各种茶具泡茶的使用方法

新手泡茶一看就会温剧，用热水淋茶具，提高茶具温度， 多余的水不要浪费。茶壶外面也淋一淋。 紫茶用茶浙江茶叶倒进紫砂壶， 微熨炮刮目让茶叶酥展开来醒茶。倒掉温熨泡的水，让茶叶静止一会， 冲泡往紫砂壶里注水， 镜子一会出汤道公道杯 凤茶品名观察汤闻茶香，最好分三次喝完， nice！

小韩市面上的茶器这么多，那我们泡茶是不是每一样茶具都要具备，那我也不用啊，你看小韩平时的茶桌，其实没有摆这么多的茶器啊，那今天买这么多，主要是为了啊，给大家找了可以说是茶桌上最详细的每一样器具啊，二十多来种。最主要的是想要给大家介绍每一款 茶器，它的一个特点，还有使用方法，然后好让大家去了解之后找到自己需要用到的一些茶叶器具，或者是一些需要避坑的。那第一类的话就是茶桌上必不可少的冲泡器具啊。我们先看出第一个非常非常重要，就是这个煮水器啊，以前是叫备水器，那现在是叫煮水器， 其实就是因为用来那个烧开开水的一个作用啊，像我们这个我们用的是一个一体机啊，然后这边是一个消毒的，这边是一个煮水的一个。 所有市面上的材质也很多，像不锈钢啊，银啊，陶啊之类都都可以，大家自家用的习惯了就可以啊。那第二个的话，第二个和第三个其实都是一个主泡器来的，一个是这个茶壶，第二个是这个 盖碗。茶壶的话日常经常用的一个主泡器，茶壶的话针对新手来讲会更友好一点。那市面上的材质也很多，比较有这个代表性的紫砂壶啊，或者是陶啊或紫砂之等等之类的都有啊。那这边是个盖碗，盖碗的话也是非常 常用啊。茶桌上那盖碗的话有分这个二彩碗和三彩碗，那呢它的一个区别的话就是这个啊，看有没有这个底部啊。 底托，那底托的话，其实现在目前来讲只是为了好看啊，但是他的一个使用性其实不是很强，所以可有可无的啊。那第四个的话就是这个公道杯了，公道杯的话其实是为 为了来均匀分摊的一个作用啊。还有一个分摊的作用，特别是如果不会我们功夫茶泡法的话，他容易泡三次茶汤，所以可以用这个公道杯来分摊。然后公道杯的话还有第二个特点就是他可以沉淀茶渣，有个过滤茶渣的一个作用。 然后第五个就是这个品茗杯了，品茗杯基本上是跟这个盖碗搭配在一起的，品茗杯就是小小一个的， 然后可以用来饮茶的。市面上的材质也很多啊，我们这个是羊脂玉的。第二大类的话是辅助茶桌的一个冲泡的一个器具啊。 首先的话就是这个茶盘啊，家里应该有，泡茶的人应该都有啊，有这个那茶盘的话有这个干泡或者湿泡之分，大家也是用车在家日常在用的就可以啊。第七个的话就是这个水鱼啦，主要是用来储存这个茶渣和废水的，那一般是 跟茶盘是连在一起的，我们这个是比较小，那材质的话有这个陶瓷啊，或者玉紫砂等等都有啊。那还有一个是茶海，茶海的话也是跟我们这个水鱼的一个作用其实差不多啊。看是这样的，比如我们冲茶的时候， 当冲茶之后有一些茶渣等等，需要把它滴干净的。或者是我们喝完茶叶之后呢，喝完茶叶之后，需要把那个最后几滴那个茶盘给滴干净的话，都可以倒在茶的海绵绵， 或者是用一些喝完了的液体也可以倒在里面，但是呢，他有个缺点就是他空间有限啊，那小小一个，可能你倒满之后就要多跑几次去把它倒掉啊。 那第九的话就是我们这个杯托啦，杯托的一个作用啊，也是非常明显的，就是来放我们一个杯子的，他放杯子的话，首先是感觉会比较美观一点点，然后呢， 放了之后，比如我们要递茶叶给客人，这样的话也是会更有礼貌一些，这是杯托。第十的话就是这个茶精了啊，茶精的作用的话，其实在茶桌上也非常的明显， 建议大家在茶桌上也可以备几条啊，比如我们有时候有些茶渍啊，或者是客人面前有一些比较茶渍，或者是湿湿的地方，就可以给大家擦一下，保湿 茶桌上的一个整洁和美观。第十一的话就是茶夹了，茶夹的话作用也非常的明显啊，其实就是 来洗杯子的，特别是我们潮汕人，他有个滚球洗杯啊，现在其实目前来讲都是用这个呃茶夹去代替啊。然后第一个是还可以要递给客人的时候，可以用这个茶夹来辅助。那第十二的话就是这个茶盒了啊，他这个作用呢，其实是为了来盛放茶叶的啊， 那他主要的一个作用就是来放茶叶，然后可以给客人去观赏。 然后第二个他也是可以把茶叶放到这里，然后确定一下投茶量，然后待会在盖碗投茶的时候会更方便一些。 首先第一个他是可以这样递给客人，然后有个光想性的一个作用，第二个他是会很方便啊，很方便投茶。第十三的话就是茶波了啊，茶波的话就是跟这个茶则他是组合在一起的，比如你可以把干茶从这个茶则里面拨到盖碗里面去啊， 因为他会有，有时候会比较难下去，然后可以用这个茶波轻轻的倒到里面去，就是茶波的作用。