乙酸溶液1+1是什么意思

其实是酸和醇的反应。 酸和醇也就是说一个酸的话有缩肌，醇的话有呛肌。 有缩机和有枪机的物质就可以发生。纸画酸脱掉自己的枪机，唇脱掉自己的青，连接在一起，剩下集团酸是不是剩一个太阳双剑，枪机是不是剩一个氧连在一起。这就叫做纸机。含有纸机的物质称之为纸。 那比如说这个物质，他就叫做乙酸。抑制 这个物质叫做乙酸乙酯。脂的命名首先第一个你得有脂积对吧？中间哎，这个碳氧氧，它其实是一个脂积的简写。因为你看左边是个碳氢酸，那左边 边这个中间这个连纸机的碳是不是左边连了一个假机对吧？连一个碳晶三，接着连了两个氧啊。你要要求成四个键的话，实际上就这么一种结构。 写开就是这么一种结构啊。你要保证连四根键，氧的话，连双键只能这么写。中间含有纸机，那么他的命名其实就是从纸机中间劈开 纸巾，从中间劈开以后，含有碳氧。双线的部分本来是不是酸？含有单个氧原子的部分本来是不是醇。那你看一下他是什么酸和什么醇反应生成的纸。左边碳氢酸碳氧， 其腔积是不碳氢酸，碳氧氧氢是不乙酸。有缩机两个碳，两个碳是乙，有缩机是酸，就是乙酸。右边补一个氢碳二氢氧 清是乙醇，那是乙酸和乙醇，反应的就是乙酸乙酯。如果说你从中间劈开是丙酸，就是三个碳形成的酸啊，丙酸和乙醇反应，那就是丙酸乙酯啊。就这样子去命名 某酸某脂啊。那再比如说后边如果是个丙醇，前面是个乙酸，那就是乙酸丙酯，这是命名。 那我们来看一下指画反应他的装置以及重要提醒。指画反应。其实你只要有枪机，只要有缩机，就可以发生中间的这个脱水反应。酸脱枪机纯脱轻啊。酸脱枪机纯脱轻， 在浓硫酸的作用下，加热生成脂机以及水。在这里 我们要注意几点。在催化剂作用下，乙酸脱去缩机上的呛积乙醇脱去呛积上的氢原子，结合生成水。这是一个可逆反应啊，这是一个可逆反应。所以说咱们的这个浓硫酸有个什么作用啊，他是不可以做吸水剂。浓硫酸是把水吸收掉， 是促进平衡正向移动，让咱们这个反应不停的正向进行。那同时脓硫酸还起到了一个催化作用， 这是催化作用啊，催化和吸水剂吸收，最后你生成的水促进平衡正向进行啊。那当然很多书上还会写农硫酸。其实还起了一个脱水的作用。把缩机和枪机上的氢和枪呃氧氢脱掉变成水。 就把缩机内部的枪机结构和氢原子脱掉变成水啊。其实就是三个作用。 在这里的话，有些数也写的是只有两个作用，就是催化和吸水。这个的话就是各有各的道理啊。考试的话大家主要就答，如果两个控就答催化作用和吸水剂，三个控就答脱水即刻啊。 实验现象叶面上有无色透明不溶于水的油状液体产生，可以闻到香味。这其实就是乙酸乙酯。 浓硫酸在这里写了催化剂脱水剂对吧？安乐同志注意好啊，这应该主要是吸水剂，如果说三个空，你再把脱水剂一打， 这个反应是可逆反应， 加入浓硫酸，你看可以缩短平衡到达的时间，促进反应。是不是向生成乙酸移植的方向移动。这是应该是脱水的一个作用 啊。这是应该是吸水的作用啊，是吸水的作用，把水吸收了，平衡正向移动。那注意配置的时候，咱们一般的顺序是先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。那在这里的话就是说你乙酸非常容易挥发，如果说先加乙酸，可能你反应的时候乙酸就不够了， 那当然有时候也会将乙醇乙酸混合，再加浓硫酸。所以说这个顺序啊，其实不是一个特别重要的考点。那考试考出来的话，以 前面的顺序为主啊。只有可能说你平时复习可能会给你出个题考一下高考，不可能出现啊，因为你怎么加其实都行。