生椰酸奶紫米露一只酸奶牛做法
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03:46查看AI文稿AI文稿这个视频为大家录一下这个酸奶紫米露的一个做法，首先的话我们戴上口罩， 贴上手套，然后专业一点，然后第一步的话就是， 呃，先准备好酸奶，酸奶的话我们从冷冻柜里面拿出来治疗，很硬的，很硬很硬的， 这种的话你也可以直接用这用的时候就要用锤子把它给砸一下，砸成小碎块的样子，然后就可以倒在这里直接用。还有一种方法是每天你来开店的时 之后，然后从冷冻柜里拿出来一些酸奶，放到一个桶里面，让它自然解冻。解冻棚这种不是太稀， 就是捏的动，这种样子就是削，虽然是块，但是他捏的动这种样子也可以直接用，这种效果其实最好的，我们就用这种。 然后的话首先是加两勺的水，这个水量大家根据自己勺子大小来控制，一杯的量， 半勺的奶粉，然后加一勺的糖， 然后把我们这个酸奶挂好倒进去， 这个一般是用二百这么称，如果用一百五十八的话，味道会更好， 然后这样就打开，然后打开大概二三十秒，然后里面没有这种小扣子就可以了， 然后他就加入我们的做我的子女，子女我们是放在保护箱里面， 十米的量，大家 自己找到就可以把搅拌机，把冰沙机放到最低，就这样反复的来一下， 不要把精力给打碎，这样就可以了， 这样的一杯 酸奶清理路就做好了，这种状况呢还是有点稀，但是他这个米都没有沉下去了，就是漂浮在这里，这里面 这是最标准的一个做法，如果有些人喜欢稀一点，就可以把它多打久一点，就是没加米之前把它多打久一点，打的稀一点，那个时候这个米都会沉到下面 跟着这个地步。
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04:25查看AI文稿AI文稿这个视频是我们紫米的一个熬制，我们紫米用到的是两种原材料，一种是黑米， 超市买的黑米，另一种的话就是超市买的这种长糯米，然后的话比例是按一比四的比例，黑米一，长糯米四。 首先我们先称取，我们这个量可以先少一点，我们称取二百的， 二百的这个黑米，黑米称好二百的黑米，然后调一下倒到锅里面，高压锅里面就可以开始煮了，嗯，里面我已经倒进去了，然后等于是的话水将这是刚倒进去，还没开始煮， 然后就是水，大概加个超过他几厘米，两厘米，超过飞米两厘米、三厘米的样子，然后就放到电磁炉上开始煮，煮的话就是煮沸三分钟关火， 把黑米煮沸三分钟关火，现在我们开始煮，煮好之后我继续再接着录， 这个是我们刚煮好的，煮了三分钟的那个黑米，刚煮好，然后这个是称的，刚才称的是二百克的黑米，这个是八百克的一个长糯米， 然后我们直接把长糯米倒到这个刚出好的这个黑米，然后用我们这个铲刀给搅拌一下， 这个水量是整好的，也不用加凉水，如果是水少的话，我们就要加一定量的凉水，大概要超过米一厘米的样子， 覆盖到米一厘米的样子， 这样搅拌好 就放在这里就好了，然后浸泡一个，让他们在这里浸泡，浸泡个大概三个小时左右，浸泡的一个程度是怎样的， 我跟大家讲一下，就是把一粒米给掰开，他没有白心，没有白心现在当然是有白心的，没有白心就算是真正浸泡好了，也不要 泡太久， 好了，现在就不用动，中间有空的话可以再搅拌一下，水最好一直保持， 就是在三个小时，这个这个时间内水最好一直保持慢过敏，到最后我们把水多余的水给控掉就好了。 好了这个米我们就先放在这里浸泡，等一会浸泡好之后我再录视频。怎么个蒸？ 这个是刚才泡好的泡好的那个紫米，然后呢？已经把水给控掉了， 现在我们加入我们熬好的那个汤，大概加个两勺就可以了。 我们泡这个紫米的时候最好不要用电饭锅，因为电饭锅那个高压锅，高压锅的话等一会要直接蒸的，最好找个其他容器，用个桶啊或者用个盆啊都可以。好了，这样就放好了， 翻炒之后我们直接拿出来高压锅加糖水，水的话稍微多一点就烧干了就行，然后把我们这个米倒进去直接蒸就好了。 嗯，这个时间的话就是，呃，打气，打气十二三分钟左右自己掌握可以，然后打气十三分钟左右吧，然后 蒸好之后再焖个，再焖个五分钟这个样子，对了，这就上炉子蒸了啊。
