东北树莓和覆盆子的区别

树莓和覆盆子都是红色的聚合果，他还有大量果汁，而且味道酸中带甜，滋味诱人。他们的颜色、个头大小都十分相似，很多人会把他们当做同一种存在。那么树莓和副本子之间有没有不同呢？他们之间的区别又有哪些呢？ 接下来我会带大家去寻找答案，同时也会让大家详细了解树莓应该怎么吃。树莓和覆盆子的区别 树莓和覆盆子之间没有明显的区别，因为他们是同一种植物的果实，只是他在入药时需要采集那些没有完全熟透的果实，这时人们就会把它叫做覆盆子， 而在成熟以后则可以直接食用，这时人们就喜欢把它叫做树莓，也就是说树莓的食用 功效比覆盆子更为出色，而覆盆子的药用功效比树莓却要好很多。树莓怎么吃？一、直接鲜食树莓虽然是一种野生水果，但它味道酸中带甜，也特别好吃，特别是在成熟后 还有大量的果汁。人们在把它采摘以后，可以放在清水中冲洗干净，最好用淡盐水再浸泡一会， 把它果实表面沾染的寄生虫和垃圾全部清理干净，然后再直接吃下去，这样能让人们品尝到树莓的原汁原味。二、做果酱用树莓做果酱也特别好吃， 在做的时候需要选择那些新鲜而且完全熟透的树莓，把它放到清水中浸泡一会，再用流水把它冲洗干净，然后晾干表面的水分， 用刀把它们切碎，直接放入到干净的小盆中，放入适量白糖腌制几小时，腌好以后放到不锈钢锅中加热煮开， 再用小火慢慢熬，熬成浓稠的酱状以后就能关火降温以后取出装入干净的玻璃瓶冷藏保存，方便人们随吃随取。三、做果汁树莓还可以做果汁和在用树莓做果汁的时候， 需要准备两百颗树莓，提前用清水把它洗净，然后晾干水分，再放入果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作炸出锅之后装入干净玻璃杯，加适量蜂蜜调味。如果是在夏天，还可以放入适量的冰块， 这样会让树莓汗酸甜诱人，清凉爽口，会让人感觉特别好喝，并且能预防中暑症状发生。鉴于中药特殊性，本站内容仅供参考，如要使用请遵医嘱，否则后果自负。

哈喽，大家好，今天早上呢，采了一点水果，感受了一下，那么这里呢有树莓哇，酸的不得了啊，看上去是挺好的，呃，还有覆盆子， 那么覆盆子呢，还是非常的甜的啊，那么树莓呢，我估计啊，还有更成熟的，但是呢都被鸟吃了，我们呢是万万抢不过鸟的， 覆盆子和树莓呢，放在一起，他们的差别呢，还是显而易见的，那么覆盆子的最大区别呢，就是它里边呢是空心的 哎，那么这一个呢，树莓呢，它是一个实心的，一个果实啊，那么这是明显的区别，颜色也略有不同，那么刚好呢，这个季节凉 种水果呢，都成熟了，那么刚好呢，我这个山头上的两种水果他又都有，那么据我这几天的观察呢，那么我还是坚定的认为啊，这是完全两种 不同的植物，那么为什么要说它不同呢？因为覆盆子是入药的，那么我们呢还是要严谨一点，那么树莓啊，大量的种植呢，也是啊，最近几年，因为有药厂要收购覆盆子，那么才有人去引进了这个苗啊，来种植，当做覆盆子来采收 卖给药厂，那么想当然呢，用这个原料做的药呢，是不是要打一点折扣，那么来，我们去地上看一下这两种不同的植物，这些膏的直立生长的就是树莓了，那么哎，你看这一颗呢，就是今年新长出来的，嫩 绿嫩绿的啊，全部是像一颗笋一样的，拔出来，我们看一下它的果实啊，哎，你看 是这样生长的，挂在树上的生长，那么我们再去看一下覆盆子的生长方式， 树莓呢，像灯笼一样挂满枝头，这个树莓的树的高度呢，比人还要高一点，那么在他的下面呢就发现了很多的负分子了，那么这个呢就是野生的啊，我们入药的，我们来采一颗看一下，那么 像他呢都是朝天生长的，那么从他的形状上呢，我大概了解了这个植物的呃，叫法的意识呢，你看中间有一个洞，他这样子呢像一个脸盆，那么他这样子生长呢，就是倾覆 倒过来的这个盆子啊，那么就叫覆盆子啊，就叫也可以叫倒盆子啊，倒盆子，嘿，我是这样理解的啊， 上个月呢，我们为了拍蜜蜂，刚好呢就拍摄了两种花的不同的状态，这个呢就是覆盆子朝天开放，那么花瓣呢也要宽一点大一点， 那么这个呢是树莓像灯笼一样啊，挂在树上向下开状态呢，是完全的不一样， 中间这一颗呢应该是算比较成熟的，但是尝起来味道还是非常的酸，那么旁边这一颗呢就是被鸟攻击过的，那么这一颗也是啊，那么都是早上起来就被鸟已经干， 昨天呢还看呢，还是好好的，那么下来下面这种青黄色的呢，就是采收晒干以后卖给药厂的这个状态，那么当水果吃呢，红色的还是有点像柠檬啊，虽然没有柠檬那么酸，但是也有点难以入口， 看这么大面积的都是树莓啊，还是产量还是可以的，听说呢还可以酿酒喝，像葡萄那样，但是呢我又不会，非常的可惜。