那如果说考试出现的话，以先加乙醇，再加浓硫酸，再加乙酸的顺序 去打，要不然会给你算错。那第三个就是弯导管，我们看在这里，这个弯导管起一个冷凝回流的作用。那同时注意好，这有个细节啊，就是说咱们这个弯导管他没有插入到页面以下，那目的是防止倒吸。 饱和碳酸钠溶液的作用。其实有三个方面。那饱和碳酸钠加哪呢？加这里面 饱和碳酸钠的作用非常的重要啊，有三个方面。那你想想啊，你制备出来的乙酸移植里面是不是会有乙醇和乙酸，对吧？你用饱和碳酸钠溶液，第一步 它可以溶解乙醇 啊，溶解乙醇。第二个他是 可以中和乙酸，那中和乙酸有什么作用啊？这其实是有机实验里面常用的套路，乙酸容易溶于有机物，乙酸遗址对吧？更容易有溶于有机物啊。那这个如果你用碳酸钠把乙酸给中和了，生成乙酸钠成盐了， 那你在这变成了无机物，是不更加容易溶在水里面了对吧？那就可以和咱们乙酸乙酯分离开啊。那这个溶解乙醇是除乙醇，中和乙酸是把乙酸变成无机物，从而溶于水中，和乙酸乙酯分液。 最后由于相似相容，一个溶液体系里面如果有机物越多，无机物溶解度就越差， 无机物越多，有机物溶解度就越差。所以用饱和的碳酸钠溶液，其实还可以降低，就无机物浓度太大了对吧？还可以降低乙酸乙酯溶， 降低乙酸乙酯溶解度。这是他的三个作用。反应过程中里面经常加有碎瓷片，目的是防止报废。 实验中用酒精灯小心均匀的加热三到五分钟，目的是防止乙醇乙酸过度挥发。 你不能说这个猛火直接快速的加热对吧？这乙酸和乙醇直接可能就挥发完了。 第七个就是闻乙酸乙酯的气味前，要先震荡试管，让混在乙酸乙酯中的乙酸和乙醇被碳酸钠是全部搞定掉，要不然会干扰你闻乙酸乙酯的气味。 通常。那最后你这个乙酸乙酯和水的溶液怎么分离？是不是用分液漏斗就可以了？ 那咱们乙酸它的主要的用途啊。因为前面咱们先讲乙酸，最后一个就是它的用途，食醋的主要成分，还有咱们重要的化工原料。 那接下来咱们把缩酸枪机、水枪机和唇枪机做一下比较。那缩酸枪机是最活泼的，他可以和加尔纳钙快速的反应。水是快速反应，而乙醇是缓慢反应。 新铁的话，这个没标记啊，就看一下就行了。缩酸是活泼，是可以较快的反应。水是常温下不反应，铁树和水蒸气才反应啊，对吧。那乙醇是压根就不反应。那和氢氧化钠、碳酸氢钠还有酸碱 指示剂的话，乙酸都是可以快速的反应。而水碳和氢氧化钠、碳酸氢钠指示剂都不反应，纯的话也都不反应。 接着咱们做几个判断正误。 第一个，乙酸的关灯团是枪击，在这里乙酸中它是含有 缩酸枪机，但是关灯团的话算作缩酸。它含有缩酸枪机，但是关灯团算做缩酸啊，因为缩酸的性质包含的更大一点啊，把它算作缩酸，不算枪机。第二个， 可用紫色石锐溶液鉴别乙醇和乙酸，那乙醇不使石锐溶液变色对吧？不反应 乙酸可以，是不是，那就可以鉴别。第三个，可用食醋促取，呃，去除水垢，那是不是可以。第四个，制取乙酸乙酯时，适当增加乙醇的浓度，可使乙酸完全反应。 制取乙酸乙酯的时候，这是一个可逆反应，你不管怎么增大乙醇的浓度，反应是不依旧是可逆的，不可能完全反应。 那最后咱们再来复习一下乙酸乙酯的知识。乙酸乙酯分子是碳四氢八氧二结构显示，那就是碳氢三，碳氧氧，碳二氢五。 也可以把中间这个纸机给写出来啊。看到碳氧氧的结构，你就要知道这是个纸机对吧？看到碳氧氧这种形式啊， 就是个纸机。那右边的氧右边连了一个键了，那所以说和左边是不是肯定也是以单键相连对吧？那你这个碳原子的话，他要连四根键对吧？