这是一道不用油炸的减脂版芥末虾球做法，这满满一大碗才六百多千卡，好吃低卡还解馋。 先准备两百克开好杯的虾仁，用厨房纸把水分擦干，接着加白胡椒粉、盐和葱姜水，再打入一个鸡蛋黄，然后放三克玉米淀粉，用手抓拌到每个虾仁都裹满蛋液，腌制个十分钟就可以了。 接下来碗中挤入二十克蜂蜜芥末酱，再放十克低脂沙拉酱，柠檬汁也挤点芥末，来个两三克，全部拌匀后备用。虾仁不用油炸，直接放进空气炸锅一百八十度喷油烤二十分钟，中途记得翻个面，最后把烤好的虾仁和调好的芥末酱拌匀就行。 另外再水煮三百克上海青，当今天的蔬菜，看水就准备一百七十克米饭，撒上海苔碎就可以开吃了。每天都会更新好吃的减脂餐，减脂期的朋友给个关注吧！
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00:58查看AI文稿AI文稿不用油炸低卡版芥末虾球，这一份只要两百二十二大卡。先给虾开个背，开深点的口，因为我们不是油炸和空一炸锅烤 开这种就行，给虾线都去干净了，放一点玉米淀粉，放一点就行，就是有做一个小薄糊，沾的均匀就行。把虾这样全着给他摆到空一炸锅里，然后喷上一层油， 放空余渣锅里边炒一百八十度，一面十分钟。这里放了蜂蜜芥末酱、蛋黄酱，这个是希腊酸奶，再放一点点辣根， 家里有小孩就不多放，放一点点你们咱们要是大人吃的话，你就多放一点，把这个酱给调出来，搅拌均匀了，把虾给揪下来就可以搅拌一下就可以出锅了。 摆盘了，撒点黑芝麻点缀，加了淀粉的一个虾，它还带一点脆的，这么一份热量可比外边咱们买的那种热量低多了，什么管理期能吃，家里有小孩的可以安排。
00:38查看AI文稿AI文稿我瘦了三十六斤呀！分享这个巨好吃的低卡版芥末虾球，不用油炸呀，每个虾仁都裹满了酱汁，一口接着一个，真的超级解馋。我这个是处理好的大虾仁啊，加入一个蛋黄，还有适量的黑胡椒盐，再撒上少许的淀粉啊，用咱们的手给它抓拌成这种比较粘稠的状态，接着放入空气炸锅里呀， 八十度烤个十五分钟。酱料呀，我用的是低脂的沙拉酱和黄芥末酱，里面再加一点这个辣根啊会更上头，给他们一起搅拌均匀。要把烤好的大虾仁啊倒到这些酱料里，用手啊直接给它抓拌抓拌，直到每个虾仁啊都裹满了厚厚的酱。这样一份不到三百大卡的芥末虾球啊就做好了，你们一定要试试，真的超好吃！
1568不吃肥肉呀
01:24查看AI文稿AI文稿如果自律期的年夜饭只留一道菜，那一定是我手里这盘固体杨枝甘露芥末虾球！虽然水果不是蔬菜，但大虾是蛋白质啊！但是我家的芥末虾球是油炸加高脂酱料的双重高热量组合，虽然高蛋白，但现在裹了厚厚一层脂肪，于是我换成了黑虎虾。毕竟俗话说， 高端的食材往往只需要采取最朴素的烹饪方式，非常的好吃。那就只加海盐、黑胡椒调味，空气炸锅喷油防粘，摆虾再喷油一百八十度六分钟， 调酱就用蜂蜜芥末酱加酸奶。考虑年夜饭有老人有孩子，所以放弃芥末还不错哎，我建议商家可以研发一下酸奶芥末酱。烤好的虾球倒进酱里，让每一颗都裹上满满的酱料，再加固体杨枝甘露，简单翻拌一下就可以装盘了， 但别急吃。最后再撒上一层芥末味薯片，热量不高，但可以提升整道菜的口味。入口先是固体杨枝甘露的味道，嚼着嚼着，芥末和虾的鲜甜越来越浓。这层芥末很点睛，淡淡的呛不冲口，完全不用担心芥末放多毁了一道菜。 虽然固体杨枝甘露可能有点过时了，但一定还有家人没吃过，快快准备起来露一手吧！