hi， 大家好，今天正好在网上有一些单子是发这个苗的，可能大家很多人不知道这个是什么苗，也是第一次遇到，可能有些是在小时候可能是见过的或者是吃过的，然后 呃，今天呢正好在挖苗的过程当中呢，看到自己的这个基地果园的这个苗啊，呃，都已经挂果了，而且长势还非常不错。 然后今天首先简单的给大家讲解一下，就是说介绍一下这个叫什么啊？这个叫长叶副本子啊，俗称就是别名的话叫树莓，其实做我们专业人士我种这个已经将近九年了，从专业人士来讲，这个就叫长叶副本子， 和树莓是有完全的区别的啊，因为树莓它是只有果实作用只有维 c， 而这个长叶赋 分子它含有很多一些药食同源的功效，所以说它的价值非常高。这个大家可以在某些网站或者搜新网网站上去搜一下。就是长叶副本子啊，他长叶副本子和野生的和树莓有什么区别呢？他长叶是有 一个巴掌这样的一个掌叶的一个形状啊，他是分散出来一个掌叶，他有些是五叶，有些是七叶，你像这个就有七叶，一二三四五六七这个就有七叶，就是 他这个叶长叶分散的越多的话，他的这个果实的价值和提炼的就是这个果实提炼的东这个这个提炼的精华就越多。然后如果卖苗的话呢，我们就是像他这个旁边的这个一大的这个苗木的话，就是用用这个苗 挖出来之后会进行一个就是进行一个售卖，或者是移栽迁栽都可以的啊，今天呢主要也就是跟大家简单的介绍一下，因为近一个多月，将近两个月我都会在家里基地进行一个啊果园的一个打理， 或者是一个果果，果园的一个采摘果子马上在五月初就要成熟了，包括网上有很多预定的，也希望大家不要着急啊，因为这个果子一年就一季，所以说而且它的保鲜和呃果实的这个 就是运输过程当中呢，都是需要一些非常精心的包装和保护，所以说我们也是希望把儿时的记忆或者是把这种新鲜的果实送给大家，就是希望能够啊尝到最新鲜最可口的这种果实，也能见到最真实的这个果实，所以这个叶子 啊，大家一定要记住，长叶和呃长叶和那个树莓的叶子是完全不一样的，一会的话我会带大家去看一下野生的树莓啊和野生的这个覆盆子是什么样的， 但是我们专业的都会叫长叶覆盆子。然后现在也随着我这边一起看一下我们目前这一第五基地的一些果实的长势情况。首先我们可以先看看这一颗长势， 要正常基地里面长势的话，我们会把这个枝条修剪一下啊，留个六六到八十个枝条分出来之后，然后他每一个枝条上都会挂很多果实啊，一起过来看一下这个基地， 大家可以看一下它的挂果啊啊，因为今年雨水 比较多，然后每一颗都是有 bug 的来， 嗯，对吧，你看这个果实到时候这个才刚刚开始啊，当然这个如果现在再过个五月五号左右摘下来之后，把这个晒干或者烘干之后，这个就是药材啊，红了之后就无法做药材，只能当果实啊， 因为现在这个很多都是跟都是青色的，所以看不见他的这个颜色啊，等红了或者熟了之后，大家就是一目了然的看到全是红色的。