥,拿来的猪蹄猪尾巴都是满满的胶原蛋白,今天给他一锅红烧了,好好的看一看, 把猪蹄烧一下,去除藏毛和皮腥味。猪尾巴也烧一下, 倒上水把猪蹄猪皮洗干净了, 刮的干干净净的。 猪蹄子对半分开剁小点,猪尾巴要剁小一点, 给主角种一场水去新三件套 浮沫还挺多的,给他撇干净了,用温水泡点黄豆水,焯好了捞出来 再给他冲洗一下。 下点葱姜 火烧热,倒上九十八号菜籽油,来上一块冰糖,炒个糖水,冰糖炒到转小泡,翻炒上色, 放上葱姜,桂皮,八角,香叶,花椒,辣椒倒进去,把香料的香味炒出来。 哦,这一锅带劲啊,倒上两罐啤酒,去腥增香,猪蹄树叶能更灿烂,加上鸡蛋,三成芒果猪蹄 锅开,加上羊 猪蹄,终于炖的差不多了,现在过山青黄豆加把黄糖汁出炉,下点青红椒 坛汁收好了青红椒放上 红烧猪蹄准备好了,出锅 酒真香,来来来,朋友们吃杯就瓜多吃起来。好来,好的,嗯 嗯,好,吃够你的炖的满满的胶原蛋白。嗯 嗯,这欢度的清香。来来来,朋友们喝一杯。嗯,我们做到一起干一个,干杯。好,来干杯,来干杯。

嗯,这小子,哎呀,老板宽是瘦的。 大家好,我是山村师叔,两百块买了四根大牛蹄,今天我做一个红烧牛蹄子,好好的开动。另外师叔正在参加西瓜视频,很多故事,我来说活动,朋友们只要为师叔点赞评论,师叔将有机会和百万粉丝线下一起赶海哦! 话不多说,比牛皮超猛,火点起来, 一边烧一边刮, 把烧焦的馍刮的干干净净的, 牛逼帅哥跳下来, 这牛皮线还比较顽固,跳不下来。 把牛蹄刮湿一下再换来,换来的 换上清水再洗一遍。 牛蹄子有点大,我们剁小点啃, 朋友们原打算吃四根的,多来两根就满满一筐,剩下两根改天吃。 先给牛蹄焯水,葱姜料酒 上来了,把它晒干净了给炒好了,把捞出来, 锅中倒油,油热倒入牛蹄煸炒一下, 盐炒一下,让他的皮收紧,这样吃起来口感会更好,炒到表皮收紧,把它伸出来, 放点冰糖炒个糖吃 好了,倒入牛蹄,均匀的给牛蹄上色, 翻炒均匀,倒入开水。 红烧牛蹄,我们用到的调料有香叶,花椒,豆蔻,桂皮,辣椒,炒锅,白芷,八角,栀子,山楂。把他们都装到布袋里, 再转点葱姜 给我包番茄吃。 来点生抽,再来点料酒加盐调味, 下火炖牛蹄, 这牛蹄炖的太好了,太有食欲了,再来一把火,大火收汁, 这收干了,收工 酒倒上,朋友们吃红烧牛蹄。好的好的, 老婆,嗯,跟金豆啊,嗯,看一下,嗯,这金,嗯跟烂烂的, 嗯,赶紧啊, 来饭桌上,好的,好 饭就这样煎的吃,吃吃吃 就饿,再烤面。 那你就喝点酒, 我今炖了,吃好我就多炖两回。嗯,这个大了。嗯,看着都好,再来一块。 这才是动浪快就吃的了。 来再来一块。哎呀,看着都差, 以前都是视频看着你吃你吃。今天今天叫你试试的。吃呀。哈哈哈, 今天让你跟叔叔一起吃牛蹄子。哈哈哈,光看不吃不知道有多好吃。 吃点牛蹄子喝点酒。好嘞, 这牛筋是最好吃的。嗯,是的。哎呀,碗宽酥酥的。哈哈哈, 再来吧。来来来,没事边喝边吃。 嗯, 这牛蹄吃,吃起来是软糯弹牙。 来,再干一杯。来,干杯。


