山姆超市食品安全标准
来，这不是要过年了吗？很多人要买年货对吧？给你们拍一个买好货的快闪的版本，我们只讲最重要的核心，来全麦面粉，市面上很多全麦面粉都是假的， 只看一个指标，看膳食纤维好，膳食纤维大于等于九可以选，低于九一律不选酱油，不要看那些虚头巴脑的宣传。两个核心，第一， 氨基酸肽啊，大于等零点八可选。第二配料表水，大豆、小麦或者麸皮，食用盐不超过四种，其他都不要。大豆呢，优先选完整的大豆，尽可能不要选豆破或者脱脂大豆。盐怎么买？优先选没有抗绝剂的产品，那这个产品 有硅酸钙，那抗绝剂不作为优先选项，选只有精制盐或者日晒盐的产品， 这是不加点盐，这款呢是加点盐好加点盐，这款呢没有抗结剂，我们能看到它里面就是日晒盐，加点酸钾，就这个可以， 但是呢，吃加点盐，偶尔也要吃吃不加点盐，因为中国的加点盐的点添加的过量的比例是比较高的，防止点过量。鱼罐头优先买 小种的沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼，大型掠食性不作为优先。油尽买初榨橄榄油，不要买葵花籽油。这个豆豉鲮鱼是调味品，不是健康食品，鲮鱼淡水养殖，豆豉 高盐调味可以，不能当做健康食品来吃。面条看两点，第一配料表干净，越短越好。第二，钠含量这太高了，选五百以内，最健康的选两百以内，所以这个可以，这个可以， 这个打叉叉。豆类豆制品两个重点，第一非转基因大豆，第二配料表越干净越好，豆腐例外，豆腐里边的添加剂，凝固剂，加工助剂，它不是真正意义上的添加剂，要注意耗油不要看广告宣传语，两个重点，第一， 看耗制的比例，三十到三十五以上的明确告诉你比例的可以选，不告诉你比例的不建议。第二，配料表只有 原料，没有添加剂，没有苯甲酸钠、三丁酸钾等防腐剂， ok？ 食用油三个重点，一级不等于品质，二级三级都可以选，一级代表加工程度比较深。 第二个重点，油买贵的不要买便宜的，便宜的劣质油非常非常多。第三个重点，油不要单一的吃某一种，需要多样化的搭配。 omega 三六九都要有总体原则，九六为主，三为辅。鲜奶一个标准看这个，因为国标 实在是太落后了。不要看蛋白质，蛋白质可以通过膜过滤，过滤出很高的数值。奶酪怎么买一个？建议选原质，原质属于原味酸奶，不要选 再质，再质是风味酸奶。鱼虾水产怎么选？优先选野生，备选人工养殖，野生当中优先选小种的食物链底层的。 霞雪野生推荐大黄鱼人工养殖备选纯野生青鱼、青花鱼，蒸鳕鱼、纯野生带鱼，纯野生霞雪推荐纯野生，纯野生，纯野生，纯野生备选体型比较大， 人工养殖备选纯野生，体型比较大，备选小孩子不建议 这边的虾人工养殖来人工养殖大红虾，船洞纯野生养殖，东南亚养殖 养殖北极田虾仁野生再见。喜欢这种言简意干，没有废话的风格吗？关注我，下一期呢，我们出山姆的年货的合集。
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07:56查看AI文稿AI文稿低 gi 的 食品很健康啊！哈喽各位，我最近发现山姆标注有低 gi 的 食品越来越多了，那低 gi 到底是什么意思？低 gi 的 食品就很健康吗？本期一次性说清。那 gi 值，可以简单地理解为每一种食物的升糖速度， 就好像每一种类型的车有不同的速度一样。那对于车辆而言，我们希望速度能越快越好，但对于食物而言，特别是有控糖需求的朋友，我们是希望这个食物升糖的速度慢一些，因为升糖的速度越快， 它会迫使我们身体分泌大量的胰岛素来应对，那长期如此呢，会不利于维持血糖的平衡。但并不是说我们选择低 gi 的 食物就万事大吉了，那我们走多远的路，还得由这个汽车的速度乘以时间来决定。那对于食物的血糖负担而言，也与食物本身的这个升糖速度 和我们吃的量有关系。所以低 gi 的 食物大量的吃也容易加重血糖的负担，这是第一点。