地骨皮与桑白皮功效与作用

大家好，我是静哥，给大家深度解读一下地菇皮，今天呢我们还是从三点来说产地，规格以及质量。首先就是产区哈，地菇皮呢，现在大体上它是分两种野生和种植，野生的呢 产地很广，基本上甘肃，宁夏，山西，内蒙，河南，安徽等等 这些个省份都有分布种植的呢，现在目前来说有量的都在于宁夏，因为这个东西呢，它有两种来源，都是可以称为地谷皮的 一种呢，是宁夏枸杞的根，所以说种植的大部分都集中在宁夏，那一块一种呢就是茄科植物枸杞，就是在山东，河南或者安徽称为 气气芽的东西，所以说呢造就他这个产区很广泛。然后第二点呢，就是他的规格，我们讲解还是以野生的为主，因为他现在流通的规格也是以野生的为主种植的。我们简单说一下， 基本上就是宁夏枸杞干燥的根，这个东西呢，它规格也没有划分那么多哈，基本上就一种过筛子，然后后面我们讲质量，然后说一下怎么区分啊？然后呢就是野生的，野生的呢基本上划分为一个水洗 和不水洗，水洗呢划分是水洗几次，再然后呢就是大小，首先呢我们先从这个水洗货讲起要点去检测药材，他会分一个灰粪，因为不水洗的，我们知道他是土里面长的东西， 就看着很脏哈，所以说他必须要洗一下，比如说洗个两次，洗个三次，最多也就洗个五六次哈，正常来说现在最起码得洗个五六次他的灰粪去检测才能合格，就比如说这种就是水洗五六次的，基本上外面的糙皮 就已经洗的很干净了，这个水洗几次呢？我们来区分，在视频中看并不是很直观，正常来说呢，他的水洗次数越多，他的颜色呢，就会 变得这种棕红，这种棕红色的颜色呢就会越深。然后呢就是不水洗的，正常来说，他就是划分一个桶货或选货，桶货呢，就是因为他太细小了，他基本上洗不了，一洗呢都洗没了，正常也就是圆珠笔粗细，甚至比圆珠笔 细一点。第二种选货呢，就是质量太好了，都舍不得水洗，就是这种都得长个一二十年，可能长那么粗，囤货也就长个五年左右，这就是大体的地菇皮两种规格。然后呢就是第三点，它的质量，我们分三小块来讲， 首先就是要点规定的一系列东西，第二点就是枸杞种植与野生的区别，第三点就是一系列唯品，如何用简单高效的方法区别出来。首先 要点规定的，他是呈现于桶状或糟状的，因为这个东西呢，他都是剥去木心的，他新鲜的时候都会锤砸一些，锤砸的时候就会呈现于烂，或者说呢呈现于这种 桶状，它的外表呈现于是灰黄色或棕黄色，很粗糙，有不规则的一系列这种糟皮。然后呢 呈鳞片状，很容易剥落，这就是它的形状，它的内里呢是呈现于黄白色 或者灰黄色的，很平坦，质地呢很酥脆，易折断。然后第二点呢，就是种植与野生的区别。宁夏枸杞的根皮呢，它是呈现于 深灰色的，野生的地菇皮呢，他是呈现于灰黄色或棕黄色的。然后就是第三点，重中之重，地菇皮的唯品，怎么辨别？ 比如说黑枸杞，他的皮，川铜皮，大青皮，包括香五加。但是我们鉴别正品地菇皮有一个口诀，就叫糟皮，白里甜不香， 我们逐一的讲一下糟皮，地沟皮的外皮呢，他是松软而厚实的，就俗称糟皮，他这种糟皮呢，占到地沟皮厚度一半左右，用一个指甲呢，一用力实际上就能掐断他，如果呢， 糟皮很薄，里皮呢，占了大部分，并且呢用力是掐不断的，就是唯品啊。然后第二点呢，白里指的呢，就是帝谷皮内部，他是呈现有灰白色陈货啊，有的 有时候是发黄的，但是呢，折断以后还能看到黄里面是白的啊，这是属于正常的哈，如果是不白哈，那就是 不是假的，就是劣质品啊。然后第三点呢，就是舔，我们用舌尖呢舔一下底骨皮内层这个白色的部位，可以感受到特殊的那种 甜菜味，嚼几秒钟呢，会感觉苦，如果没有特殊的这种甜味，百分之百是唯品哈。然后呢，就是第四点，地菇皮呢，它是没有特殊的香气，不香 啊，这一点呢，主要是区分于他和香五加之间，所以说呢，鉴别地菇皮，我们综合这四点来看 好，最后呢，我们总结一下啊，呃，因为我们是鉴别质量吗？所以说呢，如果按要点检测来说，肯定是水洗次数越多啊，越能合格。但是呢，这里我发表一下个人的观点啊。 要点，现在检测来说呢，就是检测他的灰粪，但是呢，洗了那么多次 地菇皮，特别是这种洗五六次的啊，那都得洗一两个小时，在水里泡都得泡一两个小时，还有成分吗？这个是咱的疑问啊，我如果按我个人来说，我实际上是更倾向于这种高年份的不水洗的货 啊，这只是咱自己个人的观点。最后呢，我们就说一下它的价格，现在这种水洗五六次的货基本上都在一百多一公斤 这种呢，精选的高年份也得一百多，像这种桶货呢，五六十块钱，这种唯品一二十 啊，像这种水洗个两三次的呢，将近一百块钱一公斤。这期视频呢，我们也就录制到这，大家还有什么问题呢？我们可以在视频底下的评论区我们交流一下，感兴趣的关注一下。劲哥，再见！