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今天给大家带来如何去拆解这款巫师的磨豆机,并且如何清理。首先我们打开粉仓啊,粉仓里面其实也是有静电的话,有很多东西很难清理,我们也可以用刷子 啊去把这个多余的粉刷出来啊,千万不要用水洗哈,待会会告诉大家为什么,然后这里啊这个旋钮,我们把它逆时针旋转,旋转到镜头,我们可以看啊这旋钮, 这是一个刻度盘,这里就是他的一个魔心,然后还有一根弹簧, 然后这是一个顶盖,顶盖完了之后呢,我们可以把这个轴承啊 给他推出来,把轴承给他推出来啊,还有几个轴承的小盖子, 我们把它放到看一下里面,这个轴承呢,它其实是有些润滑油在里面啊,所以这里就是不能水洗的一个原因。 那我们可以看,其实这里是非常非常多的咖啡渣,咖啡粉,那我们可以用刷子啊把它刷干净,那这里呢我们啊有一个反向的一个这个齿轮, 哎呀好难看啊,我们把它打开来啊,这里 是他的一个磨盘,我们也可以用刷子把它清理干净,当然并不是说每次做完咖啡都需要清理,就是我们做到一定量的时候啊,感觉这个 粉尘比较多的时候,我们可以把它清理一下,包括我们的模芯啊,也可以去清理一下, 清理完之后呢,我们按照刚才的顺序呢把它给复位啊,首先我们可以把这个磨盘,当然这个是 这个跟我们平常不一样,他这个是一个反方向的逆时针的一个模盘,我们 ok 就这样装好,把我们的这个 轴承有这个有齿轮的这一边呢,我们朝下面啊,朝模盘这一边放下去啊,压到顶,然后把这个轴承盖盖回去,再接上我们的一个弹簧 啊,一个魔心刻度盘啊,刻度盘这一个缺角啊,刚好可以对到这个洞洞里面,我们给它盖上去。盖完之后呢,我们不要直接盖这个或盖不了,我们先把这个 手摇臂啊给加上去,然后再继续盖我们的这个旋钮,盖的时候呢,这里一定要定死啊。 ok, 听到这个声音,我们把它旋转到最紧的一个位置 啊,在逆时针旋转,把我们的粉仓啊粉仓盖上啊就 ok 了。

嗨,大家好,我是慧慧。今天我们来讲一下像这种手摇磨豆机我们拿到之后应该如何去清洗呢?我主要分两个部分来讲,第一个呢是我们拿到一个崭新的,第一次去使用的时候,我们应该如何去清洗它以及第二部分呢?常用的时候,每一次换豆子, 我们该如何去清洗它呢?其实啊,很多朋友会觉得丢进水里面去清洗不是更干净吗?呃,不是的,这个要看你买的磨豆机的这个材质,一般的手上磨豆机呢,它是分钢制的,还有那种亚克力陶瓷的机芯的这样的一个材质, 像亚克力的这样一个机身,他的模型呢?呃,是陶瓷的,像这种话他是可以用水去冲洗的,但是像这种他的机身是不锈钢材质,以及他的这个里面的模型也是不锈钢材质的话,那就不能够啊,去 丢进水里去清洗,或者说不介意啊,因为它是钢的吗?然后你里面的话如果沾到这个水渍的话啊,不方便去擦洗干净,就会影响我们的使用,以至于严重可能这个手上活动机就报废。 那今天呢,我们就不讲那个可以用水去冲洗的磨豆机,我们主要来讲这种,那今天我拿到这个呢,他是,呃我已经用过的,那我们先从第二部分吧,就是我,呃日常用完之后应该如何去清理他,呃,我在磨我要换的这个新豆子的时候,我该如何去清洗呢?我们先来讲这一部分吧, 那像这个话,首先底下呢是粉仓,你看好我这是用过的,都还没有清洗,那我们一般的话,他会给我们配这样的一个小刷子,就现在新版的就是一头是刷子,一头呢是凉豆的这个豆勺,我们就用这个刷子来进行刷就好了。那像我的话我平时也会配一个这样的一个气吹, 然后呢这样的一个毛刷啊,这个是自己单独配置的,那他比较大,他刷的这个面积也会大,那我就用这个来清洗,因为这个是新的,我就懒得拆了啊,大家知道就行啊,你用这个送的刷子来清洗就可以的,拿一张这个面巾纸放上白色的,大家方便看。首先呢第一步的话我们可以先清理这 粉和就是用刷子把这里面的残粉给他刷出来,包括这个周围的这个这样一个这个圈这个地方啊,也容易有这个残留的粉在里面, 像这种就是日常你磨完之后随手就把它给刷一刷就就可以了啊,很快就就清理干净了哈,这个先放在旁边。那么重点来了,我们就是把这个手柄先拆下来啊,这里面也是有残留的粉的,可以用这个刷的,这里头轻轻的把它清理。