嗨,大家好,今天这期视频呢,一起来给大家看一下这一台经常跟格米来的咖啡机配套出现的磨豆机,它到底好不好用。这台磨豆机除了上面这个豆仓,还有底下的这三个按键是用的塑料的以外,其他地方基本上都是用的金属的,可以给大家听一下, 用料的话是非常扎实的。这台磨豆机的设计很简单啊,没有什么花里胡哨,功能开关的话是在机器的后面的,正面只有三个按钮,分别是单杯研磨,手动,还有一个双杯研磨,大家发现没有,在底下会有一个小的这个按钮,这个按钮其实是给这个手柄去顶的,就比如说我们现在选择一个手动, 只要稍微顶一下他就可以开始研磨了,松掉之后他就停止了,当然你也可以通过这个按键去控制他的研磨,他的这个出粉通道是可以拆卸的,只要轻轻的这样扭一下,他就可以拆下来了,这样子做清洁的话就会很方便。这台机器最大亮点呢, 其实是在他的一个刀盘,还有他的这个研磨度调节上面。我们先来看他的研磨度调节吧,首先这边会有一个固定用的螺母,把这个螺母给他松开之后呢,我们就可以去调他的刻度了,大家注意看啊,他是一个无极调节,就是我们想要调到多少的刻度都是可 里的,不像是那些廉价的磨豆机,只能一小格一小格去调,他这个就可以任意的去调,这样子的话,研磨出来的咖啡粉他的精度会更加的准确。把这个磨豆机给他拆开来看一下他的刀盘啊,一定能够惊艳到大家,只要 这样逆时针的旋转,就可以把这个刀盘给他拆下来了,这就是他的一个刀盘,一个六十毫米的平刀,像这种平刀刀盘其实是更适合去做意式咖啡的,他磨出来的咖啡粉是更接近于片状,放在咖啡机里面萃取会更加的合适。再来看一下他的 大刀盘,用料也是非常的扎实,全部都是金属的,包括这三个用来推咖啡粉的挡片也是金属的,像一些廉价的磨豆机,可能这三个挡片就是用的塑料的,一旦有非常非常细的粉堆积在一个地方,时间久了就有可能把这三个塑料挡片给他推断掉, 这种金属的就没有这种问题了。他的通道非常短啊,从侧边应该能够更直观看出来,就是从这里进去,然后这边就直接出来了,整个通道大概就三四公分长的样子吧,这样的好处呢就是残粉会非常非常少, 而且在换咖啡豆的时候去调研磨度,他的损耗也不会特别大。这个磨豆机其实还是有一些小缺陷的,就比如说现在我把刀盘拆出来之后,如果想要再把它装回去的话,就必须保证这个刀盘是完全水平的装进去才行,不然的话这个螺丝他就拧不进 进去,就很头疼。这个磨豆机他的出粉口这边呢是有一个这样子竖着的小挡片,这个挡片作用呢就是把磨出来的咖啡粉的结块给他打散了, 大家可以看到是没有任何一点的结块的, 是不是很厉害,来做一个总结吧。先说优点,第一个呢就是这一台磨豆机,他有一个足够强大的电机啊,能够支撑他连续的去磨咖啡豆,也不至于掉链子。第二个呢就是他的这个研磨度调节是一个无极调节的,会非常的灵活,可以满足大多数人的需求了,而且他的机器粉是可以调的非常细的。 第三个优点呢就是他的刀盘用的是六十毫米的大屏刀,这个刀盘在这个价位里面真的是非常香啊,用的非常舒服,所以说拿这台机器去摆地摊,做咖啡, 甚至把它放在专业的咖啡馆里面,当一个背机,或者是独立的去磨一款咖啡豆,他都是能够 hold 得住的。再来说一下他的缺点吧,首先第一个呢,就是他的这个刀盘一旦拆下来之后,装上去会非常的费劲。第二个缺点呢就是他没有断电保护,即使你把刀盘拆下来,他依然是能够工作的,这会很危险, 大家在拆刀盘的时候一定要记得把他的插头给他拔掉。第三个问题呢,就是你必须在满斗仓的情况下去磨咖啡,这台机器才会非常的稳定,一旦你是单份,单份,比如说十八克进,十八克进,这样每次十八克去磨 它都会有一点点飘,包括它出来的粉的重量,还有它的均匀度都会有一点点飘。我们来说一下它的价格吧,如果只是买一台磨豆机,好像折扣下来是要一千两百多,将近一千三的样子,这个价位其实有性价比,但不 高,只有那么一点点。不过如果你是跟咖啡机一起买配套的话,他折合下来的价格好像只要八九百块钱的样子,这样的话这台机器他直接封神好吧,六十毫米的大屏刀加上无极的调节,这边有各种的按键,无脑充就行了。 最后的最后啊,给大家一个购买建议吧,如果你是没有咖啡机,没有磨豆机,想要一整套配齐的话,选择这个磨豆机它非常非常的香。 如果你是有那么一点预算的话,你可以加个大几百块钱选择更好的磨豆机。如果你是只有预算一千左右,那选择他也没有什么问题,因为在这个六十毫米大频道这个价格区间里面,他基本上就是第一梯队的了,用起来的话非常的顺手。
