为什么你买到的榴莲苦到难以下咽,或者吃起来像吸水一样,一丁点味道都没有,又或者是放了几天都没熟?今天阿亮分享一些新知识给你们,让你们避免挑到这种榴莲。 一定要区分榴莲的新旧,看我手上这个明显裂开很久了,这裂开的裂缝表皮都发黑了,微微用手撑开,可以看到里面的果肉是一种溶解的状态,这种吃起来基本都是苦的,也是我们大家所说的私毛, 而不是我们常看见那种拿在手上的不沾手的干包那种才好。因为榴莲糖分高的原因,熟过头的榴莲会呈现物极必反的状态,所以吃起来会很苦, 需要特别注意,当你闻起来的榴莲有酒味时,证明这个榴莲已经坏了,请勿食用。还有就是又没有 熟过头,但是也带一点苦,是因为温度过高的环境让糖分催化了开裂。不要紧,记得要挑这种新刚刚开口的好的榴莲熟起来,就算不开裂,在头部都可以闻到一丁点香味。 裂开的榴莲就一定熟了吗?现在在我手上这个死包,什么是死包?就是熟不了,肉是硬的,吃起来是脆的。 而造成这种原因,第一就是果子太嫩就已经被摘下来,后面就很难熟起来。第二就是温度把控不好,榴莲摘下来的时候是生的,运输过来的过程中适合的温度可以让它缓慢的成熟, 如果温度把控不好,太热就会导致榴莲表皮的水分蒸发开裂了,但是里面的肉还没有成熟,这样的状态下,果肉裸露在空气中,就很难 熟的起来了,就算熟起来,吃起来也是没有一丁点甜味,不香不糯的,正常的气温榴莲摆张的会缓慢的成熟, 如果说一个榴莲放了四五天都没熟,基本就已经是死包的几率特别的大了。挑榴莲第一重要的是闻到香味,有香味代表榴莲成熟起来非常好,不要一味的追求多肉好吃才是真道理。
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榴莲发酸发苦是怎么个字?今天我告诉你啊,正常榴莲拿回家哈,它是一个软糯香甜的口感,它是正常的,但是不排除有的口感不好。那发酸是怎么回事呢? 如果这个榴莲吃到嘴里,它发酸,并且带点微微的酒精味,那证明这个榴莲就坏了 大了,或者说他捂坏了啊,就不能吃了。还有一点,太苦了是怎么回事呢?有的榴莲拿回家他就会发苦,吃到嘴里微微带苦或者饿苦。如果是微微带苦,他可能是没怎么手好 啊,然后稍稍带点苦,他正常有点有点香,那种感觉,他是能吃的,但是如果是那苦,然后他还特别糯,那 就坏了,吃不了了。那他是怎么整的呢?他就是捂坏了捂的啊,夏天特别热,这个榴莲他是由内往外散热,所以他怕捂容易坏,你学会了吗?

我最开始卖榴莲的时候哈,有一次客户找我说榴莲苦了,当时我也什么也不懂,我就不知道榴莲苦了,就以为是榴莲肉的变质。 来,我给大家说一下啊,其实榴莲啊,在成熟期成熟到最好的时候,榴莲是先入口的话有一丝丝苦,然后你细品他会发甜,就是苦中 带甜,这是榴莲就是已经熟的最好的时候了,呃,就是前期熟的,是适中的时候,是入到嘴里是甘甜的,然后如果再熟一丁点,就有点发微,略略略微有一丁点苦,然后你再品的话,它是甜的,说榴莲 是一个后熟性的水果,你当时买这个榴莲的时候啊,吃的是比较好的,然后隔了一晚上,或者榴莲这个在皮里面没拿出这个肉啊,隔了 一宿啊,再吃发现苦了,其实不要太惊讶,这个榴莲就是他自发又熟了一下,然后就是呃,他的口感呢,他的甜度啊,就发生一个质变,但是这榴莲不是坏的,榴莲要是坏了是什么样的榴莲糖水? 就是你上超市去哪啊去买榴莲,发现在这个自这个地方哈有水滋滋的哈,除了夹肉的情况下哈,这个榴莲可能要变质了,为什么?因为榴莲它好久卖不出去了,或者是来的熟度比较高了,天气气温比较热了, 他会存这个缝啊,流出一些汁液,这种榴莲就不建议大家去买了,因为变质了,吃了容易把自己吃坏。感谢关注点赞!

