假如来上海,你只有吃一顿饭的时间,你会想吃什么?今天我朋友刚下地铁,特别想尝尝上海的本帮菜,我就带他来到这里。稍微等一下。啊对,预约吗?啊,没有,我把登记一下,然后我就知道你在门口。 他家就是开的这个老旧阁楼里,导致我每次来都有种去自己姨妈家蹭饭的感觉。来这里就直接点他们家网上火的那几款 推荐的葱油鲜黄贝、番茄牛肉滑蛋、膳食番茄牛肉麻蛋,看着就好吃,你说都喜欢。溜溜。 拌了番茄酱的番茄炒蛋,勾芡出大量汁水,偏甜口,就是感觉直接滑到嘴边了。跟朋友吃这个基本都靠抢啊。 葱油先黄贝比花蛤肉更大更紧实,简单的葱油淋出了很浓的鲜味。哇,他这个好鲜啊。他这汤怎么会这么鲜,我们怎么不会做这么菜,我们的菜可真了,多到吃不完是吧?对,这个是选油膳丝,混着就 摇白,也是很浓油。吃酱的做法,热油淋过,让上司更加滑嫩。朋友是第一次吃,看他一直抢着夹着,样子,应该是被征服了。这家有着苍蝇店特有的私藏味道,但环境却很干净的本帮小馆,你觉得怎么样呢?这道两碗米饭咋用啊?刚才?
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嗨,大家好,欢迎收看我的 vlog。 我现在走着去地铁站,因为我的堂哥说要带我去吃上海菜, let's go! 有预约的,今天来吃上海菜番茄牛肉揽菜,四季豆炒肉,鲜蛋黄茄子,蒜香排骨, 葱油黄贝,俗称啦啦手撕包菜。哈喽大家好。哈哈哈哈,这是小小瓶饭店, 然后呢,大家可以看到就是他是上海菜其实,但是呢,普通的上海菜可能会加很多糖啊,会偏甜。然后他们家的菜其实就是一个改良版的上海菜,就是会让外地人和本地人都比较喜欢。比如说这个咸蛋黄茄子,就是茄子外面 裹着咸蛋黄去炸,然后外酥外脆,里里嫩,然后就是非常的好吃。然后就很推荐,如果外店或本店都可以来试一下小平饭店。好, 真的买一下粉丝一定会输,很奇怪。哈哈哈,哪里奇怪?哎呀,我又忘记陆杰伟今天的视频就到这里,记得点赞关注,嗯,好吃。

当你看到这个视频,你最想艾特谁?

挑战三天两碗,吃遍上海美食排行榜入榜的七家餐厅。中午落地去酒店办了入住。下午去吃超下饭的小平饭店,番茄牛肉滑蛋,感觉直接溜进了我的胃里,享有善思,真的好香。晚上吃了位于黄浦江边的车厘子 烟熏猪肋排,一定要点,吃着美食欣赏外滩景色,不要太惬意。第二天上午吃了明星们打过卡的糟破醋火锅,不仅是酸辣鲜香的汤底让人觉得回味无穷,就连海鲜吃起来都特别的满足,尤其是这个比巴掌大的生蚝,太赞了。下午吃了妈咪,啥子 菜品都很精致,味道也不错,尤其是油爆虾,香辣香辣的,很好吃。晚上去了很多人推荐的护膝老弄堂,浓油赤酱的,刚开始吃起来很香,后面稍微有点腻,不过 料给的很足。第三天上午吃了大胡春春卷,非常酥脆,生煎建议双拼。下午敢形成简单。吃了肥汁米兰,幸好我爱吃香菜,不喜欢的朋友可能恨不得拔光全世界的香菜。晚上返程上海,好吃的太多,下次还来。