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搭配双铜,我入了一个九零幺五的磨豆机,收到时候呢,除了机身斗仓,还有三个小工具,我一会跟顺便讲讲怎么用。首先一个很特别的就是它是一个平刀,平刀有什么特点呢?我们来听听声音, 看到没有,他的转速远比我们的追刀会快很多。 ok, 来我们来看看,这是他的一个最基本的调节研磨度的盘,那这个位置呢?可以是初始点,怎么调呢?我们需要用一个小工具, 这边逆时针就是拧松了,这个是一个卡位,然后我们来你看顺时针就变紧,如果大家可以仔细看到的话,你可以看到刀牌在往上, ok, 就反正大家越来越密,把这是拧紧,拧紧到底到头这就是一档,我们以这一档为一点来,其实逆时针他就可以变松,对吧?这样可以看到刀痕的距离越来越大,然后我们就是研磨颗粒度会越来越大,到这就是十一档,那我们基本上会从取中间值,我们先来试一个五吧, 如果手里觉得不方便的话呢,我们可以用上我们这个小工具,你看他这边侧边有个口,把它拧进去,其实相当于一个把手吧,然后呢将它拧死了,这样的话就可以给你更好的一个调节。 ok, 然后还是调到五,然后把它拧死 好。豆枪,豆枪的话其实就直接往下卡就行了,但这个豆枪有个特点,就是他可以有这个打开的一个盒,然后呢如果你打开豆子就会从这掉下去,掉到可以开始研磨,不要的话就把它盖上,就相当于密封枪的一个效果 啊。他们的配合方式也很简单,就是直接往上一扣就行,当然如果你大家一个旋转的话,你可以看到这边有一个小小的凸起,跟这边的凸起是可以有个卡位的,不过试了一下也没有非要卡位,大家只要正常的对就行了。控制面板就只有三个按键,单杯是按六秒,然后双杯是出十二秒,还有一个手动按键, 来举个例子,我们用手按键按了一次之后,还要再按一次他才会出哦,来,我们可以放个手柄在这感受一下哦,不好意思,我这边没有打开,你得先打开拿豆腐进去,听到声音没有我们再出,嗯,感觉是有点偏粗, ok, 不过呢在除了这种按这个键的时候,他这边还有一个顶针按键,就看到这个这里有个小按键,当我们选择手动模式, ok, 只要把它往上一顶,看到没有往上一顶,这样就很适合大家,需要临时的增加一点点肥料。 刚刚我的研磨度我明显感觉到粗了,所以我现在把研磨度调到二点五,当然很难凭手感就能保证研磨度了,所以最重要的是要看萃取效果,我们来试一下,我们先称起十八克的一个豆粉,好,我们开机预热,嗯,好,同时部分压粉, 然后我们在使用之前呢,可以先出热水,让我们的冲水头也进行一个预热,好,然后再上来。我们来看看第一次的萃取效果, 很明显流速还是偏快的,需要把延误度进一步调细, 我研磨度比较粗的话呢,他流速会快,然后油脂会偏薄。在调整研磨度之后呢,我们得把里面的蚕豆先清除,我们需要先把这个垫片合上,不让更多的豆子下去,然后把里面剩余的豆给清掉。 ok, 好,这时候再把我们的电瓶打开,放到豆子进去,好,开始正常的重复上面的承诺动作, 这次粉细腻很多。 ok, 我们来看看调整研磨度后的刺激效果。 油脂非常漂亮哦,油速也很不错,你学会了吗?评论区告诉我哦。

哈喽,今天这条视频的目的,一是告诉你怎么快速判断你的磨豆机是不是有问题,少走一点弯路,避免浪费太多豆子。二是如果真的有问题,该怎么调整?一定要退货或者返场吗?不是的,总的来说,这台磨豆机是好用,而且我觉得性价比高的,简单调试好之后还是很值得留用的。第三,我想讲一下日常使用的正确方法, 我说的方法用是不太会容易出现卡粉、堵粉这些问题的,至少我自己用了这么多台磨豆机,就连那台最小的赠品的磨豆机,九零零九用了一年多都从来没有卡过粉。教大家一个省豆子的心机调磨小技巧,适用于所有的磨豆机。 首先,我们拿到一台新机子,我们一定要看一眼说明书对吧?说明书上写意是咖啡一到三,那我们就从最粗的三开始试。省豆子的重点是我们不要一来就上机器萃取,像这样倒一点豆子进去,拿个白色碟子或者碗磨一点点出来看就行了。我们先用肉眼来大致判断一下粉够不够细,看不够清楚, 我还可以捏起来搓一搓,如果第一把跟白砂糖一样,那就是粗了非常多的。下一次我们可以大胆调个十格,这里的三磨出来的质感跟盐差不太多,但也是略粗的,所以我下一把直接调到了二试一下,二出来的质感明显比三细了很多,捏起来能感觉到粉能粘,粘了 应该还可以再细一点,我们要找的是面粉一样的感觉。