大家有吃过这种香菜吗?它叫阿瓦盐穗,俗称大香菜,味道与香菜相似,但更浓郁,是云南人餐桌上特有的野菜, 选用或晒干均可,在傣味菜系里是特别重要的调料,所含有的营养也很全面,包含了蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等人体所必需的营养成分,还有消食下气的作用,下季常闷热吃不下饭的时候,可用它来做一盘凉拌菜。
粉丝3781获赞6.1万


春天后,太阳花花满楼,吹响了你的微笑,就像弯弯的彩虹,在这片天空运动。

位朋友,这是我们大美孟定的一种佐料,又叫阿瓦延穗。 哎,挖出鸡肉烂饭,挖出的红参生菜,逮出的牛杂片, 还有许多的菜品都离不开它,是一种佐料中的主要元素。为什么阿瓦人这么强壮,为什么逮出人民这么温柔?一定跟这个盐水有关,朋友们喜不喜欢他呀?