595大艺很低卡
03:33查看AI文稿AI文稿今天吃芥末虾球，然后尖椒酿肉一碗米饭开动先尝一个。这个芥末虾球 好好吃。 嗯外面脆脆的尖椒酿肉 这个巨下饭 超级香。 我还挺喜欢芥末的味道的尽管有时候被它呛到但我也喜欢 哈哈 哈哈 根本停不下来香 虽然热量高但是我情愿为它烫汁太好吃了 啊好辣 huh huh。
27阿红
00:48查看AI文稿AI文稿天呐，我神仙室友花一百块钱就解决了我俩一周的优质蛋白，拆开一包给你们，看看这个女人有多会买它都是独立包装的，就很懂我俩管理其一次一袋很方便，而且都是这种无冰又保水的大虾仁。这一袋可真不少，目测都有个六到八厘米， 咱再加水化冻一下，没想到就三五分钟就恢复成鲜虾一样的感觉了。我一镜到底，给你们看一下这个虾线有多干净，煮了一下也没有缩水。不计热量的话，它特别适合做芥末虾球，因为它足 够厚，做出来就特别有食欲。而且你看，因为没有冰衣，大小跟冻的没啥区别。怕麻烦的话，白水煮也没啥腥味，只有虾的鲜甜，一 口一个特别满足。要不夸他会买东西呢，挑的这个配料表就只有虾和水，我哪怕去山姆河马买大虾，都没有看见过这么干净的。就这个品质的话，还能够我俩炫一周，属于相当实惠了。爱吃虾或者夏天到了想控一控做减脂餐呢，放心，囤就完了。
01:24查看AI文稿AI文稿今天我们来做芥末虾球，跟着我的步骤一步一步来，准备点虾，吃多少买多少，去头去尾，只需要虾仁就可以了。开个背，像我这样，我们将虾处理一下，我打在屏幕上，大家可以看一下。 抓匀啊，尽量每颗都裹上， 准备沙拉酱和蜂蜜芥末酱，比例是一比一，根据自己的口味啊，放点芥末，然后我们搅和匀备用就可以了。筷子放入油锅里，像这样冒泡就可以了，全程中火，火不要太大，放入虾仁 粘在一起，没关系，我们拿筷子稍微动一下就可以了。炸成像我这样，捞出备用，油温升高再复炸一下，复炸的时间不要太长啊，炸成像我这样就可以盛出来了。 我们放凉备用，放个十分钟左右，那个声音脆不脆，我们全部放进去，让每一颗虾仁上面都裹着酱料就可以了。 装入盘中，我们再撒一点 o 型碎，适当的装饰一下就可以出锅了。恭喜你学会了芥末虾球，准备露一手吧，记得好好吃饭哦。
2.6万你才胖呢
00:33查看AI文稿AI文稿姐妹们，给你们强烈推荐一个比番茄酱还好吃的蜂蜜芥末酱！最近我家吃炸鸡做三明治都离不开它，就连我管理期也特别爱吃， 关键你们看到手两大瓶才多少？他家都是选用优质的黄芥末子和蜂蜜制作的，没有那种芥末的辛辣感，只有芥末的香气，再搭配上微甜的蜂蜜，吃起来真的太香了！平时我儿子想吃炸鸡了，就特别喜欢蘸它， 吃起来甜度适中，还完全不油腻，管理期也可以用来搭配三明治和蔬菜。平时就在家里备上这么两瓶，能吃好久了，趁划算一定要试试！
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00:45查看AI文稿AI文稿空气炸锅版低卡芥末虾球，不用油炸，清爽 q 弹，减脂期训完也无负担。这个酱的比例调的刚刚好，越吃越上头，这一盘也才两百来卡。 虾仁中加入海盐、黑胡椒和两个小蛋黄，用手将它抓拌均匀，再来一小勺的玉米淀粉，抓拌上浆， 将他们平铺在空气炸锅里，一百八十度烤十五分钟，中间记得翻面。接着我们来调个酱汁， 黄芥末酱、低卡沙拉酱和山葵酱，将这三指按比例混合均匀，有迷迭香，可以再来一些。最后倒入虾仁，让每个虾仁都裹满酱汁。一份超诱人的低卡芥末虾球就完成喽！快一起做起来吧！我是西西，下期见！