第三次调到一点七,看看,粉比二更细了一点,我感觉差不多可以上机器萃取式了。 直间膜十八克左右的粉萃取,看一下液重参数,我就倒三十五克按停看一下萃取时间。怎么根据参数去调研度。我之前的一篇调膜教程已经讲的非常细了,感兴趣的可以去看一下。 ok, 能看出来流速还是快了,那我们就再调细两格试一下。 明显这一把流速差不多了,如果觉得还是快了一点点,其实可以再调戏一格,但我今天不打算喝的,可以等明天喝之前再来调,基本就没什么问题了。所以我们总共就吹了两把,加上前面三次只磨一点点粉,总体就没浪费太多豆子。 而且因为你每次都只磨一点点来看,如果磨豆机有问题,那你很快就会发现调到零了粉还是不够细。为了验证你就可以在零的刻度上磨十八克粉,脆一把。看看流速还是很快,那就能判断磨豆机就是有问题了。整个过程其实很快, 那么问题的原因大概率是出场时归零觉准没有到位,也有可能是刀盘没有平。我们可以尝试拆下刀盘,重装一下,重新给他归零。 拆之前先磨空里面的豆子,然后逆时针拧松高盘,一直拧就好了。可能一开始会有点紧,而且要转很多圈,全部转起来之后把高盘拿起来。如果你是新机子,就直接开始重装就好了。我这个是用了一段时间了,就顺便可以来做一下清理。如果你的磨豆机堵粉了也是这样,拆了清就可以了。 可以先拿吸尘器把粉大致吸一下,然后拿刷子刷一刷,捅一捅边缘死角,包括出风口也可以拆下来清一下里面的残粉,然后可以盖个盖子,打开磨豆机,空转一下,把粉转出来,如果不盖盖子就会像这样啊 拉倒, 然后再把里面的粉吸一下,注意螺纹里的卡粉要扫一下,如果扫不动可能是被油粘住了,就拿张纸来擦上刀盘,也不要忘记,不擦的话就会像这样,重装的时候发现转不动。 清理完毕之后就可以把刀盘重新装回去,注意要平平的放下去,然后开始转,如果转起来比较卡,检查一下有没有平,还有螺纹里有没有卡粉, 拧几圈之后拧不动了就是到底了,可以看一下数字,也基本是在一那里,这个时候需要退一点点,避免刀盘磨损。我是退到了二那里,然后打开可以听到磨豆机正常转动的声音,然后再轻轻顺时针转动刀盘到某一个位置的时候,就会听到轻微的刀盘打刀盘的声音,就像这样, 这个代表是两个高盘可以接触的点了,这就是我们要找的归零点,找到这个点之后还是退一格,避免磨损,然后关掉磨豆机,锁住这个点位, 归零设置就完成了。我其实不建议大家一拿到机子就先来给他做归零,我知道有些视频是这样教的,但是大家刚刚也听到了那个临界点刀盘互磨的声音,要找这个点就不可避免会给刀盘带来一点点磨损,听着还是蛮心疼的。大家都知道磨豆机最贵的就是刀盘,所以迫不得已我是不会做这一步的。 归零设置之后就按前面讲的方法重新找一下研磨度就好了,比如我就先按这个刻度试一把,结果流速快了一点点,再调戏了一格就大概可以了。但是如果你的磨豆机重新归零之后还是怎么磨都粗,那可能就是刀盘没有拼或者其他技术原因,就可以直接到革命来售后的小程序预约一下返场维修了, ok。 最后就是我们日常该怎么正常使用才能避免出现卡粉的问题。其实记住两个要点就好了,第一,不要留豆子。在豆仓和通道里最好的办法就是每次用多少抹多少,我都是先称豆子再接粉,称粉重。晚上很建议大家给九零幺五配一个这样子的汽车小豆仓的,因为他原配的那个豆仓其实是更适合商用的,每次 倒十八颗豆子进去的话,总是会剩几颗豆子需要扫进去,而且还有跳豆跳渣出来的问题。像这种小豆仓就完美解决了这些问题,而且汽车还能减少餐粉。强烈建议革命蓝官方把豆仓换成这种,毕竟现在九零幺五主要是在配合家用机卖吗?有的朋友可能会偷懒,一次倒比较多的豆子进去,每次就直接称粉就好 想去称豆子内部,但是咖啡豆表面是有油脂的,尤其烘的越深油脂越多。把豆子留在磨豆机里面,油越积越多,就会黏住细粉,时间长了一定会堵粉。所以不管分体机、一体机、全自动、半自动,我都不建议留存豆在豆仓里,对豆子和磨豆机都不好。第二个要点就是避免过细研磨,细粉的流动性较差,容易黏在内部的各个地方,可以想象一下面粉的状态, 但其实平时正常用的时候是不太会去研磨过细的,只有需要调磨找研磨度的时候才有可能会出现这种情况,比如新机子或者换豆子的时候。但如果这一把太细了,下一把肯定会调粗嘛,粗的粉会把细粉冲出来就还好,怕的就是有的新手朋友分不清调粗调细, 明明已经过细了,下一把又调的更细,那很有可能就堵了。很多新手调磨机子堵都是这样来的。还有一点是我自己使用中偶然发现的,非常容易被忽略,就是在拧紧螺丝的时候,刀盘可能是会被带动的。