manner咖啡师面试流程
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03:17查看AI文稿AI文稿最近咖啡室照的挺频的，今天又来个小伙面试。那这样的话我们就是拉花，还有拉花手冲都是可以的，一起特调啊，都可以。对对对，等会可以去做一杯。好，可以啊，然后就是说我们可以看一下啊，好的，好不好？然后的话，对于您来说你的一个对于 薪资啊，这个你的要求是什么薪资呢？因为我我不知道这边就是什么吃住方面是否有啊？没有，这个都对，因为这个他就会因为我，我个人觉得还是有自己的私人空间会比较好。你给人租个单身公寓不就有私人空间了吗？扣就是扣七千加一下啊，七千加完了，你在他这还想要七千， 到时候我们先看一下，然后的话对于我来说，这哥们听着了啊，是不感觉自己三千五要少了。那前期的话，这段时间如果线下我的人流量肯定会少一点点， 看看这手势在做一个调整啊，产品那宣传之后就是反正我就开始去做这个整体的那个什么啊，明白了解。然后再就是有一点，因为我们是要进入日常的，所以说有的时候需要你配合一下小视频的拍摄和这个， 因为对于我来说开美颜就好，哈哈哈，那没有啊，这个全部都是真实的，我让他给我开美颜，他不要，有没有觉得我本人漂亮一点？对对对，可拉倒吧，你就这个自信，我是真佩服你。 上一份咖啡是薪资也就是在七十八左右，因为的话我们是按底薪加门面婴儿提成，你们提成能拿多少？就一千多点，那也就是说七千到一个月的话半百块钱， 如果说你想咖啡是赚钱，这个我觉得就是天花板太低了，像像杭州的话就五千块钱。开始压价了啊，下一步就要开始花钱，不够饼来凑。这家店是让你们赚钱的，不是让我赚钱， 所以说就是大家只要努力把这个做好，一个月。额，做好啊，提成你们拿就好，就我不愿意把赚到的钱给你。 给这小伙说梦，钱都给我们了，你还哪有钱买袜子。只要大家能把客人服务好，我的店里的人就做高我拿到我的基础保本点之后，我的钱都是跟大家一起分的。对，你先做一杯咖啡就可以了。是奶咖还是奶咖 啊？啊？ 人在做咖啡，你不过来看一下，又跑上面去干什么？ 好像还可以啊，但是跟我比能差一点，我上次单手拉花的视频拿给他看看，估计能震死他。 喝奶吗？怎么样？味道怎么样？我肚子好呀，你坐着吧。哇，跟我比吗？ 他有的笔颜值就没人家高，所以说这个笔都没得，你知道吗？输在了起跑线上，你知道吗？你就是你认为的好吗？我认为我就比他高，我一口咖啡喷出来。
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00:48查看AI文稿AI文稿你好，我是来面试咖啡师的。你以前在咖啡厅做过吗？哦，没有没有。那你怎么会想来我们这里面试呢啊？因为我对咖啡很感兴趣，而且之前在奶茶店做过。对， 奶茶能跟咖啡相提并论吗？我真的搞不懂为什么大家都一定要当咖啡师呢？咖啡师这个职业是一个很 低级的职业吗？难道不会吧？不会吧，不会真的有人觉得低级吧。正因为人人都想做才显得高级啊。难道不是吗？难道 那你都知道高级了？所以不是你想跨界就能跨界的，有能力的人当然能跨好几界了。但是没有能力的人哦，就不要强跨。那你叫我过来面试干嘛呀？又不是我叫的，是老板叫的呀，我只是店长而已，拿来拽什么？我不是拽，我是愤怒不爽啊。
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00:49查看AI文稿AI文稿你希望的薪资是多少？五万左右喽，你觉得可能吗？不可能，你还问咖啡师，我们只能给到两千块钱一个月。那你们招聘软件里写的是六到八千？对啊，六块到八千块。啊，那你们真的很棒啊。嗯，谢谢夸奖。那你能接受加班吗？有钱就加班喽。啊？你说什么？我说 有钱就加班喽，听不见你在说什么。不是，你刚才问的是什么？我是说你能接受加班吗？你说什么？ 好吧，我说直白一点，就你能接受无偿加班。无偿是谁啊？他愿意加他就加。我不加班咯。无偿他不是一个人。 算了，我的意思是说能不能接受免费加班。为什么要免费上班？我们是狼性文化公司，狼有兔子吃。那你们给什么吃？给个锤子。
01:22查看AI文稿AI文稿员工和店长一块吐槽公司的 manner 怎么了，甚至很多顾客开始心疼起 manner 的咖啡师。楼下的 manner 一大早一百多杯，就一个小姑娘在店里被一群骑手问候父母，小姑娘一边做一边哭。简单 咨询做咖啡被顾客催单，好心的顾客实在看不下去，劝大家不要催他了。不少人投诉 miner 的员工服务态度差，在这样的工作状态下心平气和确实很难。从 miner 成立以来，靠着专业、平 和良好的服务收获了一大批忠实的粉丝。与瑞幸这样的商业连锁使用全自动咖啡机不同， manner 使用操作性更强，出品上线更高的半自动咖啡机。咖啡师在 manner 的门店运营中作用要更大，因此 咖啡师的工资一直也是高于其他咖啡品牌。但随着资本的注入和门店的迅速扩张，各种联名活动菜单频繁上新， mener 内部的管理问题也越来越多的暴露出来， 一方面要快速扩张，一方面又要压缩进行成本，这才造成了门店员工短缺的问题。很多 man 的咖啡师吐槽，很多时间段都只有一个员工， 公司完全不考虑员工的工作压力有多大，公司对员工的关心还不如顾客。社交平台上 man 的咖啡师离职铁越来越多，这些问题 man 不可能不知道，但估计目前也是很无奈，资本可没有人情味，企业要快速发展，要营， 要节省成本没有错，但顾客的体验和稳定的员工也是企业长久发展的宝贵财富。有 man 的咖啡师吧，说说你的感受！
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