那第二， 并不是只有拿到了低 gi 认证的食物才是低升糖速度的，那像是日常经常吃的鸡蛋、蔬菜、肉类、纯牛奶等这类未经过深度加工的新鲜食物，都是低 gi 对 血糖友好的食物。那相反的， 对于那些拿到低 gi 认证的食品而言，这一认证很可能只是商家为了达到宣传的目的的一种认证宣传手段。但为了平衡口感，商家还可能添大量的脂肪、盐或者人工带糖，那虽然 gi 值偏低，但很可能高盐高糖。 所以作为一名消费者，一定要结合配料表来辨正的看。那接下来我们一起来看看山姆有哪些声称是低 gi 的 食品到底值不值得买。 我们看到坚果有挺多都拿到了低 gi 的 认证，有像是这一款，还有这一款都拿到了低 gi 的 认证。我们先看这一款碧根果仁，这里有一个低 gi 的 食品认证，我们看一下配料表， 那虽然他拿到了低 gi， 但是配料表里依然会有白砂糖和食用盐的添加。营养成分表里含钠量不低哦，达到了四百八十毫克，属于中等偏高的水平了，所以这一款控糖人士就不建议了。 混合坚果他也拿到了低 g i 食品的认证，配料表还较为干净，但是所加的果干里面是含有添加糖和脂肪的，那果干特别是提子干， 它属于升糖指数较高的食物，但因为加的量不多，它的升糖指数被坚果拉下来了，所以如果控糖人士吃的话，可以把果干去掉，就吃其中的坚果就可以。含钠量方面也是比较低的，只有九毫克。 下一款低 gi 的 一个坚果脆，那它这里标明了 gi 值等于十六，那小于五十五的都属于低 gi 的 食物。 我们看一下它的配料表，抗性糊精，是可溶性的膳食纤维，加了一点蜂蜜，还有一点黄油、食用盐，我们看看它的含钠量，其实是很低的，只有四十三毫克。那这款坚果脆，它有一个亮点，就是它加了很多种之类的食物，我们看到它的营养成分表里面像是烟酸、叶酸 及其他的微量元素都是挺丰富的。那这一款其实是可以作为控糖人士的一个加餐零食，每天一到两个是完全没问题的。还有一款肉松山药坚果脆，也是标具有低 gi 的 食物， 价值为二十七。我们看一下配料表，那这里添加了一些海藻糖，属于添加糖。另外鸡肉松里面可能含钠量比较高哦。 看到营养成分表里面，每一百克是三百一十七毫克，并不属于低钠的食品了。像是这个碳酸氢氨，它是一种蓬松剂，那在食品加工的时候，稍微加热就已经分解了，所以这个不用担心，那这一款普通人群作为零食是可以的，而控糖人士就不建议多吃了，因为它的含钠量比较高。 像是这个去 e 的 混合坚果仁，它这里也有个低 gi 的 声称，那这一款是做的比较优秀的。我们看一下配料表，很干净，没有任何的添加糖，也没有添加盐。我们看到营养成分表这里的含钠量也只有六克，很低，那这一款低 gi 的 坚果很推荐 gi。 燕麦奶， 这里有个低 gi 的 声称，那一般情况下，燕麦奶其实属于升糖比较高的饮品，因为燕麦本身它就是一种主食， 那制作成燕麦奶的过程中，会用到淀粉酶，将燕麦的淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖，也就是把大分子的糖拆分成了小分子的，其实变得更容易消化，容易导致血糖的升高， 那这款产品它做到了 d g i。 我 们看一下它的配料表，配料表里它加入了一些低聚果糖和抗性糊精， 属于可溶性的膳食纤维，去托住燕麦中糖分的速度。另外就是还加入了菜籽油，这个是为了燕麦的口感，喝起来更顺滑，那菜籽油这种脂肪的物质也会托住其中糖分的升糖速度，那也就是这些物质的添加，使得本身升糖速度较高的燕麦奶升糖速度变慢， 达到了低 g i 的 标准。那很多人感觉燕麦奶可以代替牛奶，其实是不太建议的，因为牛奶主要提供的是蛋白质和钙，而燕麦奶它本身的蛋白质太低了，我们看到它的蛋白质含量只有零点八，而牛奶可以达到三点二，另外就是牛奶当中的钙是天然的钙， 吸收利用率也很高，而燕麦奶中的钙是额外添加的，虽然有一百二十毫克，但和牛奶相比没有可比性。