用的料什么还是蛮实在的,但你说他这菜有多好吗?谈不上。上海家常菜馆小平饭店三人五百九十二, 红烧肉九十八,配上这几个鹌鹑蛋,但其实海派的红烧肉啊,浓如赤酱,很甜的口味,肉炖了个九分烂,这肉你吃着谁得使劲嚼, 瘦肉比较弹。椰蓉红烧肉一盘,葱油生黄麦六十八, 四十个,那多钱一个?这不就一焯水给你掰开了吗?蒸鱼豉油,小葱花一滴油好了,确实很鲜美, 销量第一。这菜就是比较费劲嘛,焯一水热热的就掰开,怪不得没啥心情。清炒。蟹粉二百八十八,就故意点一个很贵的菜啊, 神仙,微甜嫩滑,蟹肉的口感很好,然后微微的有点小姜末,一点点米醋, 蟹粉不错,掉了一分钱以为我,我在这里面给的量还是满足的,就是二百八十八,还挺值。结合他的口味和量,他这边上的一圈是西蓝花,里面都是蟹,是蟹肉,稍微有点咸。 八宝辣酱四十八,我先尝尝肉丁,我这肉太嫩了, 小丁都不用嚼,舌头一抿就没了。笋丁,哎呀妈,这菜怎么那么咸啊?特别特别咸,因为豆腐干,我真的好咸,咸的舌头都发苦,这不好吃。番茄牛肉滑蛋四十八, 牛肉番茄滑蛋,先尝尝滑蛋,蛋很嫩很滑哎,西红柿吃尝不尝都不那样。这块西红柿滑蛋是甜口的,这甜口的西红柿鸡蛋算南方版本,还算北方版本, 牛肉比较嫩,蒸的有点酷,吃不下出肉味来了。这就是你醒口的西红柿鸡蛋,然后放了几盘牛肉吗? 我觉得很普通,家常一菜,我应该尝一下。他是不是想要把这个牛肉味融入到汤汁里面,这会西红柿炒鸡蛋里面搁了几片牛肉,这怎么样啊?这就是五百九十二。其实这这也没有太大的参考价格,因为我是故意点了一个很贵的菜,不点也不吃,有那个蟹粉, 故意点了很贵的菜,想看他们家用的料到底实在不实在。用的料还是蛮实在的,去掉馅粉,不甜。我们这顿饭二百多块钱,人均大几十,一百块钱足以,但你说他这菜有多好吗?谈不上,甚至他个别菜有点差,就是其中的家常菜馆。

今天我们吃小平饭店,工作日五点半来吃的话其实不用排队,可以直接进去。那是因为我要等小刘,所以就取了一个六点半的号 到门口。这边也有排队的,但是我觉得他们应该都是在等朋友下班吃。三角的街道都是咖啡店。然后找到了一个鲜榨果汁。这打工人终于下班了。点菜 看看。咸蛋黄茄子,一个酒香草头,然后一个番茄牛肉滑蛋,一个毛线年糕。嗯,这个是爆炒猪肝还是腰花猪肝。这么快说明说明预支菜。不可能吧。你有个性吗。你看着 太浓了,有点太面了就吃不出来。那个就是新鲜的那种。咬起来就是嘎吱嘎吱的口味对吧?新鲜的草。嗯,嘎吱嘎吱的是什么?草头是吗?对,酒香草头。你尝一下味道咋样? 你吃过吗。吃蔬菜就正常青菜味,没有啥味道。青菜吗?略普, 然后没有啥特别的味道。这就是正常青菜的味道。蛋黄茄子。蛋黄茄子哦,好大一块哦。他。 而且上面还冒着那个。还有,但它里面是那种真的很烂的鞋子,外面的话是一层那种。嗯,咸蛋黄 我觉得还蛮好吃的。我这菜我都还蛮喜欢吃。一般不下饭。没有猪肝。下饭。猪肝他虽然酱比较浓,但是我们干完了,目前就点这几个 正常的中规中矩的菜,没有什么亮点,没有什么缺点。但是你要排队我觉得 不值了是不是。你又没排队。我在这里排好吗。你你都是到点下班去吃饭了。这个是番茄牛肉滑蛋。其实番茄鸡蛋还是蛮常见,但是我们家平时烧菜是不会放这种牛肉的。 哇,这一口应该很幸福,满满的。一勺番茄,我感觉他的他的番茄滑蛋里面肯定加了那个番茄, 那个酱,是不是?嗯,牛肉很听话,我觉得吃的还好,不是很甜。你可能会觉得有点甜哎,这个可以回去复刻一下。就是尝试着把那个牛肉加到这个番茄,番茄炒蛋里面, 哎,他是不是还加了淀粉勾芡。本来我觉得他很有点浓。本来是吧。你自己加了牛肉,我都得卖。肾 豉油的香味,但是这个味道为什么呢?没有海鲜的鲜味。没有鲜味是不是酱的味道,就是没有那个海鲜的味道。这个草头光盘了,我觉得挺好吃的,因为我没有吃过这种蔬菜。这个 一般般,但好像都是酱油的,味道比较浓。肉滑蛋我觉得很好吃,点一点拌饭很香,但是小龙觉得太咸了,太甜了。还有一个酱爆猪肝,酱爆猪肝可能味道我是喜欢,但是好像少了一点点 播气,看下七点到八点可能又有个高峰,性价比也不是很高吧。这味道就是正常,没有什么优势,也没有什么特色。完了,那个劣势也没有,没有太多。