胶啊,它里面会有这种残渣啊, 或者是没有磨完前的这样一个,呃,豆子的壳呀,碎屑呀,掉下来,先轻轻的这样敲一下,不要太用力去敲。嗯,可以从上面这个部分开始清理清扫啊, 啥掉下去,然后呢再清扫这个呃,模芯这个位置啊,转盘这个位置, 如果你接下来还是抹同一种咖啡豆的话,不清理到换豆子,那么你日常这样子清理的话就可以了啊, 这样就很干净了啊,这里面的话我会有一个这样小气吹,然后再给他吹一吹啊,这样就更加干净了啊,九块九买的啊,这个大家都非常方便买到,他的嘴也非常的尖,就可以伸进这个窄缝里面去给他吹一吹,吹一下这里面, 或者是呢可以用吹风机,太大了,就是我们家里面用的吹头发吹风机就可以啊。好,这样就基本上干净。如果你不换豆子,那么我接下来要换一款新豆子,那该怎么办呢?比如说我接下来要用这一款豆子啊,巴西雨林,那我就要 先拿几颗咖啡豆,巴西雨林先拿一点,然后来把它研磨,这个研磨的过程呢就相当于是去洗磨豆机了,对,就是我们用豆子去清洗啊,不是用水去清洗啊,划重点啊,是用豆子,比如说我就用这么多,大家可以减少一点量,就一点点就可以了, 就把这个豆子放进去,可以先不改变你上一次豆子的这个研磨度,比如说你都是手中豆,那都是手中,可能这个研磨度差距就不是很大,比如说用六到七或者是刻度七点五到八,我们先不改变,我们先这样磨一下, 我们可以磨完之后呢,看这个粉是偏粗了还是偏细了,你觉得怎么样?你觉得合适不合适?不合适的话在下一次抹的话,我们可以微调,比如说调半格或调一格啊,这样很快就磨完了。 这个作用呢就是在洗这个磨豆机,就是把上一次的咖啡豆残留的咖啡粉给他盖出来,就是给他洗出来,以防止我们接下来冲泡这个新豆呢,会篡位,然后我们就把它倒掉啊,把它倒掉就不用了,这过程就 关于清洗这个磨豆机了啊,我这样看的话,这个巴西雨林它是一个手松豆啊,这个研磨度刻度六呢,有一点点细了,有一点点细了,那我就把它调到刻度七啊,把它调到刻度七,然后呢我接下来再去研磨这个巴西雨林咖啡豆啊,就可以了,那像刚才那一步呢,就等于是我已经把这个磨豆机给清洗完了, 日常的清洗换豆子就是这样子的啊,就是用豆子去清洗磨豆机,而不是用水。那么我们拿到一款崭新的磨豆机,第一次用的话,也是像我刚才换豆子那个动作是一样的,就是你先用你接下来要冲的这个咖啡豆放进一点点, 然后来,然后给他研磨,研磨完之后呢,你把它倒出来,研磨度是否啊?偏粗还是偏细啊?然后这个过程呢就是相当于去洗这个崭新的磨豆机了,你可以重复一到两次啊,因为是新的机器吗?你可以多洗两次是没问题的。接下来我们再把这个要用的咖啡豆放进去来进行研磨,这样一个过程就相当于我们在清洗磨豆机了,其实就是用豆子 去清洗啊,不用水去清洗,但日常的话我们就用这样的小刷子呀,或者是送这种塑料的小毛刷来给他刷一下残留的粉,用完之后呢,我们可以用这个送的这个收纳袋把它给放进去收纳好防止摔啊,有的,因为这个材质他不是特别的硬,你看像我这个用很久了,已经掉在地上很多次了,都 摔的有一点点的歪了,凹陷进去了,但是不影响使用,所以就是朋友们可以时候把它这样子放进去,我把它淹没完了。 大家还是呃,常喝咖啡的话,有一个手摇磨豆机或电动的磨豆机,或者是最好是买一台咖啡机啊,带这个研磨功能的,现磨现喝还是比较推荐的啊,不太推荐大家去带磨粉啊,因为带磨粉保存不了太长时间, 里面有咖啡的香气啊,会流失的很快,然后讲话的也非常快哦,放不了太久,还是买豆腐比较好, 像我这样不是用完了吗?然后就可以把它放进这个收纳袋里面,手柄呢,我们可以放在另外一边,他是给你分隔好的啊,一边放机身一边放手柄, 好,然后这样子一拉,这样子就可以了,就防止它摔掉漆呀,或者是怎么样也比较干净卫生,然后你平时出门出差的时候,把它放进行李箱,放进你的包包里面,都非常的方便。好了,这就是今天我给大家分享的磨豆机的一个清洗的一个过程,希望能够帮到你,不要嫌我啰嗦。