那第十四的话就是茶刀了啊，茶刀的话，很多茶友会跟这个 茶针去混淆啊，但是呢，其实茶刀和茶针其实是不一样的啊。茶刀的话主要是为了来敲这个饼，茶的一个作用，像普洱茶饼啊，白茶饼之类。那茶针的话，其实主要是为了来疏通这个虎口啊，比如这样啊，有有时候呢，虎口可能会堵住了，对吧， 然后把它疏通一下，是茶针的一个作用。接下来第十五个就是这个茶叶罐了。茶叶罐的话也是茶桌上必不可少的一个东西吧，就是可以来存放茶叶的，特别是家里茶叶比较多的话，可以准备一些茶叶罐去储存。第十期的话就是这个壶沉了，壶沉 头层是什么呢？就是来放这个茶壶的一个作用啊，有点类似于一个小盘子一样，然后来放这个茶茶壶，那目的也是为了那个可以保持桌面的一个干净啊，也有点像那种盘子一样。 第三类是茶桌上可有可无的茶叶器具啊。首先是这这组茶漏和茶绿，很多人会混淆他们的一个作用啊，和名称其实是不一样的。这边的话是一个茶漏的作用， 那他什么作用呢？比如我们来投茶的时候啊，像这种茶壶，他壶口会比较小的嘛，那我套进去的话，投茶的时候可能会更容易去投一点，去缩小他的一个壶口，会更集中 更好投一些啊。这个是茶漏的一个作用，然后这边这个呢是其实是叫茶绿啊，茶绿的作用其实基本上会跟这个公道杯搭配在一起， 就是为了你可以倒茶的时候直接把它倒进去，然后他有一个滤网嘛，过滤茶渣的一个作用啊，所以两个是不一样的。跟这个是茶宠啊，茶宠也是可有可无的。茶宠的话其实就是茶桌上的一个公主人去玩的 一个东西啊，那是茶虫的话，需要日常去用茶叶去教养他才会更好一些。那如果对于懒人的话，也就是没有必要去用了。那这边一个的话是茶茶啊，茶茶的话其实他的一个作用的话就是为了递茶杯给客人啊，递茶杯的客人，然后他又 不会碰到这个边缘啊，像我们用手的话可能会碰到那个杯嘴，然后别人去喝的时候其实会感觉不太有有礼貌啊。那我们用这茶茶的话就就非常的一个好用啊。但是茶茶的话最好是拿那种 较稳固性的啊，不要说你突然插了之后啊，突然掉落的话，那就会很尴尬了。那这边这个的话就是这个主人杯啦。主人杯的话其实也是比较有闲情逸致的人才会用。 我自己备一个主人杯啊，那这个就会看人这个兴趣爱好。就是给自己用的一个茶杯啊，给跟客人区分开来的一个主人杯。然后这边 边的话还有个茶池啊，茶池的话就是为了来咬茶叶的啊，那之前有给大家试验过啊，那就是这个茶池的话，只能来咬这种颗粒状的铁观音，他会咬的比较好一些。 如果是用咬那种凤凰单丛条索状的话，他其实咬不太大啊，也不是特别实用。投茶的话，其实手洗干净的话直接投就可以了。那这边的话就是这个茶桶啊。 茶桶的话其实一般是跟茶道六君子去配合起来的，就是来盛放这些茶道六君子的一个作用啊，如果大家家里没有茶道六君子的话，其实也不需要有这个茶桶。那在办公室泡茶的话，您建议用什么茶具呢？ 其实我觉得办公室泡茶也是可以用盖碗，盖碗其实在所有场合里面我觉得都是最实用的。其实在办公室你配这样一个盖碗其实也不占地方啊，小小一个，这个是一百一十毫升的用，大概可以用两三个人，然后你自己再 配一个茶杯或者是茶壶，然后直接冲泡之后倒进去的话，也蛮实用的，占的地方也不大。如果你觉得嫌太大的话，可以入手一个一两人份的那种小盖碗也可以啊。这样的话就很适合自己一个人喝啊，自己一个人喝再配一个茶杯就可以了。那我觉得办公室的话还有一类就是茶叶的选择啊， 因为办公室的话可能一个人就是一个办公桌对吧，他桌面上也不能放太多的茶叶对吧，如果你要喝很多种的话，又很占空间。所以这个时候我们的话就可以选择小份一点的一个茶叶状啊，像我们如果有上班族的朋友找我买茶的话，我也会是 首选，大家选我们这种五十克的茶样装，为什么呢？因为他一份的话是五十克的，大家办公室喝茶的话，投茶量不用特别多，那这样一份可以给你喝个大概一个月的时间啊，其实放在那里的话已经是足够了，这样一五十份相当于 十分之一的茶钱就可以试到这一款茶。然后呢，少量，然后它价格低，然后量又少，你可以可以多多样选择吗？然后小小一包的话，主要是其实也不会太占空间啊，不会太占空间，所以你可以多囤几个 茶叶的一个类型和口味啊，这样的话你就可以喝的时候啊，可以不断的一个换口味，然后日常的话也可以增加你办公室喝茶的一个情趣啊嘛，也是蛮好的啊。那如果大家家里日常喝或者是没有喝过凤凰丹桐茶，或者是没有喝过小王家的茶， 小韩也是比较推荐大家先喝一下我五十克的茶样装，因为目的就是为了降低你的视茶成本和采香成本，因为你不确定这茶适不适合你自己，或者是小韩家的茶适不适合你自己，对吧？那如果想要试一下我们这五十克茶样装的，也可以评论区扣一跟小韩领取哦。