43Cici小厨房
00:33查看AI文稿AI文稿妈，这菜我自己都能吃一份。哇塞，我发现吃炸鸡的时候沾这个蜂蜜芥末酱比番茄酱好吃一百倍，关键热量还更低。管理期做个三明治，你用它替代沙拉酱，蜂蜜的香甜融合着芥末，一点点的辣味，刚刚好， 就有那种大牌汉堡店的味了，贼好吃。你看他用的是优质黄芥末籽和蜂蜜，只有芥末香，一点不辛辣，大人小孩都能接受，吃完嘴里还清清爽爽的，完全不腻。现在活动贼划算，囤个两瓶可以吃好久好久了。
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00:29查看AI文稿AI文稿哇塞，我发现吃炸鸡的时候沾这个蜂蜜芥末酱比番茄酱好吃一百倍，关键热量还更低。管理期做个三明治，你用它替代沙拉酱，蜂蜜的香甜融合着芥末，一点点的辣味，刚刚好，就有那种大牌汉堡店的味了，贼好吃。你看他用的是优质黄芥末籽和蜂蜜， 只有芥末香，一点不辛辣，大人小孩都能接受，吃完嘴里还清清爽爽的，完全不腻。现在活动贼划算，囤个两瓶可以吃好久好久了。
04:20查看AI文稿AI文稿哇，厚皮成都推荐的百丽蜂蜜芥末酱，这款称得上是百搭的酱料，蘸什么都好吃，平时点外卖炸鸡最喜欢蜂蜜芥末酱，他们送的酱料实在太少，我都会自己备一些。百丽蜂蜜芥末酱大品牌，价格也不贵，吃起来就是香甜，微微的芥末感，一点也不呛蜂蜜与芥末的融合，质地顺滑。 哇，厚皮成都推荐的百丽蜂蜜芥末酱，这款称得上是百搭的酱料，蘸什么都好吃，平时点外卖炸鸡最喜欢蜂蜜芥末酱，他们送的酱料实在太少，我都会自己备一些。百丽蜂蜜芥末酱大品牌，价格也不贵，吃起来就是香甜，微微的芥末感一点也不呛蜂蜜与芥末的融合，质地顺滑。 哇厚皮成都推荐的百丽蜂蜜芥末酱，这款称得上是百搭的酱料，蘸什么都好吃，平时点外卖炸鸡最喜欢蜂蜜芥末酱，他们送的酱料实在太少，我都会自己备一些。百丽蜂蜜芥末酱大品牌。
01:23查看AI文稿AI文稿哈喽大家，今天我们做家庭无油版芥末虾球，给虾仁里加入鸡蛋、盐和胡椒粉，搅拌均匀进行腌制。 锅里下入虾仁，勤翻，两面都要煎熟哦。 下面我们开始调个酱汁，加入沙拉酱两小包，芥末少许，炼乳少许，搅拌均匀备用。 夹出煎好的虾仁，放入酱料碗里进行搅拌， 最后撒上欧芹碎， 这样一道家庭无油版的芥末虾仁就做好啦，好吃没负担，适合减脂期宝宝们。
14叮当酱
00:37查看AI文稿AI文稿最近我们家吃炸鸡都要蘸这个比番茄酱好吃一百倍的蜂蜜芥末酱，信我，这绝对是一加一大于二的存在，就连管理期拿来做三明治都可以用它替代沙拉酱，口感清新不齁甜，真的贼好吃， 热量还更低！而且它这个还是大品牌的，用的都是优质的黄芥末籽和蜂蜜，所以只有芥末香，没有什么辛辣味。嗯， 用来蘸炸鸡微甜不腻，特别清爽，比番茄酱啊还要好吃一百倍！管理期还能用它代替沙拉酱，口感丰富，巨满足！关键到手两瓶才这个价，比超市还便宜，多存点，平时用来蘸酱调味，全家都能吃。