哈喽,家人们好,现在呢,给家人们普及一下这个榴莲的一个小知识,这个榴莲发苦,他是坏了吗?实际上呢,不是这样的,不管是金枕榴莲 还是我们马来西亚的这个猫山王,他呢,哈,有的呢,会带有苦味,苦后回甘, 口感呢,较为浓烈,带苦呢是正常的,他实际上呢,是干物质含量高,甜度浓烈到发苦的表现。而且呢,树龄越老,这个风味物质啊,就会越浓,苦味呢就会越重。 当地人啊,把这个是否有苦味就作为评价一颗好榴莲是否是极品的标准。所以说呢,家人们啊,吃到带苦味的榴莲,他不是坏,而且呢,哈,他还是一个极品的老树的一个好榴莲。

说到这里啊,还是有一些粉丝在问,哎,他接受不了猫山王为什么会有苦味,但其实上的话呢,这个苦味确实是猫山王所独有的,因为呢,本身猫山王的甜度很高,他最高可以在三十八度,四十度, 那么这么高的甜度,这么高的能量,你吃下去,如果他只有甜,那那你是很容易腻的,他恰恰是有一种苦味的时候呢, 你会觉得这个苦味,他实际上他是有一种回甘的,他不是只有苦,而且的话呢,你再仔细品一下的话呢,他是你这个味蕾,他是有一种像红酒一样的,他有层次感, 就你吃完猫香丸,你感觉就会给你带来的回味,不仅仅是吃甜,甜中有甘,甘中有苦,那么这种回甘的味道呢,你会让你整个的体验非常棒, 所以呢,我建议呢,就大家的话呢,吃猫小马可以多吃几几遍,我身边就有这样的朋友,一开始吃苦味接受不了两遍,三遍之后,哎,他不自觉的就喜欢上这种苦味,就像我们小时候不喜欢吃苦瓜样子,哎,长大了就发现 苦瓜很有味道,很有嚼劲,但猫上网也是这样,他这种苦味你多品尝两次,你就会发现,哎,这种苦味真的让你回味无穷。

榴莲有点酒味还能吃吗?榴莲如果有轻微的酒味,但没有破碎就可以食用,因为酒的味道是由榴莲发酵糖发酵产生的,所以最好在这个时候尽快吃莲,因为一点酒的味道也意味着榴莲成熟了。 如果你现在不吃榴莲,榴莲很快就会变坏。如果榴莲酒味道很浓,最好就不要吃了。 一般来说,当榴莲酒味道很浓时,榴莲的味道也会发生很大的变化,这会带来酸味。如果你在这个时候吃榴莲,可能会引起腹痛和腹泻等一系列反应。关注我,带你了解更多生活小技巧!

今天来说一下什么样的榴莲不能吃,像那种发苦的,酒精味严重的千万就不要再吃了,原因是榴莲的承受度太高了,糖度积累过多,已经开始变成苦味了。还有就是这个承受度过高,糖就会转换成酒精,所以你才能闻到酒精味,说白了这个榴莲吃到苦的, 还有酒精味大的就不要再吃了。还有就是这个榴莲买回家以后第一次吃不完应该怎么放?然后把这个肉给扒出来,放到冰箱的上层保鲜,保鲜的话可以放到两到三天,放冷冻也可以,可以保存两到三个月,但是为了保保持他的新鲜口感,还是尽快把它吃完。

如果你的马来西亚榴莲没有一点苦味,那一定不要再吃了,正宗的猫山王榴莲是带有苦味的,这种苦味是二十年以上的老榴莲树才产出的极品榴莲,这样的榴莲一定不能自己吃,更要和家人分享,爱榴莲的朋友一定别错过了。