那对于燕麦奶，可能你说补充点膳食纤维倒还好， 膳食纤维有三点二克，牛奶当中是几乎没有膳食纤维的，所以整体来看，燕麦奶它是替代不了牛奶的，对于控糖人士，偶尔喝就好。那像燕麦有这三款 都拿到了低 g i 的 一个认证。我们先看这一款高蛋白高纤燕麦片，有个低 g i 的 认证，我们看一下配料表，配料表里没有任何的添加糖，也没有含钠的添加剂，只有一点点蔓越莓干。营养成分表里面含钠量是十七克，是极低的，膳食达到了二十点一克，很高，那这一款低 g i 的 食品， 控糖人士或者是心血管方面困扰的人士是很推荐。那这一款水果多多麦片也是拿到了低 g i 的 认证。 我们看一下配料表，配料表里面蛋炼乳可能会有添加糖，另外就是加的果苷和果腐比较多。营养成分表里含钠量达到了一百四十三毫克，大于一百二，它不属于低钠的食品， 另外膳食纤维也只有七点六克。我们说燕麦片的话，建议达到十克以上更好，所以这一款有低 g i 认证的麦片， 普通人还好，如果是控糖人士以及有心血管方面困扰的人士就不建议了。接下来这个日本的燕麦片，他也拿到了低 g i 食品的认证，我们看一下配料表，里面是有一些添加糖的，白砂糖、麦芽糊精、乳糖都是添加糖， 另外还有水果干，这些都是高升糖指数的食物，含钠量达到了一百六十五毫克，也是大于一百二十毫克，并不属于低钠的食品，膳食纤维方面也只有九克，所以这一款控糖人士以及心血管方面困扰的人士就不推荐了。那关于低 g i 声称的燕麦片， 控糖人士以这一款为主，含钠量很低，没有添加糖，并且膳食纤维很高，很不错。还有一款低 g i 的 三色青稞，配料表里只有青稞，没有任何的添加，含钠量极低， 膳食纤维也高达十四点八克。那青稞是已知的含有贝塔葡聚糖最高的谷物之一，通常会高于燕麦。那贝塔葡聚糖它是一种强效的可溶性的膳食纤维， 可以显著地延缓淀粉的消化和葡萄糖的吸收速度，那这是降低食物 g i 值的一个最有效的天然机制之一。 那虽然它是低 g i 的， 但它的碳水化合物总量不低，因为它属于主食，所以控糖人士合理的控制一餐的食用量，比如一餐控制在五十到七十五克就好，并且与蛋白质，比如像是鸡胸肉、豆腐 及蔬菜一起食用，可以进一步稳定餐后的血糖。那以上呢，是我能找到的山姆有 dgi 认证或 dgi 声称的食品， 如果有遗漏的话，欢迎大家在评论区补充。好的，那关于 dgi 今天就和大家分享这么多，希望能帮助你戳穿商家的营销话术，选择到真正有益于健康的食品。欢迎关注六一，一起成为一名学习的消费者！
581小61的健康笔记
05:24查看AI文稿AI文稿你们有没有种感觉，平时那楼下的生活超市逛习惯了，来山姆呢，真的没办法逛，山姆的很多的产品的设计啊，他就很奇怪，他根本没办法满足我们的需求， 我现在呢到了山姆待会来给大家详细的看一看。油那倒是卖的挺多，这边呢橄榄油，恶力果油，进口的，这边呢？ 国产的，但是呢一个调和油都没有，想买个调和油买不到。菜籽油低解酸原料用的是非转基因，你们说金龙鱼品牌多么的响，市场份额多么的高，这个标菜籽油哎，用的就是 菜籽油，没有配其他东西，而且更气人的是你说你为什么不用点转基因呢？而且还给我标一个用的是非转基因，我想买个转基因都买不到。无极花花生油不用看了，这个也是金龙一家的呀，而且你还搞一个 去除黄曲霉素的专利的技术，这个有必要吗？有意义吗？为什么搞这个山姆自营品牌的花生油画的是花生，来看配料就是花生油，没有其他东西来这款高油酸的，它的配料依旧用的是 纯花生，没有其他的东西，我想买个上等耗油没有，只有一个山姆的自营款，我们来看看这个耗油他做的怎么样。 来毫纸百分之四十，你为什么要加这么多毫纸呢？另外你这里面连增稠剂都没有，另外你连个防腐剂没有，我买回去我还得担心它变质，你说你做的这样的产品 跟我的体质啊就不符合，所以这个产品呢，你说怎么买？