左右各一根键。那你这个氧是不是只能是双键啊？这个纸机啊。太阳氧是纸机。 乙酸乙酯为无色，有芳香气味，一体密度比水小，难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂 坏性质。那乙酸乙酯他可以由乙酸和乙醇农硫酸加热生成。那既然可逆反应，乙酸乙酯是不是可以和水反应生成乙醇和乙酸？这就是一个 可逆反应啊，叫做水解。实际上就是通过水的分解，水分解出来的氢原子加到单件氧上，分解出来的枪机加到碳氧双件上，从而形成乙酸和 乙醇。这叫做水解反应，其实也叫做取代。水解其实就是取代它。相当于是 水中的枪基是取代掉了氧碳二氢五，水中的枪基取代了氧碳二氢五和碳氢三碳氧双线结合是不就变成了乙酸？而代替掉的碳二氢五氧和剩余的水的氢原子结合是不就是乙醇？这是一个取代反应。 那同时乙酸乙酯除了在酸性条件下和水直接发生取代，还有可能在碱性条件下发生水结反应，那这个又叫做造化，碱性的叫做造化反应。 碱性的时候可以怎么看啊？就是你一三一四本来是不是应该 水解成乙酸和乙醇，但是有氢氧化钠是会把乙酸给反应掉了。所以说咱们在这里置换的时候啊，啊，这个要取代了。这个取代的时候咱们是不是应该是氧钠，把碳二氢物氧给代替掉，碳二氢物氧是把氢和氢原子结合变成乙醇。 那也就记着啊，就是乙酸乙酯和氢氧化钠反应生成的是缩酸钠和乙醇，而乙酸乙酯和水。酸性条件下是缩酸和乙醇，碱性是缩酸钠和乙醇。 而且注意好，底下是完全反应啊。因为你这个铅氧化钠是不是可以把乙酸全部转化成乙酸钠，造成乙酸钠是不停的在减少反应，一直正向进行啊，可以完全反应 乙酸遗址的秩序。其实刚 刚才已经说过一遍了，咱们继续来看一下。浓硫酸的作用为催化剂和吸水剂对吧。像咱们刚刚说了，如果打两空，就是催化剂和吸水剂。有些书上认为啊，他也起了脱水的作用对吧？但是一般咱们就认为啊，就是催化剂吸水剂。脱水的话，有没有发现基本上就是分子内部 他去脱掉水分子的话，一般来说浓硫酸是起一个脱水的作用啊， 这是催化剂吸水剂。有些书说这个也起到了脱水剂对吧？哎，也有道理啊，这个考试的时候两个空。

油脂过氧化值是一种有毒有害物质，它是判定食用油以及含油食品是否变质的一个重要指标。 油脂在驻存过程中，由于受到光线、高温、阳气等作用，致使油脂发生氧化反应生成的轻过氧化物，这些过氧化物就以过氧化值来表示。 在食品中，像面包、糕点、坚果类、油炸食品、调味面制品、膨化食品、方便面等这一类食品中油脂含量较高，可能会存在不氧化质超标的情况。 那么过氧化值是如何测定的呢？跟我走，我们一起去看看具备的油脂。食药在三绿甲丸和丁乙酸中溶解其中的 过氧化物与点化钾反应生成点用流带硫酸钠标准溶液，一定吸出的点用过氧化物相当于点的质量分数表示过氧化值。接下来请看操作。 称取二到三克适量于两百五十毫升点亮瓶中 加入三十毫升三绿甲丸冰乙酸混合液， 轻轻镇摇，使央品完全溶解。加入一毫升饱和点化甲溶液 塞进瓶盖，轻轻镇摇三十秒。 至于暗处放置三分钟， 取出点亮瓶，加一百毫升水， 用硫的硫酸的低定制淡黄色后，加一毫升淀粉芝士剂 继续低定并强烈镇摇至溶液蓝色消失为终点。 记录低定所消耗的流带硫酸钠的体剂， 这就是今天的实验，喜欢就关注我哦，带你了解更多食品知识！