我有一把我明明调粗了两个,但是流速还是差不多。再调的时候我左手一直按着转盘,才发现右手拧螺丝的时候转盘是在动的, 仔细一看刻度才发现他原来又转回原来那个点了。所以大家在拧螺丝的时候,另一只手最好扶一下,调完也再仔细看一眼刻度有没有真的调到位,也可以避免浪费豆子。这里也是再给革命来提个小建议,就是这个指针在右面,而且离格子有点远,真的不好看,准还不如九零零九那样在正面好看。 所以总的来说,九零幺五其实真的不难用,而且换一个这种小气吹斗仓之后就更好用了,毕竟不到一千的价位,能有六十毫米的频道,研磨又快又稳定,不飞粉也没有静电,使用得当也不会卡粉浮粉我觉得还是很不错的。

加上咖啡机指南的团购,用户经常会问到这个九零幺五怎么清洁和调整磨盘如何清洁?先是把上面的盖子拆掉,把这个固定的螺丝取下来, 这个时候呢磨盘就可以转动了,磨盘你就可以把它拿出来, 把上磨盘拿出来,你会发现这里边其实已经有一些个粉了,当你看到下磨盘的时候,外边这一这一圈就是他的磨盘刻度好了。磨盘的清洁呢,有一个送的刷子, 如果你自己可以去买一个这样的大的刷子会更方便。这种位置比较不好清理,因为是在里边的啊,就用这种的吸尘器直接 怼一下,没有的话就把它倒过来,倒出来就可以。里面的部分下刀盘也要用刷子顺着他的纹路清理一遍,包括这边上的这个缝。 这个时候呢可以去尝试旋转一下,这个位置会有一些脏粉,下面是粉孔,轻轻的把它推出去,上下刀盘都清理干净了, 清理完了就可以开始装磨盘,安装刀盘,拿出我们的上刀盘啊,注意把这个 拧上去,这个东西呢是方便你旋转的啊,现在第一件事就是把它先摆平啊,这个东西很容易摆不平,那你就要把它旋上去,慢慢的就紧了起来,如果到后面你不好拉, 那就用这个横杆啊,这次就是肯定是摆歪了, 旋道已经拧不动了为止。你尝试打开一下这个磨豆,没有卡住,没有哒哒哒哒打刀盘的声音,那说明你这个错了,你这肯定是不平的啊,没有下去,还要重新再给它拧回来,重新再做,转到不能再转的时候,哎, 捂住了就已经动不了了,点一下这个声音,千万不要继续,就是磨刀盘磨的很厉害,我们往回退, 这个声音是电机的声音啊,这是对的后一点,哎,这个还是打刀盘,我们再退,基本上这已经是一的刻度了, 这个时候我们可以再退一点格,不打高盘, 打刀盘,打刀盘,这就是零,拧住,记住这个刻度就是零,可以开始用把豆仓装回去来试一下研磨, 或者说一下这个磨豆机的使用啊。 九零幺五呢,是目前国产的磨豆机里先人价位比较合适的探索者 max, 还有 zd 幺七就是九零幺五。当然他的磨盘是平刀盘,有一点问题,不是很好调整,如果他的 调整调试做的很方便的话,这个可能是一千元里面最杀手减的产品了。好了,今天视频就到这。

哈喽,朋友们,我们今天来测评一下百翠三七五五这一款磨痘肌,因为这一款我已经用了有一段时间了,所以想给你们分享一下我的一些使用感受,以及他的优缺点,方便大家更好的去选择磨痘肌。 我们先看看外观,外观的颜色是那种奶白色,而且整个机身都是磨砂的质感,它和我的海盐手环还蛮搭的,而且它这里是可以放那种冰箱贴,你看吸上去它也不会掉下来的,可以自己 diy 一下,也很可爱。 然后你们收到的时候呢,他会给你们搭配一个硅胶气吹,就是可以防止磨痘肌残粉的问题。还有搭配一个清洁刷,但是这个清洁刷的话我正常是很少使用的,我都会搭配一个比较大的刷子,然后除了有一个小刷子以外,还会搭配到一个接粉环,这接粉环的话是五一的手柄,都是通用的。 然后我们再看一下功能,这边是手动补粉,然后这边是加减时间,他的时间的话一般是精准到零点零一秒,右边这个按键是启动或者暂停,如果你长按的话,他就会处于一个待机的状态,如果你按一下的话,他就可以开始使用,而且我还发现他可以自动储存磨粉 的时间,比如我今天用的刚好是二十秒,那我下次再磨粉的时候呢,他还是二十秒。关于他的研磨度的话,他一共是有五十一个刻度,也就是说任何咖啡工具都可以搭配他一起使用。跟他们家上一款磨豆机对比的话,就是他们出粉口这边有一个离子感应器,可以感应出粉,避免飞粉的情况发生。然后最下面这里呢是有一个接粉杯,但是我平时都是不用的。 这个接粉杯的话我觉得比较适合你,有时候抹一些手冲的咖啡豆的时候就可以用这个妆。但像我们平时做意思咖啡多一点的话,其实我是建议去入手一个这种接粉杯的。这种接粉杯的话它是通用的,五一到五八都可以用。