这么大的超市，我想买一个淮山面没有，想买一个万分之五鸡蛋添加量的鸡蛋面也没有 来意，面纯英文看不懂。来这扁乌冬面，你说你这涂上画鸡蛋，你为什么不稍微给我加一点点鸡蛋？这地方写个鸡蛋面，把鸡蛋两个字给我突出表达，用不一样的颜色 好了。你这个低盐，你看你还给我加一点点盐进去，这完全不符合我重口味的这种需求吗？所以你说这个怎么买？你们都说金龙鱼的产品差，哎，这产品是真的做的很差。全麦面包 来第一位确实是全麦粉，你不仅第一位是全麦粉，你还在这里跟我标一个，你全麦粉的含量用了百分之五十六以上， 你说这个国标法规又没有要求你标注，你为什么标注出来？告诉我你为什么加这么多的全麦粉？然后呢？成本搞上去，结果这一包这么大一包面包，你竟然要卖我 二十多块钱，你就不能把原料用成本低一些价格卖便宜一些吗？一个鸡蛋你竟然给我做七十多项的抗生素的检测，而且你还把检测报告给我贴出来，你说这个鸡蛋你才给我卖 十八块钱，卖这么便宜，太不符合我的身份吧。来，大号鸡蛋二十三块，不符合我的身份，太便宜。结果你这个鸡蛋还给我搞一个国际上通用的非常高标准的 nsf 的 无抗的认证，你说有必要吗？有必要吗？鲜牛奶 看杀菌方式，巴氏杀菌，而且你这个还达到了什么欧盟的标准，搞这么高的标准干嘛？山姆次英的鲜牛奶，你给我搞个欧盟的原奶微生物的标准，你是嫌我不知道这个标准比国标要高二十倍以上吗？ 来杀菌方式又是巴氏杀菌，你看你这个奶做的标准很高，你这个冷库啊，温度又特别的低，全是成本，结果你这个才给我卖 十七块九，我感觉呢，就跟我的身份就完全的不符，东西做的很差，结果代购呢，一箱一箱的买，你们这么多人是不是傻蛋啊？你们为什么要买这么多的东西呢？你做烘焙，你为什么把烘焙的每一个 配料表都给我标出来？你搞这么多的成分进去，你让我怎么吃？我看到的我都不敢吃这个菜啊，看起来呢，就没有菜市场的新鲜，一点都不水灵灵，但是为什么买回去放到冰箱里面 七天十天不粘也不烂？老实说，到底有没有加保鲜剂？有没有加防腐剂？黑松露火腿，你这里面有加黑松露，有加火腿吗？到底有没有加？老实说 哦，不好意思打脸了，真的有价呀。牛肉馅，这里面真有牛肉吗？来看看他的配料表哦，这里面还真有牛肉松，百分之十点五还不少哎。另外一个叫金枪鱼饼干，这里面有金枪鱼吗？来看看配料表， 还真有金枪鱼松。你这里所有的零食的名称啊，全是产品特性的描述，一点点夸张的形容词都没有，你说如何让我冲动购买呢？好了，各位看到了山姆就很一般哦，我们来总结一下他的几大问题， 第一呢，很多食品的标准定的太高，取高可寡。第二，部分食品的添加剂太少，明显不符合中国人的体质。 第三，多数产品的价格定的太低，不符合我们的尊贵身份。第四，不怎么懂营销， 没有在产品上标注一些能够直接吸睛的大字，很难勾起我的消费欲望。好了，关注我，带你透过现象去看健康的本质。
1.7万健康星球王璞
03:55查看AI文稿AI文稿我脸上有四个字，山姆客服。今天我们继续回答大家的问题，争取每周给大家做一期大意的内容。这两个罐头问的人特别多， 都不是健康食品，都吃鲮鱼，豆豉是高盐，鲮鱼是人工养殖的淡水鱼，高盐呢，每一百克都已经超过了一千毫克，盐含量很高，少吃 金枪鱼罐头金枪鱼，而且他用的是黄芪金枪，大型掠食性顶级掠食者，重金属风险。并且这里面用的是葵花籽油，高奥密瓜六，也不是健康食品，少吃。有人说酱油里面的盐含量太高，所有的酱油都有盐， 盐少或者没有盐的话就一定有防腐剂。这个百分之五十二不是说里边的盐含量是百分之五十二，这个占全天人体需要量的百分之五十二，而且前提是吃十五毫升一次，你用五毫升的话，这个不就除以三百分之十七吗？ 即使是碱盐的低盐酱油，跟普通酱油的盐差别不是特别大，所以所有的酱油都建议啊，少用。很多人问 a 二到底是什么意思啊？这里标注了 a 二。 