后期的话，我会 进行对长叶覆盆子给大家进行一个专业的讲解，就是说如何栽种啊啊，包括它的栽种方法和周期，包括维护方法，我都会跟大家一一的去讲解， 也希望大家能给一些多多支持啊。今天先讲到这，然后后面马上给大家讲一下，就是野生的蚊子的苗，这个苗的话就是由这个主枝的这个苗，哎，这个主枝的就是我把它修剪掉的这个从根部爆出来的 要长一副分子的苗呢，他是根裂和根从去发育重新爆出来这个像这个苗明年就可以开花结果，然后他的枝条侧枝，再过几个月他这个枝条就分成分枝，分枝出来的这个枝条明年就可以开花 花果。然后很多在我店铺买的苗都说，哎，怎么只是根哎，有时候有些又说，哎怎么只是一个小苗，因为是这样的啊，因为每个季节 每个季节的苗是不一样的，你比如正月秋冬天的苗，它都是一个独枝的主枝干，而春天的苗的话都是这种苗头还是芽芽头 都是很正常的，但是正月的苗的话，他就是根部和根裂部，会有很多芽点和芽头啊，所以大家一定要记记清楚，一定要区分好。而且这个东西不管是在 庭院、阳台、盆栽都是可以的啊，包括户外都是可以的，只要栽成活之后，他的打理或者是维护非常方便，而且就是说他耐干耐旱耐寒 也耐冷啊，所以说大家这个都不用担心啊，所以先讲到这里，后面我再去那边给大家看一下，刚才跟大家讲的那个掌叶覆盆子是午夜的，那树莓是什么样的呢？ 这种是野生的长叶啊，但是这个野生的长叶的话，它的叶子是不一样的，大家可以看一下，因为树莓的叶子跟这也不一样，树莓的叶子的它的条纹呢，跟这个区别非常大，但是这个是呃，就是树莓，大家可以看一下这挂果哎，这个果实挂的也很多， 它叶形完全是不一样的，但是果实是一样的，我们小时候也经常吃。 给大家看一下它的枝干，枝干的颜色大家可以主要看 看一下它的枝干的颜色，基本上都跟我们基地种的差不多，但是唯一的就是叶子和果实有区别啊，它这个叶子是椭圆形的，椭圆形的叶子，然后它的果实呢会小很多，它的密度没有，就是长叶的密度高啊，长叶的果实的密度非常高， 而且他长的趋势可能大家在这个镜头里面看的不是很清楚， 其实这边是一个很很陡的一个斜坡，很陡的斜坡它长在这种半阴半阳的地方，然后而且长势都比较陡实比较就是啊长势在一些危险的地方，所以大家如果喜欢的话，还是建议大家就是说 能够找一些就是针对性的去采摘，不要就是说啊，就是有危险的地方，大家还是一定要注意，注意安全，果实虽然好吃，所以说大家一定就是说在注意安全的情况下。好，先跟大家讲到这。