这里其实是有一个隐藏的托盘的,如果这边有残留些咖啡粉的话,你是可以一整个把它拆卸下来清洗的。 那配件和功能我们都说过了,接下来就是最重要的这一款应该如何使用,以及它的一些清洁方法。一般呢,我们收到磨豆机之后都是要调一下墨的,七到一的话是益智研磨,说明书上面也有写,你们可以翻翻看,然后你可以从七开始调整这个眼膜 我目前最佳使用的刻度是六,但不是每个人用的都是一样。如果是浅烘焙的豆子的话,就需要细一些,要不然就没有什么油脂,然后萃取出来也不好喝。 还有一点,萃取和磨豆是息息相关的,有个问题大家都忽略了,假设你的手柄最多可以放十八克,你放了多少?像海盐小方,他可以放到十八克,但我都是放到十七点五,就是你让他有到一点点压力的话,会更好的萃取。家用磨豆机都会有肠粉的问题,不可能不会肠粉,只是说有的磨豆机他可能藏的粉比较多,有的磨豆机呢,他藏的粉比较少, 那我用下来是这样子的,十七克的咖啡豆倒进去的话可能会长一克的粉,这硅胶气吹,你们在用的时候千万不要用力的去拍打,像我这样子按压按压一般一个星期清洁一次, 但如果超过一个星期没有清洁的话,可能会有一点结块,加上南方这边天气有时候比较潮湿的话,就会出现这样子的一个问题。那我们现在就来测一下这款磨豆机,然后全程也是一镜到底,不剪辑,给你们最真实的观看, 全程三倍速快进去, 磨完粉再用气吹把吹出来,一定要仔细看,除粉时即刻 我感觉这油纸还不错。最后来给你们分享一下我日常用磨豆机的一些清洁方法,旁边有一个开关,轻轻按压他就可以拿出来了。刚刚忘记说了,你们在清洁磨豆机的时候记得要先把电源断掉,接下来呢我们 可以搭配一个桌面的吸尘器,还有这种清洁刷,他这里是有一个提示的,就是你在取出抹盘之前呢,你需要把表面的一些咖啡豆啊或者是一些咖啡粉给他处理干净,然后再把它拿出来,要不然的话他会卡住的, 这个这个会比较难拿,所以你们拿出来的时候要小心一点,这个是刚刚拿下来的刀盘,然后我们用这种清洁刷把它表面一些咖啡粉给它刷干净,我平时处理这些的时候都是把它直接搬到卫生间那边处理的,要不然的话桌子上都会弄得到处都是,所以你们也不要学我,你看其实周围就很多粉,这样是不好的, 我们的刀盘已经拿出来之后呢,这里面也要同时给它清洁干净,所以下面可以放一个接粉杯,这样子的话避免我们的清洁过程中他有些粉落下面的话会更脏。然后我们现在先把豆餐给他安装上去, 你们应该有发现,我刚才在安装的时候是没有把刀旁放进去的,因为我们要做最后一步的清洁了,把这个气吹装上去之后 后呢,再次的把里面的粉给他压下来,再次来按压,连续按压几次之后呢,你就可以按一下旁边这个手动补粉, 然后再按压两次,这时候就肯定里面弄得干干净净了,这是最干净也是最麻烦的方法,但也是效果最好的。最后我们再把刀盘安装回去,就可以正常使用了。 今天总的测评下来还挺不错的,而且对比出粉前跟出粉后,他最多也就是称零点四克或者零点五克的粉,这一点我感觉也是可以接受。 然后就是关于研磨刻度的话,我觉得大家还是收到磨豆机之后,要自己慢慢的去调一下那个刻度,因为我用的刻度也不一定就是适合你们,有的人可能调一次他就成功了,所以这一点的话也是要看运气的。今天的视频就到这里啦,就如果你们还有什么问题的话,你们也可以留言。

今天来调试格米莱九零幺五 a 磨斗机,斗仓部分可以直接拆卸下来,把两个卡扣对准就能固定住斗仓了, 不用的时候可以把豆仓关闭密封。长按研磨键三秒,中间的设定键会涨亮。单杯默认的磨粉时间是六秒,双杯是十二秒,开启设定后,单杯是加秒数,双杯是减秒数, 最后按设定键确认。第一种磨粉方式是按单双杯键,例如我们设定八秒的时间,就会研磨八秒的粉, 中间的键位是自定义磨粉键往前顶手柄就会出粉,松开就停止,方便补足少的咖啡粉,磨出来的咖啡粉还是很蓬松的,刚开始调整研磨的时候需要保持粉量的一致,这里 以我们先称取十八点五克咖啡粉,如果萃取的时间超过三十五秒,我们就需要把研磨度调粗,先把螺丝扭松,然后旋钮刀盘数字越小,研磨越细,相反,数字越大,研磨越粗, 最后把螺丝扭紧,然后再重复刚刚的步骤,撑取十八点五克咖啡粉,重新萃取一次。浓缩萃取键按下的同时开始计时,像这一份浓缩就是流速太快了,只有十四秒,需要把研磨度调细, 每次调整零点一零点二格左右,调试到萃取时间在二十五到三十五秒,直接就成功了。每种豆子的研磨度都会不一样的,大家可以根据自己的豆子进行调整,你学会了吗?希望大家都能喝到一杯好喝的咖啡!