今天我们来讲解巫师二点零手摇摩托机,本仓容量约二十克,调节盘一圈是二十四格,对比一点零的十二格升级了一倍,调节更精准,有数字刻度可以供我们参考。记忆, 顺时针旋转调节至归零。日常浴室咖啡爱好者建议选择浴室版,首冲建议选择全能版本,魔法壶推荐二十二到三十个,首冲推荐三十四到四十四个,冷萃推荐三十到四十六个。日常清洁使用清洁霜和气吹即可, 使用频率高,建议拆卸进行全面的清洁哦。逆时针旋转即可弹出模型了, 无私二点零摩托机组装方式如下,正确按 安装垫片,垫片是有正反两面的, 安装顶盖 中环装入机身,按顺序安装它的一个中环弹环、模芯、 刻度盘还有调节旋钮,顺时针旋转调节至归零,顺时针旋转调节至归零。装入粉仓就组装好了, 二零零摩托机的粉仓盖是倒挂不易掉落的一个磁吸设计哦。


这个是五十二点零,我给他调的研磨度应该是三十格,这个调到三十格,这个 就是啊,哒哒哒哒哒拧到头,把这个把住,哒哒哒哒拧到头,然后一二三四五六七八九十十一,一直拧到三十就好了。 这个我们要今天测一下它的过塞率,这是 八百五二十二十目,八百五十,八百五十微米的过筛率,我们要达到百分之七十。看看啊,今天用这款豆子,哥伦比亚的 玫瑰谷,他这个是双重厌氧酵素的护理酵素,水洗浅中度烘焙,产地是 桑坦德大树庄园。风味描述,草莓、桃子、玫瑰,他这个豆子品种是卡杜拉, 我们用电子秤先称那个先称十克,豆子 青梅 十,十点四,十点六, 你疯了, 这个风在联想就是称的这个准确度 调小一点。嗯,好吧, 十点三十点一, 好时刻啊, 一会再用这个测一下它的过筛率, c 四零,这一箱放这啊,继续吃,现在是十克啊,十克, 先用这个,我们一块在对比,两个磨完以后,两个这个不同的研磨机,这个他的风味,我们冲完以后 看看他们的风味展现啊,这个我已经清零了,然后因为我昨天已经大概试了一下,所以这个调到了三十, 然后 c 四零调到了二十几,好,磨完了,然后我们 倒进去了啊, 这个粉倒进去 摇,就摇过筛率,看看能不能达到百分之七十,如果达到了百分之七十,证明我这个研磨度调的还是 就是手冲的研磨度啊,你看看看多重啊? 四点三,上面还有哈,我们接着摇, 接着摇,好看一下,五点四,好,接着摇 五点八,差不多五点八啊,基本上就就这样了,你看上面已经像这个, 就是这个硬砂糖,就那个咖啡袋装的那种,太古那个砂糖已经像这个落不下去了,像沙子一样,沙粒一样。 对,他的研磨度现在过滤了,就是这么多,他的过筛率我们用了十克的豆子,所以 现在是六点八,那就是百分之六十。哎,可以啊,过筛率达到百分之七十了,现在百分之六十八了,我们再摇一摇就到七十了。可以啊, 我昨天这个研磨度调的是 ok 的啊,因为这个你一定要摇的时间长一点,你要摇一下肯定是一点点,你就多摇一会。 哎,六点九差不多哈,百分之六十九跟百分之七十就差再摇一点点就到了哈, 确实是调的是 ok 的啊,还是六点九,差不多可以了哈,那这已经很差不多了哈,你看是吧? 好了,好,完成,现在是七点三了, 一般他的标准是七百分之七十到七十五之间。 可以啊,好,七点二,七点三之间。 好,可以,达标,达标,达标, 经过测试,今后这个,这个 mova 巫师二点零的,这, 这个做首充,你就把这个调到三十就 ok 了啊,三十,你就记住三十研磨度,研磨度调到三十就是把它归零以后,然后嘣嘣嘣嘣,拧到第三十个,拧三十下。 好,这个就是这台机器手摇的这个过筛率测试。好。


咱们的磨豆机用一段时间也是需要定期清洗的,当然这个洗不是用水洗,现在咱们先把豆仓拿下来看一下刀盘,对,这里面会有很多碎屑,豆机研磨咖啡,他的把刀盘缝隙里面都会有些咖啡的油脂。 然后我们清洗磨豆机要用到的就是这个磨豆机清洗的药片一般用多少呢?用这么一瓶盖就够了。 清洗磨豆器的周期通常是一个月,如果家用机器实在用的太少的话,也可以适当的去延长。 清洗磨豆机主要就是有点费痘,因为我们要用很多痘来去除这个残留的药粉, 通常来说是四到五杯咖啡的量,就可以把这个药粉的残留去干净。这个豆仓我都是不洗的,你如果洗的话就一定要完全晾干,让他一点水都没有。把这上面的药粉都给他扫下去, 然后这边用棉签给他清理一下, 再来一杯,看这个里面都是加着药粉的,看见了吗?再来第二杯, 还可以,里面还是有药粉,看见了吗?第三杯几乎没有了,再来一杯,四杯,我们第四杯,下一杯就可以正常用了。