溶液，我们之前用过过氧化氢溶液、硫酸铜溶液，可是从来没有说过溶液究竟是个啥？接一杯水，抓一把糖撒进去，搅拌一下，咦，糖不见了，喝一口水，水变甜了，这糖水又是个啥东西？ 我们之前说过，物质都是由分子构成的，所以刚才就是糖的分子扩散到了水的分子之中形成的，就是蔗糖的溶液。如果再往里面撒点盐，搅拌一下，盐也不见了，再喝一口，味道有点特别。 食盐的主要成分是氯化钠，它是由纳离子和氯离子构成的，进入水中他们也会扩散，最后遮糖分子、氯离子、钠离子都均匀的分散在水分子中间，形成的还是溶液。我们把这种由一种或者几种物质分散到另一种物质里 形成的军医的稳定的混合物叫做溶液，什么意思呢？蔗糖分散在水中，或者蔗糖加氯化钠分散在水中。 所谓军医，是指一杯糖水的任何一个部分，这里，这里或者这里组成都是相同的，蔗糖浓度相同，容颜密度也相同，不会出现这里甜，这里不甜的情况。 所谓稳定，不考虑水分蒸发，不考虑温度变化，溶液的状态是不变的。折糖喝水不会分离混合物吗？显然了，都一种物质分散到另一种物质中了，肯定至少两种物质。那你看这各种情况下是溶液吗？ 小瘦子去游泳，喝了一口海水，特别的咸，于是惊呼，海水是绿化，那溶液他说的对吗？我们需要对照定义来看一下，溶液是军医的，海水中有泥沙，有水母， 还有，所以他不是溶液。有网友特别累，喝杯牛奶补充一下能量。牛奶这么均匀，是溶液吗？ 如果你见过牛奶放时间长了，上面起一层皮，就应该发现他是不稳定的，时间长了，其中一些成分就会分泌出来，所以他也不是溶液。 类似的豆浆放时间长了，下面会有渣子，所以也不是溶液。果粒沉也不是，里边的果粒总是沉在下面，所以才需要喝前摇一摇，这个不均匀，这个不稳定。生活中到底还有没有溶液了？ 小瘦子拿出一瓶真流水，这回军医稳定了吧，但是不好意思，这个不是混合物，所以还不是溶液。这这这这这这，让我和平二锅头冷静一下，这个是酒精和水均匀的混合在一起形成的，均匀并且稳定，而且 还是混合物，所以二锅头是溶液啊！真是有心栽花花不开，无意插柳柳成荫啊！ 小瘦子喝完了，要出去清醒一下，天气真好，在没有雾霾，没有空气污染物的日子里，空气中的氮气、氧气、稀有气体和二氧化碳均匀的混合在一起，成分非常稳定，随便收集一瓶都是百分之七十八的氮气，百分之二十一的氧气，肯定是个混合物， 所以空气完全符合溶液的定义。谁说溶液一定是液体了？完全没有关系嘛！小瘦子的钛合金，狗眼已瞎 的合金，在金属中加入金属或者非金属，均匀稳定混合物，这也是溶液，救命啊，溶液实在是太可怕了！让我们来总结一下溶液的形成概念和特。 溶液是由一种或者几种物质分散到另一种物质中形成的菌医的稳定的混合物。溶液具有菌医性和稳定性，还必须是混合物溶液也不一定是液体，只要满足定义的都可以叫溶液，你明白了吗？

老铁们啊，今日分享这个呢？还是直化反应是啥呢？是液体的这个低加顺序，这个也是咱们表格显示题的重灾区了，对不对啊？你加啥呀？是不有反应物？乙醇，乙酸，还有催化剂浓硫酸对不对？ 这三个溶液我先加谁呢？来之前考虑个事啊，你说，比如说我拿大水啊，你说我这个大水是个反应容器对不对？我要往里加两种液体，我先加密度低还是密度大的？ 我说得加密度小的，是不是因为我要是先加密度大再加密度小，是不是像鸡尾酒分层了，对吧？我得让他充分混合对不对？所以先加密度小的进来，然后你再加密度大的把它冲一下， ok 吧？好，所以这俩玩意 c 的密度小呢？是乙醇啊，所以我先加谁？ 是不先加 c r h 五 o h 对不对？是不先加乙醇是吧？嗯？先加乙醇啊。啊？为啥是不？因为它的密度更小， 不会吧，然后呢？我再加谁呢？