呃,我们看一下这个格米莱九零幺五磨豆机,配件的话有豆仓, 还有个里面有个小扳手,小毛刷,还有个小螺丝,还有个这个螺丝,还有说明书、合格证,还有这个小彩印,这是机器, 然后我们看一下怎么怎么用啊?怎么装,然后上面这有个有个旋钮,然后这个扳手, 这个扳手就是扭他的,把它固定了之后这个调粗细的牌就动不了了。我们先把这个装上,这个 就边上有几个孔,就随便插一个孔里边就行,这个是调磨粉刻 度的,就是磨粉粗细,这里有小接头,这对应的有接头,然后就可以这样去调,下边这个扭松 就可以去调,调好之后就把它固定了,就调不动了。然后还有斗仓爱装斗仓的话就直接放上去就行,就这样直接直接放上去就行,然后这有个小窟窿眼,这窟窿眼的话有个有个螺丝, 这配件里面有个小螺丝,小螺丝从这扭进去的话他就动不了了,就装紧了,然后开关的话在后边开关的话在这里这里 打开,打开之后这三个灯都会亮,然后分别是这个是单杯,一摁的话他就会往下 上面触点,拿个手柄按一下,按一下 dev, 然后拿手柄,然后头在这里触点顶一下,他就会磨豆,然后会自己停,他是可以定量的, 然后自己就停了。比如说要双杯的话也是按个他,然后顶一下,中间还有一个是手动的,这个是手动的,就是从这里一直按着就一直顶着,他就一直磨,松手就不磨了。另外这个单杯跟双杯可以定量,定量的话就是长按, 长按单杯或者长按双杯,几秒后中间这个会闪,然后我们要设定单杯的话就就,呃,需要 时间减的话就是按单倍,加的话就是按双倍,按一下应该是五秒的样子,然后调好之后点确定就可以了。

哈喽大家好,之前有很多小伙伴在留言评论询问格米兰咖啡机和薄脆家用咖啡机到底哪个更值得入手,那今天呢,我们用两台咖啡机做一个对比, 首先是它的粉碗大小,格米兰采用的是五十八口径的商用粉碗,而薄脆家用咖啡机呢,采用的是相较于格米兰要小一些的粉碗,直径在五十一到五十二之间, 很要方便。跟米莱咖啡机是十八到二十二克之间,而薄脆酱咖啡机呢,它是十二到十六克之间,那相对于开粉量来说,粉量越多的话,咖啡的浓度也就会越高。 那接下来呢,我们进行萃取对比,首先呢是薄脆加入咖啡机,我们在萃取的过程中呢,把杯子 向上太高,让咖啡液贴着杯壁流入杯内,这样会减缓他的冲击力,让他不要有太多的气泡。然后我们再进行格米莱的萃取,同样的方法让咖啡液通过杯壁流入杯内。 那在萃取完成之后呢,我们将咖啡液进行对比,薄脆咖啡机萃取出来的浓缩咖啡呢,颜色较深,但表面呢还是会有些气泡,而格米莱咖啡机萃取出来的浓缩咖啡呢就相对比较顺滑。 那接下来呢,我们进行奶泡的对比,那由于这两台咖啡机都是采用单过度设计,所以在萃取完成之后呢,都要切换成蒸汽模式,空喷蒸汽之后开始打发来末。 那薄脆家用咖啡机呢,打一缸奶沫大约需要三十秒左右,打出来的奶泡质感呢是非常的绵密和细腻的,我们通过拉花的图案来检测一下, 那在图案完成之后呢,我们来品尝一下它的口感,那由于薄脆咖啡机的粉碗呢较小,咖啡粉量呢较少,所以油脂的浓度呢不够高,所以喝起来呢咖啡的味道会比较淡,但是奶泡的质感呢是非常棒的, 那我们用同样的方式呢,用革命奶咖啡机来进行奶泡打发的制作,在这里呢我们需要强调的是,在蒸汽打发奶泡之前,我们一定要空喷蒸汽, 待蒸汽稳定之后,我们再进行打发。那我们用同样毫升的牛奶加入到 同等温度格米兰咖啡机打发的时间呢,大约是在一分钟左右,而奶泡的质感呢和薄脆咖啡机呢打出来的奶泡质感基本是一致的,但是加热的速率呢,要叫薄脆咖啡机稍微逊色一点。 同样我们制作一杯拉花来检测一下,然后我们再去品尝一下它的口感, 通过图案我们可以看到它的奶泡质感呢也是非常细腻,非常绵密的,但喝起来的咖啡味道呢是相较于薄脆咖啡机要浓郁很多。 那通过制作的对比,我们将总结打在屏幕上,供大家参考,希望这些个人的意见呢能够给大家带来帮助,谢谢。

嗨,欢迎来到我的咖啡频道,这台九零一五磨豆机大家都不陌生了吧,今天我来分享一下这台磨豆机的定量设置。我们平时双份的粉量基本在十八克左右,当我们找准萃取所需的研磨度后,就可以设定研磨时间了。这里有三个按键,分别对应安份、 手动双份。我们先取出克秤,放上接粉杯或一个干燥的容器,去皮清零,按下双份研磨键,先选中模式,再按一下开始磨粉,中途不用干预,等待研磨结束自动停止。 在课程上称重,以这个课程为基础进行研磨时间的调整。长按双份研磨键不松手,中间的手段按键灯闪烁,即为进入双份研磨时间的识别模式。左边的单份默认研磨时间六秒, 设定模式中按一下减零点五秒。右边的双份默认研磨时间十二秒,在设定模式中按一下加零点五秒。如果我们双份默认书粉的克重大于十八克,建议每零点五克 对应减零点五秒的时间。这里我的基础粉量为十九点六克,预计减一点五秒的时间就 ok 了。因此按三下单份键。反之,如果小于十八克,建议每少零点五克加零点五秒时间即可。设定完毕,按中间手动键确认,机器默认保存。我们再次磨粉,测下克重,大概十八克左右, ok, 搞定。记得以后每次调整完研磨度,都要重新设定研磨时间,我是陪你玩转咖啡的咖喱酱,拜!

