塔斯汀的皮是什么做的

我终于对塔斯汀下手了。全埋一遍麻婆豆腐。管好我是虫。总有人让我推荐杭州特色美食。塔斯汀算不算一个。你们对这个号称是中国汉堡的品牌有什么想法吗？我好像还没有在视频里吃过但是我线下真的蛮喜欢的， 特别是他那个面包皮。今天就了结我一个心愿。欢迎光临。哎你你好，我要一份麻婆豆腐汉堡。嗯，再来个北京烤鸭汉堡。辣子鸡汉堡还有吗？有的哦。加一份。再来个藤椒鸡腿堡、 松鼠窝汁牛肉汉堡、板烧凤梨汉堡。我还蛮好奇这个麻婆豆腐到底是什么个味道，看着的话其实像黑暗料理。那这个面皮都是现擀的吗？ 像牛舌就这么就好了。对啊，那确实很不一样哎。一圈出来就熟了吗？对，一直到头就可以了。这样子啊哎里面还有一个他真的在慢慢的变胖。我这是在揭露塔斯丁内幕吗？ 好神奇啊。哇，好可爱啊。这边是已经出炉的，他进去是扁扁的，出来就变成这么鼓鼓的了。汉堡皮真的很薄。 这就完事了吗？后知后觉，这个是我第一次来他们家店里吃，正好我弟也让我给他带两个。我今天买了六个汉堡。这两个他们刚出的新品辣子鸡汉堡、麻婆豆腐汉堡还有一些是常规款还有一份薯条。其实他们家薯条我还是很有好感的，虽然不长但是蛮粗的。 嗯，现炸的薯条就是不一样。你们喜欢吃粗薯还是细薯？ 但是我感觉他炸的会比较嫩。我可能会更喜欢那种外壳硬脆硬脆的。我们先从他的常规款开始吃藤椒鸡腿皮真的好薄，一直感觉这个皮有点肉夹馍的那种意思。 薄，但是很有韧劲。 这里吃的话是鸡腿是会爆汁的。这个是十二块钱一个。我怎么感觉比我点外卖贵一点。越靠近这个焦黄的部分，他这个皮是越薄的， 不知道是不是因为他们家皮太薄的原因，我就感觉他的肉饼好大一块。 不是数据，这一个都会比正常汉堡量要大一些。你们最喜欢吃他们家哪款汉堡？这个是盲盒，这个不知道是哪一款了，反正是新品。麻婆豆腐还蛮好奇的。感觉这个组合 比较黑暗，里面竟然真的是麻婆豆腐，跟那种饭店里的麻婆豆腐一模一样啊。但它里面的肉末会比传统炒菜的稍微多一点，还算是比较大力的，比想象中的还辣，一吃就感觉舌头已经被麻痹了，汁水特别丰富。 麻婆豆腐一般是那种软豆腐，但这种更类似于那种硬的香干，是那种比较结实的豆腐，豆香味比那种水豆腐要浓很多。 那个麻的后劲也好足，都有点不像在吃汉堡了，像是在吃麻婆豆腐就馒头。 我的意思是像在吃一顿正餐。和他这种中式面皮还是比较搭的，如果是常规的汉堡胚可能就搭不住了。 哇，辣子鸡汉堡哎，他随着我吃的速度，他好像慢慢变扁了，没有一开始吃那些那么大，掉出来了一粒， 里面是长这样的。因为我刚才舌头被麻掉了，所以我感觉这个一点都不辣，能看到鸡块上撒的辣椒面， 还没那个藤椒鸡了。这个是北京烤鸭的汉堡，给的量是一点都不含糊的，抑制不住的往外漏，小小的汉堡胚都快支撑不住了。 它里面是淋了很多烤鸭专用的甜面酱，好吃，就是太难吃了，老掉，还有好多的大葱烤鸭还带着烤鸭皮，没想到这个烤鸭的融合感还挺好的，但是是因为 包在汉堡皮里的原因，那个烤鸭皮的那种脆感是尝不出来的，所以就可能会缺点灵魂。最后来一个板烧菠萝堡，你们吃这汉堡一定要尽快吃，他们后来就会被压扁了，没有之前那么好看。 大多数汉堡这个菠萝都是和那个牛肉饼配套的，他们家就要和这个鸡肉配套。吃个汉堡都能感觉到塔斯厅的老板有一点倔强的性格。 哎呦， 虽然我赐封碳水酵母，但是我真的不喜欢吃汉堡上面的汉堡胚。汉堡上面的汉堡胚， 但是没有那层，没有感觉，没有灵魂，这个就还蛮符合我。对，嗯，确实好的。粥， 这个是本场最贵的汉堡牛肉汉堡，上面夹了两个类似洋葱圈的东西，这个是牛肉饼，这牛肉饼好像也是炸过的。 嗯嗯，性价比很高。好了，那今天视频就到这里了，如果你也喜欢今日状态的话，不要忘了点赞评论收藏哦，我们下个饭见，拜拜。为什么这脸这么红啊？是不是因为 他们包装袋太红了？果然拜拜。吃完店内已经坐满了，我以为这店没生意呢。

看我的塔斯汀饼皮也太成功了，面胚冷冻起来，每天都可以吃。新鲜出炉的塔斯汀。这个配方来自一位老师，我用了一半的量，准备做三个试一试。先把所有的材料混合均匀，揉成均匀的面团，奶粉可以没有， 但是泡打粉一定要有松弛，十分钟后继续揉成光滑的面团，没有任何技术含量，非常简单。我一个饼配是七十克，做出来稍微有一点点大，想要软一点的皮，就把小剂子冷藏一个小时， 拿出来之后不需要回温，直接滚上黑芝麻，擀成薄饼，真的太简单了。这个时候不要忘记预热烤箱，我的烤箱最高温两百 三十度，完全够用，烤盘也在里面一起预热，有方接的话可以打开，让烤箱内温度更均匀。四五分钟足够，不要太久汇成硬壳。不得不说，这个饼皮做出来真的是一模一样。