b 碳酪蛋白，牛栏里面的蛋白质主要是酪蛋白，它分为 a 一 和 a 二型， a 二温和好吸收，所以大多数人我们优先建议喝 a 二，因为母乳里边的酪蛋白主要是 a 二型。哪些烘焙非常的健康？很简单，你看这个区域嘛， 哪一类量最少就最健康，量最少代表买的人少，为什么？因为不够甜，不够好吃，吃的人少 最健康。鸡蛋二十多的，这个目前还有认证标识，这个十几块的鸡蛋呢，认证已经到期了，已经没有认证了，但是鸡蛋没问题，放心买，因为目前呢，处于一个过渡期， 无抗认证已经被取消了，过两个月呢，就会出来一个鸡蛋认证来了。我再说一次，买原质不建议买再质，只要是原质的，闭着眼睛买 来，这不有血吗？原质来，这不叫再质吗？区别就是这个配料表复杂，原质的配料表很干净。四种鳕鱼我最后再讲一次，如果你克星打了三针，还打两个加强针， 四种鳕鱼随便选无所谓，但如果你家里有小孩，有孕妇，优先建议选蒸鳕鱼，侠鳕鱼只有这两种， 犬牙鱼还有银鳕鱼，黑鳕鱼都不建议优先选择，因为黑鳕鱼跟 银鳕鱼的重金属风险是要比较高的，但是呢，各位要会听话，风险高不代表就有危险，重金属风险高不代表就有重金属，你不要拿着这个产品找人家客服说我说的这里面有重金属，那下次你就看不到我的视频了，只是作为成年人呢，我们教大家怎么样去 建立一套更安全的挑选的标准，不是代表这个产品里面就有重金属，明白了吗？那还有一个叫这个青花鱼找不到了， 很多人说这个是不是腌的咸鱼？不是，他不是中式咸鱼。用一点点盐腌的目的呢，是防止它变质，因为青花鱼脂肪含量太高了，所以去头用一点点盐预加工处理。很多人说这个鱼腥 提前放在冷藏区，提前一晚上解冻，慢慢的解冻，解冻好了之后用厨房纸把那个血水把它吸掉之后再去煎，再去烤。这种脂肪高的鱼一定要优先煎，优先烤，然后做出来的口感就会非常的好。好了今天我们就准备要下班了，客服不好做呀，大家有什么疑问 留在评论区，然后过几天呢，我们再来统一的给大家回答疑问。关注我，带你通过现象去看健康的本质。
1.2万健康星球王璞
02:12查看AI文稿AI文稿家人们，我之前不是拍了三母的这款三文鱼不能生吃吗？然后呢，被某一个新闻呢截取了切片，那我们今天就来聊一聊三母的三文鱼为什么不能生吃？ 首先的话呢，就是它的执行标准哈，它执行标准呢是 g b 二七三三，那可申时的执行标准呢？是 g b 幺零幺三六哈，还有它的使用方法已经写了加热后使用哈，它也没有说开袋即食， 然后再来给大家看一看什么叫做可生食的海鲜类哈，那像旁边的这个北极甜虾，我们可以看到哈，他的执行标准呢就是 g b 幺零幺三六，并且他的 使用方法是开袋即食哈，所以像这款的话呢，就可以直接生吃了。然后呢，我也有问到山姆的工作人员哈，他们没有给我非常确切的答复哈，但是呢，他们是特别强调了特殊人群是不建议生食的，比方说像 孕妇、老人、小孩哈等这类特殊人群不建议生吃哈，那为什么这款三文鱼它以前可以生吃，现在又不能生吃呢？首先第一点就是它的执行标准没有达到可食就是可生食的执行标准，那还有第二点就是说它 标明很清楚了，他就是需要加热以后再使用，是因为如果你因为啊生吃了这款三文鱼而出事了，那其实跟商博是没有关系的，因为他标的很明确了，对吧？那就像比方说你坐车一样， 你系安全带也不系安全带，是取决于你自己，但是系安全带肯定是更加安全的，对吧？所以呢，大家如果想吃可 生食的那种三文鱼的话呢，一定，首先第一个的话呢，要看到就是它的执行标准呢是 g b 幺零幺三六。还有第二个的话呢，它的食用方法一定是写着就是 即食的啊，这样的话呢，才算是可生食的三文鱼，关注夫妇一起探索食物的秘密。
52健康星球付付