上海家常菜馆小平饭店三人五百九十二。 红烧肉九十八。 在这海派的红烧肉,浓如赤酱,很甜的口肉炖了个九分烂。这肉你吃的时候得使劲嚼, 瘦肉比较盘叶子。红烧肉一盘,葱油鲜黄贝六十八。四十克,一块多钱一斤。这不就一焯水给你掰开了吗?蒸鱼豉油,葱花一滴油好了,确实很鲜美,销量第一。配菜 就是比较费劲吗?焯完水一个一个的掰开,没啥心情。清炒。蟹粉二百八十八估计点也很贵。这菜啊,神仙微甜嫩滑, 蟹肉的口感啊,微微的有点小姜末。蟹粉不错,一分钱一分货。而他这里面给的量还是满足的。他就边上的一圈是西兰花,里面都是蟹肉,稍微有点咸。八宝辣酱四十八卧槽,辣酱四十八我先尝尝。肉丁, 肉肉太嫩了,肉汁都不用嚼,舌头一抿就没了。笋丁哎呀妈,这菜怎么那么咸啊,特别特别咸。这是豆腐干哇,这这巴巴拉丁没法吃,太咸了, 咸的熟了都放苦,别太咸太咸再包上番茄。牛肉。滑蛋四十八先尝尝滑蛋, 蛋很嫩很滑。这份西红柿滑蛋是甜口的。哎,这甜口的西红柿鸡蛋算南方版本还算北方版本?就是你们争论一下,在评论区争论一下。这个西红柿鸡蛋吃咸的吃咸的吧。 牛肉比较嫩,蒸的有点酷,吃不太出肉味来。这就是一醒口。这西红柿鸡蛋,然后放了几片牛肉啊。这实在没啥所说的 家常一菜。正好西红柿炒鸡蛋里面搁了几片牛肉,你看这什么家伙。这就是五百九十二。其实这这也没有太大参考价格,因为我是故意点了一 很贵的菜,想看他们家用的料到底实在不实在。用的料什么还是蛮实在的,去掉蟹粉,不甜。我们这顿饭二百多块钱,人均大几十一百块钱, 那你说他的菜有多好吗?谈不上,甚至他个别菜有点有点差。家政菜馆只能这么说。

在上海,到底什么样的自助餐餐厅需要提前一个月预约才能吃到?今天我们来看看当当当,这就是上海自助餐评价榜排名第一,王宝河旗下很多人打着飞机都要来品尝的大闸蟹自助餐。在上海大酒店内, 据说啊,这里每晚要消耗一千五百只高质量大闸蟹,我们今天就从大闸蟹吃起,看看这满满的蟹黄,每个都是健身教练的身材,公的肥美,母的香甜,这些醉蟹味道也老灵的。还有我爱的翡翠螺饭后甜点、 蟹面包,我还拿了各种大闸蟹周边蟹黄炒饭,蟹肉银耳羹、蟹粉月饼、蟹肉馅的面包,蟹黄馄饨、蟹粉鸡蛋羹,特别新鲜的翡翠螺蟹黄粥,最后来一杯哈根达斯解解腻,完美!记得关注我哦,一起吃遍上海!