是不是应该是再加这个乙酸了，是不是？但是有问题啊，咱们都知道这个浓硫酸是不得是酸入水对不对？所以浓硫酸是中间的第二步进行的啊，所以再加啥呀？是不加浓硫酸？这跟什么关？是不得是酸入水有关了对不对？ 防止什么局部温度过夜里崩浆给你崩死吗？是不是？哎？最后加啥？是不是加最后这个乙酸是不是对他的密度是不大是吧？好了，同学们啊，最后补充一个点，你说我如果往里加点这个沸石是吧？是不防止报废，加哪加哪，应该 先加第一步就是比液体都显进去啊，所以最开始应该先加费时， ok 吧？这个就是纸化反实验当中加入液体先后顺序这个值点了另一半没。

用十毫升的量桶量取三毫升乙醇， 用相同的方法分别量取出二毫升能硫酸和二毫升乙酸， 往一支试管中加入少量饱和碳酸钠溶液， 往另一只试管中先加入三毫升乙醇，再往这只 试管中慢慢加入两毫升浓硫酸，边加边震荡， 最后加入两毫升乙酸震荡。连接好装置， 用酒精灯慢慢加热，使产生的蒸汽金导管通道饱和碳酸钠溶液的页面上 观察现象。 可以看到，加热乙酸乙醇及能硫酸的混合液后，饱和碳酸钠叶面上有透明的不溶于水的油状液体产生，并可以闻到香味。 在该实验中，脂化反应中，乙醇脱去氢原子，乙酸脱去强积生成的乙酸乙酯不溶，与饱和碳酸钠溶液发生分层。 由实验可知，孙雨纯发生止化反应，生成止河水。实验中需要注意的是，一、 试剂加入顺序，乙醇、能硫酸、乙酸。有时会先将乙醇和乙酸混合，再加能硫酸， 防止先加入能硫酸而引起液体飞溅。二、加热要均匀，保持微沸，这样既有利于纸的生成和蒸出，又可减少原料挥发。 三、导气管末端不要进入饱和碳酸钠溶液中，以防发生窒息。

来，今天丁老师带大家做一个题哈，配置百分之二的一个过氧以上溶液一千毫升，应取百分之五的多少？而这个的话其实我们牵扯到的就是一个公司问题吗？他的一个公司的话就是 容质量，他等于浓度乘以哈那个液体量。其实这边一个呃液体量和浓度已经告诉我们了百分之二和一千吧，然后一乘下来就等于二。 然后这边的话容质量他已经已经告诉了我们的一个浓度了吗？浓度是百分之五，那他质量的话我们就设为 x， 就百分之五乘以 x 等于二，那又换算下来，然后这里又换算，就是 x 等于四十四十的话，这个题我们就应该选 b 的啊。其实这个题 蛮简单的，就是一个嗯公式之间的有换算，把它设置为一个这样的一个呃一元一次方程。

冠乙酸是一款管普、速效、高效的灭菌剂和强氧化剂，它可以杀灭一切病危生物，包括对各类病毒、细菌、牙孢和真菌。 一般的使用浓度为百分之零点二到百分之零点五，可以通过喷雾、熏蒸、浸泡、拖地等方式效果百分之零点二的温度也可以用于洗手。使用过氧乙酸的时候有三点注意，第一，过氧以上原液 有燃烧、爆炸的危险，刺激性和辐射性都比较强，不能用手去接触。第二，贵阳雨霜对眼睛、皮肤黏膜和上呼吸道有强烈的刺激作用， 因此室内熏蒸消毒时人员应该撤场。第三，罐雨霜对金属有腐蚀性，不能用于金属的效果。

在烧杯中加入少量醋酸， 橡烧杯中加入紧铁丁， 此反应并不明显。让我们把镜头拉近。仔细观察， 我们可以发现醋酸与铁钉反应产生少量气泡，反应并不明显。 由于反应速度过慢，反应现象不明显。 接下来视频以一百倍速模仿。仔细观察， 我们可以发现醋酸与铁钉不断反应，产生大量起泡，溶液也由原来的无色逐渐变为淡黄色。 我们可以观察到，经过一下午的反应，溶液由无色变为了黄褐色， 反应已基本停止，只有少量铁定还在反应。