覆盆子，它是掌叶覆盆子未成熟的时候采摘刨制而成的。它在中国很多地区都有分布，但少为人知。它刨之后的味道比较苦涩，可以用来泡水泡酒，对中老年男士有诸多的益处。 而成熟的果子也有人叫它树莓，可以作为水果食用。树莓和覆盆子它是同属同颗，由于树莓的种类有很多，红的、黄的、黑的都有， 但能够被纳入药典的只有掌叶。覆盆子也叫华东覆盆子，他一般分布在中原这一带，叶子称五裂状，跟手掌似的。 但其他的品种是单叶或者三叶，他们只能作为水果使用。关注我，了解更多小知识！

作为一名植物爱好者，如果阳台上的盆栽既能观赏又能吃，那简直太完美了。抱着这份痴心，在去年冬天的时候，我从红月家买了一盆黄树莓苗。树莓，有人也称它为覆盆子， 其实它与覆盆子是同棵同树的植物，外形非常相似，之前都是从野生引入的。树莓的品种呢，主要有红色、黑色，近两年也出现了杂交的黄色品种。 从口感上来说，黑色偏酸，红色适中，黄色偏甜。而且他极其耐寒，北方陆地过冬是一点压力也没有。冬天买入的时候，他处于休眠期，没有绿色的叶子，只有一根黑黑的杆， 下面扒开土壤会见到明显的芽点。到了春季，他发芽的时间要比月季等植物稍微晚一些。等他发芽之后，我把它移栽到阳台上的一个泡沫箱里，之后，他就开始了野蛮生长。 进入七月份以后，就迎来了他的结果期，虽然只长出了两三根比较长的枝条，但每根枝条的顶端都结出了一串一串的果子。果实成熟以后，他非常容易从花托上脱落下来，所以采摘的时候要非常的小心。 这些天果实陆续的成熟，每天早上都能采摘十来个，这么算起来，我买苗的钱算是赚回来了。 而且我非常喜欢它的外形和口感，晶莹剔透，非常可爱。它味道清甜，入口即化，并带有果香 香，孩子们很喜欢吃。从目前的市场来看，树莓还是一种比较难得的昂贵水果， 小小的一盒果实就要二三十块，而且主要是黑色和红色两种。其实他栽种的过程并不难，我也没遇到什么明显的病虫害，所以还是很推荐大家来试一下的，虽然可能不能满足你的大块朵宜， 但是却能让你体会到自种自收的快乐。这不，作为今天的早餐搭配，我就来几颗新鲜采摘的黄树莓，以及一个也是我自己盆栽种植的无花果，是不是别有一番滋味呢？ 未来我打算再尝试一些其他的阳台可以盆栽的水果，如果你有兴趣了解，可以继续关注哦！ 今天关于黄树莓就介绍到这里了，感谢您的观看。我是花大姐，咱们下次见！

哈喽，大家好，今天要给大家介绍一个水果树莓，他又叫覆盆子。说实话我从来没有吃过这个水果，虽然经常有听说，或者是在电视上有看到。嗯，是一小颗一小颗组成的，因为他这个表面凹凸不平，我们需要用盐水来进行清洗。清洗 啊，防止有这个灰尘啊。一些虫卵，他会在这个缝隙里面倒入凉开水，加入一些我们食用的盐，盐呢，可以有效的进行杀菌，浸泡五到十分钟。 树莓很像我们小时候吃过的旺仔 qq 糖，酸酸甜甜的，口感形状也非常香。