想出这个组合的人绝了!这家开了三十多年的网吧菜馆,网上都说来上海你必须要吃一吃,到底好吃不好吃,今天老师试一试。 十一点刚开门,这边就已经开始排队了,先点了一道咸蛋黄茄子。咸蛋黄茄子不算是正经本方菜,但是一般人吃过,我是吃过。咸蛋黄鸡翅配上茄子我还是第一次吃,看看味道怎么样。 想吃这个组合的人绝了!绵密的咸蛋黄的味道都被这个茄子吃进去了,虽然知道他很罪恶,但是还是忍不住一直在吃,哇,好脆。今年的番茄炒蛋黄牛肉上桌了,这个番茄炒蛋配上了这个颠烤的牛肉,味道层次马上拉升。 这道菜就特别下饭哎。本帮菜的代表作浓油赤浆 酱爆猪肝,味道全部吃进去了,又绵又沙,而且一点都不老。招牌菜葱油黄贝上桌了, 特别的鲜。除了这个食材本身鲜味啊,我估计这个酱油是他自己熬的。今天吃下来呢,味道就是小时候弄堂里饭店的味道,性价比是真的不错,值得一试。但就是排队真的有点吓人。十一点到了,等了四十分钟才坐进来,外面还有好多人在排队,抓紧吃,慢走走。

盘点那些大多游客国庆来上海都找不到的上海本帮菜馆!第一家小平饭店,开在老旧阁楼里,有种去亲戚家吃饭的感觉。每桌都点的番茄、牛肉、滑蛋,连干三大碗米饭, 浓油赤酱的小油膳丝被热油浇过更滑嫩,真的很有老上海的特色。第二家新安餐厅,在弄堂里 开了二十八年,依旧是手写简单,牛肉草头吃出了西餐的感觉。松子鲈鱼酸酸甜甜,味道不输 大饭店,不愧是我的私藏小食堂。第三家建国三二八小馆。他家的红烧肉让卡梅龙亲自来吃,还有我最爱的心太软,红枣加着糯米,裹满了桂花酱, 在这里有种回家的感觉。第四家春餐厅,名字看起来不像餐馆的小店,你可以去吃蟹炒年糕,蟹黄一口说不完。 去吃塞满肉的田螺,塞肉外面根本吃不到。还想吃什么私房菜,直接跟老板说,攻略都给你了,快艾特你的饭搭子来吃!