04:07查看AI文稿AI文稿嗨，大家好呀，糖油混合物总是最香的，今天的这一期三道菜全部都是炸物食谱，顺便也来给大家分享一个万能的脆炸糊做法。 第一道菜是芥末虾球，先把虾处理一下，我这个是买来已经处理好的，如果是整虾的话，记得要开背去虾线， 然后加葱姜水、盐和白胡椒来去腥。炸物建议用葱姜水来去腥哦，不要用料酒，因为料酒挥发不出去，影响味道。接着来调脆炸糊，这个比例特别的简单好记，就是面粉和淀粉比例一比一，外加一点点泡打粉，面糊调到这种偏稠的酸奶状态最好。 其实我搜到的很多教程都会放鸡蛋，但是我记忆里的芥末虾球应该是那种偏脆的口感，那放鸡蛋的话，炸出来是必然不会脆的。我查了一下，好像是因为蛋白质的性质，它比较容易吸收空气中的水分导致回软。另外放面粉的作用是为了增加蓬松的口感， 更好的挂糊，然后就可以开始油炸了。筷子蘸一点面糊放进油锅里，能立刻起小泡，就说明油温 ok 了，不要一次放太多，避免粘连。虾熟是很快的，两分钟就可以捞出来，如果想要更脆，可以复炸一次， 最后和酱汁简单拌一下。就是这样一道颜值很高又很好吃的芥末虾球了。第二道菜是经典的小朋友最爱 糖醋里脊这道菜同样需要用到脆炸糊，不过网上的做法很多，我觉得也是比较容易踩雷的。里脊切成手指粗的长条之后，同样用葱姜水、盐和白胡椒来腌一下。这道菜可以分几次多打一些葱姜水，这样炸出来的肉会更多汁一些，不太容易柴。 面糊的比例和刚才差不多，但可以增加一些盐和白胡椒，这样外壳本身也会更有味道一些。我想要这个面糊更蓬松一点，所以也多加了一点点面粉，之后边抓边加水，最后也是调到这种浓稠的酸奶状，能很好的挂在肉上就可以了。 同样炸之前我们把这个番茄酱汁按屏幕上的比例来调好，可以自己尝一下，酸了就加点糖，按口味来调整。另外这个番茄汁是不需要再额外加水的，因为白醋本身就有水分嘛，油温同样用面糊来测试，起泡就可以下锅啦。中火炸四到五分钟，一批一批来， 第一次炸完，这肯定是不会脆的，一定要复炸一遍， 等油重新烧热，筷子下去能立刻起大泡， 复炸大概一分钟左右，表面明显变得更金黄更硬，就可以出锅了。听这个声音就知道非常成功了。其实这时候撒点花椒面、辣椒粉什么的 就是小酥肉了，完全可以直接吃的。锅里留一点点油，把刚才番茄酱汁倒进去，煮到冒泡就可以关火，然后把炸好的里脊倒回去，快速的翻一下，让每一块都裹上酱汁。这酱汁多多少少会影响一点脆度的，但是口感还是在的，不会是软塌塌的那种。 这个方子方法做出来真的不夸张，绝对是饭店级别的好吃，我真的强烈推荐给大家。最后呢，我做了一个这个咖喱虾排饭，先来准备咖喱的配菜， 洋葱先炒软炒炒香，再加入其他的配菜，加点盐翻炒一下，倒水先煮着，最后再来放咖喱块。 另一边来准备这个虾排，我用的就是这种现成的虾排。准备好鸡蛋液和面包糠，鸡蛋液里可以加点盐和白胡椒，这样更有味道，也可以去一点青，其实一般是淀粉，鸡蛋、面包糠三步，对吧？但是我之前试过裹不裹淀粉感觉差别不太大，还可以少洗一盘子，所以我这次就省略了。 然后也是下锅来油炸这道菜可能用空气炸锅会更方便一点，但是我家空气炸锅太小了。然后我这次做出来其实有一点一般，可能是油不够多，受热不匀，他这颜色出来特别不均匀。咖喱这边最后关火前再加一点牛奶或者奶油，会更香更有层次。 这个虾排呢，虽然卖相一般，但是味道还是很 ok 的， 也非常酥脆，咖喱配在一起还是很完美，很有颜值的一道菜。好了，那这就是今天要分享的三道油炸食物啦，我们下期再见。
95四月面面
