二宽牛肉面粗细怎么选

拉面粗细不均怎么办？看这里啊，咱们把面正常的拉开，对折之后挂中指，然后右手放这把面拉开， 这个时候你会发现面有点稍微粗细不均的时候该怎么处理？只需要把这根粗的面挑起来一点啊，夹到手中，然后再拉的时候下一手这个面就会均匀了。这就是解决咱们在拉面过程中，如果说面条粗细不均啊怎么补救？就用我刚才说的那种方法把粗的面挑起来， 然后这个时候咱们再看面条粗细，基本一样的。

现在仅需十三块钱，就能吃上这么满满一大碗的二宽牛肉面了，而且凉菜还可以六选一，这面呀宽细都能选，也都是手工现称，而且这拉面汤也都是骨汤，营养又好喝，这面吃起来非常的筋道，而且想吃的更加丰富一些。还有椒麻鸭套餐， 相当于单点了一份椒麻鸭，再加三块钱就能得到一份面了，这价格可真的是非常合适。这椒麻鸭也是秘制做法，麻麻辣辣，非常入味。除 除此之外，他家还有烤串加烤馕套餐，也只要二十五，这串和馕呀也都是现烤的，非常好吃，而且这环境也是非常的不错，楼上楼下共两层，吃着好吃的拉面呀，还得来二块。视频下方转一圈。

我来回答大家一个问题，最近在评论区刷到不少网友在问，兰州牛肉面的面型有那么多种，都叫啥？本地人喜欢吃哪一种？正宗牛肉面的面型一般分为九种，从细到宽依次排列，是毛细，细的三细，二细， 九叶荞麦芽薄宽宽大宽。本地人最常吃的一般是细的二细，九叶毛细，适合老人与小孩，喜欢吃劲道的首选。二细薄宽，每种粗细的口感完全不一样，这也是牛肉面的讲究。

喜欢吃面的粉丝宝宝，这条视频可不要错过，清真特色牛肉面加八元的小菜，六选一才仅需要十三，相当于十三块钱，你买一碗牛肉面，送你一份小菜。清真椒麻鸭加一份牛肉面啊，仅需要二十一，等于买一份椒麻鸭加三元就能得一份面 宽。他们家这个面啊，相当的好吃，都是现点现称，而且是骨汤熬制，这个面条啊，相当的劲道，而且宽的细的都可以选择。骨汤呢是牛骨加牛肉熬制四个小时现称的面啊，吃起来就是不一样，劲道爽滑。另外喜欢吃烧烤的呢，他们家还有烧烤团购，都是鲜肉现穿，十个羊肉串加一份烤馕，只需要三十。 二楼的环境也是相当 nice， 有 散台有包间，位置呢，就在海油大街的二宽牛肉拉面，无论是爱吃烤串，爱吃面条，来他们家准备串，左下方就团购！

朝霞和。

今天我们吃脖宽，脖宽属于牛肉面的一个面型啊，有些老人啊，孩子比较爱吃面相对来说薄一点，好吸吸收好消化。 我们吃脖宽一定要配一点肥瘦相间的牛肉，今天我们加的是胸肠，就是这种 肥瘦相间的肉，你看这个脖宽的话比较吸汤呃，有一分钟就把汤吸的吸走一半了，满满一碗汤，现在都看不见汤了 啊啊 啊。

现在只要十三块钱啊，咱就可以整上一份二宽拉面的单人餐了啊，里面包含了一碗他家这个拉面，宽的细的可以任选啊，还包含一份小菜，咱就可以六选一。这拉面啊全都是现纯现拉的，吃起来非常劲道，就连这汤啊，也全都是大骨汤，咱可以加上点他家这个油泼辣子啊，他这个油泼 辣的是香而不辣的那种。另外他们家这个椒麻鸭也给咱出套餐了，一个椒麻鸭加一碗拉面也只要二十一块钱，这椒麻鸭啊是麻辣鲜香，吃起来特别过瘾。这个麻椒鸭这个套餐是相当划算了，相当于这个麻椒鸭在基础上加三块钱，咱 就能吃碗面了，多合适啊，这羊肉串和烤肠全都是他家特色啊，现在推出这个套餐，只要二十五咱就都能吃到了，这下了班不知道吃点啥呢，你就来二宽拉面，没错。