03:09查看AI文稿AI文稿汤姆的这些调味品要避坑哦，不是所有打着健康的酱料都能够闭眼入哈，有些酱料呢，它是隐形的糖油混合物， 丘比特沙拉汁，大家看到这三个大字零脂肪，是不是就觉得它很健康？我们来看一下配料表哈， 那首先它是水酱油，食醋果葡萄糖浆，那看到一些配料表里面有果葡萄糖浆的话呢，我们还是要尽量少选哈，然后再加了一些其他的调味料以及呃添加剂啊等等之类的哈， 它的糖分呢也是不低的，每一百毫升呢，它是有十点四克的碳水化合物，所以呢这个糖分也是不低的，那对于一些减脂的宝宝们呢，还是要慎重选择，它是三十九块九有两瓶，一瓶有五百毫升。 再来就是这个甜辣酱哈，大家不要把它当成单纯的辣椒酱的哈，那给大家看一眼它的配料表是怎么样的， 那他配料呢，首先第一是白砂糖，就表示他放的白砂糖是比较多的，然后他的水辣椒酱，一些其他的添加剂等之类的话，那我们可以看看他加了多少糖啊， 可以在营养表，营养成分表里面看到他每一百毫升呢，他碳水化合物呢，是有四十九点九克，就表示每一百毫升里面呢大概是有 五十克左右的糖啊，所以这个呢，虽然说好吃，但是一定要少吃点，因为这里面的隐形糖分实在是太高了。 这个日式烧肉调味汁，大家不要被这个说明给骗了哈，虽然他写的无添加味精，还有特别添加浓缩苹果汁，柠檬汁等之类的哈，给大家看一眼配料表就知道了， 来啊，首先看到配料表，第一个就是果葡萄糖浆，哇，这里面是放了多少果葡萄糖浆啊，大家这个调味汁还是慎重选择吧哈。 再来就是这个蛋黄酱啊，那这个蛋黄酱呢，它家的蛋黄其实也并不多，只有百分之一点五，其他的呢，就是一些增稠剂啊，还有菜籽油啊，以及其他的 添加剂组合而成的哈，那像这个蛋黄酱呢，它的热量呢，其实并不低，那每一百克里面呢，它是有两百多千卡哈， 那大家在选择这款蛋黄酱的时候呢，偶尔吃一吃，调一调味是可以的，那如果有一些想要减脂的宝子们呢，就是要慎重选择了， 这样呢，就是山姆避雷的调味酱哈，大家一定要睁大双眼看一看配料表哈， 不要只看表面的封面了，我们要看里面的内容到底是什么，不管是买任何东西，一定要去看他的真实配料表到底是怎么样的，关注富富，一起探索食物的秘密！
43健康星球付付
06:19查看AI文稿AI文稿哈喽，今天呢，我的角色要改一下，我们继续来做山姆的非正式的野生科普，继续给大家来回答你们在留言区的很多的疑问。好多人说买不锈钢是不是一定要选三幺六，这个三零四是不是 不好或者不行？这个纯属乱扯，三零四和三幺六只代表它的金属材料的本身的差异，那三幺六的区别就是额外加一种金属木，它的抗腐蚀性更好，耐酸性更好，所以医疗领域呢，都会用三幺六。 但是不管三零四还是三幺六，一定要看如果你厨房里用有没有达到食品级，因为食品级的核心是要做重金属的稀出的实验，所以理论上来讲，不管三零四还是三幺六，食品级 的重要性远大于材料本身。那确实，三幺六呢，从材料本身来讲，它的成本呢，会比三零四要更高一些。但是即使你选三幺六，也要认准食品级，如果产品标食品级，一定要去看它执行的标准有没有四八零六， 这个执行标准就是要去做重金属的稀疏的实验，合格之后才能去标食品级，这个非常重要。你们不是说配料表示完整标注啊，配料 不要求完整标注吗？这个怎么标这么多配料表，配料表，配料，配料，我最后再回答一次，都已经二零二六年了，希望大家知道，配料和配料表从法律上是完全等同的， 不管配料还是配料表，都强制要求标注出所有的食品原料、加工助剂、食品添加剂的信息。你想如果配料是缩减版的配料表的话，那为什么 那么多商家，哼，他要打配料表，为什么大家都不统一打配料呢？有人说橄榄油出现了白色的结晶的颗粒，是不是坏了？我要讲一下，这里边大量的 氮不饱和脂肪酸，他们的熔点相对比较低，温度低于十度或者呢，有一部分出渣的在低于七度左右呢，会出现白色的结晶，甚至瓶子里面直接出现絮状物，恰恰代表这是一款品质很好哦，纯度很纯的 很好的橄榄油酱油。我为什么就推荐日本的，这跟二国没有关系。老铁来看配料表啊，没有糖对吧？这个有机的来看配料表，嗯， 有机。