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00:16查看AI文稿AI文稿如何在酸奶牛装老手？你好，请问需要喝点什么？一份爬山攻略啊。你先听我说一份深夜酸奶紫米露加双倍紫米加高露珠少冰，记得五分糖。有了这杯，等一下我爬山就能量满满了。
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01:39查看AI文稿AI文稿大家好呀，今天给大家做牛牛家的招牌紫米露，先把杯贴贴贴好，接下来就是要戴戴好手套啦， 给大家展示一下我的小胖手，哈哈哈。顾客点了两杯冰的，所以我们要用两包奶来做，用我们的专用剪刀剪开，给他倒进破壁机里面，加入我们要用的辅料。 顾客点的正常冰，把我们的冰沙一下接一下的放够量，夏天喝这个真的爽歪歪，喝不了冰的牛宝宝们也可以点常温的呢！放完之后就要开始打了， 这个要打的时间长一点，避免牛宝宝们喝到冰茶子影响口感。感觉破壁机真的打的很卖力，从声音 就能听出来，哈哈哈。紫米露当然要有米啦，接下来就要放米进去啦，顾客备注说要放比少米还要少的米，我们当然也要按顾客的要求来放啦。 米米放进去稍微打一下下就可以啦，要让米米保持颗粒的，不能打碎，不然打碎后就没有绝境啦！把做好的紫米露倒进杯子里面， 因为是外卖，所以给他拿去封口，一般堂食的话我们扣好盖子就可以啦。 装好袋子，放好吸管，把单子装订好，附上我们的活动纸条，焊贴纸，这样就好啦！现在抖音也有团购活动啦，点击左下角，各位牛宝快去薅羊毛吧！感谢各位观看我们下个视频见啦！
01:07查看AI文稿AI文稿大家都晓得紫米酸奶是益智酸奶牛的招牌饮品，今天我们就来复刻一下，加入紫米一百克，锡纸墨二十克，酸奶五十克， 国塔死无好胜 自饮水五勺，生冰块儿配好，盖上盖子，沙冰机拌匀 一个五百毫升的成品杯，加入紫米，打底五瓶， 然后我们把明天紫米酸奶倒入杯中， 这样一杯紫米酸奶就做好了，大家学会没得没学会，请反复观看。
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00:25查看AI文稿AI文稿一只酸奶牛的酸奶紫米露，跟店员小哥学到一点点。老妈煮好的紫米，我这个是甜猪，就不另外加糖了。酸奶兄，好像不太顺畅， 我来助力一下。加小勺奶粉，生命之源榨它。杯里紫米铺底离不开的冰块子，这颜色也太至于了吧。酸奶紫米露你学会了？这杯真的好丝滑，快去试试。
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00:25查看AI文稿AI文稿重庆人都爱喝的牛油果酸奶紫米露，你喝过吗？
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01:42查看AI文稿AI文稿我们的水克杯加一点五勺的芝芝末，然后加点热水溶解， 加入冰块， 加一百五十毫升的这个酸奶。发酵酸奶，哈，这是发酵酸奶， 加入十毫升的热砂糖，然后补一点水哈。 出品杯里面加一勺半的紫米， 把这个紫米搅拌一下，一杯紫米酸奶肉就做好了。
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