我给你买个榴莲。多少钱。一百八十五一百八一百八十五。张仁一百八十五。啥呀?我有点贵哦。不贵 那个那天发票了。人家买个一百九十八的。那多少才买一个二百。这玩意几斤啊。那个九斤九斤九斤。 哎呦,一会不见马上都不中啊。嘿,这东西这东西。买个榴莲 哦。我的天呐。一百多一百多一百八十多。 好。好臭好香啊好臭好香啊。我都闻到这个臭味。哇塞哇塞哇塞哇塞。我中不中。大眼中中中。 哎。搁这帮我买的好不好买。嗯值不值。想吃都值。你叫我说话值不值。哈哈哈。一二百块钱买一起给他吃。咱妈不想吃。哈哈哈。 打他吧。 喝了。哈哈哈哈。 我估计是吃不吃我不吃。谁说。哎呀可喝的都可好吃了。可好吃就是吐了那个酱香闺女贵才买啊。人家傻呀不是。你看这是啥。钱多呀。吐了贵买吐了那个酱香闺女买都尝尝。嗯, 还不少了呢。嗯我我你叫我是不吃。 不会还可不少了。嗯吃吧不吃。啊。哈哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈你再咬我吃。我打你一巴掌。哈哈。你看妈妈你看妈妈你看妈妈。 因为这不是吃的。吃辣头。哈哈哈。不吃吃不吃了。叫哥吃。来。哥哥 这回买点榴莲。确实味不正。里边都黑了这玩意。 这都是黑的这都是黑的。是不是坏咱也不怕哭。时间长了。你看上面你看上面。这都是弄的你看这这这些都是弄坏。 是不是坏了。可难吃了可苦可苦了。咋的了。那吃我也都没人吃。我尝了。我吃了一口却有点苦 啊。看见他了。我们就快到了。忍者们尔查尔问我呀,到了。我去,这门鬼还得我们不能让他从萝莉再次召唤出罗布尔。塔尔问。我们不黑了。嗯,走吧,快点。 刚才来了超市边跟他说这榴莲坏了。他一看确实像是坏了,然后直接给他配了,还挺好的。 嗯,这个榴莲吃不成。买几个桃吃吃吧。买桃吧,买桃,买苹果吃吃吧,放心点。哈哈。嗯。

网购买的榴莲到了,因为我家离超市还是有一段距离,网购比较方便一些,我买的是京东自营的三到四斤,现在开箱看一下榴莲,已经闻到特别浓的香味了,希望他是一个报恩榴莲。 给大家看一下整体的型,这是一方大的,然后这一方小的,这一方迷你的,这也是一方迷你的。 总的来说,两房大肉,三房小肉。他这个底部已经有点裂口了,掐这个刺也都能掐动了啊。现在先称个重量呦,让我占到便宜了,四点五斤,现在把它开一下。 the, 能看到这个果肉表面有一点水气吗?这是其中一房大的,看着不算很大吧,而且这边还有一点空。 这个是第二方大的, 这边就是三房都开了,这边这房比较小,再把这边两房开一下,这两房也是比较小。 先尝一下,非常甜,一共开出来七百七十八克,大概是三分之一的出肉率。给大家看一下这果肉啊,还是有点熟过了,甜度应该不用说,我刚刚尝了一小块,已经很甜了, 因为他发来的规格比我买的规格大一些,所以我八十五块钱买的这个榴莲,算下来的话是十九块左右一斤,但我不知道是不是这一批都这样啊, 虽然这个价格看起来很划算,吃起来口感很甜,但是不是我想吃那种干包 有点熟过了,果肉水分也比较多,有一丢丢的发苦。这个核不算大,还挺薄的,再吃一半。这个熟度用来做榴莲千层啊之类的很合适。 这个壶也不算大, ok, 吃了两房,感觉比较腻,留给家属吃吧。我觉得有机会还是要去店里面自己选,北京的话 是会更贵一些,我那天去河马二十五块多吧,基本都卖完了,好果都被挑完了。 ok, 今天开箱到这,拜拜。

朋友们,我今天又去河马买了一个榴莲,今天河马可能是端午节,然后二十三块九一斤,这个刚好一百块。我们来看一下怎么样?我自己挑的,长得奇奇怪怪的。我觉得奇怪的,长得丑的。哎。 梳头了!梳头了!完犊子了!梳头了!梳头!完犊子了!梳头了!完犊子了!完犊子了! 这个迷你的榴莲糖大倒是很大,不过完犊子了! 熟透了!知道完犊子三个字怎么写吗? 啊哼,抓到我的手手了!完犊子了!千万不要跳那种开口了,宝贝们! 雪的教训。一共开了四个大的和一个榴莲糖,一百块。虽然挺多哈,但是太熟了,完犊子了!