刚来上海啊,已经五年了,但是这家呢还是第一次吃,我们查他是因为他的壁纸棒,而且呢他已经被收录了十六年,算是非常地道的上海菜了。他不但是有传统的菜,他还有很多啊,是基于原来的菜去做一点创新,所以我很期待呢,他会带给我什么样的惊喜。那我们就开始 小明饭店呢,按照在网上查的这个攻略,他是像上海非常非常有名的一个家常菜的小餐馆,享有膳食必点番茄牛肉啊,这感觉好好吃哦。这是我喜欢吃的东西, 留在身上。茄子茄子啊,好好吃,我想再加一个馄饨给大家看一下。我们点了这个,我们现在是周一的中午,排队非常的多,我们是先定了位,十二点来用餐,但是门口已经坐满人了。所以呢就 我就非常期待他最后的表现会是怎么样。咸蛋黄茄子,咸蛋黄茄子,他茄子一定是不这个高温的油炸过,主要里面呢会很软,但是他不会含很多的油,然后包裹着是非常浓郁口味的 咸蛋黄的口感,然后表面撒上了一点点的黑胡椒,你看到这边还是有一点泡泡,就代表他在翻炒的时候温度也是相当高的,火候控制还是很好。你夹一个给大家看。 冯贝跟我们平常吃的这个花甲或者吃的这个蛤蜊相比,你会明显的看他的肉是比较黄的,然后淋上了葱油,还有一点的生抽或者蒸鱼豉油吧。 他整个的感觉就很像是我们常常会去西餐,他会给一点这种有带汁的这个海鲜呐,或者不同的小菜,你可以沾着面包吃这个菜就会特别像是这种感觉,他的鲜度跟咸度不是那么高,我就认识 就可以直接来一碗米饭,然后拎着这个汁,然后配这个蟹黄贝,一定超级下饭。我们可以注意到这个他的蛋啊,是那种一片一片的,就是那种滑蛋,用铲子慢慢的翻动了都,才可以形成大的片状,然后这个质地呢是比较松软的。 他的番茄除了用这个新鲜的番茄以外,看他的勾芡的酱汁,他肯定放了一点番茄沙司,我刚沾了一下酱汁,口感是甜带酸,是非常的这个本帮菜的感觉。牛肉啊,肯定也是这个过了酱之后再过高温油滑一下的,所以口感呢也会比较松软。 他的口味就是那种酸酸甜甜的,小朋友一定会很喜欢。而且我感觉跟我认识的这个本帮菜不太一样。你去感受这个新的创新式的上海菜也是特别有意思。我感觉会越来越 越喜欢他,比我想象中的是清口一点,我以为他是超级浓郁的,但是他整体很就是鲜甜,但是就不是那种很重口的。鱼汤, 你感觉到他是黄鱼汤,然后用鱼骨熬成白汤之后再加一点白胡椒,还有雪菜 间的最后一个菜酱油膳食。这个菜要用去骨去刺的这个鳝鱼,然后要边焖翻三个步骤才能够做好。这道菜对油的温度,然后对料理的火候控制都非常的重要。 最后除了油泼的这个葱蒜之后再加了一点白胡椒,让整个味风味都有层次。大家理解的是那种本帮菜的甜油啊酱就在这道菜反应起来,我们这三个人吃了这个三百三十六元,老板给我点了六块,然后 我自己觉得是人均就是一百一十块,在这个价位。然后上海的家常菜,我们吃的想要善思番茄滑蛋牛肉,咸蛋黄茄子,雪菜黄鱼,小馄炖葱油鲜黄贝,然后加一个餐吃,我觉得是值得的。它整体比起这个 大家印象中的传统本帮菜,他的口味稍微偏淡一点。今天让我觉得比较重口的有两个啊,咸蛋黄茄子,这个是比较咸的,还有这个想要膳食,这个酱味,甜味跟咸味都是比较厚重的,推荐大家来。服务也好, 环境也好,我觉得都是就干净舒服的,非常适合。中午就带朋友来吃个便饭,或者下班之后随便约几个朋友来,然后喝点小酒,吃些家常菜配着米饭,还是很值得的。那我们下一期再见,拜拜。

百分之九十八的人一定不知道没有预约是进不了这酒店,上海中心的没预约好是不能进去的吗?对对,要必须预约。好的, 今天跟朋友约在这酒店,上海中心一百二十层。啊,我们这个酒店是需要预定制的啊,这边电梯上一百零一层,然后上去之后换一个电梯到一百二十层。还好我事先做了预定。那就跟我一起去看一下从一百二十层看下去是什么样子的吧。 天使乘坐电梯到达一百零一层之后换成一个电梯,从一百零一层再到一百二十层,您可以看这个是上海中心大厦的一个外观,他餐厅的话是在这个地方,所以按钮的话他就设置在这个地方。哦,您怎么称呼呢?姓张,弓长张。好的, 这边的氛围真的是超适合约会,不仅有演奏乐队现场驻唱,还有鸡尾酒和小时礼盒,在这边瓶瓶酒聊会天,看看夜景,再听听音乐,这应该就是所谓的魔都精致生活吧。