新手泡茶七个步骤一看就会。一、温具，用热水淋茶具，提高茶具温度。二、制茶，用茶，则将茶叶倒进盖碗。 三、温润泡，加入少量热水，让茶叶舒展开来。四、醒茶，倒掉温润泡的水，让茶叶静置一会。五 五、冲泡，往盖碗注水，以不没过杯盖为准。在出汤道公道杯。六、奉茶，将茶倒进客人杯，请客人喝茶。 七、品名观茶汤，闻茶香，最好分三次喝完，体验茶中滋味，你学会了吗？

蔡文辉火焰忽视爱国手中的宝剑颓废。

桥上的恋人。

第一步，温壶。以八十度左右温水温热壶体内外，既起到清洁的作用，同时是壶体升温。切记直接使用开水，洁净度高的泥料，比如猪泥则可能会侵略。 第二步，投入干茶，合盖片刻，这是因为壶体的温度可以激发干茶茶香，可开盖闻香。 紫砂壶头茶要注意，一般比盖碗少。以岩茶为例，比如盖碗一百一十毫升七克茶，那么紫砂壶则要到一百五十毫升，若是红茶七克，则需要两百毫升左右了。 这是因为紫砂壶的出汤速度比盖碗慢，相同茶水比茶汤会更加浓郁，具体因茶而异，也因人而异。第三步，洗茶和盖碗冲泡一样略过。第四步，注水。除绿茶与黄茶八十度左右 外，其他茶都推荐一百度单边定点注水，或者是环绕法注水皆可以，看个人喜好，但注水速度不易过慢，同样也是因为紫茶壶的出汤慢的原因。但高冲以低冲则因茶而异， 比如冲泡一五一类，我喜欢略高冲，冲泡布朗则低冲，省得入口的时候来一句，哎呀妈呀。第五步，出汤。直刹后的出汤要快，除非是接近为水，可以闷泡，否则掌握一个原则，快。 因为从出汤到滤镜，一把两百毫升左右的紫砂壶需要十秒左右，这个是因人而异的过程。比如泡红茶投泡，我会基本无停留，记进记出 靠声谱，布朗一类也只会停留两三秒，按个人口感不一而足。出汤的时候，壶底垫一块毛巾或者茶巾，缓解流口水的现象。 第六步，泡完茶之后，倒进茶渣雨水，壶体内外再次以热水冲淋，然后以茶巾擦拭，至于通风干燥处即可，不宜放入井盒当中。