这是树莓，也叫托盘，现在开始逐步有成熟的了，看看好不好。 这桌上哪的手他不来收了呀。看一个一个的都都这么大，一肚子一肚子的吃吧， 你看这一大片，这全是托盘， 咱们卖，咱不会卖。这还一个我四。我四哥是非常勤 勤劳啊，从春天开始这道吧。原来都是托盘，完了打出一条道来，再做个这好宅。 这个的果呢，可以，可以泡酒，也可以榨汁，也可以直接吃，营养价值特别高。 有这个需要的跟我联系到我四哥这嘎了。首先光顾品尝，然后呢，自己采摘，吃多少摘多少， 这一年能攒个能出是三千斤到四千斤吧。从现在开始一直到得到十月中旬吧。 十月中旬能结束啊。你陆续少了就是陆续就少了不少，这闹派出所才过来，但是现在来这果还是比较好的，还是刚开始大。是那意思不？ 中西好还是现在好？对，中西好。看我四哥手里摘这个到嘴里头又特别滑润呢。 看这花， 这是开的花，然后呢？到这样完最后呢才成的果。看吧，这个这个这个半个月就可以摘了。哪个半个月可以摘？ 太多了，能喷了又能喷了。哎，今天比每年好不好。我打的稀好啊打的稀好啊，痛风 这是昨天一天涨老快了。成熟快，成熟的快。他这得必须得一天一天一摘，一天一摘，要不然就落地了，是不是就是摘不来。不要了， 深枣那个吃还行，那个有点黄，焖鸡那个就焖熟透，但我身上还挺好吃的，陆续的干就完了。 不是，是我刚才生弟弟吗？这草也老厚了，长好几遍了都。他这是还得打水旺子隔三代那就得一打。嗯，都爬出四五米长。有没有四个 能啊？都爬出四五米那个吧，不做果。没没没，长熟呢是不对，他看扎地的吧。扎地的扎地他就扎根，扎根了扎根继续往前扎。这个活了。 这是短的一米多长好了，家人们看看这干么饭？这拖分员也叫树莓园。

嗨，大家好，今天正好在山上呢，就是极地旁边看到了这个树莓啊，这个才是真正的树莓，他开的花是紫色的啊，啊，这个是开过花之后，现在挂果了啊，我可以剥一个的给大家看一下，他这个 已经开始刮骨了，这才是树莓啊，这是青的啊，他每一颗粒一颗粒的，对吧？他开始刮骨了，这些都是开始刮骨了，到时候等他成熟之后呢，我给大家看一下 啊，他的密度是比较松，比较小，然后他这个中心是空心的。到成熟之后，给大家看一下刚才讲的果实的区别啊，我们再讲一下他的叶子区别啊，他同样跟掌叶副本质都是同科植物，都是悬沟子的同科植物，大家可以看一下， 他这个叶形是椭圆形的，两个衬托一个为三个，他的背面的叶形白色的啊，米白色的啊，咱们看看掌叶啊，我找了一个掌叶，修剪了一个掌叶的枝条，给大家看一下，他掌叶都是这种青绿色的啊，然后背面也是，对吧， 对不对？他是一二三四五六七，这是七页啊，七页的掌页，还有五页的掌页啊。 而树莓它的除了叶形之外，它的枝干也比较细，比较瘦，当然这个是野生的一个树莓啊，这是叶形的一个区别。 然后我们从他的枝干的这个刺，咱们看掌叶副本子的这个刺的这个大小，树莓的刺是比较小，比较细，掌叶副本子的这个刺是比较粗壮，还比较实 啊，这是第三个区别。然后我们再看枝干啊，他这个枝干是比较偏黄色啊，然后红黄色 这种枝干大家可以明显看得到，而掌叶是在掌叶是在明年的时候，他开始开花结果的时候也会变成深紫色，或者是那种紫红色也会变，但他的那个颜色会比这个更深。 呃，可以看一下那个干枯的，就是这样的，老了之后也会长成这种颜色，它是纯一色的啊，但是比那个颜色要亮，这个是长叶副本子 啊，成熟期挂壁，树莓的成熟期挂过去，这个大家一定要记住啊，怎么去辨别啊？掌叶副分子和树莓的区别，今天我们就讲到了它的区别，下次 这个树莓这边果实全部成熟之后，我再来基地这里给大家跟踪拍摄这个树莓的一个成熟期果期，然后我在冰箱里面把自己的这个掌叶覆盆子再冷冻一些，到时候拿出来给大家做个对比 啊，树莓和涨一幅分子的一个区别，那今天就跟大家讲到这里，大家有什么想了解的，想知道的一些问题，可以在评论区给我留言，大家可以点点关注啊，点点关注我们去分享更多的一些农人的知识，或者是山里的一些植物。 我们下期等这个掌音分分子拍完之后的话，也给大家讲一下那个博罗回，博罗回其实是一个 因素，可植物到时候具体的再跟大家去讲解一下，这个我们就留到下期成熟之后，我跟大家再去讲解这个树莓的一个鲜果的一个状况。好了，那这期先跟大家讲到这里，我们下期再见。