本人觉得这是一台两千一线最能打的魔斗机,今天我们来介绍一下格米莱九零幺五魔斗机,这是一台六零频道的魔斗机,金属机身重五点一八 kg, 尺寸是十六点一乘以二十七点六乘以二十九,功率是二百五十瓦, 斗枪是二百八十克十一档的研磨调节,毫不夸张的说,本人觉得这是一台两千米线最能打的磨斗机。 机器开关在机器右后方,比较隐蔽,机器前方有三个功能按键,分别是单双杯和手动挪动按键, 选择好模式之后,手柄触碰到机器按键就会直行魔斗。下面我们来看一下他的魔斗到底有多丝滑,全程一镜到底,声音真实录制 滚, 看粉是多么蓬松,白色台面也没有看见咖啡粉。 单杯和双杯按键是可以调节研磨时间定量的,长按双杯键,这时候就进入到设定模式, 按双杯加一秒,单杯减一秒,手动确认退出出场,默认单杯是六秒,双杯是十二秒。 同时长按单杯加手动按键,五秒后三灯同时闪动,就会恢复到出厂模式。你觉得九零幺五咋样呢?评论区见。

如果摩托机没有做定期的清洁,时间久了很可能会出现卡粉结块的现象。嗨,欢迎来到我的咖啡频道,今天我们就一起来看一看这款九零一五摩托机整个的清洁过程。建议先收藏以备不? 只需首先记录好你当前的研磨度,把挡板插回斗仓,将侧面的固定小螺丝拧掉,取下斗仓,再把固定刀盘的螺丝取下来,逆时针旋转上刀盘,将其取出。准备一个小猫刷或者机器自带的清洁刷,刷掉刀盘上的残粉,注意一定不要沾水,反复刷干净即可。 接下来呢,清洁下刀盘,有小吸尘器的朋友可以先这样吸一吸,没有的话直接把磨豆机倒过来,把里面的散粉和颗粒倒出来即可。 把豆仓盖子反过来卡在出风口,当做接粉盘备用。用。小刷子顺着刀盘纹路清理几遍周围的缝隙啊,也一定要刷一刷。这里呢,建议大家再搞一个小气吹,可以吹掉细微的余粉,真的特别好用。 然后试着旋转一下下刀盘,观察一下哪里还有残粉,再用刷子将残粉推出出风口。彻底清洁完毕后呢,我们开始组装顺时针旋转上刀盘,注意一定要垂直摆平 对齐螺纹,这一步啊至关重要,如果拧到底,发现上下刀盘间距缝隙还很大,证明没有完全对齐螺纹,需要取下来重新旋转。当我们对齐螺纹上刀盘已经完全转不动的时候,连接电源,开机,按下手动研磨,测试一下是否颜色合缝。如果听到磨刀盘的声音, 证明是对的,但是千万不要再继续了哈。这个时候呢,我们逆时针旋转刀盘往后退一到两格刻度进行测试调整,按下手动,只有电机的声音, 有打刀盘的声音,证明间隙是对的,箭头走的位置就是以后零的刻度。这一步啊,需要听声音进行微调,找准位置后呢,拧紧固定螺丝装回兜仓,我们就可以开始使用了。最后提醒大家,整个清洁过程一定不要沾水,希望这条视频对你有所帮助,我是陪你玩转咖啡的咖啡酱,拜。

![每个人拿到这个机器调到的研磨可能都不一样,甚至还用了大半包豆子去调试,今天的教程就是让朋友们花最少的豆子去得到一份状态非常好的浓缩。
下面是我三次调研磨的逻辑思路,大家可以借鉴哦。
第一次:研磨度3
压力值超过12,38秒,萃了6ml浓缩
粉太细了,压力大,流速慢,浓缩量少是过度萃取现象。
第二次:研磨度4
压力值4,18秒,萃了38ml浓缩
粉有点粗,压力值不够,流速稍微快了,浓缩量多,是萃取不足现象。
第三次:研磨度3.7
压力值7,25秒,萃了36ml浓缩。
浓缩状态很好,油脂丰富,流速刚好。
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哈喽哈喽,欢迎来到今天的一个视频,那最近呢,你们也在我的视频当中看到,我大多时间都在用这款新的机器革命来,今天这个视频主要就是教大家怎样去把 调研膜,怎样去调研膜,那我们想要去除一杯状态非常好的浓缩,关键就在于磨痘肌里面的研磨度, 就是我们只要把研磨度掌握的好,调的好,他同样能吹出一杯状态非常好的浓缩。从他的表盘可以看到他的一个研磨度有一到十一这么多,数字越小代表的研磨度越细, 那数字越大代表研研磨度越越粗。那一到三呢,他的研磨度是最细的,那这个部分呢,是最适合做伊斯咖啡伊斯浓缩的。