尸香魔芋可以做成魔芋爽吗
姐妹们一起来看看，今天跟大家分享魔芋豆腐的做法哈，做好了之后炒着吃，凉拌着吃，做成魔芋爽，都特别好吃，平时我们打火锅也可以放上一点哈，它是这种 qq 弹弹的，非常好吃。魔芋呢也被称为仙人鱼粮哈，不知道你们那边怎么吃， 现在我们把这个魔芋啊，这个皮给刮了，刚才在买魔芋的时候啊，这个阿姨有个魔芋啊，有这么大十几斤重，他叫我买的去，我说这么多吃到啥时候哦，你别看这两个哈，到时候都可以磨出来一大锅， 你看这个魔芋给它清理的非常干净，这时候呢我们要给它称一下重量，等一下刚好称水的比例。 如果大家喜欢吃那种口感嫩滑一点的呢，就是水分稍微多放一点，一斤魔芋五到六斤的水，喜欢吃口感 q 弹一点的呢，就一斤魔芋，给他放上四斤的水，这样给他擦成绒 哎，姐妹们你们看哈，这个水在里头，我们这样来弄的话，他就不容易成坨结块， 这样擦的时候一定要小心点哈，这个手呢一定要保护好，现在我们要用这个擀面棍，这样给它捣均匀一点，有的呢还是有这种小块， 这个碱粉呢，它就是让这个魔芋成型的一个关键，我们一定要选择食用碱哈，我这里两斤半，放了二十五克， 给他倒上一点清水哈，这样给他搅融化，再把魔芋倒入大锅里头来。这个魔芋下锅以后哈，你看现在我们就开始烧火，烧到这种边边都是有这种不不不的响了哈， 这时候呢，我们就把碱水放进来，来，大家见证奇迹的时刻到了哈，边放碱水啊，我们要这样给它多转动，你看现在这个颜色就开始有变化了，边上还没有沾到碱的，它的颜色还是粉红色好来，然后就一直这样给它搅拌，让它搅匀。 好嘞，姐妹们，你们看哈，这个魔芋啊，现在已经全部变颜色了哈，而且呢，它是这种比较均匀的状态哈，现在就可以了哈，这时候我们就要关火了哈，不能再烧火了，给它整平一点 好让它自然放凉，它就会凝固 来，姐妹们，放了有好几个小时了哈，我们拿上一个筷子试一下，你看在这个沐浴里面呢，我们这样给它插上来哈，你看我们提起来这个筷子都是非常干净的，不会粘连的，说明这个沐浴就可以开煮了哈。现在在锅里给它倒上一盆水， 我们用刀这样给它化成小块， 你看这个魔芋啊，每一块都凝固的非常好，用大火给它煮四十分钟哈，让它煮熟。 你看这个豆腐已经煮好了哈，非常好，让它泡在水里，这样可以很好的减少这个碱味。 这两个做了这么一大盆，今天上午我们就吃它了哈，我们可以这样炒着吃，真的好香， 今天我还用这个魔芋豆腐煮了酸菜鱼哈，今天的视频呢，就分享到这，喜欢小胡视频的都可以留下一个关注，下次想做的时候直接翻开我的视频就可以做了。好了，下一期再见。
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00:28查看AI文稿AI文稿有些朋友减脂期间想吃零食又怕有负担，可以试试汉中富硒魔芋爽。魔芋这个东西膳食纤维含量高，热量低，吃了之后会有明显的饱腹感。咱们用的是汉中当地种的魔芋， 做出来的魔芋爽， q 弹有嚼劲。我个人觉得香辣口味比较解馋，关键是热量低，吃一包心里负担小。我们有四大品类，几十个品种，涉及清水、休闲、即食和固体饮料类。
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1.3万我是你的小嘉嘉
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