白砂糖，李锦记来配料表，白砂糖海天给山姆特供配料表 来白砂糖。还有人问减盐酱油的意义大不大？是不一定要选减盐意义不大，因为酱油你单次的摄入量，单天的摄入量本身就很少，纠正一下，你的重口味 意义最大。葡萄籽油的优缺点，首先烟点比较高，比橄榄油比大豆油都高，所以很适合中式的烹饪。第二，葡萄籽里面有一种成分叫原花青素，很强的抗盐抗氧化性。 缺点也很明确啊，毕竟是一款高欧米伽六含量的油，中国人日常饮食当中欧米伽六来源很多， 所以用这个油要注意平衡，注意去调和使用。多春鱼为何没有稳定的供应？多春鱼确实比较好，还水产的第一梯队，但是呢，因为它是纯野生捕捞的呀，就只有日本海，白令海这些北太平洋的区域能够有， 所以受限于国际渔业的捕捞的限制，季节的原因，它的稳定性当然会比较差。全麦面包的海藻糖，它的升糖比蔗糖要慢很多，这个不用担心，麦芽糊精，我们期待项目去优化它的配方。还有很多大葱米 反复给我留言说，这个热量太高，拜托啊，这里是每一百克，第二，这是一千多千焦，哎，千焦跟大卡换算需要除以四点一八四， 吃一百克热量应该在三百多大卡，这里边很多，我们平均下来每一片应该在五十克左右吧，等于是你吃一片的热量一百多大卡呀，这有什么问题吗？法棍终于变短了。配料表 很干净啊，配果的配料表也很不错， 还有欧包的配料表很干净。有人反复留言说，山姆能不能学胖东来出一些配料表干净的烘焙。 我只想问一句，你是在网上听说的呢？还是去胖东来实地看过呀？ 我是专门去过胖东来的啊。有人说很多山姆没货的东西，代购手里有，山姆能不能全面的限制代购啊，很多产品啊，山姆都有限购的数量啊，但为什么没办法彻底的去把代购把它消灭掉呢？各位有没有想过， 我们的房子在限购的时候价格疯涨，现在不限购的为什么价格又降下来，不允许补课，为什么现在很多的补课反而进入到了一些写字楼或者是居民楼当中？ 商业当中基本的原则，哪里有需求，哪里就有共赢，有代购恰恰说明产品有市场需求，产品的品质更好。有人说这个一点五升的这个水标的是天然水，但是没有执行天然水的国标，所以是假的。 这个是天然水，执行的是企业标准，企业标准高于国标。还有人说山姆有苹果醋，我说没有，那个叫苹果醋饮料，不是苹果醋。还有人说拍拍宠物食品，拜托， 这两年我先关心人，可不可以过两年我们再关心宠物嘛。最后我要特别强调一点，我还是要专注于拍山姆。对我来讲呢，最省心吧，我前两天拍了一期其他的超市，又惹得我一身骚。 好了，各位有什么关于山姆的疑问，给山姆的建议意见都可以在我的评论区留言，点赞量高有价值的我都会拍成视频。好了，关注我，带你透过现象去看健康的本质。
4222健康星球王璞
02:56
03:28查看AI文稿AI文稿这两天呢，我又看到很多人在讨论说山姆的三文鱼不能生吃，事实上呢，山姆的三文鱼不能生吃其实已经很久了，大家来看一下它的执行标准 b 二七三三，这个标准呢，它主要是对原材料的基础安全啊，不担保生吃，因为它不强制要求做寄生虫以及一些致病菌的检测， 同时呢也不会要求它的杀虫工艺的合规。还有呢，在加工当中的它的加工环境以及冷链的问题，所以包装上也是有注明啦，是需要加热后才能够去使用的。我在网上呢也看到有很多的会员表示说买回去之后也都会生吃， 这里呢我想可能是有两个原因吧，一个呢，就是大家对在山姆所购买的食品认可度非常的高，安全感也非常高的一种表现，对于个人行为呢也会非常的负责。第二呢就是啊，这个是我听说的哈，据说有不少会员有反馈说 当时呢是有购买时是有问过山姆的工作人员这款是否可以生食，那得到的回复就是说为了要避免一些敏感人群吃了以后肠胃不舒服，所以才标注了需要加热后使用。 我也去查了看了一下，山姆的线上商城，里面几乎所有会员购买以后晒的图片都是生石， 这些行为呢啊，都会给到大家一种感觉就是这款三文鱼是可以生石的认知。