剪完了乙醇之后呢，接下来咱们看一下生活当中非常常见的另外一种有机物，那就是咱们生活当中常用的醋，这个醋啊，大家生活当中都见过，而且绝大多数也都使用过，他呢比乙醇这个普及度就更高一些。 那当然了，这个醋呢，其实他的由来跟咱们这个酒啊还有一定的关系，传说当中是谁做出这个醋来呢呢？是杜康的儿子， 那杜康呢，就是一个酿酒的高手，然后他的儿子呢，也学会了酿酒技术，但是无意之中哎，他发现 志德的这个东西哎，味道非常好，而且还可以作为调味料哎，他给他命名是醋啊，然后为什么这个醋是这么个写 写法呢？主要就是到了二十一天的这个有时啊得到的这个东西，所以说他这个字哎就是这样写的，二十一天，然后有时哎，所以说这就是醋的一个来历啊。这个小故事呢，大家可以了解一下 咱们生活当中的醋啊，其实他的学名不叫醋哎，叫什么呢？叫乙酸啊，这个乙酸 哎，他的化学式呢？ c h 三 c o o h 啊，为什么叫乙酸？看到了吧，有两个碳，他是哎，谁的衍生物啊？就是乙丸的一个衍生物啊。 好，接下来咱们看一下他的一个物理性质。首先颜色状态，无色液体，在这里呢，好多人就会有一个疑惑，什么疑惑？ 他说老师，不对啊，咱们生活当中那个醋他是有颜色的，哎呀，的确，咱们生活当中绝大多数的醋哎，他都是比酱油浅一点的一个颜色， 为什么？这里边主要就是因为他加的一些色素，为了使咱们这个醋颜色好看而已啊，那真正纯净的这个醋酸，哎，这个乙酸他是什么没有颜色的啊？他是无色的一个液体， 在这里呢，你可以去超市里去专门看一下，咱们超市里有一种醋叫什么呢？叫白醋， 白醋他就是没有加色素的哎，一个比较纯正的乙酸，你会发现他跟咱们的水是一模一样的无色液体，但是你打开盖子呢，他具有强烈的刺激性 气味。当然了，这个乙酸还可以作为一个消毒剂，有的时候冬天我们给室内给他杀菌消毒，我们可以熬一些醋，哎，就是这个原理，他的溶沸点都比较低啊，都不算高，但是他的沸点呢，要比水的沸点要高一点，那么 重点也是要高一点啊。那么这个无水的乙酸，我们还有个名字叫做冰醋酸，哎，这是他的一个俗称，当然我们的乙酸还叫什么醋酸，哎，这是咱们的一个俗称，这个名字呢，大家要记住，同样 这个乙酸也是易溶于水，哎，易溶于乙醇，易溶于有机溶剂，这个咱比较好理解，因为它是有机物，有机物里边易溶于水的不多，乙醇是一个，那么乙酸呢， 也是一个，这个大家一定要清楚。好，接下来咱们看一下乙酸的一个分子结构式， 分子式哎， c 二 h 四 o 二，刚才呢，这个分子式我给大家已经写了一下，咱们看一下它的一个结构式，哎，这个结构你看这边是一个假机的结构，这边这个东西哎，叫什么呢？这叫缩机啊， 所以说他的结构显示是一个什么样的状态，这边叫假机啊，这个咱们都比较熟悉了， 而右边这个缩机咱们是第一次见到，嗯，你看看这个东西，碳氧双剑，哎，连着一个清，咱们前面刚学过这个叫什么，这个叫全机。当然由于咱们现在学习的要求，咱们对这个乙醛呢泉这类物质呢，咱们现在 不做一个专门的学习，但是你看这个全，哎，这个轻，这再加一个氧，把这个轻换成枪击，哎，你看看这是太阳双剑，再连一个枪击，他就叫什么啦，就叫缩机。 那缩鸡就是这个酸的一个关灯团，哎，不管你是甲鸡啊，这边是乙鸡，这边是丙鸡，或者这是一个青啊，那这边这个结构都是一个酸的结构，你这一个青就叫甲酸， 你这是个假机，就叫乙酸，哎，咱们根据他碳原子的一个个数来命名这整个酸啊，关东团是缩机啊，所有的酸类，它主要的性质都是一个什么呀？有这个缩机引起的，那这个缩机 有什么样的性质呢？