甜地丁的功效与作用及食用方法

你认识这种珍贵植物吗？他的大名叫少花米口袋，又名田地丁米口袋，古人称其为地丁，是父辈们儿时常吃的野菜。花似蝴蝶，根似人参，味甜有豆味， 我们当地喜欢用它煮粥或者是煮水，像经常熬夜、口中长泡的朋友，也可以用米口袋，因为这种植物现在已经很少见了，也显得格外珍贵。 我查了一下，在网上干品都卖到六十元一斤。少花米口袋为豆颗口袋鼠，多年生草本植物，分茎极短，直接从主根生出，贴着地面生长， 叶片椭圆形，全株有白色绒毛，在每年的三到四月份开紫色的小花，特别可爱，五到六月份开始结果， 形如豆荚，根茎很深，含有大量淀粉，可以食用，也可以酿酒，而且家畜也特别喜欢食用。在本草纲目中称其为紫花地顶，不知道你的家乡有吗？

我们这个山上就是不缺野菜，这个就是米口袋田地顶，他不但能使用，还有一定的约融价值，上手下去就像钉子一样扎在这个腿里，所以要地顶。这个地顶的论苗，嗯，直接摘下来洗净烫熟 凉拌即可食用，这可以煮水喝，全煮都可以泡酒。朋友们，你们那里都怎么用这个？