大家好,我是乡村叔叔,今天带来一条大黑鱼,我们做个酸菜鱼,美美的吃一顿。先给他处理一下,把它敲匀再处理。 黑鱼刺炒,肉质细嫩,做纯材质最好不过了。把这鱼菜给他取下来,内在给他拔出来, 把鱼洗一下,这鱼肚子里给他洗干净了,鱼肉和鱼骨分开, 把鱼腹给他取一下, 鱼肉切薄片, 切好的鱼片简单清洗一下,把鱼骨也洗一下,准备点葱姜, 倒上料酒,抓捏出葱姜汁, 鱼骨鱼片分别倒入葱姜汁,分别来点盐, 再来点胡椒粉,鱼片里面加点淀粉,再打入一个蛋清给他们抓匀,再抓匀满满胃。把鱼骨头给他抓匀。 好了,现在把鱼腌制一会,把酸菜的盐分给洗一下。 酸菜斜刀切片, 倒点蒜末,再准备一点姜末, 准备点野山椒,也给他切成末,再切点青红椒, 锅中倒油,再来点前几天炸好的猪油,现在把酸菜倒进去, 小火慢慢的把刚才的水分给炒出来,现在放入野山椒末,蒜末,把他们的香味炒出来,炒香后倒入开水, 现在下着鱼头,鱼骨, 大火把鱼头熬白, 现在给他加盐,糖,胡椒 调味。现在把鱼骨和酸菜捞出来, 现在把鱼片下进去, 再发一把粉丝, 鱼片出锅, 锅中再来点油,再来点猪油,倒入姜末,蒜末,野香椒末, 来点麻椒,把麻味欠下来,倒入青红椒, 把炒好的肉拍上去。 这 景道上, 嗯,你多站点台, 这肉丝馍,香辣肉饼, 酸菜鱼吃起来酸酸的,香香的,爽口的很哦。嗯, 吃起来也不错。这黑鱼吃起来肉比较细嫩哦,刺也比较少。 哎呀,我最爱吃点寿司,可好吃。你都全吃在这里面了。好久都没有吃酸菜鱼了,今天又美美的吃一顿。 这个酸菜吃起来比较脆爽, 太爽了。 爸,你今天这个酸菜鱼做的太好了,感觉都不够吃,改天再给你们做。是不是没有了,我就吃些菜, 看 酸菜脆爽,鱼肉细嫩。 别闹,闲得很,我去拿个汤勺喝点汤。妈,赶紧吃,吃完了喝点汤。 我也喝碗汤。哇,这个鱼汤喝起来酸辣爽口,非常不错。

盐肉粉条好嘞,那边那边的盐团浇上, 喝羊肉汤了。大家好,我是山村师叔,今天入冬以来还没有喝过羊肉汤。买了半只羊,三只大鲫鱼,咱们熬个那种嫩白嫩白的羊肉汤,整一顿,给羊来个骨肉分离。 今天这样肉质好的很。好嘞。羊肉切小块,把血丝泡一泡,盐骨头剁一下, 把鱼处理一下。 鲫鱼子洗干净,血水泡好了捞出来。咱们在这炒个水,来点葱姜, 准备点白胡椒,白芷,老姜都给装到布袋里。雪猫子上来了大干鸡了。喝盐汤,一定要把这雪猫子给出的干干净净的。雪猫子出干净了,捞出来。 盐骨头先下锅,把料包放上火,加的旺旺的 锅烧热,放下盐油,盐油炸出来咱们捡鱼。 好嘞,这个又足够了。鲫鱼放进去,你填一下,先不要翻动,把鱼片全进行翻过来。 煎好了,把鱼倒碎,倒上开水,这样熬出来的鱼汤才会白。 鱼汤熬了个奶白奶白啊。把鱼渣打掉, 熬好的鱼汤倒到羊肉汤里,这鱼汤倒上真是增白又增香啊。现在把羊肉下进去一起煮。 羊肉煮熟了捞出来, 盐。骨头要捞出来,加盐,胡椒粉。把 ctv 挑起来。羊肉切薄片, 开始涮羊汤。羊肉粉条。把肉串一下, 奶白奶白的盐汤叫上来来来来来来来来来,葱花香菜。来来来,朋友们,盐汤喝起来好。嗯,好的 哇。大片肉吃起来软硬的很。 嗯,这汤香味美啊。我哎,喝哪杯哪杯的。 这碗盐汤够呛,来口汤,这口汤下雪吧,就先迷糊了。 这肉这个不腻啊。嗯嗯 啊,这天气最适合吃喝羊肉汤啊,暖暖的喝。 哎呀,太甜了。没有糖的。有糖那里肉也有饼子就上好嘞。