咱们首先来看一下咱们生活当中我们有的时候会干一个什么事呢？比如说我们烧水的壶时间长了以后，里边会有水垢，我们知道水垢的成分主要是什么呀？净化镁跟碳酸钙， 那在咱们生活当中，咱们发现这个水垢积的多了以后，我们可以给他倒上一瓶醋，给他泡上一晚上，我们发现这个水垢我们很容易就可以把它擦掉。为什么？这个原因能不能想清楚？ 学完了咱们前边一些酸碱反应，哎，你应该清楚了，这两种东西他是非常易溶于什么酸的，你比方说我们用盐酸，哎，非常容易把它给去除掉， 好加醋，为什么也可以啊？哎，你从这个名字你也能想清楚了， 这个醋是什么？这个醋是乙酸吗？对不对？那乙酸那一定能够出清离子吗？你既然叫酸就能够出清离子吗？那你既然能出清离子，那你就有酸性吗？ 我这两种东西都是可以跟酸反应的，所以说为什么能除掉水垢，这回大家就清楚了吧。好，接下来咱们专门做一个实验来研究一下。哎，这个乙酸的一个酸性， 通过咱们日常生活的常识我们知道啊，他是应该是可以电流出氢离子来的，你应该可以体现酸性的，要不然你怎么能把水垢给去除掉呢？那好， 我们要想验证一下的酸性怎么办？我们就搞一些啊，容易根酸反应的一些东西啊，你比如说美青花，那 还有碳酸钠，包括我们要把指示器也用一下，看看你到底能不能使这个指示器变色，哎，我们发现是没有问题的。 首先第一步，我们往乙酸当中加食水，哎，我们发现他会爱变色，变色的主要原因是因为什么呀？这个醋酸是可以电离出清离子的， 只要能使酸碱止湿剂变色啊，那你一定得有啊，让他变色的东西，那是什么呀？枪离子或青海根都可以。第二步，我们把醋酸哎跟每条 让他反应，反应之后，我们发现他会放出氢气来，也就是镁可以置换醋酸当中的这个氢，我们最终得到一个氢气。 第三，我们往碳酸钠的粉末当中加乙酸，我们发现出现了二氧化碳，也就是说这个醋酸，你通过这个反应，你就会发现 醋酸可以把二氧化碳给置换出来，说明一个什么问题啊？这个醋酸的酸性还可以呢，最起码比碳酸要强，这就是一个典型的强酸质弱酸。 我们滴有粉肽的氢氧化钠啊，溶液当中，哎，滴加这个醋酸，滴加醋酸，我们会发现什么？你这个粉肽会没有颜色了，那碱碰 到粉态他会变色，那这个碱被反应完了之后，这个粉态也会变，颜色也会变得无色，所以说这个酸还可以跟碱发生一个综合反应啊。那好，通过以上的这几个实验，我们就验证了 醋酸有没有酸性，有酸性，哎，他是一个比碳酸还要强的酸，那刚才我也说了，哎，这个乙酸呢，他这个酸性应该比碳酸要强，那怎么去比较呢？哎，我们可以干嘛呢？ 通过刚才我们的实验，像试管当中加入碳酸钠粉末，然后再加醋酸，我们发现啊，这个醋酸可以把二氧化碳给释放出来， 就证明什么啊？这个酸性啊，醋酸大于碳酸，这就是一个典型的强酸芷若酸，哎，那怎么比较酸性，哎，我们这就是比较的一种方式，在这里大家一定要注意。当然了，在这里还有一点，大家不要死板，不要教条， 我们这种是什么呀？强酸治弱酸，那在极端的情况下，哎，其实弱一点的酸也能把强一点的酸给置换出来，靠的是什么？你比方说我们挥发性的， 比方说我们不挥发的酸去治挥发性的酸，靠他的物理性质，哎，来把他给置换出来，也是有这种情况的，所以说在这里不要说他能把他给那个置换出来， 他一定比他强，这个未必，哎，在一般情况下这个是成立的，也就是说在溶液当中啊，他这种反应，哎，大部分都是强酸来制弱酸，所以说要注意强酸制弱酸，他有个条件你一定得在溶液里边啊，在这里给大家提示一下。