第一刮沫，第二搓茶， 第三瑶乡，第四入海。第五蝶舞，第六展明， 第七落蝶，第八皈依。

嗯，因为很多茶客讲，盖杯用不来，很容易烫手。嗯。烫手有两个原因，其实你在出水的时候， 水越满，嗯，你越不能着急，也就说你的手要稳。嗯， 你不要我这么放水，水是满的，嗯。嗯。但你稍微倾斜点，因为水有个盖子，之间有个张力的作用，嗯，他其实会把水往钳里带一带，嗯。那你这个时候呢？ 一个点，两个点，三个点，三点成一线，嗯，出水是要和这个线 垂直出水，你你看这个，这个是横线，出水是应该直线。然后呢，慢再转。 你不能因为他烫说想快快的把它倒出去，因为你你的口是开了个口，口小，如果流速过快，这边不能及时的出水的情况下，水会往两侧一出，嗯， 反而烫到你的手更容易烫。那你这个时候可能就要丢杯子了。那还有一种民间的一种，一般使用于男性，就你刚才讲的那个，男性，拿下来马上，其实这个有个换手的动作啊，他不是说一直 这个当然很轻松，因为这这这几个点都是不烫的啊。对，不是你想象的一直捏着这个地方，捏着当然会烫，因为杯度是烫的，你是要拖杯底， 你在拿起来的过程当中，迅速有个换尺的动作，嗯，你才可以避免这个问题，嗯。

先把盖碗温烫一下，温杯水要滴干。一、投入准备好的茶叶。二、洗茶。三、刮沫。四、搓茶。五、摇香。六、 举杯。关公巡城，请接请您。

新手泡茶七个步骤，一看就会。一、温具。用热水淋茶具，提高茶具温度。二、制茶用茶，则将茶叶倒进盖碗。 三、温润泡，加入少量热水，让茶叶舒展开来。四、醒茶。倒掉温润泡的水，让茶叶静置一会。 五、冲泡往盖碗注水，以不没过杯盖为准。在出汤道公道杯。六、奉茶，将茶倒进客人杯，请 客人喝茶。七、品名观茶汤，闻茶香。最好分三次喝完，体验茶中滋味。你学会了吗？

一般情况下，我们泡茶会先用开水把壶暖一下，让壶有一个温度的上升，然后再把水倒掉。茶叶的头发的话以个人口感为准，像我的话，我可能会喝的比较饱满一点，这种是两百万一千斤的茶叶， 我会根据我自己的喜好适当的加多一点点，当然你们加少一点也可以，反正调自己最喜欢的口感就可以了。 煮水壶我会用这个沙雕壶，因为泥壶的话，它适用于电炉跟炭炉两用，当然如果说是那个 铁壶铜壶也都可以，但是我建议不要用那个不锈钢的，也不要用玻璃的，因为保温性不好，而且他没办法软化水质。像这样子，第一遍茶汤的话是拿来洗 杯的，不能喝，也不建议喝到你想喝的话也可以。每泡一次茶，我们都会洗一次杯子，因为洗杯是为了让杯子的温度上升，保证下一次出汤的时候不会因为杯子的温度过冷而影响茶汤的口感。 洗完的拿来淋一下，其他的壶养一养。喝功夫茶用小杯子，而不用大杯子的原因是小杯子它可以聚香体香，你用大杯子一下子喝不完的话， 茶汤凉了他也不好喝，而且对胃也不太好。很多人会说你们这样喝很浪费水，一般我都跟他说，我说你洗澡 呃，洗脸刷牙的时候，上厕所的时候你都不说浪费水，偏偏泡茶的时候非得跟我干，最后这点我不会喝，因为他在里面的储存时间最长，所以他会发苦发涩， 我都会拿来滴一滴，让壶充分的养一下。如果说我这泡茶喝了三到五遍之后我就离开了，一会我不喝了，那回来的时候呢？它里边是冷的， 我们需要把它给医治一下，让它火起来，火起来的办法就是继续的加热水，反正从头到尾一定要保证茶气的温度，加一遍水之后不要喝这个一定不要喝， 把它直接给他淋掉，淋的干干净净的之后我们再来继续加热水，他这个茶的口感就会回到原来的那个样子。 我一般一个人喝茶的时候，我喝两杯，一杯拿来淋这个壶，淋壶是为了让他还是那句话，温度上升，然后拿那个茶几 擦拭这个呼声，在他温的时候擦拭呼声他会痒的相对比较快一点点。最后给你总结一下，就是手心小杯，然后其次是温度，所有的茶气都要保持一个温度的高温， 还有就是泡茶的时候，最后这几滴不要喝，把它滴干净，越干净越好。还有一点不建议你们使用那个公道杯， 因为你茶汤进了公道杯之后，再过到杯子里面的中间有一个冷却的过程，如果在夏天的话问题不大，如果在冬天的情况下，呃，茶汤温度降低，降低的话会发苦发涩。所以喝潮州的功夫茶，一个字就是要烫，什么都要烫，越烫越好。