我觉得为你点赞。哈哈哈,我们都没事啊,欢迎你到我们的这个每个档口来指导我们的产品, 我们也是做了二十年产品的,但是你们这色泽色泽好的呢,你这个,哈哈哈哈,来是说从这里,其实甘州名食堂来源 就是德明,就是来源于张掖的五县一区的特色小吃汇聚于甘州,让到过甘州的人对这 张掖的美食留下难忘的记忆,然后记住我们大美的张掖,然后来到张掖啊,然后到张掖来旅游,我们做美食的初衷也是这样写的。对对,这个砂锅区南瓜也挺好的,下次实说不行来把张 张掖的地方独有的这种产品,南瓜是我们张掖的非常好的原材料,在您的那个地方做一个南瓜,我给你找个大南瓜,哈哈哈哈哈。

牛尾巴来喽,大家好,我是厨二师兄,园子里西红柿熟了,刚刚又买了两条大好的牛尾,我们做西红柿炖牛尾吃。先把牛尾巴洗一下,这牛尾巴上面的肉还是挺多的, 先把你尾巴剁成小块。 牛尾巴冷水下锅,先给他焯个水,倒入葱姜,倒入料酒, 给西红柿打个十字刀,这很容易去皮, 水焯好了,出锅,把刚到上面这个浮沫给洗一下,水开后把扇风扇烫一下, 西红柿去皮,给它捞出西红柿,把皮给去掉。 现在把西红柿切块,锅中倒油,油热后倒入盐,葱,生姜爆香, 现在放入白胡椒,小茴香,炒过桂皮,香叶,辣椒,花椒,慢慢的把香料搞出香味, 炒到洋葱发黄,倒入西红柿,把西红柿的汁炒出来,现在加入一下番茄酱,再加适量生抽,一点蚝油, 现在倒入开水, 再加点冰糖,合个胃,加盐调味。现在把牛尾放进去火架上,把牛尾炖烂破了。 朋友们,我们的牛尾巴已经炖了一个多小, 汤汁浓郁,看着都好有食欲啊,现在出锅啊,这颜色看着就诱人,一下子就饿了, 道上老婆子吃牛尾了,哎呀,吃牛尾闻了半天香味了,终于能吃上了。 嗯 嗯,这个牛尾巴酸酸甜甜的,好吃的很。嗯,太美了, 这牛尾巴的肉是肉和筋混合的,吃起来香的很。 嗯,炸鸡尾巴时间炖够了,炖了个老婆, 你把煮的喝够了, 今天吃的停不下来了,吃了个面, 辣椒好好吃。嗯,这个太好吃了, 太好吃,下次给你炖个西红柿炖牛腩。嗯,好,再煮点菜吃我吧。嗯,就个菜, 这汤值钱的很,美的很,菜都没那个香,菜都烫那个香, 粉丝都说你光吃肉不吃菜,你吃两袋子,是。