那这个东西为什么叫做覆盆子呢？其实我踩一下大家就可以知道了啊？我来找一个啊，这个 就这个他本来是一颗果子，但是一旦你采下来之后，哎，这中间有个空，就像一个盆子，所以他就叫做覆盆子。

覆盆子，别名树莓，市场上常见的树莓有三种，红树莓果实为原型，果大，深红色，颜色鲜艳，酸甜可口。黑树莓果实为紫黑色，有光泽香，味浓味甜。 黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型，其果实为原型，香气浓。覆盆子果提取物中富含多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎活性，可以缩小毛孔，减少油脂和汗液的分泌， 对皮肤有很高的渗透性，可以保持皮肤表面的水分，促进皮肤新陈代谢，抑制皮肤炎症，增加皮肤柔软性、光滑性，减少皱纹。

优六控糖指南覆盆子其实还有一个名字就是树莓，它的芳香味浓，含有丰富的维生素 a 和维生素 c 等物质，深受人们的喜爱，也被誉为黄金水果。覆盆子中的天然分类化合物融化丹宁对血管有好处， 可以帮助预防很多血管问题，因此在日常生活中可以食用覆盆子，还有辅助降低血糖的效果，还可以降低 并发症，所以糖友们是可以食用的。在日常饮食上，糖友们不宜吃油炸、油腻、上火以及含糖量高、盐分高的食物，适量的补充维生素也是很重要的哦。

世间无杂草，认识全是宝。老铁们好，我是甘肃本草阿新。今天我们到一个村里边看这个东西来了，人家这里有一个大老板在这村里边开了一个农家乐，后来我们联系到说他家就是种了几亩地这个 树莓，然后就是开农家乐乐吗？供顾客来采摘，然后我们来拍个视频，啊，这不是富盆子。老铁，这是正儿八经的树莓啊，他跟富盆子是有区别的，就是网上人家有人说 我看了，我看过，说是这个覆盆子就是没有成熟的，成熟了以后就叫树莓，说是同一种植物，但是根据我所见的，我们这边也有野生的吧，这两个东西不一样，覆盆子就是覆盆子，树莓就是树莓，所以大家自己辨别啊，自己辨别，反正在我 我们这边是不一样的，两个蜘蛛不一样的，漂亮的啊，老规矩，咱们先尝一下，今天这是你看人家老板的，老板他妈阿姨带我们过来的，我们也买一点回去泡个八加一啊，泡个八加一， 这挺好吃的，老铁，还有一种是黄色的，还有你看我这摘了几个黄色的， 我摘的比较没有完全成熟的，酸甜酸甜，我喜欢 红颜色的，更甜一点，口感更好一点，黄颜色的也行，我感觉我喜欢吃红色的。 跟老妈整点回去给家里人搞一点，剩下的我们泡点八加一，泡八加一的话追着阿姨说他儿子也泡了点 绿红色的，泡出来口感更好，颜色也特别好看。毕业从本草的角度来讲，老铁们覆盆子在本草这个角度来讲，那当然是更好一点，但是日常咱们这个 做玉他是有相似点的，但是日常咱们这样泡水、煮水或者泡八加一覆盆子树莓都可以，但是如果搭配 p 五，还是建议大家买正儿八经的覆盆子啊。来看一下阿姨整了多少了。这是最后的说了， 这是阿姨摘的啊，你看他把两种分开装了，黄色的这个红色的，他把这个地去掉的。我摘的是连这个把子摘的，连把子摘的这样容易方便，路上好携带啊。偷吃一个阿姨摘的都赶紧。 这个水蜜你看也好挺好的，颗粒也大，吃起口感也好。