胡椒树的种植方法

大家好，我是中国热带农业科学院香料饮料研究所的证维权呃，副研究员，在我们海口市 农民技术学校的邀请啊，来到我们的大坡镇，这个我们中国最大的一个胡椒种植区，也是我们海南最大的一个啊，有幸来到这里跟大家讲一讲我们 栽培胡椒的过程中的一些种植技术啊，病虫害管理的一些技术跟措施啊，现在我们在这个这个园区应该有呃，几百亩了，标准化来讲就是每一个小园区的胡椒面积不超 好过。吴某，我们就先讲究园区的建设规划吧，这个道路规划建设可以方便我们在融资的运输啊，人员进出啊等等，因为面积大，有些肥料啊， 化肥等等，还有种植的一些采摘，这我们胡椒采摘的话都需要运输，所以道路啊要先规划。还有个园区的呃，排水沟，按标准来讲要达到一米的深度， 八十公分，八十厘米的宽度，那么离防雾帘也要达到一米哈，这个水沟啊，还原沟可以阻断防雾林的根系长进来，也可以防止阻断一些啊，像猪啊，牛啊哈，放羊的羊啊，会窜到胡椒里来搞一些破坏， 特别是有些感染了病害的雨水会流到各个园区，那么他这个环元沟就可以阻断了这个有病虫害还要做到一个水肥池的一个建设十吨或者五吨的水， 然后里面熬一些粒肥啊，农家肥啊，这个通过熬几个月，一两个月腐熟了以后再兑水 做水肥。教我们的这些小胡椒，比如一年的胡椒，两年的胡椒，三年的胡椒用水肥，那么一年的胡椒小胡椒水肥我们要比较重一重重视一点啊，一般种植定植后一个月， 胡椒根开始长出来了，那么恢复了生长，我们可以做一些水肥，一年的胡椒每个月的水肥要一到两到三次，那么第二年呢，可以一到 两次，第三年我们至少每个月都要一次水肥，水肥就刚我们讲的一些腐熟的沥肥兑水，而且要开沟 毁肥，在胡椒施肥这养分管理当中，施肥方法一定要重视，一定要注意哈，一定要开沟， 我也看到很多农户啊，为了简单方便哈，直接把这些水肥啊，直接浇在浮浇头，就会造成一些啊浮浇头的危害，还有根系的烧伤， 对对胡胡椒以后的生长管理都带来很大的问题啊。胡椒的原的规划就大概就这么防风帘，道路，就是排水沟，还有水飞池四个要素一定要考虑哈，那么胡椒园在定值之前规划好，定值之前一定要提前做好原 期的翻土，挖到六十五十公分以上啊，乱石啊，树头树根全部清理干净，还要用一些石灰撒在这个土壤里，浑源消毒，要提前四到六个月做个整地 才能够挖蟹开始种胡椒。像我们的胡椒生产周期是比较长的啊，如果良好的胡椒园，胡椒的生产周期可以达到啊，三十年哈，那么在盛产期五年到十五年，胡椒是高产温产的期间， 所以如果管理的好的胡椒，三十年的寿命，五十年的寿命都有啊，我们前面的规划建设是一个啊良好胡椒园的一个基础了，那么接下来关键的就是胡椒的 优良种苗的培育了，胡椒是藤本植物嘛，他是靠主麦插条繁殖疫苗的，像这种都是投产的植株呃，在上面是起不到种苗的材料的了，那么我们起种苗的材料一定要在钢定植 啊，一到三年的胡椒里面找胡椒主蔓做插条疫苗啊，那么我们疫苗的话，我们一般来讲哈，一条主蔓的蔓鳞就是它生长的时间要达四到六个月 呃，不太老也不太嫩，这种煮焖粥插条是比较良好的，长度要达到四十公分哈，那么它的粗度呢？要啊，零点七厘米以上， 不能小于零点七厘米，也就七毫米啊，跟我们男同胞抽烟的这个啊，以及香烟的粗度，筷子的粗度差不多啊啊，最好是越粗越好了。胡椒的常见的主要的病虫害，第一个就是胡椒瘟了，细菌性夜半病 啊，还有个花叶病啊，还有一些枯萎病啊，那么对胡椒温病哈，一般的话是在下半年哈台，特别是台风允许比较多的季节哈，那么胡椒温病的症状就比较典型了， 一般胡皱纹病的症状就在这个叶片啊，花呀，枝条上面都会都会表现出来，那么最典型的症状就是在他这个叶 叶片上面会有个圆圈黑色的，这种就是很典型的虎角瘟病了。下半年八月份后哈雨季台风比较多，那么我们要经常天气好的要去园里面查看一下， 如果发现了虎洲瘟病哈，我们要马上做记号标记为一个中心的病株了 啊，你如果这株先开始第一次发现，那就把它做好记号啊，如果只有一株，那就赶快处理，如果多的话，那也要抓紧处理啊，就把这些病叶病花 病，枝条啊采摘干净，然后打药。像我们的西仙玛莲啊，金家双母星啊，这些药啊，药店都有，效果特别好，也是我们多年来防治胡椒的一些精选出来的药用 叶斑病也是很严重啊，他最有效的办法就是摘掉病叶打药。嗯，这个细菌叶叶斑病打农用林霉素是比较有效的啊，如果叶片病害比较多，可以先打一次药， 再摘冰叶，摘完了以后再打药，这样就比较保险。连续一个月里面啊，一个礼拜一次， 那么一个月做他三次这样，然后再观观察效果。另外一个叫根结线虫的危害，我们也表面上看是一个现象，是个王化枯萎的现象，就是叶片 病，黄萎、黏缩水，脱落，死亡这种枯萎现象，那么他可能是镰刀菌感染的， 也可能是根结线虫危害根系，根系已经慢慢没有活力了，如果挖开根系的话，那根基本上都是干了，黑了。 如果是根结线虫的话，那根会有结柳状的，像绿豆、黄豆大小的柳状的一个结节哈，他不是病，但是他危害了根了以后根再感染病，那就是双重虫害跟病害了。那么 主要还是养分要跟得上啊，保持土养的良好的这个生态环境，微生物多样性，这个根结性虫还没有立足之地哈，那如果有了嘞， 我们发现如果是根结线虫危害造成的，我们可以用啊， lv 转速啊，梅尔漏啊这些杀虫 杀虫机啊。这个胡椒生产管理不是短期作物，我们是长期作物，所以要有个持久战，良好的这个栽培设施跟技术落实到位。那么今天就说到这里，好，谢谢。