吃牛肝喽,大家好,我是孙二师叔,这是我们前两天宰牛的牛肝,今天与他来做个脱皮牛肝,下酒,把牛肝上面这一块给他去掉,把牛肝封盖一下, 现在把牛肝切薄片,现在把牛肝清洗一下,把里面的 倒水给它冲洗掉,切点生姜,小葱切段, 倒上料酒,来点生抽,撒点食盐,抹点胡椒粉, 给他抓匀,让牛肝充分入味。 好了,给它腌制一会,现在调个料汁,来两勺豆瓣酱,再加点生抽,来点老抽,蚝油,加点白糖,再来点淀粉,少来点料酒,给它搅匀了。 这种菜园的红辣椒, 下点姜末,来点葱白末,再来点小米辣, 准备点蒜末。平底锅多来点油, 准备好的葱姜蒜,小米辣倒进去爆香。把腌制好的牛肝倒进去, 把我们调好的料汁倒上去,把辣椒倒进去, 再来一点点白酒,最后来点热葱花开吃了。 酒倒上来,干一杯, 泡水吃就行了。 这牛肝真好吃。嗯,那好,这你的哈,给我辣子吃, 真好吃, 香不香 就喝上喝一个。哎呀,这师傅又能煮又能吃又能喝, 好吃好吃好吃好吃。 以前的牛蒡都是煮着吃的,现在牛蒡刚炒的, 来一杯 老面,太能吃了,要去再搞点硬菜去。硬菜来了, 还有这硬化锅烧热,平底锅放上黄油, 嗯,闻起来就香的很。四分熟的牛排刚刚好, 这牛排美的很。 最后来个圣女果,嗯,完美。

羊棒骨来喽!大家好,我是钻石叔,看我们今天整了一老款的羊棒骨,做个红烧羊棒骨。天气比较冷,我们热热乎乎的吃一顿。 把夜梦给我拾一下, 别闷过冷水,下锅给他焯个水,沾点花椒, 打点生姜,再倒点料酒,去腥的。你看家伙,火给他炒烂了,把浮沫给他打干净。水已经焯好了。出锅。 锅中倒油炒糖水,下入冰糖炒化, 炒成枣红色,冒大量黑烟的时候下入棒骨, 把棒子给他焯深色了。加入开水,水开后把准备好的香料倒进去, 再加点生姜,加入生抽,酱油,再加点老抽,再加点吃青椒和朝天椒, 冻辣一下,好吃。加一点点二锅头,加盐调味,小火给他慢慢的冻辣。好了。 现在肉已经炖的很烂化了,给他大火收汁。 那个浪,嗯,浪坏的很。 嗯,真强。 大块吃肉啊,大碗喝酒啊。 我这紧都奔着蓝蓝, 这里多笨啊, 东西不抓,闲的很。 他的事就是你的懒,懒得吃的我。嗯,总不能给吃光头强, 嗯, 满满的。 再来一个。

毛肚来喽!大家好,我是乡村师,说隔壁村今天有宰牛的,是说真正喝了一早晨,花三百八买了个顶牛毛肚,我们今天做个老北京爆肚,好好解解馋。这毛肚要一层一层的放到洗干净吃起来才放心。 加盐搓毛肚,加油,该把里面的粘药带下来,再倒点白醋,白醋开,取出它的异味,继续搓揉这毛肚,这功夫则洗好多次才能洗干净了。加水再把盐醋洗掉, 把里面的油脂给他撕干净。油脂撕干净,彻底的给他清洗一下。 好了,毛肚太大了,给他撕小一点。毛肚卷起来,切丝也不要切太窄了,切一厘米左右就好了。用温水把芝麻酱晒开, 来个腐乳汁,再来块腐乳也给他切开了。再来来勺韭花酱,再来点蚝油,生抽、陈醋,都给他搅匀了。把切好的花椒辣椒倒上。 好嘞,我们的汁就调成了。朋友们,我们现在烫毛肚,水完全滚开调味,来点凉水降一下温再烫,快速的传盘八秒,一定不能烫,酒 看见就嚼不动了。好了,毛肚比较多,我们多烫几次, 葱花、生菜、蒜末,撒上调好的麻酱汁,浇上去 脆脆爽爽的。嗯,刚刚好, 往后靠靠, 口感太赞劲了。嗯,把这麻汁都给我辞实了, 来,再陪我喝杯,天冷了,喝点酒,热话。