那么我的疑问就来了哈，这款产品它明明写的标准并不是可生石啊， 可生石的标准，他对微生物的检测以及寄生虫致病菌的检测都比普通的要严格多了，而且呢他的检测的成本呢也高， 所以如果说山姆他执行的是用了可生石的标准 g b 幺零幺三六，他为什么不标明呢？ 现在在执行的是 g b 二七三三呢，这个是存在了一定生食风险的，可是从员工的回复以及线上商城所展示出来，给大家看到的都有一种他是可生食的感觉，模棱两可。 作为一名消费者的角度，不一定每个人他都会去看这个标准，尤其是家里如果有老人或者孩子的，而这类人群他也是体质比较弱的一群人。 还有有的会员他甚至会因为相信信任山姆，所以都不会去看这些标签。而山姆超市里面工作人员的回复，他不止代表个人，因为他们穿的是工作服，他们的回复就代表着山姆的官方。 加上线上所看到的图片全是生食的图片，这自然就会让大家觉得这款三文鱼生食完全是没有问题的。 如果说超市的工作人员的回复完全真实存在，而这个标准他本身就存在着生死的风险的，可能在没有任何问题发生的时候，一切都还好，但是一旦有人真的吃出了问题，谁来承担呢？ 现现在呢，来才买的会员也越来越多，对于一些年龄大的人可能都看不懂这一些，他们只能去听超市的工作人员介绍，或者是一些网上的宣传，虽然说已经在产品上注明了说这款相当于是需要加热后使用的， 但是这样的一些宣传行为背后会不会很容易就误导到其他的人，是不是值得非常的注意呢？
19健康星球二姐
03:13查看AI文稿AI文稿有没有朋友家里会用厨房纸的呀？你家的厨房纸可能一直都买错了，百分之九十人呢，都没看懂这个执行标准。选厨房纸，别再指定的厚度和价格了，记住这两个标准直接决定他能不能接触食物好不好用。首先第一个核心标准， gbt 二六幺七四，这是厨房纸巾的专用国家标准，含盖了吸水性、抗张强度等核心性能，符合这个标准的纸巾厚度呢，也够厚。然后呢，不易破，适合日常清洁和吸水机油。那像 gbt 二零八零八呢，这是纸巾纸的标准哈，通常用于抽纸，如果当厨房纸用的话呢，容易掉渣，一撕就破哈，建议优先选择 gbt 二六幺七四。第二个安全标准，接触食物必看哈，如果你需要用 厨房只包裹食物，像这种牛肉之类的哈，吸干食材的水分呢，务必就确认包装上有以下的食品安全标准之一，首先是 g b 四八零六点八强制性食品安全标准哈， 直接证明纸张可用于接触食品安全与保障。还有一个就是 g b 幺五九七九，那这个是一次性卫生物品卫生标准哈，重点是控制细菌和真菌的。那有这个标识呢，也可以放心接触食物哈。那我们现在呢，就去看看山姆的厨房用纸怎么样。 三部的厨房用纸呢，一共是有这两款哈，那这一款的话呢，他是呃，十六卷，一共有八十节，四十九块九。然后这个的话呢，是 呃，有六十抽十包，三十二块八哈，那如果同性价比来说，这个可能会更划算一点点吧。好，我们来看一下他的一个 呃原料以及它的一个新标准哈，那原料呢？是百分百的原生木浆哈，那我们来看一下它的一个新标准，是 gbt 二六幺七四，就是符合就是厨房用纸的一个标准哈，我们再来看一下哈，它是 那这里已经写了产品就是经过了第三方检购呃，第三方检测机构的哈，是通过了我们的食品安全国家的一个标准哈， g b 四八零六点八的一个检测哈，是通过了这个这边安全的一个标准的，那所以这一款就是 厨房纸的话呢，它是可以用于厨房的，也可以接触食品的。那我们再来看一下旁边的这个， 那这个的话呢，原料也是百分百的原生木浆，那执行标准呢？也是 gbt 二六幺七四，也是符合厨房用纸的哈，那我们也可以看到旁边呢，他也是呃通过了我们国家的食品安全的标准哈 啊，所以像这两款纸的话呢，厨房用纸都是非常不错的哈，都可以选择 萨姆的。那两款厨房用纸呢，都是非常不错的哈，也都是符合国家食品级的厨房用纸的哈，所以呢，大家可以放心购买，关注福福，一起探索食物的秘密。
54健康星球付付