那四到八这个部分呢是稍微粗一点,那八到十呢,是属于最粗的一个部分。三,研磨度三,去先吹第一杯,看一下状态是怎么样。首先要把这个螺丝扭松,因为我没有那个东西,有时候我拿把剪子, 然后这个三的这个数字对准这个箭头,再把这个螺丝锁紧,他现在表盘是转不动的,已经被我锁紧了,他的一个开机键是在后边。调研磨之前呢,我的磨豆机通道里面是含有咖啡豆的,所以说第一杯粉是不准确的,我们先不要坡度三,测出来粉是十四 好,现在十九,那十八到十九克之间的粉量其实都是属于 ok 的布粉压粉。 那我们现在近距离看一下压力表是超过十二的,所以很明显这个压力呢是有点太大了。浓缩呢是一滴一滴,而且呢,嗯,流速呢太慢了,一滴一滴,然后它的一个 时间三十六,三十七,三十八秒了,才脆了六克六毫升。那我们的第一杯很明显就是不用去闻他的那个香味,都已经知道他这杯浓缩是过 过度萃取压力大,然后萃取时间长,还有就是流速太少,一滴滴再往下掉,明显这是一个过度萃取状态啊。那我们现在把它的一个研磨调到四来看一下,再把这个解一下锁, 我们现在第二次萃取呢,把它研磨调到试看一下,好扭紧就行了。我们在调研磨之前,他通道里面不是还有咖啡豆吗?所以萃取先不要为了更准确的去测试他的一个研磨度,部分压粉 他压力是在四,然后十八秒大概脆了有三十 八。第二次研磨度是四,刚刚是三十秒左右,吹了六十六毫升的一个浓缩液,然后流速,流速呢有一点点的过快,那其实这个粉呢,研磨度是是有一点点的太粗了,我们下一次稍微再把研磨度往回调一点点,大概三 点八,三点五,三点五到三点八之间就差不多。行了,倒掉,那我们现在第三次来调一下研磨度,然后我们再来解一下手,因为第一次呢研磨度三太细了,然后研磨度四的话点太粗,那我们现在把研磨度调到三点七左右, 哦吼,还是一样,为了更准确的去测试这个浓缩,把通道的粉磨出来不要好,把接粉网归零,看一下研磨度三点七,翠出来的十八点六为正常范围内。好 好,谢谢,那第三次的研磨度是三点七,我们可以看一下他这一次脆脆浓缩状态啊,好,很明显呢,这次的状态流速是非常好的,油脂状态也很好,他的一个压力值是在七二十五秒就脆了三十六的 浓缩,这一次却浓缩状态,近距离看吧,其状是非常好的,而且呢油脂非常的慢,非常丰富的油脂, 这个香味是非常醇香浓郁的。那我们从前面三次脆浓缩可以看出来,第一次研磨度三啊,就是过度萃取,那第二次研磨度调到四的话,浓缩状态是萃取不足的,结合前面两次,第三次的话,研磨度调到三点七左右,那脆出来的浓缩状态是非常非常好的。 而且呢,还有还有一个点,就是每个人调这款磨豆机的研磨度都不一样,那这个是非常正常的,因为每个人用了豆子是不一样的,所以说 我们调的研磨有可能会不一样,而且可能差别很大,也也是正常的。那这个视频呢,重点是教会你们用这个逻辑思路去调这个磨豆机, 一般只要两到三次就能调到一份非常好状态非常好的浓缩,也不用我们浪费太多的豆子嘛,对吧?那今天的一个视频就到这里喽,希望能够帮到你们,拜拜,下期见。

大家好,今天让大家看一下九零幺五 a 这个磨豆机是怎么来调的,那我们当收到这个磨豆机之后啊, 他的刻度肯定是不准确的,那该怎么来调呢?这个磨盘顺时针调,使刻度变小。我们先将这个固定螺丝啊,可以先去掉,可以看到啊,随便转,我们顺时针来转,看到里边这个 下刀盘,我们注意看一下啊,看到没有,因为我这里边可能有点粉啊。新墨到了之后啊,先顺时针来拨动, 拨动拨动看,哎,下导盘开始动的时候看一下刻度在哪里,我这个是定到这个位置, 如果你的定位啊不在这个区间啊,前后一点没关系,那么要把倒盘全部卸下来重新装一遍。当我们顺时针 转到下刀盘跟着动的时候往回退,建议刚开始的初始刻度可以定到二点二,二点三,定过以后将我们这个固定螺丝 固定到左侧这个螺丝眼上,上好以后用随机带的那个小扳手,或者随便找个器具让他卡紧,但是这个螺杆当时也是松的啊,把它重新上上 就行了,然后斗仓,斗仓随便放,至于这个位置卡不卡到这里都都没有,没有关系,这这这就可以了。